Personaliti media sosial terkenal, Pinn Yang mendedahkan dirinya menerima banyak mesej dan e-mel daripada khalayak yang meminta bantuan kewangan.

Justeru itu, pemilik Good Foodie Media bercadang mahu membuka yayasan sendiri supaya dapat membantu lebih ramai lagi insan yang memerlukan.

ARTIKEL BERKAITAN: Sofyank Intai Peluang, Rancang Nak Buka Syarikat Produksi Sendiri!

“Ada yang mesej saya minta bantuan seperti nak beli susu anak, untuk pendidikan dan sebagainya.

“Saya bagi je bantuan tapi tak dinafikan, ada juga segelintir individu yang mengambil kesempatan dengan menggunakan beberapa nombor telefon berbeza,” katanya kepada Remaja.

ARTIKEL BERKAITAN: Isu Buli Siber: Khairul Aming Mohon Ibu Bapa Pantau Kegiatan Anak-Anak

Pada masa sama, pempengaruh berusia 31 tahun itu turut memaklumkan tidak mampu menghulurkan bantuan kepada setiap orang kerana jumlahnya yang terlalu ramai, apabila akaun media sosialnya dilimpahi mesej daripada pengguna.

“Jadi saya rasa mungkin saya boleh buat yayasan untuk tolong orang, biar organisasi atau komuniti yang bagi bantuan tu. Saya memang tak boleh tolong semua orang, terlalu banyak.

“Saya kena naikkan bisnes saya lagi, bila dapat keuntungan saya boleh berkongsi dengan ramai orang,” kongsinya lagi.

Terbaharu, Pinn Yang tercalon dalam kategori TikTok Shop Creator of the Year di TikTok Awards 2024 yang bakal berlangsung di Dewan Merdeka, Pusat Dagangan Dunia (World Trade Centre) Kuala Lumpur pada 11 Ogos ini.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

KREDIT FOTO:  Instagram Pinn Yang

‘Kuih dan muih beraneka macam, Makanlah jangan hanya di pandang’

Begitulah bait-bait lirik yang sering dinyanyikan menjelang Hari Raya Aidilfitri. Maklumlah sudah menajdi tradisi buat sekian lama bagi orang Melayu untuk menghidangkan barisan kuih raya yang pelbagai buat tetamu yang datang beraya.

ARTIKEL BERKAITAN: Cara Senang Topping Almond London, Tangan Pun Tak Comot Melekat Coklat

Namun dalam puluhan aneka kuih raya, ada beberapa jenis kuih yang pasti menjadi kegemaran ataupun dalam kata mudah, laku keras.

Almond London merupakan antara kuih raya yang paling digemari rakyat Malaysia. Badam panggang yang dibalut dengan adunan doh susu mentega dan kemudiannya disalut dengan coklat yang lazat pasti menjadi tarikan setiap lapisan umur.

Namun, persoalan mengenai asal usul kuih ikonik ini sering diperdebatkan terutama jika kita lihat pada namanya; Almond London. Majoriti menganggap kuih ini berasal dari bandar London yang terletak di United Kingdom dek kerana namanya.

Ada juga yang berandaian bahawa nama itu dipilih kerana dua perkataan itu mempunya hujung rima yang sama. Maka, ianya senang untuk disebut dan mudah untuk dikomersialkan. Almond – London!

Bahkan ada yang beranggapan bahawa nama itu merupakan gabungan tiga perkataan iaitu Almond Land On. ‘Land On’ tersebut merujuk kepada racikan kacang badam yang ditabur (mendarat) di atas atas biskut itu. Kerana sering disebut maka nama kuih itu lebih dikenali sebagai Almond London.

Jadi betul ke kuih Almond London ini berasal dari London?

Malangnya sehingga kini tiada satu sumber sahih yang dapat membuktikan dari mana lahir idea resipi kuih badam ini. Pencipta sebenar kuih tersebut juga tidak dapat dikenalpasti. Sekadar apa yang kita tahu, kuih ini mula popular pada awal tahun 2001 dan kekal sehingga kini.

Antara desas desus yang paling kuat mengatakan bahawa kuih ini berkemungkinan dihasilkan oleh seorang pakar pastri yang berasal dari Eropah. Dikatakan beliau telah menetap di Malaysia pada abad ke‐20.

Maka, ada kemungkinan bahawa individu ini yang mencipta resipi kuih kegemaran rakyat Malaysia ini. Namun ini hanya spekulasi sehingga sekarang.

Apa-apa pun, kuih Almond London kekal sebagai kuih yang tidak jemu dinikmati oleh rakyat Malaysia. Semoga ianya kekal hingga ke generasi yang akan datang.

BACA LAGI: Angkara Obses Dengan Jimin BTS, Pelakon Kanada Meninggal Dunia Selepas Jalani 12 Pembedahan

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

SUMBER FOTO: Che Nom, Dari Dapur, MM2H

Setiap tahun, kuih tepung pelita pasti menjadi pilihan kebanyakan masyarakat Malaysia sepanjang bulan Ramadan. Lebih-lebih lagi Tepung Pelita Paya Jaras yang selalu mendapat permintaan tinggi tatkala bulan puasa.

BACA: Resipi Tepung Pelita Versi Bandar, Buat Sendiri Lebih Berbaloi

Namun, masih ramai yang keliru dan tersalah beli kuih ini kerana ia tidak jauh beza dengan kuih-kuih seperti limas dan tako. Ketiga-tiga kuih tradisional ini mempunyai rupa bentuk yang agak sama namun rasanya tetap berbeza.

Apa perbezaan bagi ketiga-ketiga kuih ini?

Kuih Tepung Pelita

Berasal dari Pantai Timur. Diatasnya adalah tepung beras, santan dan garam, manakala bahagian bawah pula tepung beras, gula serta pandan. Cara memasak kuih ini di dalam periuk, tuang ke atas bekas (daun pisang). Teksturnya juga lembut dan cair di mulut.

Kuih Tako/Takup

Berasal dari Selatan Semenanjung, diatasnya tepung jagung, santan dan garam. Dibawah kuih ini pula adalah tepung jagung, gula, pandan dan sengkuang. Cara memasak, tuangkan ke dalam bekas (daun pandan) dan teksturnya pula seperti agar-agar lembut.

Kuih Limas

Berasal dari Perak, bahan-bahan yang digunakan di atas kuih ini adalah tepung gandum, santan dan garam, manakala dibawahnya tepung gandum, gula dan pandan. Cara membuat, kukus di dalam bekas (daun pisang). Teksturnya lembut dan cair di mulut.

Ha, dah nampakkan perbezaannya? Jadi selepas ini sebelum membeli ada baiknya jika korang tanya terlebih dahulu kepada penjual bahan-bahan kuih yang digunakan. Barulah tak menyesal beli. Hiks!

**

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Sumber: (1)