Jika korang seorang yang tidak mempunyai masa yang panjang untuk memasak, tentunya air-fryer adalah perkakas dapur yang wajib ada. Bukan saja mudah digunakan, fungsinya untuk menggoreng makanan tanpa minyak menjadikan makanan kamu lebih sihat.

Nama saja fryer, tapi ia bukan hanya untuk mengoreng saja.

Nah kami kongsikan beberapa menu minum petang yang dicipta oleh yang Wan Nor Fatinhana untuk dicuba pada musim PKP ni.

1.ROTI GULA BAKAR

1. Sapukan roti dengan mentega & taburkan gula.
2. Setkan suhu pada 180 darjah Celsius selama 10 minit.

2. KEK PISANG

Bahan-bahan

• 3 biji pisang. *
• Setengah cawan gula. *
• 2 biji telur. *
• Setengah cawan tepung gandum yang telah diayak supaya tak berketul bila masak.
• Setengah sudu teh kecil esen vanilla untuk kurang hanyir telur. *
• Cip coklat.
• 1 sudu teh kecil baking powder.
• Setengah sudu teh kecil soda bikarbonat.
• Setengah cawan minyak.

1. Kisarkan bahan yang bertanda (*) hingga sebati dan tambah sedikit susu Dutch Lady lowfat
2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder ke dalam bekas. Tuangkan perlahan-lahan bahan yang dikisar dan kacau hingga sebati.
3. Sediakan loyang dan sapu marjerin.
4. Tuang acuan tadi ke dalam loyang dan taburkan cip coklat.
5. Panaskan air fryer untuk 5 minit pada suhu 160 darjah Celsius.
6. Masukkan kek ke dalam air fryer dan masak untuk 30-45 minit.

*Buka air fryer setelah 30 minit untuk melihat keadaan kek dan cucuk pada bahagian tengah dengan garfu untuk melihat sama ada ia hampir masak atau belum.

3. PUDING ROTI KUAH KASTARD

Bahan untuk puding

• 8 keping roti yang dipotong 4 dan disapu dengan mentega.
• 2 cawan susu segar. *
• 2 biji telur *
• 2 sudu gula *
• 1 sudu kecil esen vanilla *
• Kismis atau cip coklat.

• Sediakan loyang yang sudah disapu dengan mentega.
• Kacau sekata bahan yang bertanda *
• Susun roti di dalam loyang & tuang bahan yang telah dikisar.
• Tabur choc chip
• Bakar pada suhu 20 darjah Ceksius selama 20 minit.

Kuah kastard

• 1 tin susu cair
• 2 sudu tepung kastard
• 2 sudu gula
• Secubit garam
• 1 sudu esen vanilla

Masak di atas dapur secara perlahan. Akhir sekali masukkan tepung untuk pekatkan kuah.

Air fryer tidak sama dengan oven tak sama. Jika ingin masak kek, korang perlu panaskan dulu air fryier selama 5 hingga 10 minit pada suhu tertinggi,

Kemudian, mulakan pada suhu rendah sama ada 160 atau 180 darjah Celsius selama 20 minit. Dan baru boleh naikkan suhu dan tambah masa bila tengok keadaan kek seperti sudah nak masak.

4. Roti Ala2 Titab 

1. Untuk resepi ini sapukan mentega dan bakar pada suhu 20 darjah Celsius untuk 5 ke 10 minit. Jika lihat sudah separuh garing, ia bermakna roti sudah siap.
2. Pukul telur sebiji. Kemudian celupkan roti yang sudah disapu mentega tadi ke dalam telur dan seterusnya bakar.

5. Roti Sardin Bakar

Inti

1. Tambahkan sedikit minyak, bawang, ikan sardin yang sudah diasingkan dari kuah dan tambahkan sedikit sos cili.
2. Masak sehingga kuah sedikit kering.

Roti

1. Letakkan inti di tengah-tengah roti yang sudah sedikit dilenyekkan.
2. Lipat roti dan tekan dengan garfu di sekeliling roti.
3. Sapukan mentega pada roti
4. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius untuk tempoh masa 5 hingga 10 minit.

Pemandu kenderaan Perodua Bezza, Kimi yang merupakan salah seorang mangsa insiden pokok tumbang di Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur baru-baru ini telahpun kongsikan sesuatu yang berjaya menarik perhatian netizen.

Kimi, 26 yang turut dikenali menerusi akaun TikTok @hayyi_kimi telah memuat naik rakaman kamera papan pemuka (dashboard cam) berdurasi 1 minit 18 saat yang memaparkan kejadian mencemaskan pada 7 Mei itu.

Jelas, keretanya remuk dek pokok tumbang besar akibat angin kencang dan hujan lebat kira-kira jam 2.19 petang. Namun dirinya terselamat dan hanya mengalami kecederaan.

Kimi kemudiannya dilaporkan diserah kepada paramedik untuk rawatan lanjut.

Menerusi perkongsian klip itu juga, Kimi telahpun menjawab salah satu persoalan netizen mengenai keperibadiannya dan apakah amalan yang selalu dipraktikkan sehingga Allah SWT melindunginya daripada diapa-apakan dalam kejadian tersebut.

“Macam mana kereta teruk tapi tuan badan biasa sahaja. Macam tak logik. Anggota Polis pun siap tanya apa amalan Cik?

“Bagi menjawab pertanyaan. Sebenarnya tiada apa-apa amalan khas yang diamalkan oleh saya. Cuma saya lazimkan baca selawat paling kurang 1k (1000 kali) sehari dan hampir 3 tahun saya amalkan. Itu sahaja.

“Banyak juga perkara dimudahkan sepanjang beramal selawat. Sahabat boleh cuba amalkan dan lihatkan sendiri dengan izinNya. Memang ajaib,” katanya.

Sambil itu, Kimi turut berkongsikan potongan ayat suci Surah al-Talaq (3) yang bermaksud:

Dan (Ingatlah), sesiapa berserah diri bulat-bulat kepada Allah, maka Allah cukuplah baginya (untuk menolong dan menyelamatkannya).

Dalam pada itu, Kimi turut memohon agar orang ramai mendoakan agar urusannya dipermudahkan Allah untuk menghadiahkannya dengan kereta baharu memandangkan beliau baru sahaja mendirikan rumah tangga selama sebulan dan memerlukan kenderaan untuk urusan harian serta mencari rezeki.

FOTO: TikTok

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Alhamdulillah, esok bermulalah hari pertama di bulan Ramadan. Ini juga merupakan bermulalah ibadah puasa terutamanya buat orang Islam di Malaysia. Walaupun kita masih dibelengu pandemik Covid-19, namun ini bukanlah penghalang untuk umat Islam mengutip pahala di bulan mulia ini.

Namun, sering menjadi  tempoh period atau keuzuran seperti haid dan nifas sebagai kekangan kita untuk merebut ganjaran yang ditawarkan Allah SWT dalam bulan Ramadan.

Ini 7 amalan yang boleh dilakukan oleh wanita yang dalam keuzuran.

1. Menyediakan makanan berbuka
Boleh sediakan untuk sesiapa saja. Masak dan sediakan untuk ahli keluarga sendiri pun boleh dapat pahala orang yang berpuasa.

Kalau tak sempat masak, korang boleh beli saja dan berikan kepada orang lain untuk berbuka.

2. Menyediakan makanan sahur
Selain mendapat pahala memberi makan kepada orang lain, ia juga memberi peluang untuk turut menghidupkan waktu sahur dengan qiyamullail.

Qiyamullail tidak semestinya solat. Boleh dalam bentuk zikir, istighfar dan doa. Korang boleh doa banyak-banyak, waktu mustajab ni.

3. Menjauhi larangan agama
Jangan kerana tidak puasa korang terus menghabiskan hari 10 terakhir Ramadan dengan perkara yang lalai dan sia-sia. Manfaatkan masa dengan kebaikan. Jaga mata, jaga telinga, jaga mulut dan jaga anggota badan daripada perkara yang dilarang.

4. Banyakkan berdoa dan berzikir
Sepanjang bulan Ramadan adalah waktu mustajab berdoa. Lebih-lebih lagi ketika waktu berbuka, waktu bersahur dan 1/3 malam. Sambil-sambil tolong siapkan makanan tu, banyakkan berdoa.

5. Mengingatkan ahli keluarga kepada kebaikan
Ingatkan ahli keluarga lelaki supaya solat fardhu dan solat tarawih berjemaah di masjid. Jika ada ahli keluarga dalam kalangan anak kecil, korang boleh tolong jagakan. Mudahkan ahli-ahli keluarga lain untuk beribadat.

6. Menyibukkan diri menuntut ilmu
Manfaatkan masa dengan menghadiri majlis ilmu, mendengar ceramah agama, membaca buku ilmiah, mendengar bacaan al-Quran, membaca tafsir al-Quran dan sebagainya. Paling penting, korang dapat menambahkan amal kebajikan dan manfaat buat diri.

7. Banyakkan bersedekah dan derma
Nabi Muhammad SAW sendiri menjadi lebih pemurah pada bulan Ramadan. Rebutlah pahala berlipat kali ganda di bulan Ramadan dengan bersedekah. Lebih-lebih lagi di 10 malam terakhir Ramadan. Banyakkan sedekah.