
Tiga beradik dari Tumpat, Kelantan, berjaya mencatatkan sejarah manis apabila menerima skrol Diploma Pasca Siswazah Pendidikan serentak dalam Majlis Konvokesyen Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA) ke-16, yang berlangsung hari ini.
Husna Mohd. Yusoff, 33, bersama dua adiknya, Sarah, 32, dan Asma’, 30, mengikuti pengajian pasca siswazah tersebut dengan cita-cita untuk menjadi guru.
Sebelum ini, mereka berkhidmat sebagai guru Kelas al-Quran dan Fardhu Ain (Kafa) di kampung asal mereka, dengan pendapatan bulanan sekitar RM1,000 setiap seorang.
ARTIKEL BERKAITAN: Anak Pemandu Forklift Raih Kecemerlangan Di Istiadat Konvokesyen UniMAP, Syukur Kini Dapat Bantu Ringankan Beban Keluarga

Menurut Asma’, keputusan mereka untuk melanjutkan pelajaran ke peringkat diploma adalah langkah penting untuk merealisasikan impian menjadi guru sepenuh masa. Dia juga memberitahu keputusan tersebut turut mendapat sokongan penuh daripada ibu bapa mereka.
“Ia juga harapan ibu bapa iaitu Jaharah Hamzah, 62 dan ayah, Mohd. Yusoff Mamat, 61, yang teringun melihat kami menjadi guru.
ARTIKEL BERKAITAN: Raih Anugerah Emas Di Pentas Konvokesyen IPG, Bakal Pendidik Ini Mahu Lahirkan Pelajar Yang Seimbang Dalam Setiap Aspek

“Alhamdulillah, pengajian kami tiga beradik di UniSZA selama setahun ini berjalan lancar,” katanya kepada pemberita.
Majlis Konvokesyen UniSZA ke-16 menyaksikan seramai 2,818 graduan menerima ijazah dalam pelbagai peringkat, termasuk ijazah doktor falsafah (PhD), ijazah sarjana, ijazah sarjana muda, serta diploma. Acara ini berlangsung selama empat hari bermula kelmarin, menyaksikan pencapaian cemerlang oleh graduan dalam bidang masing-masing.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Kosmo!
“Anak Mama Pandai…” Kak KM Hadiahkan Anak Lelaki Kereta & Cek RM10,000 Sempena Keputusan SPM 6A

Hasil usaha bersungguh-sungguh dan berkat doa serta berkat daripada ahli keluarganya, anak teruna kepada usahawan sensasi, Liana Rosli atau lebih mesra dengan panggilan Kak KM telahpun memperolehi keputusan cemerlang 6A bagi peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2023.

Sebagai ibu kepada anak lelaki tunggalnya itu, tentunya Kak KM teruja meraikan anaknya itu. Menerusi muat naik di Instagram Story, Kak KM dan Faris dilihat berlinang air mata atas rasa syukur terhadap rezeki keputusan yang diperolehi pelajar Sekolah Menengah Setiabudi, Selangor itu.
Seperti dijangka, keputusan SPM 6A itu bukan satu-satunya ‘rezeki’ yang diterima oleh Faris.
Tidak lama selepas pulang dari mengambil keputusan SPM di sekolah, Kak KM membuat kejutan dengan menghadiahkan Faris sebuah kereta mewah dan satu cek bernilai RM10,000!
“Faris, sempena kejayaan abang.. First ini kereta.. (menghulurkan kunci kereta).. nombor dua.. ini dia (menghulurkan cek),” kata Kak KM yang terus dipeluk erat oleh anaknya itu dalam kegirangan.
Tentunya sebagai remaja berusia 18 tahun, Faris teruja dengan pemberian ibunya itu lantas menangis di bahunya. Kak KM juga dilihat berulang kali mengulang rasa syukurnya ke hadrat Ilahi atas kejayaan yang diperoleh Faris serta berkata, “Anak Mama pandai..” sebanyak beberapa kali.
Bagi Kak KM dan suami, inilah cara mereka menghargai usaha anak-anak yang telah melunaskan keinginan mereka melihat kesemuanya rajin belajar dan membesar menjadi insan berguna.
Tinjauan REMAJA di ruangan komen cukup mencuit hati apabila rata-rata warganet mengesyorkan agar Kak KM mengambil mereka sebagai anak angkatnya. Tidak kurang juga yang meluahkan rasa gembira apabila melihat keakraban hubungan anak beranak itu.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Apa Perkembangan Penerjun Emas, Quan Hongchan Lepas Olimpik? Tolak Tawaran TV Realiti Dan..

Korang masih ingat dengan pemenang pingat emas berusia 14 tahun, Quan Hongchan yang pernah tular Ogos lalu susulan kemenangan pingat emas Sukan Olimpik Tokyo 2020 dalam acara terjun platform 10m individu wanita?
Quan Hongchan merupakan atlet termuda di antara 12 orang yang bertanding DAN dia muncul juara! Kemenangan itu juga merekod sejarah dalam bidang sukan di China. Dia kini ialah pemenang emas termuda yang pernah mewakili China dalam kejohanan sukan luar negara.
Gaya Hongchan yang tenang dan langsung tidak terbuai dengan skor ‘perfect 10’ yang beberapa kali dilakukannya telah membuatkan penonton seluruh dunia terkesima. Kisah hidupnya yang susah dan ingin memenangi emas untuk membantu kos perubatan ibunya membuatkan seluruh dunia lebih mengasihinya.
ARTIKEL BERKAITAN : Anak Petani & Ibu Sakit, Kenali Penerjun China 14 Tahun – QUAN HONGCHAN – REMAJA
Apa agaknya perkembangan terbaru remaja ini ya..?
Selepas Sukan Olimpik, Quan Hongchan meneruskan kecemerlangan dengan merangkul 2 pingat emas dalam kejohanan kebangsaan di Xian, China baru-baru ini.

Prestasi memberangsangkan ini membuatkan ramai rakyat China tertanya-tanya berapakah jumlah wang insentif yang akan diterimanya. Dia dilaporkan akan menerima ganjaran hingga 7 juta Yuan (lebih RM4.5 juta).
Jika di Malaysia, ganjaran untuk sekalung pingat emas Sukan Olimpik dan Sukan Paralimpik bernilai RM1 juta. Jadi tidak mustahil jika China menghadiahkan Quan Hongchan dengan nilai 7 juta Yuan.
Apapun, nasib baik remaja ini tidak ‘dikaburi’ kemewahan yang datang secara tiba-tiba. Lihatlah betapa gembiranya Hongchan semasa melawat sebuah zoo di China untuk KALI PERTAMA dalam hidupnya sambil ditemani penerjun senior, Chen Aisen.

Khabarnya, Quan Hongchan dan ayahnya juga telah menolak semua tawaran lumayan yang datang selepas Sukan Olimpik termasuklah peluang memiliki sebuah rancangan televisyen realitinya sendiri di China yang dilaporkan bernilai 10 juta Yuan! Fuhh..*kaching*

Baguslah jika pasangan anak-beranak ini fokus dengan bidang sukan saja. Lagipun, Quan Hongchan baru saja menerima peningkatan elaun bulanan sebagai atlet kebangsaan China. Itu sudah lebih daripada memadai untuk membiarkannya dan keluarga hidup secara selesa.
ARTIKEL BERKAITAN : Cheam June Wei ‘Upgrade’ Dari ‘Sparring Partner LCW’ Kepada Peseorangan Kedua, Kenali Pemain Badminton 24 Tahun Ini – REMAJA
BACA LAGI : Selepas Bergelar Pensyarah, Kini Najwa Latif Sambung PhD Di UKM – REMAJA
7 Resipi Mudah Dan Sedap Berasaskan Telur, Khas Untuk PKP Dua Minggu Ini!

Sebagaimana kita tahu, bermula hari ini beberapa negeri akan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan bagi mengekang pandemik Covid-19 yang kian menganas.
Dan sudah tentu kebanyakkan dari kita akan bekerja dari rumah atau work from home. Nak makan di kedai pun takut kalau satu hari merekodkan empat angka kes baru.
Jadi REMAJA syerkan 7 jenis resipi berasaskan telur yang memudahkan korang.
Resipi Telur Pecah Hancur Meletup (by Aleen Aireish)
Bahan-bahannya :
- 3 biji telur
- 4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
- 3 sudu makan cili sos
- 1 sudu makan gula merah
- 2 sudu makan gula pasir
- garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :
- Telur 4 biji
- Sebiji bawang besar dihiris halus*
- Cili padi 7 biji dihiris*
- Setengah biji tomato dipotong dadu*
- Kicap*
- 4 biji Limau kasturi dibelah 2
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :
- 2 biji bawang besar dihiris kasar
- 3-4 inci halia dihiris kasar
- 3-4 sudu makan cili kering kisar
- Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
- Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
- Kicap manis Life(4-5sudu makan)
- Sedikit air
- Telur goreng
- Minyak menumis
- 1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
KARI TELUR AYAM
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan dan selamat mencuba!
Sumber / kredit : Resipi Ibu