Resipi Acar Timun Jepun dari Chef Dave ini memang trending dan sedang tular di media sosial. Nampak menggiurkan sangat! 

Buat makluman, Chef Dave merupakan seorang tukang masak yang popular dengan masakan vegan, sihat dan tidak lokek ilmu untuk berkongsi resipinya di laman TikTok, Instagram serta Facebook.

Bahan untuk membuatnya pun ringkas dan mudah sekali! Jom kita lihat resipi dari perkongsian chef ini.

RESIPI ACAR TIMUN JEPUN GUNA SPRITE

Bahan-bahan: 

• 1 batang timun jepun – dihiris panjang
• 1 biji lemon – dipotong
• 2-3 batang cili padi – boleh tambah ikut selera masing-masing
• 1 tin Sprite
• Gula
• Garam

Cara membuatnya:

1. Basuh bersih timun tersebut dan kemudian potong sedikit kedua-dua hujung timun agar mudah untuk menghiris panjang.
2. Selepas siap dihiris, potong pula buah lemon untuk diperapkan bersama timun.
3. Susun cantik-cantik timun dan lemon yang sudah dihiris tadi ke dalam bekas kaca.
4. Masukkan cili yang sudah dipotong dan taburkan di atasnya.
5. Masukkan pula air Sprite. Tutup bekas tadi dan kemudian simpan di dalam peti sejuk. Perapkan ia kira-kira 3-4 jam untuk tempoh matang.
6. Bila sudah diperap, sudah siap dan boleh dihidang!

Mudah sahaja kan! Susun dalam bekas, perap beberapa jam dan boleh dimakan ratah macam tu. Terasa tekstur sedapnya yang pedas, manis, masam dan rangup timun tu. Fuhh!

Selamat mencuba!

BACA LAGI: Tak Kisah Dilabel Kolot, Cikgu Tari Tular FAREES ASRI Pertahankan Seni Budaya Menerusi Lensa Media Sosial – REMAJA

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

IHSAN FOTO/ARTIKEL: Tiktok Chef Dave

Alhamdulillah, hari ini kita berada di hari ke-4 di bulan Ramadan. Biarpun baru berada dia awal Ramadan namun bagi perokok tegar, menahan lapar dan dahaga itu lebih senang untuk mereka hadapi berbanding dengan menahan diri daripada merokok.

Seharusnya puasa menjadi tempoh di mana korang yang merokok dapatlah kurangkan dengan seadanya. Atau sebenarnya inilah tempoh yang paling mujarab untuk perokok berhenti merokok.

Namun ada sesetengah orang yang bila dengar sahaja azan Maghrib dia terus menyalakan rokok. Kononnya sudah tidak tahan menahan rasa ingin merokok atau dalam bahasa kasarnya ketagihan nikotin.

Tapi ramai yang tidak sedar sebenarnya merokok saat berbuka puasa sebenarnya boleh mendatangkan mudarat. Ini 5 kesan bahaya merokok selepas berbuka puasa:

1. Radang paru-paru

Merokok dalam keadaan perut kosong meningkatkan risiko radang paru-paru. Kandungan nikotin yang diserap perut kosong adalah lebih tinggi jumlahnya berbanding apabila perut sudah terisi dengan sebarang makanan.

Nikotin menjejaskan kesihatan badan seperti menyebabkan peningkatan tekanan darah, menjejaskan deyutan jantung dan aliran darah ke jantung serta penyebabkan pembuluh darah menjadi sempit.

2. Kurang oksigen

Setelah 12 jam menahan lapar dahaga, badan memerlukan nutrisi untuk menggantikan tenaga yang hilang.

Jika anda memilih untuk merokok apabila berbuka puasa dalam keadaan perut yang kosong, korang mungkin berdepan risiko bahaya merokok seperti mengalami mual, muntah, keletihan dan pening kepala.

Ini kerana kandungan bertoksik dalam rokok ini akan memasuki aliran darah dan menurunkan kadar oksigen dalam darah sekali gus mengakibatkan sel dalam badan kekurangan oksigen yang akhirnya menyebabkan kelesuan dan pening kepala, dalam masa yang sama menurunkan fungsi otot dan jantung.

Gas beracun ini juga meningkatkan kadar kolesterol tidak sihat dalam darah. Semakin lama merokok, ia akhirnya akan mengakibatkan pembuluh darah anda mengeras dan menyempit, sekali gus mendedahkan risiko penyakit jantung dan strok.

3. Fungsi organ

Asap rokok yang mengandungi nikotin, karbon monoksida dan tar sememangnya mendatangkan kesan negatif kepada badan seperti menjejaskan aliran darah dan menurunkan kadar oksigen dalam darah.

Ini sekali gus mengakibatkan sel dalam badan perokok mengalami kekurangan oksigen yang menjadikan seseorang individu itu kurang efektif dan efisyen. Keletihan dan pening antara simptomnya.

4. Penyakit Crohn

Tabiat merokok meningkatkan risiko untuk mengalami penyakit Crohn atau masalah berkaitan keradangan usus. Antara simptom yang mungkin berlaku adalah seperti pendarahan pada usus, sakit perut secara kerap dan berulang, dan cirit-birit.

5. Gangguan pencernaan

Bahaya merokok dalam keadaan perut yang kosong akan menyebabkan peningkatan kandungan asid dalam perut meningkat dan bertindak balas.

Ia akhirnya akan menjejaskan proses pencernaan yang boleh menjadi antara punca utama mengapa seseorang individu yang merokok sejurus masuk waktu berbuka akan kehilangan selera.

Nasihat REMAJA, jauhilah rokok. Hayatilah bulan Ramadan dengan sebaiknya. Janganlah diikutkan nafsu semata-mata. Semoga perkongsian kali ini memberi sedikit sebanyak manfaat kepada korang semua.

Sumber: Hello Doktor

Jangan dibuang lebihan roti, sebaliknya ubahlah ia menjadi pizza ‘homemade’!

Resipi homemade pizza semudah ABC hanya menggunakan roti sahaja sebagai bahan utama bagi menggantikan doh dan hasilnya memang lebih sedap dari pizza yang biasa kita beli di luar.

Apa paling penting ada niat dan sifat rajin untuk membuatnya bagi menambat hati suami sepanjang ramadan dan PKP. Barulah boleh mengeratkan kasih sayang antara satu sama lain.

Resepi pizza semudah abc. Pakai roti je.

Cara-cara:

– koyak 3 4 keping roti

– susun 3 keping cheddar cheese

– tuang bancuhan telur telur (3biji) + fresh milk (setengah cawan) + mix herbs

– letak inti2 atau segala jenis topping yg ada

– tabur mozarella cheese

– bakar 15 ninit suhu 150
– siap!

Kredit: Azwan Nawawi

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?

Ikuti Telegram, Instagram & TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.