Tinggal sehari je lagi sebelum masyarakat beragama Hindu dan rakyat Malaysia secara amnya menyambut kehadiran Hari Deepavali salah satu perayaan terbesar negara kita
Walaupun sesetengah negeri masih dalam Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB). Namun, sambutan Deepavali tetap dirasai.
Dan pastinya perkara pertama yang biasanya korang buat adalah cari kuih raya yang paling best kan? Berikut kami senaraikan beberapa kuih tradisional masyarakat Hindu yang selalu menjadi pilihan tetamu.
Murukku
Mujur murukku masih kekal dan menjadi identiti Deepavali hingga hari ini. Anda semua mesti kenal kan!
Achi murukku
Ads
Atau dikenali bunga ros, adalah makanan manis wajib ada pada Deepavali dan lazimnya menjadi kegemaran kanak-kanak. Dibuat mengunakan tepung beras, ada pilihan dengan telur dan vegetarian, tanpa telur. Apapun ia juga masih disediakan sehingga ke hari ini.
Nei urundai
Bebola minyak sapi juga kegemaran kanak-kanak dan mereka yang sukakan makanan manis. Diperbuat menggunakan tepung kacal dal, minyak sapi (yang banyak), rempah dan buah kismis, setelah disiap ia dibungkus dalam kertas warna.
Chittu urundai
Sejenis manisan bebola kecil yang semakin pupus daripada senarai kuih-muih Deepavali. Dibuat menggunakan tepung kacang hijau, kelapa parut, bijan hitam dan jaggery (sejenis gula), dicicah dengan campuran tepung gandum dan tepung beras sebelum digoreng dalam minyak sapi. Memang sedap!
Ads
Ketti urundai
Mungkin makanan bebola segengam tapak tangan masih diamalkan dalam keluarga India tertentu. Menariknya mengenai makanan yang juga menggunakan tepung dal dan kacang hijau ini ialah teksturnya yang sangat keras, mencabar “pengalaman makan” anda. Namun, itulah menariknya mengenai “ketti urundai” ini.
Athirasam
Makanan wajib ada dan disediakan bersama kuih-muih tradisi yang lain. Athirasam, salah satu makanan yang dikesan kewujudannya pada abad ke-16 lagi di Tamil Nadu dan sering kali dibuat untuk majlis-majlis besar khususnya majlis keagamaan dan perkahwinan. Ia juga dikenali sebagai denderam di Malaysia tetapi penyediaaan resepi sedikit berbeza.
Sippi
Ads
Ia sejenis makanan yang paling mudah tetapi jarang disediakan, mungkin kerana tiada penggemar ataupun, versi lebih baik adalah biskut. Dibuat menggunakan tepung gandum, gula digoreng dalam minyak, si pembuat boleh memilih untuk membiarkannya begitu sahaja atau disalut dengan serbuk gula.
Seedai
Juga makanan berbentuk bebola kecil dan digoreng dalam minyak dan boleh dimasak sama anda sebagai bukan manisan mahupun bergula. Ia menggunakan tepung gandum, kelapa parut dan rempah ratus serta pilihan tepung dal. Namun ‘seedai’ juga antara makanan yang semakin hilang dari isi rumah mereka yang menyambut Deepavali.
Kandarppam
Ialah sejenis manisan berbentuk apam tetapi lebih kecil dan membabitkan beberapa jenis bahan untuk disediakan. Semakin pupus atau sukar ditemui, “Kandarppam” atau manisan yang popular dalam kalangan etnik Chettinad di Tamil Nadu, India.
Ada lagi makanan kuih muih India yang kami terlepas dalam senarai ini? Minta kongsi bersama penjelasan mengenainya. Apapun, kalau anda jumpa masakan yang dinamakan di atas, jangan lupa merasanya kerana kebanyakan yang disenarai sememangnya sukar diperolehi.
Penulis paling favourite maruku tu. Tak mengapalah guys kalau korang dalam kawasan PKPD. Harus diingat, kita perlu membiasakan diri untuk melalui norma baharu.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Setelah agak lama menyepi daripada menganjurkan sebarang pertandingan nyanyian yang melibatkan penyertaan amatur, Astro kini bakal menganjurkan program All Together Now Malaysia (ATNMY) bermula awal Jun nanti.
Program nyanyian ini terbuka kepada seluruh rakyat Malaysia tanpa sebarang had umur dan penyertaan terbuka secara solo, duo, trio mahu pun berkumpulan.
Mungkin ramai yang sudah tahu, ATNMY adalah sebuah program adaptasi daripada format reality show antarabangsa popular ‘All Together Now’ yang berasal dari United Kingdom. Program realiti ini berjaya menetuskan fenomena luar biasa di luar negara sehingga format tersebut diadaptasi semula di serata dunia termasuklah Australia, Rusia, Turki, Brazil, Denmark dan banyak lagi.
Keunikan utama program ‘ATNMY’ yang dikendalikan oleh Sherry Al Hadad selaku ‘Hos’ ini terletak kepada jumlah bilangan juri profesional dan peserta yang cukup besar melibatkan seramai 50 juri tetap dan hampir 250 jumlah keseluruhan peserta untuk musim pertama.
Walaupun program asal menampilkan 100 orang juri, namun disebabkan situasi pandemik dan mengambil kira SOP serta kapasiti yang dibenarkan, hanya 50 juri selebriti akan diketengahkan berbanding format sebenar. Antara barisan juri selebriti yang terpilih adalah Erra Fazira, Siti Nordiana, Tuju K-Clique, Khai Bahar, Chubb-e, Haniff Era dan ramai lagi.
Selain Sherry Al Hadad yang akan mengendalikan pentas utama selaku ‘Hos’, program ‘ATNMY’ turut membawa masuk gandingan Dewi Remaja 2019, Shaza Bae dan Hero Remaja 2020, Nadhir Nasar bagi memeriahkan musim pertama sebagai ‘Hos’ untuk program kapsul ‘Di Sebalik All Together Now Malaysia’.
Antara peserta yang bakal mewarnai musim pertama termasuklah Zaki Yamani yang merupakan anak kepada legenda negara Jamal Abdillah, Najua P. Ramlee; cucu kepada seniman negara Allahyarham Tan Sri P Ramlee, komposer jingle & personaliti Tik Tok; Ajoi Zainal, penari & influencer; Baelon, penyanyi; Meer Nash, Kumpulan Pancit Sitaya yang memperjuangkan genre irama Malaysia & Dangdut.
Jangan lupa saksikan All Together Now Malaysia yang bakal bersiaran di saluran Astro Ria bermula 6 Jun ini. Juara ‘ATNMY’ musim pertama juga bakal membawa pulang hadiah wang tunai bernilai RM50,000 beserta sebuah trofi.
Siapa bakal bergelar juara? Sama-sama kita saksikan hanya di Astro Ria.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sejak tahun lepas lagi, Kwon Mina sudah beberapa kali mencuri tumpuan peminat hiburan K-pop tetapi kebanyakkannya disebabkan alasan yang negatif.
Mei tahun lalu, Mina pernah mendakwa dibuli ahli kumpulan lamanya AOA iaitu Shin Jimin selama 10 tahun. Pada Jun tahun ini pula, dia dituduh merampas teman lelaki orang yang dikenali sebagai Yoo. Walaupun pada awalnya menidakkan tuduhan itu, sebulan kemudian Mina memberi kenyataan maaf di Instagram dan mengaku dia telah curang bersama jejaka bernama Yoo itu.
Fuh..
Kini satu berita tidak enak hadir mengenai penyanyi ini. Mina dilaporkan oleh JoongAng Ilbo terpaksa berdepan satu pembedahan kecemasan dek kerana pendarahan keterlaluan akibat percubaan membunuh diri dengan cara mencederakan diri.
Dakwaan itu timbul setelah Mina ditemui dalam keadaan tidak sedarkan diri di rumahnya oleh seorang rakan yang berniat untuk menziarahi Mina.
Setelah penyanyi itu tidak membalas panggilan telefon rakannya itu, dia mulai merasa risau dan bertindak menghubungi ambulan bagi mendapatkan bantuan kecemasan. Buat masa ini, Mina masih dikatakan belum sedarkan diri selepas pembedahan.
Mengikut tinjauan beberapa hari lalu di akaun Instagram Mina, dia telah memuat naik beberapa hantaran setelah kira-kira sebulan ‘menjauhi’ Instagram demi kesihatan mentalnya. Maaf, kami tidak dapat memuat naik kesemua gambar tersebut memandangkan ia agak keterlaluan termasuklah imej lengan berdarah.
Salah satu hantaran tersebut termasuklah foto sepucuk surat yang mengandungi empat muka surat. Antara kandungan surat itu menceritakan bagaimana Mina memohon maaf di atas segala perilaku dan pertutturannya selama ini. Mina juga berjanji ingin meninggalkan media sosial.
Kesemua hantaran tersebut telah dipadamkan daripada akaun Instagram Mina.
Dalam pada itu, Mina turut tidak teragak-agak membongkarkan beberapa mesej negatif daripada warganet. Ada yang inginkan Mina meninggal dunia dan ada juga yang masih menghentamnya setelah dia ‘merosakkan’ kehidupan lima orang ahli AOA lain hinggakan kumpulan itu kini hanya terdiri daripada tiga orang ahli saja; Hyejeong, Seolhyun dan Chanmin.
Buat masa ini, wakil daripada kumpulan AOA ataupun label mereka FNC masih belum mengeluarkan apa-apa kenyataan.
Janganlah kita sesekali mengambil keputusan membunuh diri guys sekiranya hidup dalam tekanan sekalipun. Lihat sajalah kepada selebriti yang pernah membunuh diri ini dan betapa sedih ahli keluarga dan rakan rapat mereka sejurus mengetahui berita tersebut.
Baru-baru ini tular sebuah video iklan terbaru dari jenama fesyen Korea Selatan ‘Wacky Willy’ berjaya menarik perhatian pengguna media sosial kerana jalan penceritaan komedi...