Daun pandan adalah salah satu tanaman yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara sebagai penambah aroma. Di Malaysia, daun ini sering dilihat sebagai elemen penting dalam pembuatan pelbagai jenis kuih-muih dan minuman.
Namun, di sebalik kegunaannya dalam dunia kuliner, daun pandan juga memiliki berbagai manfaat dan khasiat untuk kesihatan yang mungkin korang tak tahu tapi menjadi petua orang dahulu kala.
Khasiat Daun Pandan
ARTIKEL BERKAITAN : Sering Kali Jadi Sebutan, Ini Khasiat Cincau Yang Mungkin Ramai Tak Tahu
Dalam satu perkongsian di laman sosial Facebook, memberi info bahawa daun pandan ini mempunyai pelbagai jenis kegunaan.
Petua orang kampung
Sekadar petua saja bukan gerenti jadi.. sapa suka cuba boleh je dan tak suka abaikan.
Antaranya :
*Menurunkan darah tinggi*
Rebus beberapa helai daun pandan dengan sukatan 2 gelas air. Didihkan sehingga airnya tinggal kira kira setengah gelas saja. Minum airnya.
*Mengubati lemah saraf*
Ambil 3 daun pandan.. cuci bersih kemudian dipotong potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas saja. Setelah suam.. minum ramuan tersebut dua kali sehari tiap pagi dan petang masing masing satu gelas setiap kali minum.
Boleh Hilangkan Bau Badan
*Menghilangkan bau badan*
Blander daun pandan dengan limau.. gosok gosok pada badan.. ketiak dan kemudian sabun serta bilas.. buat beberapa kali.
*Mengatasi lemah syahwat*
Selain digunakan sebagai ubat lemah saraf.. daun pandan juga berkhasiat untuk mengubati lemah syahwat pada lelaki. Ambil sehiris halia.. sekeping kulit kayu manis.. beberapa biji halba.. tiga daun pandan.. cuci bersih dan potong kecil kecil. Rebus dengan empat gelas air hingga tersisa dua gelas. Minum ramuan tersebut dua kali sehari.. tiap pagi dan petang masing masing satu gelas setiap kali minum.
*Menurunkan bacaan gula*
Ambil akar yang terjuntai beberapa batang.. cuci bersih.. rebus dan buat minuman.. pagi segelas.. petang segelas.
*Mencuci kewanitaan*
Rebus daun pandan.. daun inai.. daun sirih.. buah manjakani dan sikit garam. Setelah suam buat cuci kewanitaan.
*Merawat gaot*
Ambil tujuh helai daun rebus dari air lima gelas hingga jadi dua gelas.. setelah suam bolehlah minum. Segelas pagi dan segelas petang. Buat setiap hari.
*Matikan kuman dalam darah*
Amalan minum air rebusan daun pandan secara kerap dikatakan juga dapat membantu mematikan kuman dalam darah agar tubuh lebih sihat.
*Menurunkan Kolesterol*
Selain menurunkan tekanan darah tinggi.. mengamalkan minium air rebusan daun pandan akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Pelbagai Khasiat Lain Daun Pandan
*Mengatasi sembelit*
Rebus daun pandan dan minum airnya.
*Melembutkan daging*
Daun pandan yang dicampur dalam masakan membantu melembutkan daging.
*Buka selera makan*
Sehari 2 gelas minum air rebusan daun dapat membuka selera makan.
*Makanan tidak cepat basi*
Masukkan daun pandan semasa memasak untuk mengelakkan makanan atau minuman daripada lekas basi.
*Merawat rambut*
Kisar 10 helai daun pandan yang segar dan campur dengan 100ml santan kelapa tua. Urut kulit kepala dengan campuran tersebut dan balut kepala dengan tuala. Biarkan selama 30 minit. Basuh kepala dengan air atau syampu.
*Melicinkan kulit*
Perah dan dapatkan air daun pandan lebih kurang 5 titik. Amalkan minum air perahan tersebut bersama dengan pisang.
*Rawat resdung.. jeragat dan jerawat gajah*
Blander daun bersama buah limau.. kemudian sapu pada muka. Setelah itu dibilas bersih.. boleh juga bahan ini dicampur dengan bedak sejuk.. tampal tebal tebal bila dah kering gosok gosok dengan sapu tangan dan kemudian dibilas dengan air suam.
*Pewangi alami*
Ikat atau potong daun pandan kecil kecil ke dalam bekas dan letakkan ke dalam kereta atau almari rumah untuk bau atau sebagai penghalau lipas semulajadi.
*Merawat susah tidur*
Ambil daun pandan.. jemur kering.. digunting kecil kecil.. masukkan dalam bantal… Maksudnya sebagai ganti kekabu atau kapas Masukkan juga jintan putih dan jintan manis.
*Pewarna asli*
Kisarkan dengan sedikit air dan tapis. Sesuai untuk dijadikan pewarna asli makanan atau minuman.
*Buang angin dalam badan*
Rebus 3 helai daun bersama dengan sehiris halia serta seketul gula batu.. diminum suam
*Mengecutkan rahim*
Akarnya direbus dan diminum oleh wanita yang baru melahirkan anak. Amalkan secara berterusan selama 40 hari.
Memang serbaguna daun pandan ni, namun ia hanyalah sebagai petua, adalah lebih baik untuk pergi ke klinik atau pakar jika masalah berlanjutan dan serius. Semoga bermanfaat!
BACA LAGI : Ganti Gula Dengan 9 ‘Pemanis’ Ini Dalam Kopi. Lebih Berkhasiat & Sedap!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Resipi Buko Pandan Cheese, Makan Sejuk-Sejuk Confirm ‘Terangkat’
Pemanis mulut sering menjadi pilihan kerana masyarakat kita sudah terbiasa menikmati hidangan manis selepas makan. Tambah pula jika ia adalah pemanis mulut yang menyejukkan, tatkala cuaca panas membahang, memang confirm laris dijual. Hiks!
Kali ini, Remaja nak berkongsi satu lagi hidangan pemanis mulut yang enak dimakan sewaktu cuaca panas. Buko pandan adalah pemanis mulut sejuk yang berasal dari Filipina, disajikan dengan rasa lemak berkrim, dipenuhi rasa pandan. Ia diperbuat dengan pelbagai bahan seperti isi kelapa yang lembut dan manis, susu pekat manis, dan jeli pandan.
Berikut adalah resipi yang dikongsi oleh Amber Amber di laman Facebook Berkongsi Ilmu Kuih Muih & Masakan.
Bahan-bahan buko (A)
– Isi kelapa dihiris halus (2 biji)
– 1 mangkuk sago dicuci dan direbus
– 1 mangkuk agar-agar perisa kelapa pandan buatan sendiri dan dipotong dadu
– 1 tin nata de coco perisa asli atau laici
– Cheddar cheese
Bahan-bahan kuah (B)
– Air kelapa daripada 2 biji kelapa
– 500 gram atau separuh kotah fresh cream
– 2 kotak susu full cream
– 3 tin susu cair
– 2 tin susu pekat
– Air daripada nata de coco pun boleh masukkan sekali, jangan dibuang
– Perisa kelapa pandan
– Pewarna hijau
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan A dan parutkan cheese di bahagian atas sajian
2. Campurkan semua bahan B, ikut selera masing-masing. Buat manis sikit sebab nanti bila dicampurkan dengan semua bahan, ia akan menjadi kurang manis
3. Kemudian, sejukkan di dalam peti ais.
4. Kalau nak makan terus, boleh campurkan dengan kiub ais. Siap!
Sedikit tip yang dikongsikan, Amber tidak campur air biasa dan gula pasir dalam bahan kuah. Semua kemanisan datang daripada susu pekat dan fresh cream. Jadi, kalau korang nak buat dalam kuantiti yang banyak, tambah sahaja susu full cream banyak sikit, adjust kemanisan menggunakan susu pekat.
Kalau tak suka cheese, tak letak pun memang dah rasa sedap. Makan sejuk-sejuk baru sedap tau. Selamat mencuba!
Sumber: Amber Amber
Lain Negeri Lain Prosedur Solat Aidilfitri, Cer Check Sebelum Ke Masjid Esok
Perlaksanaan solat sunat Aidilfitri pada pagi esok bakal dilakukan dengan mengikut prosedur operasi standard (SOP).
Begitupun, setiap negeri didapati mempunyai sedikit perbezaan dalam cara perlaksanaannya mengikut arahan yang dikeluarkan olehh jabatan agama di setiap negeri pada minggu ini.
Jom lihat arahan di negeri korang.
Selangor
Terdahulu, kerajaan negeri Selangor menerusi Jabatan Agama Islam Selangor telahpun mengeluarkan jumlah jemaah yang dibenarkan menghadiri solat sunat Aidilfitri.
Bagaimanapun, setelah pengumuman rasmi Perdana Menteri mengenai perlaksanaan PKP di seluruh negara bermula hari ini, arahan tersebut telah diubah seiring dengan perkembangan baharu itu.
Bagi masjid dan surau yang mempunyai kapasiti biasa melebihi 1000 jemaah, hanya 50 orang jemaah dibenarkan. Bagi yang kapasiti biasanya kurang daripada 1000 jemaah, hanya 20 orang jemaah dibenarkan.
Selain itu, setiap jemaah perllu dipisahkan dengan penjarakan 1.5 meter. Dan setiap baris saf pula perlu diselang satu baris.
Pulau Pinang
Sistem penggiliran akan dilakukan mengikut arahan Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Pulau Pinang (JHEAIPP). Solat sunat Aidilfitri akan dilakukan dalam tiga sesi berbeza dan kehadiran jemaah ke masjid serta surau dibuat secara giliran.
Sesi pertama bermula dari jam 8.30 pagi hingga 9.15 pagi, sesi kedua; 9.45 pagi hingga 10.30 pagi dan akhir sekali sesi ketiga; 11 pagi hingga 11.45 pagi. Di samping itu, setiap sesi hendaklah diimamkan oleh individu berbeza.
Biarpun ada jarak 30 minit di antara setiap sesi, ia adalah untuk memudahkan proses sanitasi dan bukannya untuk digunakan jemaah bagi beramah mesra di luar kawasan masjid.
Perak
Jumlah maksimum jemaah yang dibenarkan adalah 50 orang di masjid dan surau yang berkapasiti 1000 di seluruh Perak. Jabatan Agama Islam Perak (JAIPK) juga menetapkan hanya warganegara lelaki dan berusia 12 tahun ke atas saja yang dibenarkan.
Menariknya, Perak juga membenarkan solat sunat Aidilfitri untuk dilakukan di kawasan lapang dan terbuka (bukan masjid atau surau) tidak melebihi 50 orang jemaah dengan penjarakan fizikal.
Melaka
Solat sunat Aidilfitri dibenarkan dilaksanakan oleh Majlis Agama Islam Melaka (MAIM) di seluruh negeri mengikut kapasiti masjid dan surau. Namun, rakyat diingatkan untuk tidak menambah ruang ekstra solat seperti meletakkan khemah. Selain itu, warga asing tidak dibenarkan untuk menyertai jemaah esok.
Negeri Sembilan
Kerajaan negeri turut menetapkan jumlah maksimum 50 orang untuk menunaikan solat sunat Aidilfitri esok. Bagi surau pula, hanya seramai 20 orang jemaah dibenarkan.
Negeri Sembilan lebih tegas dari segi syarat had umur apabila hanya lelaki warganegara berusia 15 tahun ke atas dibenarkan menyertai dalam tempoh PKP sekarang.
Perlis
Solat sunat Aidilfitri di seluruh negeri Perlis tidak akan dilakukan di masjid atau surau esok. Sebaliknya, Raja Muda Perlis Tuanku Syed Faizuddin Putra Jamullail bertitah agar solat sunat itu dilaksanakan di tanah lapang dengan pengawasan pihak masjid.
Sesi solat akan bermula dari jam 8 pagi. Bagaimanapun, titah Baginda, sekiranya cuaca tidak mengizinkan esok, solat sunat boleh dilakukan dalam masjid mengikut SOP yang ditetapkan.
Orang ramai digalakkan membawa uncang pembungkus kasut bagi menjaga kesucian kawasan selain membawa payung sendiri. Hanya penduduk tetap saja yang dibenarkan.
ARTIKEL BERKAITAN : Ini Antara Senarai SOP Hari Raya Aidilfitri Yang Korang Perlu Tahu – REMAJA
BACA LAGI : Senarai Lokasi Sekatan Jalan Raya Sepanjang Tempoh PKP 3.0 – REMAJA
2 Ubat Ini Penawar COVID-19? Sudah Dicuba China & France & Kini Australia
Di saat saintis di kebanyakan dunia masih tercari-cari penawar tepat untuk membasmi kuman corona virus, ada beberapa percubaan telah dilakukan dan mula menunjukkan hasil yang baik di mana penggunaan beberapa jenis ubat dan antibiotik mampu mengurangkan pengurangan / pelupusan beban virus dalam pesakit COVID-19.
Seorang Prof Johari Salim dalam fbnya berkongsi artikel mengenai kesan dua ubat yang boleh mengurangkan bebas virus dalam pesakit COVID-19 iaitu ubat yang sebelum ini digunakan untuk anti malaria dan antibiotic.
Bacalah artikelnya, mana tahu iya adalah “penawar” terbaik untuk negara kita.
HYDROXYCHLOROQUINE & AZITHROMYCIN
Hydroxychloroquine adalah ubat anti Malaria dan Azithromycin adalah antibiotic.
Hasilnya yang menjanjikan telah nampak kepada pesakit COVID-19 di Cina dan France dan clinical trial kini sedang dibuat di 50 hospital di Australia. Di Australia hasilnya patut diketahui by June atau lebih awal.
Kedua dua ubat ini sebenarnya bukan untuk virus. Malaria disebabkan oleh parasite Protozoa yang menyerang sel darah merah. Azithromycin adalah anti bacterial.
Walaubagaimanapun untuk hasil optima kedua dua ubat ini mesti diberi serentak dalam bentuk kombinasi.
Hydroxychloroquine kini adalah generic dalam berbagai nama antaranya “Plaquenil” sebagai nama komersilnya .
Azithromycin kini juga generic dalam berbagai nama komersil antara nya adalah “Zithromax”.
Marilah kita mendoakan kejayaan ubat ini.
Saya juga mengesyurkan KKM mencuba ubat ini seperti di Cina, France dan kini dalam clinical trial di Australia.
Ini adalah abstract daripada; Gautret et al. (2020) Hydroxychloroquine and azithromycin as a treatment of COVID‐19: results of an open‐label non‐randomized clinical trial. International Journal of Antimicrobial Agents – In Press 17 March 2020 – DOI : 10.1016/j.ijantimicag.2020.105949
“Abstract
Chloroquine dan hydroxychloroquine didapati berkesan pada SARS-CoV-2, dan dilaporkan berkesan dalam pesakit COV-19 Cina. Kami menilai peranan hydroxychloroquine pada beban virus pernafasan.
Pesakit dan kaedah
Pesakit COVID-19 Perancis yang telah disahkan jangkitannya dimasukkan dalam satu protokol “single arm” dari awal
Mac hingga 16 Mac, untuk menerima 600mg Hydroxychloroquine setiap hari dan beban virus mereka dalam swab nasopharyngeal telah diuji setiap hari dalam setting hospital. Bergantung pada keadaan klinikal mereka, azithromycin telah ditambah kepada rawatan. Pesakit yang tidak mendapat rawatan yang sama dari pusat lain dan kes yang menolak protokol dimasukkan sebagai kawalan negatif. Kehadiran dan ketiadaan virus pada kemasukan Hari6 pasca dianggap sebagai titik akhir.
Keputusan
Enam pesakit adalah tanpa gejala, 22 mempunyai gejala jangkitan saluran pernafasan atas dan lapan mempunyai simptom jangkitan saluran pernafasan bawah.
Dua puluh kes telah dirawat dalam kajian ini dan menunjukkan pengurangan yang signifikan dalam pengangkutan virus pada kemasukan D6-post berbanding dengan pesakit kawalan, dan tempoh pembawaan purata yang lebih rendah berbanding dengan lapuran dari pesakit yang tidak dirawat dalam skop kaji selidik. Azithromycin ditambah kepada hydroxychloroquine adalah lebih berkesan untuk penghapusan virus.
Kesimpulan
Walaupun saiz sampelnya kecil, kaji selidik kami menunjukkan bahawa rawatan Hydroxychloroquine banyak dikaitkan dengan pengurangan / pelupusan beban virus dalam pesakit COVID-19 dan kesannya diperkuat oleh azithromycin.”
Ini adalah link kepada research article yang disiarkan didalam International Journal of Antimicrobial Agents pada 17/3/2020.
https://www.mediterranee-infection.com/hydroxychloroquine-…/
Dalam suasana kritikal begini kita mesti mencubanya, malah walaupun sample pesakit kecil sahaja tetapi TERBUKTI significant.
Saya tidak ada kepentingan dengan Sanofi dari France tetapi saya dengar mereka boleh keluarkan Plaquenil untuk 300,000 pesakit. Zithromax dibuat oleh Pfizer.
KKM boleh dapatkan dari sumber mana yang difikirkan sesuai.
Quick action saves life. In war operation tidak ada istilah “wait and see”. Just do it!
