Lai Chi Kang adalah minuman tradisional yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia merupakan campuran pelbagai bahan herba, bijirin, dan buah-buahan yang dikatakan mempunyai pelbagai khasiat untuk kesihatan. Namun, perlu diingat bahawa sifat-sifat kesihatan dan khasiat air Lai Chi Kang mungkin bervariasi bergantung kepada bahan-bahan yang digunakan oleh penjual atau peniaga.

ARTIKEL BERKAITAN : Penyejuk Badan Semula Jadi, 5 Minuman Berkhasiat Ini Boleh Diamalkan

Malah, jika korang buat sendiri Air Lai Chi Kang ini di rumah lebih jimat dan berbaloi. Memang puas hati, senang je nak buat.

Cara membuatnya dikongsi oleh Ariff Budiman Zainal Abidin. Air lai chi kang yang dibuat sendiri ini sedapnya memang lain macam sebab bahannya boleh letak banyak, ikut cita rasa kita.

1. Sediakan barli, getah anggur, kundur, kulat kering, longan kering, kismis, gula batu, gula kabung, kurma merah dan juga biji selasih serta kembang semangkuk. Bahan-bahan ini ada di jual di pasar raya (saya beli di kedai ubat Cina)

Air Lai Chi Kang Sedap & Berkhasiat, Buat Sendiri Lagi Berbaloi!

Ads

2. Sediakan mangkuk dan rendam biji selasih dan kembang semangkuk hingga kembang.

3. Masukkan bahan-bahan lain dalam periuk bersama air dan daun pandan lalu rebus sampai bahan bertukar warna dan lembut.

Air Lai Chi Kang Sedap & Berkhasiat, Buat Sendiri Lagi Berbaloi!

Ads

4. Kemudian masukkan selasih dan kembang semangkuk. Sejukkan.

5. Bila dah dekat waktu buka puasa, sediakan ais ketul masukkan dalam mangkuk dan tuang laicikang tadi. Sedia diminum.

Air Lai Chi Kang Sedap & Berkhasiat, Buat Sendiri Lagi Berbaloi!

Ads

Bukan sahaja dapat hilangkan dahaga, malah ramuannya sangat bagus dan berkhasiat buat tubuh badan. Selamat mencuba.

Sumber: Ariff Budiman Zainal Abidin

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI