Masyarakat Malaysia memang dah terbiasa dengan minuman berkafien dalam kehidupan seharian. Mana tidaknya, pagi-pagi dah order Kopi ais dekat mamak.

Betul tak?

Menurut pakar banyak kebaikan minum air kopi adalah tiga ke lima gelas satu hari.

Tapi kenapa tidak boleh minum berlebihan air kopi ini? Ketahui jawapannya di bawah. Seorang doktor dan ahli kimia berkongsi kebaikan dan keburukan pengambilan kopi kepada tubuh badan setiap hari.

Menurut Doktor Fatimah melalui laman facebooknya menyarankan mengambil 3-5 cawan kopi sehari. Pun begitu, jumlah pengambilan ini adalah subjektif kepada individu, jenis kopi dan jumlah kafein di dalamnya.

Tingkatkan metabolisma

Kafein boleh membantu dalam meningkatkan kadar pertukaran makanan kepada tenaga (aka metabolisma) dalam badan. Kajian menunjukkan kafein boleh meningkatkan sementara kadar metabolisma sehingga 16% dalam 1 ke 2 jam selepas pengambilan.
Kajian juga menunjukkan kafein boleh mengalakkan badan menukarkan simpanan lemak dalam badan menjadi tenaga. Namun ini kurang berkesan kepada individu yang obes. Pun begitu, pengambilan kafein yang berlebihan akan menghilangkan kesan peningkatan metabolisma disebabkan toleransi badan kepada kafein.

Selain daripada manfaat meningkatkan metabolisma badan, kafein juga boleh meningkatkan daya fokus, menenangkan minda, mengurangkan selera makan, menguatkan memori jangka pendek dan meningkatkan kadar reaksi (adrenaline).

Kesan Kafein Berlebihan
Antara kesan sampingan kafein yang berlebihan dalam badan pula :

• peningkatan tekanan darah
• gangguan tidur
• menggigil
• sakit perut
• muntah
• sakit dada
• gelisah
• Kafein juga boleh menyebabkan heartburn, gejala GERD kepada sesetengah individu.

Kesan baik atau buruk kafein adalah bergantung kepada jumlah (dos) yang diambil dan penerimaan badan individu. Individu yang mudah mendapat kesan buruk adalah jenis yang sensetif kepada kafein (walaupun sedikit) dan individu yang lambat proses penyingkiran kafein daripada badan. Maka, di sini perlunya kita memahami sensetiviti, toleransi dan keperluan badan sendiri terhadap kafein. Usah pukul rata.
Semoga bermanfaat!

Sumber : ChM Dr Fatimah Salim

Resipi wrap menjadi viral di media sosial apabila seorang pengguna TikTok di luar negara yang dikenali sebagai @ellcarter1 memuat naik tutorial ringkas bagaimana untuk menyediakan menu wrap yang simple namun tetap menyelerakan.

Menu ini juga sesuai untuk korang yang sedang berdiet atau dibuat untuk makan pagi mahu pun sebagai snek waktu petang. Cara penyediaannya juga mudah dan tidak memerlukan kos perbelanjaan yang tinggi.

Jom kita ikut resipi yang telah dikongsi oleh Noor Huda ini.

Bahan-bahan:

– Wraps Mission (original)
– Telur kari (guna scrambled egg pun boleh)
– Serunding ayam (ikut pilihan korang)
– Timun Jepun (salad, tomato pun boleh)
– 1 keping cheese

Cara menyediakan:

1. Letakkan wraps di atas pinggan dan isikan sekeping wraps tersebut dengan 4 bahan di atas.

2. Potong pada satu bahagian wraps, kemudian balutkan ikut arah jam satu persatu.

3. Kemudian, masukkan ke dalam air fryer.

4. Siap!

Kalau nak tahu cara yang lebih detail, korang boleh lihat sendiri di video TikTok berikut:

@ellcarter1##fyp ##foryoupage ##food

♬ sxy btch – audiobear

Selamat mencuba!

Sumber: Noor Huda via Daily Makan

Disiplin dalam menjaga pemakanan merupakan salah satu faktor utama yang perlu dititikberatkan apabila ingin berdiet dan menurunkan berat badan.

Untuk mencapai berat badan yang diingini, seseorang itu memerlukan motivasi dan dedikasi yang kukuh. Namun begitu, ramai yang gagal sama ada mereka berhenti separuh jalan ataupun berat badan tidak susut walau pelbagai usaha telah dilakukan.

Baru-baru ini, Public Health Malaysia ada berkongsi di page facebooknya tentang dua benda yang wajib ada untuk korang yang ingin berdiet.

Mungkin ada di antara anda yang ingin menurunkan berat badan tetapi tidak tahu untuk bermula dari mana.