Di dunia media sosial yang serba pantas ini, masing-masing kini berlumba-lumba untuk menjadi pencipta kandungan (content creator) selepas dimomokkan dengan tanggapan yang bidang ini mampu menjana pendapatan lumayan selain boleh meraih populariti.
Namun, tahukah anda, kebanyakkan pencipta kandungan tidak bermula dengan nak mencari duit atau keuntungan semata tetapi sebab minat.
Lantaran itu, para anak muda dinasihatkan untuk tidak tergesa-gesa dalam memilih content creator sebagai kerjaya tetap sehingga memutuskan untuk menamatkan pengajian di peringkat sekolah mahupun universiti.
Menurut pempengaruh terkenal, Khairul Aming, kerjaya sebagai pencipta kandungan sepenuh masa tidak semudah yang disangka. Malah, ia menuntut komitmen yang sangat tinggi serta kebijaksanaan dalam pembikinan konten.
“Janganlah sampai berhenti belajar. Nasihat saya kepada anak-anak muda yang nak menceburi bidang ‘content creator’, habiskan belajar dahulu.
“Bidang media sosial ini bukan mudah. Nak kekal relavan pun makan masa yang banyak. Alhamdulillah, saya kini dah memasuki tahun ke lapan sebagai pembikin konten.
“Namun, perjalan ini bukanlah sesuatu yang mudah sebaliknya ia sangat susah. Kepada adik-adik di luar sana, habiskan belajar dahulu.
“Saya pun lepas kerja baru mula bukannya ketika belajar. Masa itu tetap ada jangan risau,” katanya kepada Remaja.
Hal ini turut diakui oleh seorang lagi pempengaruh Tik Tok terkenal, Boss James yang merasakan setiap perkara yang ingin dilakukan dalam hidup haruslah disertakan dengan niat dan matlamat yang betul.
“Memang senang pun nak jadi content creator tapi cubalah sendiri dahulu. Nak memastikan apa yang kita buat ini menjadi, memang ada caranya. Nak jadi terkenal pun boleh melalui cara yang baik atau buruk. Janji menjadi.
“Namun, bila anda nak membuat sesuatu, adakah matlamat dan niatnya betul?Adakah destinasi terakhir anda akan membantu anda untuk jangka masa yang panjang,” katanya.
Jelas Pengarah Urusan, Berjaya Mega Motors ini lagi, dia melihat ilmu pengetahuan akan membantu penghasilan kandungan yang lebih berkualiti selain membantu menetapkan hala tuju bagi pencipta kandungan.
“Pada anak muda yang nak berhenti belajar walaupun daripada tingkatan satu, tak mengapa. Tapi anda kena ingat, adakah anda mahu ilmu anda setakat itu sahaja?
“Adakah anda mahu bila bersembang dengan orang tapi anda tak faham apa yang diperkatakan. Orang sembang fasal basic ekonomi pun anda tidak faham. Malu nanti.
“Kita tak tahu bila masanya kita akan berjaya. Andai kata satu hari nanti anda berjaya tapi tak memiliki ilmu dan nilai-nilai hidup, susah juga nak survive,” ujarnya lagi.
Pada masa sama, Boss James turut berpandangan untuk menjadi pencipta kandungan berjaya, seseorang itu haruslah percaya kepada proses.
“Saya mengambil masa selama hampir empat tahun setengah untuk sampai ke tahap ini. Ia bukan perjalanan yang mudah.
“Saya sudah belanjakan banyak wang ringgit untuk menimbal ilmu tentang pembikinan konten. Saya berhabis banyak untuk jurukamera dan peralatan untuk menghasilkan konten.
“Pelaburan itu penting tapi kena hati-hati kerana bukan semua orang mengajar perkara yang betul,” akhirinya.
Terdahulu, Boss James dan Khairul Aming ditemui ketika majlis sidang media Tik Tok Awards Malaysia 2023 yang berlangsung The Godown Arts Center, Kuala Lumpur pada Selasa.
Malah, kedua-dua mereka juga tercalon bagi kategori Tik Tok Creator Of The Year.
Tik Tok Award Malaysia 2023 bakal berlangsung pada 27 Ogos ini di Pusat Pameran dan Perdagangan Antarabangsa Malaysia (MITEC) Kuala Lumpur.
Anugerah yang diadakan buat julung kalinya ini akan dipancarkan secara langsung di saluran TV3 bermula jam 9 malam.
Tiga selebriti terkenal tanah air iaitu Sherry Alhadad, Izzue Islam dan Amelia Henderson telah diberikan tanggungjawab selaku pengacara.
Kredit Foto: Instagram Boss James
Kenali Jenis-Jenis Roti Rendah Karbo, Khas Buat Orang Diet!
Kebanyakan individu yang berdiet memilih untuk tidak makan nasi dan menggantikan sumber karbohidrat dengan roti. Namun begitu, tidak semua roti yang sesuai dimakan untuk menjaga berat badan, maka korang perlu tahu jenis-jenis roti yang boleh diambil.
Glycemic Index (GI) atau Indeks Glisemik adalah ukuran relative bagaimana sesuatu jenis makanan yang mengandungi karbohidrat memberi kesan terhadap gula dalam darah.
ARTIKEL BERKAITAN : Roti Bakar Tidak Sihat Dimakan? Ini Cara Yang Betul Bakar Roti Dengan Sihat!
Untuk mudah faham, lebih tinggi nilai GI bermaksud lebih pantas makanan tersebut diproses dalam badan dan tahap gula akan mencanak naik dengan cepat. Jadi mari kita lihat jenis-jenis roti diet Rendah Karbo yang baik untuk penghadaman.
ROTI GANDUM
Bercakap tentang roti yang sihat, gandum utuh, yang merupakan salah satu rangkaian roti gandum, adalah salah satu roti terbaik untuk tubuh anda. Dibuat dari tepung yang menggunakan bijirin penuh, termasuk dedak dan kuman, gandum utuh menawarkan lebih banyak serat, protein, dan vitamin daripada roti putih. Ia juga mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya.
ROTI BARLI
Barli tergolong antara ‘super food’, kaya dengan serat yang mempunyai kandungan tinggi bahan antioksidan tokotrienol dan beta-glukan yang boleh mengurangkan kolesterol. Pengambilan barli sebagai sebahagian daripada amalan pemakanan sihat telah menunjukkan dapat mengukuhkan sistem imun badan, membantu dalam pengurusan berat badan, melancarkan sistem penghadaman serta membantu kesihatan usus, merendahkan kolestrol dan mengurangkan risiko penyakit jantung serta melindungi daripada penyakit diabetes. Roti yang diperbuat daripada barli mempunyai sejarah purba di Timur Tengah, di mana ia dianggap sebagai makanan ruji.
Roti Benih Multigrain Dengan Barli Massimo telah dikembangkan untuk memupuk tabiat pemakanan yang lebih sihat, serta memberikan kepuasan selera dan cita rasa rakyat Malaysia. Roti Massimo terkenal dengan rasanya yang enak lagi berkhasiat, berasaskan penggunaan bahan-bahan bermutu tinggi dengan jaminan kualiti yang ketat untuk kepuasan pengguna, sementara innovasi pengedap keselamatan Tamper-Evident jenama ini memberi ketenangan kepada para pengguna.
Roti Benih Multigrain Denga Barli Massimo (360g), yang merupakan pilihan ideal untuk sandwic, roti bakar atau dimakan begitu sahaja, boleh didapati di kebanyakan peruncit seluruh negara pada harga RM4.90 setiap pek. Ditawarkan untuk tempoh terhad, jangan lepaskan peluang untuk menikmati kepingan penuh kebaikan ini.
ROTI PISANG
Roti pisang dan zucchini adalah makanan yang padat, lembab, manis, biasanya diragi secara kimia dengan baking soda atau serbuk. Bermula di Amerika Syarikat, di mana pembuat roti abad ke-18 pertama kali menggunakan mutiara, bentuk potash yang disempurnakan, untuk menghasilkan karbon dioksida dalam adunan.
ROTI BANQUETTE
Tidak ada yang lain dalam keluarga roti, bahkan croissant serpihan yang luar biasa, memaparkan gambar Menara Eiffel dan semua hidangan warga Perancis. Asalnya roti panjang seperti tongkat, juga disebut roti Perancis, dibuat dengan tepung, ragi, air, dan garam. Dari bahan-bahan sederhana itu muncul baguette ikonik, yang dibezakan oleh kerak kenyal, bahagian dalam dan slash atas, yang memungkinkan pengembangan gas semasa memanggang.
BREADSTICK
Adakah ini benar-benar makanan Itali tanpa hidangan roti kering nipis persis sebatang pensil ini di atas meja sebagai pembuka selera? Jauh lebih kecil daripada baguette, breadstick dikatakan berasal dari negara berbentuk but pada abad ke-17. Pada masa ini, restoran Amerika kadang-kadang menyajikannya lembut dan hangat, diisi dengan keju dan bawang putih, atau sebagai pencuci mulut, dengan aising dan kayu manis.
BRIOCHE
Brioche, roti ragi manis tradisional yang berisi telur dan mentega. Menikmati pastri keemasan, lembut-seperti-bantal selamanya bermula pada tahun 1404 dan sekarang ia biasa digunakan sebagai roti hamburger, roti makan dan bahkan dalam resipi roti bakar.
CHALLAH
Challah, yang dibuat dengan telur dan paling sering dikepang, adalah sebati dengan kepercayaan Yahudi. Roti simbolisme yang kaya, dari biji poppy dan wijen yang ditaburkan di atas yang melambangkan manna dari Tuhan, hingga bentuk anyaman, yang mewakili cinta.
CIABATTA
Ciabatta berasal dari Itali, di mana perkataan itu bermaksud “slipper” dalam bahasa ibunda. Biasanya luas, rata dan agak runtuh di tengahnya, jauh lebih sedap daripada kasut, dan sesuai untuk digunakan dalam paninis dan sandwic. Tidak seperti kebanyakan roti dalam senarai ini, roti berasaskan tepung gandum ini adalah penemuan baru, pertama kali dihasilkan pada tahun 1982.
FOCACCIA
Roti lain yang berasal dari Itali, focaccia adalah roti ragi yang rata dan menyerupai adunan pizza yang dibakar pada suhu tinggi dalam kuali. Selalunya diisi dengan minyak zaitun, rosemary dan garam kasar, asal usul focaccia tidak diketahui, walaupun mungkin berasal dari Rom Kuno. Nama Focaccia berasal dari Latin panis focacius, yang bermaksud roti perapian. Varieti moden termasuk topping gurih seperti zaitun, tomato, dan cendawan.
ROTI MULTIGRAIN
Nampaknya, tidak banyak kreativiti untuk menamakan roti multigrain, kerana ia ditakrifkan hanya sebagai roti yang dibuat dari lebih dari satu biji. Ini termasuk rami, gandum, dan barli, tetapi ketahuilah bahawa roti yang terbuat dari gandum dan sedikit tepung dari biji-bijian kedua disebut multigrain. Sekiranya anda mencari multigrain yang padat dan sedap, yang hebat untuk sandwic, pastikan untuk memeriksa labelnya.
ROTI PITA
Seperti tortilla dan naan, pita adalah roti rata. Roti lembut dan bulat, roti yang sedikit beragi ini berasal dari Timur Tengah kira-kira 4.000 tahun yang lalu, dimasak pada suhu tinggi. Ini menyebabkan doh menggembung, meninggalkan poket dalaman yang berguna semasa sejuk. Inti seperti falafel dapat dimasukkan ke dalam poket, walaupun pita juga dililit bahan seperti dalam gyros atau digunakan untuk merendam celup seperti hummus dan tzatziki.
PUMPERNICKEL
Sejenis roti rai, pumpernickel beraroma berasal dari Jerman, di mana ia dibuat dengan biji rai yang digiling kasar. Versi tradisional memerlukan banyak kesabaran untuk dibuat, kerana resipi memerlukan penaik pumpernickel pada suhu rendah selama 24 jam. Orang Amerika biasanya menghindari sesi membakar, sebaliknya menghasilkan warna gelap pumpernickel dengan menambahkan molase atau kopi.
ROTI RAI
Roti rai boleh menjadi ringan, sederhana atau gelap, bergantung pada bahagian mana dari beri rai yang digunakan untuk membuat tepung. Di Eropah, pembuat roti cenderung menggunakan tepung rai 100%, sementara di A.S., roti rai biasanya dibuat dari tepung gandum. Beberapa resipi memerlukan penambahan biji jintan atau biji dill di atas.
ROTI SODA
Roti soda paling legendaris di dunia berasal dari Emerald Isle. Resipi berbeza-beza antara Ireland dan A.S., tetapi roti soda tradisional mengandungi tepung gandum lembut, susu dadih, baking soda, dan garam. Padat dengan kerak tebal, roti ini mempunyai rasa ringan, walaupun di A.S., pembuat roti suka menambahkan kismis, memberikan sedikit rasa manis.
SOURDOUGH
Diperkirakan berasal dari Mesir pada tahun 1500 SM, roti sourdough dibuat melalui proses penapaian lama menggunakan ragi dan lactobacilli yang berlaku secara semula jadi. Ini menghasilkan asid laktik, yang memberikan roti sebagai ciri khasnya, rasa sedikit masam. Roti masam, yang merupakan makanan khas kawasan Teluk San Francisco, lebih baik untuk penghadaman dan kawalan gula dalam darah, dan juga lebih berkhasiat daripada roti jenis lain.
SUMBER: COUNTRY LIVING
BACA LAGI : Lelaki Ini Kongsi Rahsia Kurus Dengan Pengambilan Roti ‘Ungu’ Rendah GI
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Meerqeen & Ayda Jebat Dedah Rahsia Selalu ‘On Point’, Air Mineral Je?!
Pernah tak korang tertanya-tanya bagaimana selebriti seperti pelakon dan penyanyi di Malaysia boleh mempunyai stamina yang kuat untuk terus-menerus terlibat dengan kerja yang memakan masa yang cukup lama.
Pelakon yang kini popular dengan drama Melur Untuk Firdaus, Meerqeen dan Ayda Jebat sebagai contoh selalu dilihat terpaksa berulang-alik dari satu lokasi ke lokasi berbeza. Kadangkala, mereka juga terpaksa memenuhi tuntutan kerja dari utara ke selatan Semenanjung Malaysia pada hari yang sama!
Kini, barulah kami tahu rahsia di sebalik kecergasan yang mereka berdua ada. Percaya tidak jika ia hanyalah disebabkan pengambilan minuman mineral sahaja!
Pada sidang media pelancaran reka bentuk botol baharu air mineral semulajadi jenama Spritzer baru-baru ini, Meerqeen dan Ayda telah mendedahkan bahawa pengambilan air mineral banyak membantu dalam rutin harian sibuk sebagai selebriti.
Kata Ayda, pengambilan air mineral ini baru saja dilakukannya. “Jujurnya, saya memang orang yang susah sangat hendak minum air kosong. Luckily, selepas saya berkahwin, dia (Nabil Mahir) lah yang selalu ‘paksa’ dan minta saya minum air kosong.
“Bukan saja ia rahsia saya lebih bertenaga, ramai juga yang masih tidak percaya saya telahpun berusia 30 tahun. Ya, pengambilan air mineral seperti Spritzer ini yang banyak membantu mengekalkan keremajaan saya,” kata penyanyi Parah itu.
Berlainan pula dengan Meerqeen, sejak dahulu lagi air sudah menjadi keperluan wajib untuknya.
“Jadual saya sangat padat. Sekarang pun, Meerqeen sedang berlakon untuk sebuah filem aksi. Jadi, tenaga saya perlu sentiasa konsisten di samping kekal hydrated sentiasa. Aksi-aksi itu menuntut saya untuk terus bertenaga. Spritzer yang kaya dengan silika secara semulajadi ini memang memberi manfaat kepada kesihatan Meerqeen.
“Seperkara lagi, penampilan pada setiap hari perlu saya titik beratkan. Muka saya, rambut saya.. walaupun sekarang botak sekejap (ketawa). Jadi kandungan silika ini membuatkan muka saya lebih glowing dan rambut juga lebih kuat,” katanya.
Untuk pengetahuan korang, kandungan silika ini membantu mengoptimumkan sintesis kolagen dan mengurangkan paras aluminium dari badan.
New Look New Purpose
Pengenalan duta Spritzer iaitu Meerqeen dan Ayda Jebat itu juga memperlihatkan reka bentuk baharu botol air mineralnya yang lebih moden dan diperbuat sepenuhnya daripada bahan kitar semula!
Sekaligus, Spritzer mengajak pembelinya untuk kisah dengan kesan buruk yang boleh terjadi kepada alam sekitar sekiranya kita tidak mula mengitar semula dari hari ini.
Kata Meerqeen, “Tujuan kita sekarang adalah untuk mula mengitar semula dan menggunakan semula barang-barang terpakai. Dan kita juga perlu sebarkan kesedaran ini kepada generasi muda seperti generasi saya sekarang.
“Lakukanlah ia (mengitar semula) secara konsisten. Jika tidak selalu pun, buatlah secara konsisten. Bukan saja ia baik untuk alam sekitar malah ia juga boleh selamatkan habitat haiwan seperti habitat akuatik penyu,” tambah pemenang tempat ketiga Hero Remaja 2020 ini lagi.
Haa, amacam? Korang suka tak dengan reka bentuk botol air mineral Spritzer terbaru ini?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Resipi Mango Milk Cheese Menyegarkan, Sesuai Dinikmati Ketika Cuaca Panas
Manisan pencuci mulut sering kali menjadi pilihan masyarakat di Malaysia kerana kita sudah terbiasa menikmati makanan manis selepas selesai menjamu selera. Tambah pula dalam waktu-waktu panas sekarang, sudah tentu makanan manis yang sejuk dapat menyegarkan dan membasahkan tekak.
Jadi kali ini, Remaja nak kongsikan dengan korang satu resipi menyegarkan Mango Milk Cheese yang telah dikongsi oleh cookingwithhel.
Selamat mencuba!
Bahan isian (sesuaikan ikut selera korang)
– 3 biji mangga dipotong dadu
– Jelly mangga dipotong dadu
– Nata de coco (boleh juga diganti dengan jeli kelapa)
– Biji selasih (direndam)
Bahan milk cheese
– Isi mangga (1 biji)
– 170 gram creamcheese
– 500 ml susu full cream
– 380 ml susu sejat
– Susu pekat
Cara menyediakan:
1. Campur bahan milk cheese ke dalam mesin pengisar dan kisarkan sehingga halus.
2. Kemudian, campurkan milk cheese tadi dengan bahan isi dan tuangkan ada bekas.
3. Masukkan dalam peti ais untuk dinikmati sewaktu sejuk. Lebih nikmat katanya. Hiks!
Mudah sahaja kan resipinya?
Sumber: cookingwithhel
