Korang mesti pernah dengar tentang kebaikan minyak zaitun kepada tubuh badan kita kan? Sudah tidak diragui lagi, khasiatnya kaya dengan asid lemak mono tidak tepu dan terbukti berupaya merendahkan risiko penyakit kardiovaskular.
Jadi, tidak hairanlah jika ramai yang menggunakan minyak zaitun ini untuk memasak, menggantikan minyak masak biasa. Lebih-lebih buat individu yang sangat menjaga pemakanan dan sedang berdiet, mereka memang lebih gemar memilih minyak zaitun untuk masakan.
Walau bagaimanapun, tidak semua minyak zaitun boleh digunakan untuk memasak. Ramai yang masih buat kesilapan dalam penggunaan minyak zaitun ini. Berikut adalah jenis-jenis minyak zaitun yang korang perlu tahu sebelum beli.
Ads
1. Extra virgin olive oil
Hasil pertama daripada buah zaitun dan memiliki kualiti yang paling bagus jika dibandingkan dengan minyak zaitun yang lain. Jenis ini tidak sesuai untuk memasak kerana mudah teroksida. Apabila terkena panas, zat-zatnya mudah menjadi lemak berbahaya.
2. Original virgin olive oil
Jenis ini diperolehi daripada proses memerah buah zaitun dan disebabkan itu ia lebih murah berbanding extra virgin olive oil. Jenis ini digunakan untuk menumis.
Ads
3. Light/extra light olive oil
Jenis ini digunakan untuk proses memasak dengan suhu tinggi seperti menumis atau memanggang. Walaupun ia melalui proses penyulingan lebih daripada sekali, jenis ini lebih sihat berbanding minyak goreng biasa.
Ha, sebelum ini ingatkan semua minyak zaitun sama sahaja kan? Jadi, untuk kesan penggunaan terbaik, selepas ini pilih dahulu jenis minyak zaitun yang tepat sebelum membeli okay?
“Kagum! Dalam isu menghafal ini, bukan tahap kelajuan menjadi ukuran. Tetapi saya tetap rasa nak tahu. Macam mana pelajar ini boleh hafal 30 juzuk Al-Quran dalam tempoh sesingkat itu.”
Begitulah kenyataan Ketua Penolong Pengarah (Kaunseling) Bahagian Pendidikan Menengah MARA, Dr Zulkifli Hussain apabila menyentuh mengenai kejayaan seorang pelajar di Maktab Rendah Sains MARA (MRSM) Kota Putra (Ulul Albab) menghafaz Al-Quran, baru-baru ini.
Pelajar yang dikenali sebagai Dany Al Fathoni Khalid ini bukan sekadar menghafaz saja. Dia turut memahami kitab suci tersebut melalui cara murajaah dan mengulangi semula bacaannya. Dengan memerlukan tempoh sembilan bulan 22 hari saja untuk menghafaz, Dany telah berjaya menarik perhatian ramai pihak atas keupayaan luar biasanya itu.
Kata Dr Zulkifli, matlamat penubuhan MRSM Ulul Albab ini adalah jauh lebih besar dari sekadar menggalakkan pelajarnya menghafaz Al-Quran. Namun beliau sendiri tertanya-tanya bagaimana 30 juzuk tersebut mampu dihafaz dalam tempoh sesingkat itu dan ingin tahu rahsia Dany yang berasal dari Negeri Sembilan itu.
Menurut perkongsiannya lagi, Dany telah memulakan proses hafalan pada Februari 2017 sebaik mendaftarkan diri ke MRSM dan menamatkan sebanyak 30 juzuk itu pada November 2017.
Tiga faktorutama telah diletakkan oleh Dany sebagai ‘rahsia’ yang boleh diikuti oleh remaja lain.
Pertama adalah minat. Kemasukannya ke MRSM dan ingin mempelajari Al-Quran datang daripada dirinya sendiri tanpa perlu dipaksa oleh ibu bapa atau mana-mana insan lain. Perlu ada rasa teruja apabila melakukan sesuatu agar mental kita bertahan lama. Iyalah, bila ada minat semua benda pun akan ‘menjadi’ kan?
Kedua adalah faktor displinyang tidak semestinya dimiliki oleh semua remaja sebaya dengannya. Kata Dr Zulkifli, di MRSM Ulul Albab, pelajar perlu membahagikan masa antara sesi akademik dan sesi menghafaz Al-Quran.
Keupayaan Dany untuk fokus melakukan kedua-duanya setelah berjaya mendisplinkan penggunaan masanya adalah satu perkara yang harus dicontohi oleh remaja.
Dan akhir sekali, Dany telahpun meletakkan sasaranuntuk jangka masa pendek dan jangka masa panjang. Pada awal percubaannya untuk menghafaz, remaja itu menyasar untuk menghafaz lima muka surat pada setiap minggu dan satu juzuk dalam tempoh sebulan.
Apabila khatam Al-Quran, Dany ingin sekurang-kurangnya telah berjaya menghafaz 10 juzuk.
Dengan ketentuan Allah SWT, usaha Dany itu bertambah berbaloi apabila dia diberikan kemudahan untuk menghafaz lebih laju daripada apa yang disasarkannya. Dia telah menghafaz empat muka surat sehari iaitu dua muka surat semasa waktu Subuh dan dua lagi muka surat semasa waktu Maghrib. Manakala pada waktu Zuhur pula, dia akan murajaah.
Biarpun kejayaan ini dicatatkan kira-kira empat tahun yang lalu, ia masih dianggap satu pencapaian hebat kerana tidak semua pelajar sekolah yang mampu melakukannya sambil terikat dengan sesi pembelajaran akademik dan aktiviti di asrama seperti yang dilakukan oleh pelajar lain.
Sememangnya kisah ini bukan saja memberi inspirasi kepada remaja seperti korang tetapi juga kepada umat Islam dari segenap lapisan umur agar sentiasa terbuka hati untuk cuba menghafaz dan memahami kitab suci Al-Quran.
Well, nampaknya ia agak benar apabila ibu negeri Malaysia iaitu Kuala Lumpur turut disenaraikan sebagai bandar yang lebih baik berbanding beberapa bandar raya terkenal dunia seperti Dubai, Los Angeles dan Singapura.
Kajian ini diambil kira berdasarkan beberapa faktor, termasuklah seperti suasana, makanan, minuman, kehidupan malam, seni dan budaya serta semangat kemasyarakatan.
Penarafan itu dibuat oleh majalah Time Out yang menyenaraikan 53 bandar terbaik di dunia bagi 2022. Dalam senarai itu, Kuala Lumpur menduduki tempat ke-33 bandar terbaik di dunia. Dubai, Los Angeles dan Singapura pula masing-masing berada di kedudukan ke-40, ke-42 dan ke-44.
Sementara itu, Edinburgh di Scotland berada pada kedudukan teratas dalam senarai bandar terbaik dunia 2022. Menurut laporan itu, Chicago di Amerika Syarikat (AS) menduduki tempat kedua manakala Medellin di Colombia di tangga ketiga dalam senarai berkenaan.
Lapor Time Out lagi, bandar Kuala Lumpur sememangnya terkenal dengan kepelbagaian jenis makanan. Malah, Kuala Lumpur juga menjadi salah satu daripada `syurga’ makanan di dunia.
Selain itu, keindahan pemandangan seni dan budaya di bandar berkenaan yang semakin berkembang sejak beberapa tahun lalu dan melonjak selepas pasca perintah berkurung, juga menjadi antara faktor disenaraikan pada kedudukan itu.
Ha, untungkan korang yang menetap di Kuala Lumpur ini. Ke korang ada simpan impian nak menetap di bandar-bandar lain yang tersenarai ini?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Barisan kabinet baharu yang telah diumumkan oleh Perdana Menteri Malaysia, Datuk Seri Anwar Ibrahim sebentar tadi telah menerima pelbagai pandangan daripada rakyat.
Salah satu perlantikan yang menjadi bualan di platform media sosial pada malam ini tentulah perlantikan Pengerusi Barisan Nasional, Datuk Seri Ahmad Zahid Hamidi sebagai Timbalan Perdana Menteri 1 di samping memegang portfolio di Kementerian Kemajuan Desa dan Wilayah.
Beliau sekaligus bersama-sama memegang amanah sebagai Timbalan Perdana Menteri bersama Ketua Whip Gabungan Parti Sarawak (GPS), Datuk Seri Fadillah Yusof yang mencipta sejarah sebagai pemimpin pertama dari Sawarak untuk menggalas jawatan tersebut.
Tentunya, antara orang pertama yang memberikan respon balas terhadap pengumuman Perdana Menteri tadi adalah Nurulhidayah Binti Ahmad Zahid.
Menerusi hantaran terbarunya, ‘Anak Zahid’ (perhatikan pada bio di Instagram beliau) tersebut menzahirkan rasa syukur di atas perlantikan ini.
“Allahuakbar. Alhamdulillah. Subhanallah!!”
Seperti diketahui ramai, Nurul merupakan antara penyokong tegar yang lantang melaungkan pendirian beliau terhadap bapa tercinta, Ahmad Zahid terutamanya sepanjang proses berkempen Pilihan Raya Umum ke-15 dan semasa perbicaraan kes mahkamah bapanya.
Apapun pandangan kita sebagai rakyat terhadap perlantikan dua jawatan untuk Ahmad Zahid Hamidi ini, marilah kita berharap agar amanah tersebut digalas dengan penuh cermat dengan mendahulukan kepentingan negara dan rakyatnya.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!