Bulan March bukan sehaja Hari Wanita Sedunia namun merupakan minggu Kesedaran Garam Sedunia juga tau.
Sudah menjadi kebiasaan kita untuk memasukkan garam ke dalam makanan bagi memberikan makanan yang kita masak rasa lebih sedap dan enak. Bahkan negara kita terkenal dengan ikan kering, sotong kering dan berbagai lagi makanan kering dimana makanan tersebut akan direndam dalam air garam terlebih dahulu sebelum dijemur di tengah panas.
Malah mengikut laporan hmetro, seorang rakyat Malaysia dianggarkan mengambil 1.6 sudu atau 7.9 gram (g) garam sehari sekali gus melebihi lima gram sehari seperti disarankan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO).
Lebih garam boleh menyebabkan macam-macam jenis penyakit. Nak tahu?
1. Penyakit Jantung
Garam boleh meningkatkan tekanan darah dan menimbulkan darah tinggi. Situasi ini merupakan penyebab penyakit jantung yang paling ketara. Hampir dua per tiga daripada seluruh kes strok dan separuh kes penyakit jantung, disebabkan oleh hipertensi atau darah tinggi.
2. Penyakit Ginjal
Sama seperti penyakit jantung, penyakit ginjal kronik juga boleh disebabkan oleh tekanan darah tinggi. Orang yang menghidap penyakit ini, lebih sensitif terhadap penyerapan sodium atau garam di tubuh.
Penyakit ginjal dan hipertensi berhubung kait dengan kitaran yang berkesinambungan. Ia kerana, ginjal berperanan dalam metabolisme garam di tubuh.
Jika ginjal tidak dapat mengeluarkan natrium dengan baik, maka metabolisme garam di tubuh menjadi terganggu dan garam akan berkumpul di tubuh, dan menyebabkan naiknya tekanan darah.
Ads
3. Osteoporosis
Jumlah kalsium yang keluar melalui urin akan bertambah seiring dengan meningkatnya kadar garam di tubuh. Apabila kadar kalsium di dalam darah berkurangan dari yang sepatutnya, maka tubuh akan mengambil kalsium dari dalam tulang untuk menyeimbangkan kekurangan kalsium.
Hal ini menyebabkan kesihatan tulang terganggu hingga mengalami penghakisan tulang atau osteoporosis.
4. Kanser
Mengambil garam berlebihan juga dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kanser perut.
5. Hipernatremia
Ads
Terlalu banyak natrium di dalam darah boleh menyebabkan seseorang itu mengalami hipernatremia. Penyakit ini merupakan gangguan akut yang terjadi saat seseorang tidak mendapat cukup makanan atau minuman, sehingga garam tidak dapat dicerna dengan baik oleh tubuh.
Akibatnya, pengumpulan garam berlaku. Saat sodium di darah mengumpul, akan terjadi gangguan metabolisme di tubuh yang boleh menyebabkan cecair terkumpul di organ tubuh, termasuk otak. Hal ini bisa menyebabkan kejang, koma, bahkan membawa maut.
6. Gangguan saraf
Garam memang penting untuk menjaga fungsi saraf. Namun, jika berlebihan pengambilan garam akan membawa mudarat.
Tubuh kita memerlukan keseimbangan antara sodium dengan kalium untuk menjaga fungsi saraf tetap normal. Jika kadar sodiumnya terlalu banyak, maka keseimbangan akan terganggu. Hal sama dengan fungsi saraf, yang juga akan mengalami gangguan.
Ads
Hadkan Pengambilan Garam, Satu Sudu Teh Sehari.
Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) menyeru orang ramai meningkatkan tahap kesihatan dengan mengubah tabiat pengambilan garam dalam pemakanan harian.
Menerusi Facebook rasmi KKM bersempena Minggu Kesedaran Garam bermula hingga 20 Mac hadapan, KKM menyeru pengguna menghadkan pengambilan garam tidak melebihi lima gram atau satu sudu teh sehari.
KKM berkata, menurut kajian Malaysian Community Salt Study (MyCoSS) 2017/2018, tahap pengambilan garam dalam kalangan rakyat Malaysia adalah tinggi iaitu pada kadar purata 7.9 gram atau 1.6 sudu teh sehari, melebihi saranan lima gram sehari oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO).
Untuk info, dengan tema ‘Tak Masin Tu Ok! Minggu Kesedaran Garam Sedunia di Malaysia bermula semalam hingga 20 Mac ini antara lain menekankan kesedaran gaya hidup sihat dalam kalangan masyarakat sebagai langkah pencegahan penyakit tidak berjangkit (NCD).
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Siapa lagi yang mahu menjunjung dan mempertahankan budaya kalau bukan golongan remaja sendiri. Malaysia sebagai sebuah negara berbilang kaum dan agama sangat kaya dengan budaya.
Sehubungan itu, para pelajar Sekolah Komunikasi & Seni Kreatif, University of Wollongong (UOW), Glenmarie menganjurkan pameran dan persembahan istimewa Main Teri dalam mendalami tradisi dan budaya itu.
Menurut koordinator program yang juga penysarah, Lawrence Robert Abus, ketika ditemui Majalah REMAJA, beliau berkongsi bahawa program yang berlangsung sehari itu akan terbahagi kepada tiga segmen.
Segmen pertama menampilkan pameran mengenai Main Teri yang akan dilakukan dari perspektif penyelidikan etnografi oleh para pelajar subjek Pengenalan Kepada Sosiologi.
Manakala dalam segmen kedua pula, satu sesi bual bicara dan perkongsian tentang Main Teri oleh pelajar subjek Pengenalan Kepada Media Baharu. Dalam sesi ini, para peserta akan berpeluang untuk memahami mengenai Main Teri dengan lebih lanjut.
Akhir sekali, acara akan disudahi dengan persembahan Main Teri oleh pakar dalam seni tersebut, Pak Mat Gual Jedok atau nama sebenarnya Che Mohd Zailani Che Moh. Beliau terkenal sebagai Tok Teri yang berasal dari Tanah Merah, Kelantan.
Apa itu main teri?
Menurut laporan Berita Harian, Main Teri adalah rawatan penyakit dan bukan persembahan nyanyian tanpa tujuan. Terkenal di neger-negeri Pantai Timur, ritual ini sama seperti amalan perbomohan. Apa yang berbeza, ia hanya mengubat masalah kesihatan yang tidak mampu dilihat secara mata kasar.
Pameran Main Teri berlangsung pada 7 Mac 2024 di UOW dan persembahan khas oleh Pak Mat akan bermula jam 9 malam ke 11 malam. Majalah REMAJA memainkan peranan menyokong dan menjadi media rasmi penganjuran program ini.
KREDIT FOTO UTAMA: Poster (UOW), Gambar Pak Mat (FB Persatuan Pak Mat Jedok)
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kes positif COVID-19 di negara kita nampaknya masih lagi mencatatkan angka yang membimbangkan, malah lebih ramai kenalan rapat mula dijangkiti virus pandemik ini. Risau, panik, sedih, perasaan bercampur baur memikirkan sekiranya ia berlaku kepada diri dan keluarga sendiri.
Walaupun kita sentiasa berdoa agar dijauhkan daripada wabak ini, namun seeloknya biarlah kita mempunyai sedikit pengetahuan tentang keperluan atau apa sahaja yang perlu dilakukan sekiranya ia berlaku di depan mata.
Kali ini, Remaja nak kongsikan alat perubatan yang perlu ada ketika pandemik untuk dijadikan rujukan apabila perlu.
Tak salah kalau kita ambil tahu dan jadi lebih peka terhadap orang sekeliling kan? Berikut antara yang dikongsi oleh Public Health Malaysia.
1. Alat tekanan darah
Mengukur tekanan darah dan kadar nadi. Tekanan darah normal adalah:
• Sistolik: 120 (julat 90-139) mmHg
• Diastolik: 80 (julat 60-89)
Sistolik bawah <90 atau diastolik <60 dikira sebagai tekanan darah rendah dan bahaya. Nadi yang normal adalah 60-100 degupan jantung seminit.
2. Termometer
Termometer untuk mengukur suhu badan. Suhu 37.5 darjah Celsius atau lebih dikira demam. Suhu melebihi 39.4 darjah Celsius dikira demam tahap tinggi.
3. Oximeter
Posisi jari memainkan peranan dalam bacaan. Pembetulan posisi jari atau percubaan jari lain digalakkan jika bacaan tidak selari.
• 95 dan ke atas: Teruskan pemantauan di rumah
• 93-94: Dapatkan nasihat doktor
• 92 atau kurang: Kecemasan, dapatkan nasihat segera- telefon 999
Duduk & bangun
Duduk tegak, paha dan lutut 90 darjah dengan SPO2 di jari. Mulakan jam randik. Bangun dengan tegak dan duduk semula. Ulang sehingga seminit.
Tanda oksigen bahaya
Oximeter menurun tiga peratus dan terdapat sesak nafas.
Kiraan nafas
Minta bantuan untuk mengira kadar pernafasan. Gunakan jam randik kira pernafasan dalam masa seminit.
– Tahap sederhana
Oximeter 93-94 peratus dan nafas 21-30 nafas seminit
– Tahap teruk
Oximeter kurang dari 93 dan nafas lebih dari 30 nafas seminit
Jika pesakit berada dalam keadaan yang teruk, korang boleh terus hubungi talian 999 untuk dapatkan bantuan.
Rasanya semua orang tahu, Si cantik Blackpink Jennie turut mengamalkan diet avocado untuk bentuk badan sempurna.
Hal ini dipetik dari Cosmopolitan, Jennie mengatakan bahawa walaupun tengah break, dia tetap bersenam dan menjaga apa yang dia makan. Menu pilihannya adalah avocado salad.
Dalam pada itu, ramai antara kita pasti mahu tahu apakah makanan atau buah-buahan yang sesuai diamalkan untuk mereka yang ingin kurus dan tampak muda dari usia. Tahukah korang, buah avocado sangat sesuai diamalkan kalau mahu cantik. Walau harganya sedikit mahal tapi apa salahnya, janji nampak muda. Betul tak?
Baca perkongsian dibuat oleh Dr Fatimah Salim dari fb Makmal Makanan (MaMa) mengenai khasiat buah avocado.
Avocado Makanan ‘superfood’
Avocado atau nama saintifiknya Persea americana Mill, boleh di kategorikan sebagai makanan ‘superfood’ kerana ianya kaya dengan pelbagai nutrisi dan fitokimia kimia yang perlu untuk kesihatan umum badan. Umumnya avocado mengandungi 73% air, 15% lemak, 8.5% karbohidrat di mana kebanyakkannya adalah serat dan 2% protein.
Setiap 100 g avocado mengandungi 6.7 g serat, 0.66 g gula (jenis glukosa, fruktosa, sukrosa dan galaktosa), 480 mg potasium, 8 mg sodium, 29 mg magnesium, 0.2 mg kuprum dan vitamin (A, C, E, B, K).
Kaya Dengan Lemak Sihat
Menariknya kandungan lemak avocado adalah lemak sihat di mana 71% daripadanya adalah dari jenis monounsaturated fatty acids (MUFA), 13% polyunsaturated fatty acids (PUFA) dan selebihnya 16% adalah saturated fatty acids (SFA). Lemak sihat ini boleh membantu mengurangkan triglycerides dan kolesterol jahat (low-density lipoprotein- LDL) secara signifikan dan meningkatkan kolesterol baik (high-density lipoprotein-HDL) dalam darah.
Lemak baik ini juga boleh membantu menyerap vitamin dan fitokimia larut lemak dari makanan lain yang diambil bersama avocado.
Antara fitokimia yang terdapat dalam avocado ialah carotenoids iaitu lutein dan xeaxanthin yang baik untuk kesihatan mata, serta sterol, acetogenin dan flavonoid yang bertindak sebagai antioksida yang membantu dalam mengekalkan kesihatan sel-sel badan.
Beberapa kajian klinikal peringkat awal menunjukkan perkaitan baik memakan buah avocado dengan kesihatan jantung dan peredaran darah badan. Dapatan beberapa kajian awal pula mencadangkan avocado mungkin boleh membantu dalam mengawal berat badan, membantu dalam proses penuaan yang sihat (healthy ageing) dan mengurangkan sakit sendi (arthritis).
Pun begitu, avocado juga mengandungi karbohidrat jenis tidak hadam (fermentable oligo-, di-, monosaccharides and polyols- FODMAPs) oleh sesetengah individu yang mana akan menjadi makanan kepada bakteria dalam usus. Dan boleh menyebabkan pengumpulan gas (kembung) atau kerap buang angin. Maka, mereka yang ada masalah ‘angin’ perlu mengelakkan pengambilan.
Sesetengah individu juga boleh mengalami alahan kepada getah avocado (latex allergy) yang mana boleh menyebabkan gejala seperti sakit kepala dan sakit perut.
***
Nota: Mengambil avocado dengan susu sememangnya akan memberikan rasa yang sedap disebabkan keserasian komposisi keduanya. Namun penambahan gula daripada susu akan menurangkan manfaat yang sepatutnya diperolehi daripada avocado itu sendiri.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Hanya sehari sebelum dilangsungkan, acara One Love Music Festival yang dijadualkan menghiburkan pengunjung selama 12 jam berturut-turut di MAEPS, Serdang esok terpaksa dibatalkan.
Penganjurnya, Tuff...