Musim-musim sejuk ni memang tekak asyik rasa nak makan je. Dapat makan mi segera panas-panas memang boleh terangkat.
Mi segera memang favourite raktyat Malaysia lagi-lagi perisa kari kan.
Mudah disediakan, proses memasak hanya mengambil masa kurang dari lima minit untuk kita menikmatinya. Malah sejak dulu lagi, bahaya mi segera banyak dikongsikan di media sosial namun makanan ini tetap menjadi pilihan orang bujang khasnya bagi menahan lapar.
Baru-baru ini Dr Zubaidi Ahmad ada berkongsi bahaya memakan toksik yang terkandung dalam kandungan mi segera dan mengenai cara memasak mi segera ini dengan teknik yang betul.
CARA YANG BETUL UNTUK MEMASAK MEE SEGERA
Biasanya, cara kita memasak mi segera ialah dengan meletakkan mi ke dalam periuk dengan air, kemudian mengisi serbuk perasa dan biarkan bahan bahan tersebut dididih bersama selama 3 minit. Kemudian ia sudah sedia untuk dimakan.
Ini adalah kaedah memasak mee segera yang SALAH.
Dengan melakukan cara begitu, kita sebenarnya merebus bahan-bahan yang ada dalam serbuk perasa, terutamanya MSG, yang mana ia akan mengubah struktur molekul MSG dan menyebabkan MSG tersebut berubah menjadi toksik.
Perkara lain yang anda mungkin sedar atau mungkin tidak sedar adalah, mi itu disalut dengan pengawet makanan. Pengawet makanan amat berbahaya pada tubuh jika diambil berterusan.
KAEDAH YANG BETUL UNTUK MEMASAK MI SEGERA :
1. Rebus mi di dalam periuk air.
2. Setelah mi dimasak, toskan mi, dan buang air tersebut yang telah mengandungi bahan pengawet.
3. Rebus air dalam periuk yang lain hingga mendidih, kemudian masukkan mi tadi ke dalam air mendidih panas itu dan matikan api.
4. Hanya pada tahap ini ketika api telah dimatikan, dan ketika air masih sangat panas, masukkan serbuk perasa ke dalam air tersebut, untuk membuat sup.
5. Sekiranya, jika anda inginkan mi kering, keluarkan mee dan masukkan serbuk perisa dan toskannya untuk mendapatkan mi kering.
Mi segera adalah makanan berproses dan bukanlah makanan yang sihat. Jika pengambilan mee segera lebih daripada 3 kali seminggu, maka ia sangat berbahaya.
APA ITU MSG?
MSG ialah ‘Mono Sodium Glutamate’ sejenis bahan perasa yang mampu merangsang sistem saraf rasa dan otak yang menyebabkan ketagihan terhadap makanan yang diletakkan MSG.
Walaubagaimana pun MSG tidak membunuh kita secara mendadak, tetapi membunuh kita perlahan lahan. Selain MSG, perhatikan bahan-bahan kimia sintetik yang menjadi racun dalam makanan kita.
.
*1 – Perasa
*2 – Pewarna
*3 – Penaik
*4 – Penstabil
*5 – Pemanis
*6 – Pengawet
.
Doktor Zubaidi sempat menasihatkan agar kita tidak terlalu memakan mi segera kerana ianya adalah penyebab penyakit kronik terutamanya oleh serbuk perasanya.
Tapi kalau dah teringin sangat dan tiada makanan lain tu boleh la makan sekali-sekala kan tapi kurangkan separuh dari pengunaan serbuk perasa tersebut dan jangan hirup kuah mi segera itu. Faham tak?hehehe
Telinga ‘Elf’ Cara Pantas Buat Wajah Lebih Langsing Dan Muda, Trend Remaja Di China
Sama seperti Korea, masyarakat di China juga sudah mula taksub dengan pembedahan plastik seperti tidak boleh dipisahkan lagi!
Trend terkini di sana ialah melakukan prosedur telinga “Elf”.
“Telinga elf” biasanya merujuk kepada kecacatan kelahiran yang mengakibatkan bentuk telinga runcing, tetapi kini menjadi fesyen terbaru di kalangan anak muda China di tengah-tengah pasaran pembedahan kosmetik yang berkembang pesat.
Menjadikan telinga mereka menjadi yang kelihatan seperti satu makluk dalam filem Lord of The Ring yang disebut “Eldar” merupakan satu prosedur yang paling dicari dan popular. Generasi muda berpendapat telinga berbentuk kecil dan tajam ini mempu memberikan efek wajah kelihatan lebih langsing, dan bahkan lebih muda.
Malah, media sosial di China dibanjiri perkongsian mereka yang membuat perubahan pada telingan ini.
“Magik! Saya tidak mengubah apa-apa di wajah saya tetapi semua rakan saya mengatakan bahawa saya kelihatan berbeza pada hari saya menyelesaikannya. (Wajah saya kelihatan lebih kecil, dan saya kelihatan lebih pintar dll.) di platform perkongsian gaya hidup Xiaohongshu pada hujung minggu.
Pencari kecantikan, lelaki dan wanita, telah berpusu-pusu ke hospital untuk mendapatkan prosedur.
“Ini adalah salah satu prosedur yang banyak kami lakukan. Permintaan sangat tinggi sehingga pelanggan harus berbaris untuk mendapatkan prosedur tersebut,” jelas ahli dermatologi Mylike Medical Cosmetic yang berpusat di Shanghai kepada South China Morning Post.
Menurur pakar bedah kecantikan di The Third People’s Hospital di Zhengzhou bernama Wang Jiangyun ,terdapat dua kaedah biasa untuk mendapatkan telinga seperti ini. Salah satu caranya adalah dengan menambahkan sekeping bahan tiruan atau tulang rawan dari bahagian badan yang lain ke kawasan di belakang telinga, yang biasa dilakukan Yu. Yang lain adalah untuk menyuntikkan asid hyaluronik, yang ditawarkan oleh Mylike.
Kesan buruknyam telinga boleh dijangkiti, cicatricial, dan bahkan tidak simetri apabila rawan tambahan ditambahkan. Selain itu, risiko alergi dan darah atau gumpalan kulit juga boleh berlaku.
Untuk pengetahuan semua, pembedahan plastik sedang pesat berkembang di China, didorong oleh pendapatan yang meningkat, pengaruh Barat dan kepentingan untuk kelihatan cantik di media sosial. Bahkan, sesetengah ibu bapa sanggup membayar untuk melakukan pembedahan plastik untuk anak remaja mereka bagi membantu prospek pekerjaan.
Hmm…yelah, cantik tu kan subjektif bagi masyarakat Orang Ulu di Serawak juga menjadikan cuping telinga yang panjang adalah lambang kecantikan bagi gadis dan wanita mereka, sekali gus dikekalkan sebagai amalan tradisi sehingga kini.
YouTuber China Catat Guinness World Records, Papar Kehidupan Tradisional Di Kampung
Dalam kehidupan zaman digital masa kini tidak ada yang mengejutkan jika seseorang itu menjadikan saluran YouTube sebagai salah satu sumber pendapatan mereka. Malah, ia juga sudah menjadi sebagai satu kerjaya kerana hampir seluruh masyarakat menggunakan media sosial dalam kehidupan seharian. Oleh yang demikian, ramai anak muda berlumba-lumba untuk menghasilkan video terbaik demi meraih jumlah tontonan yang tinggi.
Di China, seorang YouTuber popular yang dikenali sebagai Li Ziqi telah mencipta rekod dunia dalam Guinness World Records kerana berjaya mencapai 14.2 juta subscribers pada bulan lalu.
Menurut South China Morning Post, The Guinness World Records membuat pengumuman itu melalui aplikasi Weibo. Li Ziqi mencatatkan rekod pada bulan Julai dengan 11.4 juta langganan dan meningkat kepada 14.1 juta pada akhir Januari 2021.
Gaya hidup dan budaya tradisional Cina yang dipaparkan melalui videonya telah berjaya menarik peminat dari seluruh dunia dan ramai YouTuber turut memberikan komen pujian kepada wanita berusia 30 tahun itu.
Li Ziqi sering menyiarkan video kehidupannya di Sichuan, China di mana dia akan menuai hasil dan menunjukkan kepada penonton bagaimana dia memasak, menyediakan bahan seperti kicap atau membuat perabot sendiri menggunakan buluh.
Dia melancarkan saluran YouTubenya pada tahun 2017 dengan video membuat gaun daripada kulit anggur.
Wanita ini telah mengubah videonya menjadi sebuah bisnes yang berjaya dengan memiliki lebih daripada lima juta pengikut di kedai dalam talian menerusi platform e-commerce Taobao.
Apa yang menariknya, YouTuber ini juga mempunyai peminat di Malaysia.
Pada Januari lalu, Li Ziqi telah mencetuskan kontroversi selepas videonya membuat makanan popular masyarakat Korea, Kimchi dengan tanda pagar #ChineseFood hingga membangkitkan kemarahan netizen mendakwa bahawa Li Ziqi telah menyalahgunakan hidangan tradisional Korea tersebut.
Aigo, masih belum habis ya isu China dan Korea rebut makanan Kimchi ni. Hiks!
Jadi untuk korang yang mempunyai minat dalam pengisian video, mungkin korang boleh fikirkan sesuatu yang menarik untuk dikongsi di laman YouTube. Dah ramai yang menjadikan YouTube sebagai side income dan buktinya, memang mereka berjaya.
Video masak yang ‘bodo-bodo’ di YouTube pun dapat tontonan tau. So, why not kita cuba kan?
Sumber: South China Morning Post
Mizz Nina Lancar Aplikasi Qalby App, Lengkap Dengan E-AlQuran & Doa Harian
Penghijrahan isteri kepada penyanyi Noh Hujan, Mizz Nina atau nama sebenarnya Shazrina Azman memberikan impak positif bukan hanya kepada kehidupan mereka, malah menjadi contoh teladan yang baik kepada masyarakat sekeliling.
Bukan hanya berubah dengan penampilannya yang menutup aurat dengan sempurna, Mizz Nina juga terus melupakan karier nyanyiannya dan lebih fokus melakukan misi bantuan kemanusiaan dan kegiatan berdakwah.
Terbaru, personaliti ini telah melancarkan sebuah aplikasi Islamik yang dikenali sebagai Qalby App dengan tagline ‘Ignite Your Heart with The Light of Iman’, iaitu Nyalakan Hati Anda Dengan Cahaya Iman. Qalby membawa maksud ‘Hati Saya’ dan inspirasi untuk menghasilkan Qalby App ini adalah ketika Mizz Nina menghadiri kelas tafsir Ta’leem Al-Quran di Alhudaonline pada penghujung tahun 2018.
Aplikasi ini memaparkan ciri-ciri seperti waktu solat, qiblat, doa journal dan paling penting, pengguna juga boleh mengakses e-AlQuran versi teks dan juga audio.
Selepas ini, korang tidak perlu membuka dua, tiga aplikasi untuk merujuk atau belajar Al-Quran kerana boleh dikatakan Qalby App ini sudah cukup lengkap mengandungi semua info yang kita boleh gunakan.
Dengan inisiatif yang dilakukan oleh Mizz Nina ini, semoga ia dapat memberi manfaat buat seluruh masyarakat Islam di dunia.
Bolehlah kita guna tanpa ragu kan?
Sumber: Instagram officialmizznina
