Nampaknya dah jadi trend anak muda sekarang suka berkecimpung dalam dunia perniagaan makanan. Lihat saja tapak food truck di serata bandar dekat Malaysia ni, rata-rata daripada peniaga di dominasi oleh golongan remaja.
Tak dinafikan, industri makanan dilihat sebagai salah satu punca rezeki yang mudah untuk mendapat keuntungan yang tinggi. Namun, nak memulakan bisnes makanan ni pun bukan boleh dibuat main-main. Banyak perkara perlu diambil kira sebelum memulakan perniagaan. Kalau nak maju dan tahan lama, kenalah keluar dengan idea yang ‘bukan biasa-biasa’.
Ini yang dilakukan oleh Hasif Othman, graduan Royal Melbourne Insititute of Technology (RMIT), Melbourne, pemuda kelahiran Singapura. Menamatkan pelajaran dalam bidang ekonomi dan kewangan, Hasif memang bercita-cita untuk mempunyai perniagaan sendiri.
Bisnes kentang goreng ‘hispter’
Bermula dengan idea yang terhasil ketika sedang bersembang dengan rakan baiknya, anak muda ini berhasrat untuk menjual kentang goreng. Namun, bukan sekadar kentang goreng biasa, Hasif menamakan “Katoshka” kerana nak nampak seperti jenama antarabangsa. Baru style kan?
Untuk memulakan perniagaan ini, dia terpaksa menggunkan wang simpanannya sebanyak SGD 10,000 (RM31,500) dan sedikit sumbangan daripada ibu bapanya. Mengambil masa selama empat bulan untuk menghasilkan resipi istimewa ini dan dalam waktu yang sama dia sibuk memikirkan tentang strategi pemasaran yang paling efektif.
Katoshka diinsipirasikan oleh kentang goreng Amsterdam dengan menggunakan kentang berkualiti tinggi yang diimport dari Amerika Syarikat. Untuk nampak lebih menarik, ia dihidangkan di dalam cawan kertas dan dipotong menjadi kepingan serta digoreng sebanyak dua kali supaya lebih garing. Akhir sekali, kentang goreng tersebut dihidangkan bersama pilihan sos yang lazat.
Kita dengar pun dah kecur air liur kan?
Sebelum jual kepada pelanggan, Hasif telah memberikan terlebih dulu kepada keluarga dan rakan-rakan untuk mencuba resipinya ini dan meminta pendapat daripada mereka. Nampaknya eksperimen bro ni tak sia-sia. Hasilnya memang boleh tahan!
Tiada pengalaman
Tidak pernah mempunyai sebarang pengalaman dalam dunia perniagaan, Hasif mula menjual kentang goreng di pasar malam Geylang dan seperti peniaga-peniaga baru yang lain, banyak cabaran perlu dilaluinya. Katoshka mengalami masalah sistem operasi kerana dia memerlukan masa yang lama untuk menghasilkan hidangan tetapi dia hanya mempunyai dua orang pekerja untuk tugasan menggoreng.
“Oleh sebab kekurangan sumber dan kentang goreng ini perlu digoreng serta-merta dan pelanggan terpaksa menunggu dalam masa lebih kurang 30 hingga 40 minit. Kami menggunakan cara menelefon atau sms pelanggan untuk memberitahu kentang goreng mereka sudah pun siap.”
“Namun begitu, kami beruntung kerana makanan yang dijual tidak sama dengan apa yang selalu ada di pasar malam dan kerana itu, ia lebih mudah untuk mencuri perhatian pihak media,” jelas Hasif.
Hasil lumayan
Walaupun industri makanan dianggap sangat mencabar di Singapura, namun dengan inovasi yang telah dilakukannya, anak muda ini mendapat pulangan yang lumayan di antara RM4,700 hingga RM6,300 bergantung pada lokasi dengan purata jualan sebanyak 300 cawan kentang goreng setiap hari.
Bukan hanya berniaga di pasar malam, Katoshka juga sering mengambil peluang untuk berniaga di acara-acara yang dianjurkan di sana.
“Walau bagaimanapun, kami perlu untuk memilih event yang ingin disertai kerana mengambil kira tentang kos dan bayaran sewa yang tinggi. Biasanya, kami akan turut serta dalam dua bulan sekali pada event-event yang dianjurkan,” jelasnya lagi.
Ditanya apakah nasihat kepada anak muda luar sana yang ingin menjadi usahawan, Hasif menjawab, “Jangan takut untuk memulakan perniagaan kerana kita akan banyak belajar ketika dalam proses itu dan pengalaman ada akan menjadikan kita lebih baik pada masa hadapan.”
Tambah anak muda ini lagi, untuk kekal berjaya dalam dunia perniagaan makanan hari ini, jangan takut melakukan perubahan dan teruskan dengan inovasi.
Maka, tak hairanlah kalau kita lihat zaman sekarang ramai anak muda yang jadi jutawan kan? Bukan kerana duit mak bapak, tengok saja apa yang diusahakan oleh jejaka ini.
Benarlah seperti yang dikata, usaha tangga kejayaan!
Sumber: asiaone.com
6 Tahun Masa Diambil Sebelum Penyanyi AURORA Tular Dengan Lagu ‘Runaway’
Aurora Aksnes, seorang penyanyi dan komposer musik berasal daripada Norwegian dan berusia 25 tahun ini kembali viral setelah lagunya digunakan didalam sebuah filter di Tiktok dan Instagram.
Pada sebulan yang lalu, telah viral di Tiktok dengan lagu ‘Runaway’ yang dijadikan sebagai lagu untuk filter dimana pengguna boleh ‘posing’ dan frame akan freeze untuk beberapa saat, dan menunjukkan bayang-bayang pose mereka, berlatarbelakangkan imej sejenis ethereal atau seperti di angkasa. Pendengar juga mengatakan yang lagu ini memberikan kesan ‘fantasi’ kepada mereka, dengan tempo musiknya dan lirik lagunya, memberikan feel tersebut. Pada mulanya, lagu ini telah dikeluarkan pada tahun 2015 secara rasmi di Youtube Aurora sendiri.
Tetapi, sejak lagu ini telah popular digunakan di Tiktok berulang kali, ‘Runaway’ telah berjaya memecah rekod Hits Top Single Charts 100 dan kini berada di tangga yang ke-34, melonjak naik 25 anak tangga daripada sebelumnya. Dikatakan juga yang lagu ini melonjak naik 10 anak tangga dalam setiap minggu. ‘Runaway’ juga berada di tangga yang ke-4 di Global Shazam Chart, tangga ke-19 pada Spotify Global Viral Chart dan 27 di Global Spotify Chart.
Ketika temubual REMAJA bersama Aurora Aksnes, apabila ditanya tentang perasaan beliau kerana lagunya melonjak naik secara tiba-tiba walaupun setelah bertahun dikeluarkan, beliau berasa pelik dan ianya tidak masuk akal baginya dan Aurora juga berkata yang internet tidak akan pernah masuk akal, dan ianya tidak memberi kesan yang sangat besar kepada dirinya dan tidak membawa apa-apa perubahan yang besar, namun, beliau berasa sangat kagum dan bersyukur kerana lagunya tiba-tiba muncul menjadi sebuah hits.
Aurora juga berkata yang beliau mendapat ilham untuk menulis lagu ini daripada alam semulajadi. Beliau merupakan seorang yang menyukai alam sekitar, dan bagi Aurora, alam semulajadi adalah sangat tenang, vibrant, and alive. Runaway telah diinsipirasikan daripada alam semulajadi sendiri atau dalam erti kata lain ‘mother nature’. Aurora juga menulis lagu ini sambil melihat laut, dan beliau berada dihadapan laut yang tenang ketika itu.
Selain dari alam semulajadi, beliau juga terinspirasi dengan orang sekelilingnya, bagi Aurora, manusia mempunyai emosi dan mereka sering kali menyembunyikan perasaan mereka, membohongi emosi dan perasaan sendiri, sedangkan mereka berasa sedih, Aurora menjadikan itu sebagai sumber inspirasinya untuk beliau mengekspresikan perasaanya, sekaligus mengekspresikan perasaan orang lain didalam lagunya ini.
Ketika ditanya tentang rancangannya pada masa hadapan, beliau mengatakan yang dia akan mengeluarkan sebuah album dan ianya bakal dilancarkan pada tahun ini, dan albumnya bakal membawa sebuah nafas baharu dan walaupun ianya sesuatu yang baru buat dirinya, dia masih ingin mencuba segala jenis genre musik, kerana dia yakin akan kebolehan dirinya. Namun begitu, Aurora masih belum lagi mengumumkan bila album terbaharunya akan dikeluarkan.
Gadis manis dari Norwegian ini juga memberitahu REMAJA yang jika dia ingin berkolaborasi dengan mana-mana penyanyi, beliau ingin melakukannya bersama artis yang masih belum dikenali, kerana dengan itu beliau percaya yang dia dapat membantu mereka untuk naik dan pergi lebih jauh.
Nasihat beliau kepada anak muda diluar sana yang ingin menceburi industri seni musik, beliau mencadangkan supaya mereka mencari sebab utama kenapa dan apa yang mereka ingin lakukan, terdapat banyak cara untuk masuk kedalam industri seni musik, dan diantaranya adalah mereka boleh menjadi penerbit lagu, penulis lirik dan penyanyi, dan macam-macam lagi. Jika mereka ingin menulis lagu, Aurora mengatakan kemungkinan mereka boleh mencari inspirasi tersebut dari diri mereka sendiri.
Pesanan terakhirnya kepada semua peminat adalah dia berasa sangat terharu dengan segala sokongan dan kasih sayang yang telah diberikan kepadanya. Aurora juga memesan kepada peminat barunya, yang mereka sekarang berada didalam sebahagian keluarga besar Aurora juga, dan jika mereka berasa seperti tidak disayangi, ketahuilah yang masih ada keluarga disini (fan club Aurora) yang menyayangi mereka.
Saksikan kompilasi penuh filter ‘Runaway’ di Youtube:
“Please Jangan Tertipu…”, Akaun Media Sosial Mia Sara Digodam Scammer
Pelakon, Mia Sara baru-baru ini mendedahkan ada pihak yang tidak bertanggungjawab telah menggunakan gambar dan namanya bagi melakukan kegiatan scam atau penipuan
Mia yang berkongsi hal itu menerusi akaun Tiktok miliknya semalam berkata pihak berkenaan menggodam emel dan juga akaun media sosial seperti X, Telegram dan Youtube.
“Saya tak boleh nak akses emel, Twitter (X), Telegram dan YouTube. Sebab dia ambil emel saya jadi dia gunakan sosial media saya untuk scam orang lain. Saya memang tak dapat akses lagi,” katanya.
Beberapa tangkap layar mesej perbualan mangsa-mangsa scammer yang menggunakan nama pelakon itu juga turut dikongsikan.
Mia Sara juga meminta orang ramai supaya tidak terpedaya sekiranya mereka menerima mesej tersebut secara peribadi. Jelasnya lagi, pihak scammer tersebut menawarkan kelas dan urusan jual beli akaun yang menggunakan namanya.
“Mana-mana pihak yang dapat notis atau mesej daripada Twitter (X) dan Telegram. Saya pun tak pakai Telegram dan kalau ada orang kata saya buka kelas ke apa, itu bukan saya.” – Mia Sara
“Itu orang lain yang guna nama dan muka saya,” ujarnya.
Menurutnya, dia juga menerima aduan daripada beberapa pengikut di media sosial mengenai kegiatan tersebut. Disebabkan itu, Mia memohon maaf kepada semua mangsa scammer berkenaan memandangkan hal ini terjadi diluar kawalannya.
Jelasnya lagi, laporan polis akan dibuat agar orang ramai tidak tertipu.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Rindu ‘Skrin ONYX’ Di MBO? Pawagam Akan Buka Semula Akhir Tahun Ini!
Two words, Welcome Back!
Sekian lama ‘menyepi’ daripada Facebook sejak Mei lalu, MBO Cinemas (MBO) merupakan salah satu jenama syarikat yang terpaksa menutup kesemua cawangannya di seluruh negara setelah teruk terkesan akibat pandemik COVID-19.
ARTIKEL BERKAITAN : MBO Cinemas Ucap Selamat Tinggal Di Facebook, Netizen Kongsi Rasa Sedih – REMAJA
Dalam diam, MBO baru-baru ini telah membuat kemunculan semula di platform media sosial tersebut!
Biarpun mereka sekadar menukar foto profil dan foto ‘timeline’ pada 17 Disember lalu, namun ada mesej yang lebih penting di sebaliknya.
Ya! Pihak pengurusan MBO secara ringkasnya mengumumkan bahawa pawagam tersebut bakal dibuka semula di beberapa lokasi terpilih tidak lama lagi! Dengan kapsyen “Great Times Are Coming Back”, MBO bakal berada di bawah pengurusan baharu.
Menurut Pengarah Urusan MBO Cinema Sdn Bhd iaitu Karthiik Doraisingam, mereka sedang berusaha untuk membuka semula cawangan MBO secara berperingkat.
Apa yang pasti, cawangannya di Atria Shopping Gallery Damansara akan menjadi premis pertama yang menjadi saksi kepada kehadiran semula jenama MBO di Malaysia.
“Kami merancang untuk membuka semula cawangan di Atria Shopping Gallery pada 29 Disember ini. Berdasarkan perancangan, ia akan diikuti oleh beberapa lagi cawangan lain termasuk Elements Mall Melaka, Taiping Sentral Mall, Teluk Intan, Brem Mall, Space U8 dan U-Mall Skudai.
“Pihak pengurusan juga sedang berbincang dengan pemaju hartanah terkemuka tempatan untuk membuka cawangan baharu pada tahun 2022,” ujar Karthiik.
Bagi peminat pawagam tersebut, tentunya korang masih ingat tawaran-tawaran menarik yang pernah MBO sediakan kepada pengunjung setia mereka. Ini termasuklah skrin khas bagi dewan MBO KECIL, Big Screen dan dewan MBO Samsung ONYX yang menjanjikan pengalaman menonton yang menakjubkan.
Bersempena pembukaan semula MBO Cinemas di Atria Shopping Gallery ini, mereka bakal menganjurkan tayangan filem percuma kepada orang ramai dari 24 hingga 26 Disember ini.
Jangan lupa untuk singgah ke gerai konsesi bertemakan menu kopi dan snek, Cafecito yang turut dilancarkan di cawangan MBO tersebut.
ARTIKEL BERKAITAN : TGV Beri ‘Refund’ Tiket Penonton Yang Terjejas Akibat Banjir – REMAJA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber : (1)
