Nampaknya dah jadi trend anak muda sekarang suka berkecimpung dalam dunia perniagaan makanan. Lihat saja tapak food truck di serata bandar dekat Malaysia ni, rata-rata daripada peniaga di dominasi oleh golongan remaja.
Tak dinafikan, industri makanan dilihat sebagai salah satu punca rezeki yang mudah untuk mendapat keuntungan yang tinggi. Namun, nak memulakan bisnes makanan ni pun bukan boleh dibuat main-main. Banyak perkara perlu diambil kira sebelum memulakan perniagaan. Kalau nak maju dan tahan lama, kenalah keluar dengan idea yang ‘bukan biasa-biasa’.
Ini yang dilakukan oleh Hasif Othman, graduan Royal Melbourne Insititute of Technology (RMIT), Melbourne, pemuda kelahiran Singapura. Menamatkan pelajaran dalam bidang ekonomi dan kewangan, Hasif memang bercita-cita untuk mempunyai perniagaan sendiri.
Bisnes kentang goreng ‘hispter’
Bermula dengan idea yang terhasil ketika sedang bersembang dengan rakan baiknya, anak muda ini berhasrat untuk menjual kentang goreng. Namun, bukan sekadar kentang goreng biasa, Hasif menamakan “Katoshka” kerana nak nampak seperti jenama antarabangsa. Baru style kan?
Untuk memulakan perniagaan ini, dia terpaksa menggunkan wang simpanannya sebanyak SGD 10,000 (RM31,500) dan sedikit sumbangan daripada ibu bapanya. Mengambil masa selama empat bulan untuk menghasilkan resipi istimewa ini dan dalam waktu yang sama dia sibuk memikirkan tentang strategi pemasaran yang paling efektif.
Katoshka diinsipirasikan oleh kentang goreng Amsterdam dengan menggunakan kentang berkualiti tinggi yang diimport dari Amerika Syarikat. Untuk nampak lebih menarik, ia dihidangkan di dalam cawan kertas dan dipotong menjadi kepingan serta digoreng sebanyak dua kali supaya lebih garing. Akhir sekali, kentang goreng tersebut dihidangkan bersama pilihan sos yang lazat.
Kita dengar pun dah kecur air liur kan?
Sebelum jual kepada pelanggan, Hasif telah memberikan terlebih dulu kepada keluarga dan rakan-rakan untuk mencuba resipinya ini dan meminta pendapat daripada mereka. Nampaknya eksperimen bro ni tak sia-sia. Hasilnya memang boleh tahan!
Tiada pengalaman
Tidak pernah mempunyai sebarang pengalaman dalam dunia perniagaan, Hasif mula menjual kentang goreng di pasar malam Geylang dan seperti peniaga-peniaga baru yang lain, banyak cabaran perlu dilaluinya. Katoshka mengalami masalah sistem operasi kerana dia memerlukan masa yang lama untuk menghasilkan hidangan tetapi dia hanya mempunyai dua orang pekerja untuk tugasan menggoreng.
“Oleh sebab kekurangan sumber dan kentang goreng ini perlu digoreng serta-merta dan pelanggan terpaksa menunggu dalam masa lebih kurang 30 hingga 40 minit. Kami menggunakan cara menelefon atau sms pelanggan untuk memberitahu kentang goreng mereka sudah pun siap.”
“Namun begitu, kami beruntung kerana makanan yang dijual tidak sama dengan apa yang selalu ada di pasar malam dan kerana itu, ia lebih mudah untuk mencuri perhatian pihak media,” jelas Hasif.
Hasil lumayan
Walaupun industri makanan dianggap sangat mencabar di Singapura, namun dengan inovasi yang telah dilakukannya, anak muda ini mendapat pulangan yang lumayan di antara RM4,700 hingga RM6,300 bergantung pada lokasi dengan purata jualan sebanyak 300 cawan kentang goreng setiap hari.
Bukan hanya berniaga di pasar malam, Katoshka juga sering mengambil peluang untuk berniaga di acara-acara yang dianjurkan di sana.
“Walau bagaimanapun, kami perlu untuk memilih event yang ingin disertai kerana mengambil kira tentang kos dan bayaran sewa yang tinggi. Biasanya, kami akan turut serta dalam dua bulan sekali pada event-event yang dianjurkan,” jelasnya lagi.
Ditanya apakah nasihat kepada anak muda luar sana yang ingin menjadi usahawan, Hasif menjawab, “Jangan takut untuk memulakan perniagaan kerana kita akan banyak belajar ketika dalam proses itu dan pengalaman ada akan menjadikan kita lebih baik pada masa hadapan.”
Tambah anak muda ini lagi, untuk kekal berjaya dalam dunia perniagaan makanan hari ini, jangan takut melakukan perubahan dan teruskan dengan inovasi.
Maka, tak hairanlah kalau kita lihat zaman sekarang ramai anak muda yang jadi jutawan kan? Bukan kerana duit mak bapak, tengok saja apa yang diusahakan oleh jejaka ini.
Benarlah seperti yang dikata, usaha tangga kejayaan!
Sumber: asiaone.com
Ustaz Ebit Dapat Perhatian Media Korea, Guna Lagu Mmmh Sebagai Muzik Latar Di IG
Jika sebelum ini kami pernah memaparkan media Korea yang membuat liputan tentang Seri Paduka Baginda Yang Di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah yang dilontarkan soalan sama ada memilih kumpulan BTS atau Blackpink, kini tidak disangka-sangka pendakwah kesayangan ramai, Ustaz Ebit juga mendapat perhatian media Korea.
BACA: Media Di Korea Buat Liputan Tentang Yang Di-Pertuan Agong Pilih BTS Atau Blackpink?
Artikel yang dipaparkan oleh Allkpop itu berkongsi tentang album solo pertama EXO Kai‘K开I yang dilancarkan pada 2 bulan lalu telah diguna pakai oleh selebriti dan orang yang berpengaruh di seluruh dunia.
Daripada Bollywood sehinggalah ke arena gusti, single terbaru EXO Kai yang berjudul Mmmh itu dilihat digunakan oleh individu terkenal dunia.
Paling tak sangka, media Korea ini juga turut memasukkan Ustaz Ebit dalam senarai mereka.
Malaysian entrepreneur, Uztaz Ebitlew, was also seen using Kai’s Mmmh as a background song while distributing food packs and masks for their front liners and praying for everyone’s safety.
Check out our kind Uztaz video here:
Usahawan Malaysia, Ustaz Ebit Lew juga dilihat menggunakan single terbaru Kai, Mmmh sebagai muzik latar sewaktu mengedarkan bungkusan makanan dan pelitup muka buat barisan hadapan dan mendoakan keselamatan semua.
View this post on Instagram
Video bantuan yang dimuat naik di laman Instagram Ebitlew juga mendapat perhatian ramai kerana mereka juga turut menegur muzik latar yang telah digunakan oleh ustaz.
Tidak salah sekiranya nak berdakwah guna lagu K-pop kan. Asalkan niat kita betul dan mungkin cara ini juga boleh menarik perhatian anak muda untuk terus berbakti kepada masyarakat.
Keep it up Ustaz Ebit, semoga Allah panjangkan usia dan dimurahkan rezeki lagi buat ustaz sekeluarga.
Sumber: Instagram Ebit Lew, Allkpop
“Vaksin Tidak Akan Dibeli Selagi Belum Berdaftar Dengan NPRA,”- Tan Sri Dr Noor Hisham
Virus Covid-19 sehingga kini masih lagi belum mempunyai vaksin yang seratus peratus boleh menyembuhkan. Namun beberapa penemuan baru yang telah dikeluarkan memberi sedikit cahaya sebagai permulaan untuk membendung penyebaran virus ini dengan lebih luas.
Walaupun begitu, Kementerian Kesihatan Malaysia tidak akan mengguna pakai mana-mana vaksin Covid-19 selagi ia belum didaftarkan dengan National Pharmaceutical Regulatory Agency (NPRA).
Ketua Pengarah Kesihatan Malaysia, Tan Sri Dr Noor Hisham sendiri menegaskan bahawa tindakan ini diambil bagi memastikan ujian klinikal terhadap semua vaksin tersebut selamat digunakan selain berkesan untuk merawat virus terbabit.
Dalam sebuah sesi taklimat pada Sabtu kelmarin, beliau berkata, “Sehingga kini masih tiada data yang dimaklumkan kepada kita berhubung keberkesanan dan keselamatan vaksin yang dihasilkan, Cuma yang ada adalah daripada laporan media.
“Jadi kita tidak boleh ambil laporan media dan daftarkan vaksin tersebut sebaliknya memerlukan data hasil kajian dilakukan khususnya kajian peringkat akhir. Kita tidak akan membeli mana-mana vaksin jika ujian klinikal belum tamat bagi memastikan ia selamat digunakan dengan bekesan.”
Umum mengetahui yang sebelum ini sebuah syarikat farmaseutikal, Pfizer, telah mengeluarkan kenyataan bahawa vaksin Covid -19 semakin hampir medapat kelulusan daripada kerajaan Amerika Syarikat (AS) bagi tujuan membenarkan penggunaan yang dijangka bermula pada bulan depan.
Sumber: Astro Awani
***P/S- Soal vaksin bukan boleh dibuat mainan kerana jika salah digunakan boleh membawa kemudaratan. Kita sebagai rakyat Malaysia silalah patuhi segala SOP yang telah dikeluarkan pihak kerajaan agar lekuk gelombang Covid-19 ini berjaya kita ratakan. Sekaligus kehidupan akan menjadi seperti sediakala. Jangan lupa untuk sentiasa memakai pelitup muka dan kerap mencuci tangan.
Isteri Selamat Melahirkan Bayi Sulung, Remy Ishak Kini Bergelar Bapa
Alhamdulillah, tahniah Remaja ucapkan buat Remy & isteri!
Isteri kepada pelakon berkaliber tanah air, Remy Ishak, Ezza Yusof selamat melahirkan bayi sulung mereka pada jam 11.17 pagi, di sebuah pusat perubatan di ibu kota, pada Khamis.
Berita gembira itu dikongsikan pelakon naskhah popular Pujaan Hati Kanda itu menerusi sebuah hantaran di Instastory Instagram miliknya.
ARTIKEL BERKAITAN : “Semoga Jadi Anak Solehah, Pengerat Cinta Ibu & Bapa” -Wany Hasrita Selamat Timang Puteri Sulung
Di ruangan kapsyen, Remy menitipkan kesyukuran dan sempat memaklumkan isteri dan bayinya dalam keadaan selamat dan baik-baik sahaja.
“Assalamualaikum, Alhamdulillah… Isteri saya Ezza Yusof selamat melahirkan bayi yang sangat comel pada pukul 11.17 pagi.
“Keadaan isteri dan anak saya berada dalam keadaan sihat dan baik. Terima kasih diatas kiriman doa dan ucapan tahniah,” coretnya.
Menerusi perkongsian sebelum itu, aktor berusia 41 tahun berkenaan berkongsi momen yang mana isteri tercintanya sedang menahan sakit menunggu masa untuk melahirkan bayi sulung mereka.
Malah, Remy turut memberikan kata-kata semangat agar urusan bersalin Ezza berjalan lancar dan dipermudahkan.
Sekadar informasi, Remy dan Ezza melangsungkan perkahwinan pada tanggal 21 Ogos 2021 selepas lapan tahun menjalin cinta.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
