Siapa sangka nasi kandar kini menjadi kegemaran orang Jepun. Apa yang menarik, Restoran Zero Two Nasi Kandar Tokyo bukanlah diasaskan oleh orang Malaysia, sebaliknya restoran ini merupakan idea seorang jejaka Jepun yang dikenali sebagai Tateda.
Menurut laporan Japanese Heart, dia jatuh cinta dengan nasi kandar setelah makan menu tersebut ketika melawat Malaysia. Mengambil keputusan untuk membuka restoran nasi kandar setelah merasakan yang kari nasi kandar berbeza daripada kari lain, Tateda sebelum ini sebenarnya pernah memiliki restoran berasaskan masakan India.
Di buka pada awal Februari 2022, restoran yang terletak berdekatan Stesen Otemachi ini menjadi tumpuan orang ramai yang mahu mencuba masakan yang bercitarasa Malaysia. Menariknya mereka terdiri dari orang-orang Jepun sendiri selain dari orang Malaysia yang menetap di sana.
Apa yang menarik, hidangan nasi kandar yang disediakan di restoran ini adalah halal dan boleh dimakan oleh mereka yang beragama Islam. Pendekatan ini nampaknya menjadikan restoran ini sebagai sebuah restoran yang mengambil kira asal menu makanan yang dijual dan ternyata strategi ini meluaskan lagi demografik pelanggan.
Walaupun jauh terletak di Tokyo, pemilik restoran ini tetap mencuba mengekalkan rasa kari Nasi Kandar yang dia pernah cuba di Malaysia. Lauk pauk dan hidangan sampingan yang dihidang juga jelas mencerminkan hidangan lengkap sepinggan nasi kandar. Semua makanan yang dihidangkan ini boleh dipadankan sama ada memilih nasi putih atau nasi briyani.
Korang mesti tertanya-tanyakan berapakah agaknya kos untuk makan di sini? Harga sepinggan nasi kandar yang ditawarkan adalah antara JPY1,000 (RM36.40) sehingga JPY1,980 (RM72). Sebarang hidangan tambahan pula berharga antara JPY100 (RM3.64) dan JPY550 (RM20). Harga ini adalah berdasarkan poster yang dimuat naik di laman media sosial restoran ini.
Jika anda berkunjung ke negara matahari terbit ini suatu hari ini, restoran ini dibuka setiap hari dari jam 11.30 pagi hingga 8.30 malam. Kalau tidak mahu terlepas peluang, pastikan datang awal kerana menurut hantaran di Instagram mereka selalunya semua menu akan sold out sebelum waktu penutupan.
+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber gambar: Instagram Zero Two Nasi Kandar Tokyo
Resipi Kuih Lopes Guna Ketupat Palas Segera, Lebih Mudah & Jimat Masa
Bila duduk rumah terlalu lama, mulalah mulut ni rasa nak makan macam-macam. Kalau tak pun, asyik nak mengunyah saja. Maka terhasil resipi yang diolah mengikut citarasa sendiri.
Seperti yang dilakukan oleh saudari Nurul Natasya Tasya ini, dia telah menginovasi ketupat palas segera menjadi kuih lopes. Kalau nak buat kuih tradisional itu memang mengambil masa yang agak lama kerana perlu menyediakan pulutnya terlebih dahulu, tapi dengan ketupat palas segera ini saja ia dapat dihasilkan dengan mudah dan cepat.
Jom kita lihat cara-cara untuk membuatnya.
1. Beli ketupat palas segera perisa asli
2. Rendam sekejap dalam 15 ke 20 minit untuk cepatkan proses merebus. Tambah pewarna hijau ya
3. Semasa merebus, letak 2 liter air dan satu kotak kecil santan. Tambah 1 sudu teh pewarna hijau dan daun pandan. Dalam ketupat palas tu ada disediakan santan tetapi Nurul tidak gunakannya. Bergantung kepada citarasa masing-masing
4. Selepas 40 ke 45 minit, tos dan sejukkan. Dah sejuk barulah potong dan salut kelapa parut yang dah dikukus
5. Kemudian, masak gula melaka hingga pekat. Sejukkan dan tapis
6. Siap!
Mudah sahaja kan? Tak perlu la nak buat pulut dan sebagainya, guna ketupat palas segera pun boleh. Rasanya dah tentulah sedap. Hiks!
Sumber: (1)
Tiada Bukti Saintifik. Doktor Larang Guna Tahi Atau Air Kencing Lembu Sebagai ‘Penawar’ COVID-19
Sebagaimana kita tahu, angka kes positif Covid-19 di India semakin meningkat sehingga menyebabkan bekalan oksigen dan ubat-ubatan semakin terbatas. Keadaan ini memaksa sebahagian rakyatnya kembali semula menggunakan rawatan tradisional untuk melawan virus yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar itu.
Menurut kepercayaan masyarakat India, lembu yang dianggap sebagai simbol suci untuk kehidupan di dunia. Jadi disebabkan itu di Gujarat di barat India, ramai dilaporkan melawati pusat rawatan lembu sekurang-kurangnya seminggu sekali bagi melumur badan mereka dengan najis atau air kencing lembu.
Perkara berkenaan dipercayai dapat meningkatkan imuniti mereka atau mampu memulihkan mereka daripada virus COVID-19.
Malah, salah seorang Ahli Parlimen India, Surendra Singh, turut memuat naik videonya meneguk segelas air kencing lembu di media sosial sambil mendakwa minuman itu mujarab untuk mendapatkan kesihatan yang sempurna. yang mengamalkan minuman air kencing lembu yang dipercayainya dapati dijadikan sebagai ubat untuk mencegah Covid-19.
Penawar Penyakit
Masyarakat di India telah mengamalkan penggunaan najis lembu selama berabad-abad lamanya bagi membersihkan rumah mereka serta dalam ritual keagamaan kerana ia dipercayai mempunyai unsur terapeutik dan antiseptik.
Namun, hal ini mendapat tentangan daripada pihak doktor di sana. Para doktor dan saintis di seluruh India memberi amaran tentang rawatan alternatif tersebut dengan menyatakan ia berkemungkinan akan menyebabkan komplikasi kesihatan yang lain.
“Tiada bukti saintifik yang menunjukkan najis atau air kencing lembu mampu meningkatkan tahap imuniti seseorang itu terhadap virus COVID-19.
“Amalan ini hanya berdasarkan kepercayaan yang diturunkan oleh generasi sebelum ini.
“Ia turut mengundang risiko penularan penyakit lain daripada haiwan kepada manusia,” kata Presiden Persatuan Kesihatan India, Dr JA Jayalal.
Selain itu amalan berkenaan dilihat akan menyumbang kepada penularan virus COVID-19 kerana melibatkan orang ramai berkumpul tanpa penjarakan fizikal.
Tapi nak buat macam mana sebab hospital di India pun dah tak cukup kan. Malah, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengkategorikan varian B1617 yang berasal dari India sebagai satu kebimbangan di peringkat global.
‘Starter Pack’ Untuk Orang Diet, Wajib Ada Dua Barang Ini
Disiplin dalam menjaga pemakanan merupakan salah satu faktor utama yang perlu dititikberatkan apabila ingin berdiet dan menurunkan berat badan.
Untuk mencapai berat badan yang diingini, seseorang itu memerlukan motivasi dan dedikasi yang kukuh. Namun begitu, ramai yang gagal sama ada mereka berhenti separuh jalan ataupun berat badan tidak susut walau pelbagai usaha telah dilakukan.
Baru-baru ini, Public Health Malaysia ada berkongsi di page facebooknya tentang dua benda yang wajib ada untuk korang yang ingin berdiet.
Mungkin ada di antara anda yang ingin menurunkan berat badan tetapi tidak tahu untuk bermula dari mana.
” Jika anda ingin mengurangkan berat badan, ianya harus bermula dengan pemakanan. Pengurangan 500 kalori dari jumlah kalori keperluan tubuh boleh mengurangkan sebanyak 0.45kg dalam seminggu.
Bagaimana untuk bermula? Dapatkan stater kit ni dahulu.. mungkin anda akan lebih bersemangat dengan pinggan dan bekas minuman baru!”
Selamat mencuba!
