Siapa sahaja yang tidak sukakan signature dish dari restoran Ikea, Swedish Meatball yang semestinya popular di kalangan masyarakat kita.
Maka tidak hairanlah setiap kali korang berkunjung ke sana, restoran Ikea tidak pernah sunyi dengan pengunjung, malah korang perlu beratur panjang untuk membuat pembelian disana.
Nah, selepas ni kalau ada yang craving nak makan meatball Ikea tu, korang dah boleh buat sendiri di rumah kerana Ikea UK dan Ireland sudah pun berkongsi ‘secret recipe‘ untuk korang cuba sendiri.
Nah, kami telah mengolah sedikit resipi ini kerana di luar negara mereka menggunakan daging khinzir. Jadi, apa kata kita buat versi halal pula okay?
Bahan-bahan:
– 500g daging cincang
– 1 biji bawang besar yang sudah dicincang
– 1 biji bawang putih (dicincang)
– 100g serbuk roti
– sebiji telur
– 5 sudu besar susu (whole milk)
– Garam dan pepper secukup rasa
– Minyak masak
– 40g butter
– 40g tepung
– 150ml stok sayuran
– 150 ml stok daging
– 150ml thick double cream
– 2 sudu kecil kicap
– 1 sudu kecil Dijon mustard
Ads
Cara menyediakannya:
1. Gaulkan daging cincang bersama bawang besar, bawang putih, serbuk roti dan telur. Kemudian, campurkan dengan susu dan perasa termasuk garam dan pepper.
2. Bentukkan daging tersebut menjadi bulat. Tempatkan daging yang telah dibentuk ke dalam pinggan dan tutup, masukkan dalam peti sejuk selama 2 jam (ini dapat membantu mengekalkan bentuk meatball apabila dimasak nanti).
3. Panaskan kuali dengan suhu sederhana, dan masak sehingga meatballs tadi bertukar warna menjadi coklat.
Ads
4. Selepas itu, masukkan meatball ke dalam pinggan dan panaskan dalam ketuhar (suhu 180c konvensional atau 160c) dan masak selama 30 minit lagi.
5. Kemudian cairkan 40g butter dalam kuali, ayakkan bersama 40g tepung tadi dan kacau sehingga 2 minit. Selepas itu, masukkan 150ml stok sayuran an 150ml stok daging dan teruskan kacau.
Ads
6. Masukkan 150ml double cream, dua sudu kecil kicap dan 1 sudu kecil Dijon mustard. Biarkan sehingga mendidih dan biarkan kuah menjadi pekat.
7. Setelah siap dimasak, korang boleh hidangkan bersama mashed potato. Ha siap!
Wah nampak menarik, bolehlah cuba untuk menu Ramadan nanti. Selamat mencuba!
Golongan agama sering dipandang mulia dan cukup tinggi dalam masyarakat kita dek ilmu agama yang mereka miliki dan sering dijadikan panduan. Namun di sebalik “kepercayaan” yang diletakkan, masih ada segelintir yang cuba mengambil kesempatan menjadi penunggang agama atas nama nafsu.
Sedar dengan tanggungjawab yang dipikut sebagai pengarah, Syafiq Yusof kembali ke persada industri dengan filem terbaharu bertajuk Penunggang Agama.
Walaupun berpegang dengan genre seram namun intipati dan suntikan elemen dakwah pasti akan berjaya mencuri perhatian peminat filem tempatan ini.
Mengakui berdepan cabaran dalam menghasilkan Penunggang Agama, Syafiq berkata filem itu bukan sahaja bertujuan menghiburkan peminat semata-mata malah, lebih penting untuk menyampaikan mesej keagamaan melalui seni.
Dibintangi pelakon hebat seperti Zul Arifin, Azira Shafinaz , Nasir Bilal Khan, Dato’ Jalaludin Hassan, Johan As’ari, Salina Saibi dan ramai lagi. Filem Penunggang Agama ini berkisarkan tentang seorang lelaki (Zul Ariffin) yang merupakan bekas pelajar Al-Azhar juga suami Anna(Azira Shafinaz). Dia berhadapan dengan pelbagai cabaran bila ada ahli keluarganya mengalami gangguan makhluk halus yang sering menganggu kehidupan harian mereka.
Bagi penulis filem bergenre seram dan sarat dengan elemen keagamaan ini agak menarik dari segi jalan cerita serta sinematografinya kerana ianya bagaikan memaparkan realiti apa yang berlaku pada masyarakat kita. Penuh dengan pelbagai elemen seram, kekuargaan, kasih sayang dan juga terselit nasihat.
Malah, salah sorang pelakonnya iaitu Salina Saibi sempat berkongsi kisah diganggu selepas menjalani pengambaran di sebuah rumah di Cameron Highland,Pahang. Menurut pelakon ini, dalam satu rakaman ternampak satu susuk yang pelik dan masih disimpannya sehingga kini. Fuh…dengar cerita ni pun meremang penulis…huhuhu
Akan ditayangkan mulai 25 Mac ini di Astro First, saluran 480 atau strim di Astro Go atau On Demand. So kalau korang nak tahu seram tak seram wajib tengok okay!
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Hankook Ilbo melaporkan pelakon Kim Bo Kyung telah meninggal dunia pada usia 44 tahun Isnin lalu setelah bertarung dengan kanser selama 11 tahun. Berita kematiannya telah disahkan sendiri oleh keluarga terdekat.
Pelakon lulusan Seoul Institute of the Arts itu meula membabitkan diri dalam bidang lakonan ketika berusia 22 tahun dalam antara filemnya yang hit adalah Friend, ketika dia memegang watak Jin Sook sebagai vokalis untuk kumpulan Rainbow. Kim Bo Kyung juga pernah muncul dalam filem-filem lain seperti “RU Ready?”, “Sword in the Moon,” “My Little Bride,” “Blue Sky,” “Epitaph,” “Paju,” dan “The Day He Arrives.”
Difahamkan, pelakon wanita ini telah dikebumikan di tempat kelahirannya di Busan semalam.
Bukan selalu kita dapat melihat Disney melakukan koleksi istimewa khas untuk Malaysia.
Bersempena menyambut ulang tahun 10 tahun mereka berada di Malaysia, Uniqlo ingin menghargai kesetiaan pembeli mereka dengan mengeluarkan koleksi Uniqlo Tee dengan beberapa lakaran animasi Mickey Mouse berbeza.
Sesuai dengan tema Magic For All, Uniqlo bergabung kreativiti dengan syarikat The Walt Disney dan memaparakan Mickey dalam beberapa set pakaian berbeza mengikut negara.
Antaranya termasuklah Perancis dengan pakaian pelukis, China dengan berbaju Samfoo, Amerika Syarikat dengan tema Cowboy-nya, kemas berkimono untuk mewakili Jepun dan paling istimewa adalah Malaysia!
Ya, negara kita menjadi salah satu negara terpilih apabila Mickey menyarungkan baju Melayu, Sampin dan Tengkolok.
Kacaknya lah hai Mickey, hehe!
Baju T ini dijual pada harga RM39..90 untuk saiz kanak-kanak dan RM59.00 untuk saiz dewasa.
Haa, cepat rebut ramai-ramai.
Sebelum ini, Uniqlo juga baru melancarkan pelitup muka AIRism yang popular terjual di Jepun. Akhirnya ia memasuki pasaran Malaysia juga.
Baru-baru ini tular sebuah video iklan terbaru dari jenama fesyen Korea Selatan ‘Wacky Willy’ berjaya menarik perhatian pengguna media sosial kerana jalan penceritaan komedi...