Siapa sahaja yang tidak sukakan signature dish dari restoran Ikea, Swedish Meatball yang semestinya popular di kalangan masyarakat kita.
Maka tidak hairanlah setiap kali korang berkunjung ke sana, restoran Ikea tidak pernah sunyi dengan pengunjung, malah korang perlu beratur panjang untuk membuat pembelian disana.
Nah, selepas ni kalau ada yang craving nak makan meatball Ikea tu, korang dah boleh buat sendiri di rumah kerana Ikea UK dan Ireland sudah pun berkongsi ‘secret recipe‘ untuk korang cuba sendiri.
Nah, kami telah mengolah sedikit resipi ini kerana di luar negara mereka menggunakan daging khinzir. Jadi, apa kata kita buat versi halal pula okay?
Bahan-bahan:
– 500g daging cincang
– 1 biji bawang besar yang sudah dicincang
– 1 biji bawang putih (dicincang)
– 100g serbuk roti
– sebiji telur
– 5 sudu besar susu (whole milk)
– Garam dan pepper secukup rasa
– Minyak masak
– 40g butter
– 40g tepung
– 150ml stok sayuran
– 150 ml stok daging
– 150ml thick double cream
– 2 sudu kecil kicap
– 1 sudu kecil Dijon mustard
Cara menyediakannya:
1. Gaulkan daging cincang bersama bawang besar, bawang putih, serbuk roti dan telur. Kemudian, campurkan dengan susu dan perasa termasuk garam dan pepper.
2. Bentukkan daging tersebut menjadi bulat. Tempatkan daging yang telah dibentuk ke dalam pinggan dan tutup, masukkan dalam peti sejuk selama 2 jam (ini dapat membantu mengekalkan bentuk meatball apabila dimasak nanti).
3. Panaskan kuali dengan suhu sederhana, dan masak sehingga meatballs tadi bertukar warna menjadi coklat.
4. Selepas itu, masukkan meatball ke dalam pinggan dan panaskan dalam ketuhar (suhu 180c konvensional atau 160c) dan masak selama 30 minit lagi.
5. Kemudian cairkan 40g butter dalam kuali, ayakkan bersama 40g tepung tadi dan kacau sehingga 2 minit. Selepas itu, masukkan 150ml stok sayuran an 150ml stok daging dan teruskan kacau.
6. Masukkan 150ml double cream, dua sudu kecil kicap dan 1 sudu kecil Dijon mustard. Biarkan sehingga mendidih dan biarkan kuah menjadi pekat.
7. Setelah siap dimasak, korang boleh hidangkan bersama mashed potato. Ha siap!
Wah nampak menarik, bolehlah cuba untuk menu Ramadan nanti. Selamat mencuba!
Sumber: 9gag
Ryan Bakery Akui Pernah Patah Hidung, Pengsan, Diserang Anxiety : Cabaran Jadi Influencer!
Ryan Bakery bukan nama asing dalam kancah media sosial. Walaupun kehidupan sebagai influencer nampak cun dan glamor, Ryan baru-baru ini buka mulut tentang realiti sebenar—yang ada pahit manisnya.
ARTIKEL BERKAITAN: “Ini Isteri Saya, Kenalkan.. Elyia” Tulang Belakang Ryan Bakery Dari Susah Hingga Bergelar Pemenang
Tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia tak siapa yang tahu.
Hikmah di sebalik diberhentikan kerja dalam industri penerbangan akibat Covid-19 kira-kira dua tahun lalu membuka lembaran hidup baharu buat pemilik nama Muhammad Ryan Fahmi Bakery atau lebih dikenali sebagai Ryan Bakery.
Siapa sangka dari seorang pemuda biasa kini dia merupakan salah seorang personaliti media sosial berjaya dan sebaris selebriti popular tanah air. Percaturan Ryan mengetengahkan video nostalgia santai dan menghiburkan sebagai kandungan di platform media sosial miliknya meraih perhatian meluas.
Populariti anak jati kelahiran Perak ini naik mendadak sekaligus menambat hati sebilangan besar warga maya tidak kira dalam kalangan dewasa mahupun remaja. Sehingga kini pengikut Ryan di Instagram dan TikTok mencecah jutaan orang!
Enggan mendabik diri dengan kesenangan tersebut, anak sulung daripada empat beradik ini bagaimana pun sentiasa berpijak di bumi nyata.
Mengimbas kembali perjalanannya bergelar pempengaruh media sosial, dalam nada syukur Ryan yang sinonim dengan panggilan ‘Budak Bedak’ membuka bicara.
“Saya berasal dari keluarga yang bukan senang. Ayah saya bekas Tentera Laut dan mak pula suri rumah. Mak saya berniaga makanan seperti kuih, laksa dan nasi ayam. Saya dulu banyak main, kerja pun lompat sana-sini.
Satu hari ayah tanya sampai bila nak kerja macam tu dan bila nak ada kerja tetap. Memang kata-kata ayah tu menusuk dalam hati. Terus saya pergi sambung belajar dan rezeki dapat kerja di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA).
Seronok mak ayah bila saya kerja di airport. Tapi bila diberhentikan kerja sebab pandemik Covid-19, hati siapa tak hancur. Saya kemudian balik ke kampung di Perak. Dalam hati menangis, rasa macam seorang anak yang gagal.
Di kampung, saya berniaga seorang diri. Waktu tu tengah trend ikan laga, jadi saya cuba biak dan bisnes tu menjadi. Dalam masa sama, saya juga jual kuih.
Memandangkan banyak masa terluang saya fikir macam mana lagi nak jana income. Kalau dapat buat video, boleh buat paid review dan tambah duit. Zaman video pendek di laman sosial Vine dulu saya minat Luqman Podolski dan Adib Alex. Jadi di situlah saya mula buat content,” ujar bekas penuntut International College of Yayasan Melaka (ICYM) ini.
Dedah Ryan, kekuatan kandungan video yang dipaparkan menjurus kepada elemen nostalgia.
“Saya dah buat banyak content sebenarnya. Tapi content nostalgia lebih dapat sambutan tinggi. Kadang-kadang tengah borak dengan mak pun boleh jadi sebab berkait rapat dengan kisah masyarakat. Walau nampak simple dan ada yang kata ‘lame joke’, saya ambil tugas content creator ini secara serius.
Seronok bila baca komen positif dari mereka yang tersentuh hati lepas tengok content yang saya hasilkan. Benda itu ‘mahal’. Saya cuba paparkan momen di samping orang-orang tersayang, keluarga, pengalaman hidup dan ragam masyarakat,” luahnya sambil meluahkan rasa syukur menerima banyak tawaran lakonan, jurucakap produk dan jadi peserta program realiti TV sejak namanya terkenal.
Berbekalkan restu dan sokongan tidak berbelah bahagi daripada ibu bapa, keluarga dan isteri tersayang, Ryan melangkah laju mengharungi cabaran bergelar public figure.
Malah dia enggan menjadikan kecaman dan kritikan segelintir pihak yang tidak sehaluan dengan karya kreatifnya sebagai halangan untuk terus memajukan diri.
Akui Ryan, dia pernah terlintas mahu undur diri daripada industri dek kerana tohmahan yang dilemparkan khalayak namun figura berusia 28 tahun ini kental menempuh dugaan.
“Kita ada keluarga nak beri makan, ada isteri nak dijaga. Itu yang menguatkan semangat saya. Bukan semua orang suka kita tapi kalau kita tak dapat nak hadap benda tu bermakna kita tak cukup kuat. Alhamdulillah setakat ini segala kecaman saya masih boleh tepis lagi. Tapi kadang-kadang sedih juga.”
Tidak pernah mendedahkan realiti kesukaran yang dialami sepanjang bergelar pempengaruh media sosial sebelum ini, Ryan berkata jiwanya rapuh saat pertama kali berdepan kata-kata negatif netizen.
“Nak dapat jiwa kental tu, saya pernah patah hidung, pengsan, stres, diserang anxiety dan selalu bersendiri. Jadi content creator di media sosial ni bukan mudah sebab kita akan hadap banyak benda. Paling utama sekali, persekitaran yang ‘toksik’.
Kita kena bijak singkirkan komen yang negatif daripada mempengaruhi diri dan kehidupan seharian supaya tak terus hanyut dan jatuh.
Saya juga pernah keluar masuk hospital. Waktu tu belum kahwin lagi dan isteri tahu betapa saya struggle lalui semua ini. Bila masuk hospital, isteri saya sanggup turun dari Sepang ke Temerloh, Pahang untuk pastikan saya sihat. Orang tak tahu macam mana kita berusaha cari rezeki untuk keluarga.
Selagi kita boleh buat, kita sajikan content yang positif dan elak daripada sentuh sensitiviti masyarakat,” telus Ryan yang merancang menceburi bidang perniagaan pakaian andai satu hari nanti tidak lagi berkecimpung dalam industri ini.
Mengulas pencapaian terbesar yang diraih sejak menjadi individu berpengaruh di alam maya, Ryan bersyukur dibukakan pintu rezeki seluas-luasnya yang tidak pernah terlintas pun di fikiran selama ini.
Selain berpeluang membintangi filem Zim Zim Ala Kazim, Ryan juga berjaya merangkul pengiktirafan TikTok Awards Malaysia 2023 bagi kategori Popular Creator of The Year pada Ogos lalu.
Lebih manis, impian Ryan untuk mendirikan rumah tangga dengan wanita pilihan turut dimakbulkan Allah SWT. Tanggal 1 Oktober 2022 dia sah menjadi suami kepada Elyia Ibrahim selepas lima tahun mengenali hati budi.
Senarai Drama Korea Yang Mendapat Rating Paling Tinggi Sepanjang Tahun 2019
Bagi peminat drama Korea, agak-agaknya KDrama yang mana satu mendapat rating paling tinggi sepanjang tahun 2019 ini?
Berikut kami senaraikan 13 drama mini siri Korea yang mendapat rating tinggi tahun ini menurut Kakimuvee Reborn.
1. When The Camellia Blooms (KBS2)
20/40 episod
Rating tertinggi: 23.8%
Dong-Baek (Gong Hyo-Jin) adalah seorang ibu tunggal yang tinggal di bandar kecil Ongsan. Dia menjalankan bar-restoran Camellia, sambil menjaga anaknya Pil-Gu (Kim Kang-Hoon). Orang-orang Ongsan sering bergosip tentang Dong-Baek.
Tidak kisah apa yang penduduk tempatan mengata tentang Dong-Baek, Hwang Yong-Sik (Kang Ha-Neul) yang merupakan pegawai polis di Ongsan sangat menyukai Dong-Baek. Sementara itu, bekas teman lelaki Dong-Baek, Kang Jong-Ryeol (Kim Ji-Suk) tiba-tiba muncul semula dalam hidupnya. Dia adalah pemain baseball yang terkenal, yang menyembunyikan hubungan mereka ketika mereka bercinta.
Walaupun Dong-Baek cuba mencari kebahagiaan, sesuatu yang benar-benar menakutkan menggugat kehidupannya. Serangan pembunuh bersiri Ongsan dan Dong-Baek menjadi sasarannya.
2. The Fiery Priest (SBS)
20/40 episod
Rating tertinggi: 22%
Drama aksi jenayah komedi ini mengisahkan Paderi Kim Hae Il (Kim Nam Gil) yang merupakan seseorang yang tidak boleh mengawal kemarahannya, dia merupakan bekas ejen NIS.
Kemarahannya memuncak apabila seseorang yang dianggap ayahnya, iaitu Paderi Lee dibunuh dan difitnah dengan mengatakannya membunuh diri kerana dakwaan menyalahguna kuasa dan mencabul seorang wanita. Perkara itu membuatkan Paderi Kim Hae Il berusaha mencari keadilan untuk Paderi Lee dan menyiasat siapa pelakunya sekaligus membongkar segala jenayah di bandar tersebut.
3. Liver Or Die (KBS2)
20/40 episod
Rating tertinggi: 21.4%
Poong-Sang (Yu Jun-Sang) menjaga 4 adik-beradiknya dan menanggung mereka secara kewangan.
4. Doctor Prisoner (KBS2)
16/32 episod
Rating tertinggi: 15.8%
Na Yi-Je (Namgoong Min) adalah pakar bedah dengan kemahiran yang sangat hebat dan dia juga seorang yang baik hati. Dia terlibat dalam kemalangan perubatan yang bukan berpunca darinya. Kemalangan perubatan itu menyebabkan Na Yi-Je ditendang keluar dari hospital tempat dia bekerja. Dia kemudiannya mula bekerja sebagai ketua klinik perubatan di penjara dan merancang untuk membalas dendam.
5. Vagabond (SBS)
16/32 episod
Rating tertinggi: 13%
Cha Dal-Gun (Lee Seung Gi) adalah seorang pelakon lagak ngeri yang mengimpikan menjadi pelakon aksi terkenal di dunia. Dia terlibat dalam kemalangan pesawat yang mengubah hidupnya. Dia menghadapi konspirasi tersembunyi di sebalik kemalangan pesawat yang berkaitan dengan kes rasuah negara.
Untuk menanggung ibunya dan adik perempuannya, Go Hae-Ri (Bae Suzy) mengiginkan pekerjaan yang stabil sebagai seorang pegawai awam. Dia menjadi ejen NIS. Dia berharap menjadi white agent, tetapi sebaliknya dia menjadi black agent.
6. Doctor John/Doctor Yo Han (SBS)
16/32 episod
Rating tertinggi: 12%
Drama ini mengikuti kisah tentang doktor anaesthasia yang mempunyai kepakaran dalam menangani kesakitan. Setiap episod akan menunjukkan pesakit dalam kesakitan yang tidak tahu punca dari mana dan doktor akan mencari punca dari mana datang sakit tersebut.
Ji Sung akan membawa watak doktor genius bernama Cha Yo Han. Lee Se Young turut berlakon dalam drama ini dan membawa watak doktor anesthesiologist bernama Kang Si Young. Lee Kyu Hyung turut membintangi drama ini.
7. Hotel Del Luna (tvN)
16 episod
Rating tertinggi: 12%
Drama ini berlatarkan sebuah Hotel yang mempunyai reka bentuk lama dan menyeramkan, terletak di pinggir bandar Seoul. Pelanggan hotel ini terdiri dari hantu.
Goo Chan Sun (Yeo Jin Goo) yang merupakan pengurus hotel elit, disebabkan takdir yang menimpanya, akhirnya dia menjadi pengurus Hotel del Luna, di mana pemilik hotel itu adalah Jang Man Wol (IU) yang cantik tetapi tamak dan angkuh. Jang Man Wol terperangkap dalam hotel itu bermilenium lamanya, dan hanya boleh melepaskan diri apabila dia menjumpai seseorang yang melakukan jenayah lagi teruk darinya.
8. The Crowned Clown (tvN)
16 episod
Rating tertinggi: 10.8%
Drama ini remake dari filem Masquerade (2012) lakonan Lee Byung Hun yang mengisahkan pelawak jalanan yang serupa dengan Raja, diupah menyamar jadi Raja di istana untuk mengelakkan Raja dari dibunuh oleh pembunuh upahan.
9. The Light In Your Eyes (JTBC)
12 episod
Rating tertinggi: 9.7%
Kim Hye Ja berkeinginan menjadi pengacara tv. Dia jujur dan mempunyai personaliti yang positif, tetapi dia tiba-tiba menjadi wanita berusia 70 tahun dengan keupayaan khusus untuk memanipulasi masa
10. Angel’s Last Mission Love (KBS2)
16/32 episod
Rating tertinggi: 9.4%
Dan adalah malaikat. Dia juga seorang pembuat masalah dan juga optimis. Yeon Seo adalah penari ballerina yang tidak percaya cinta.
Dan kemudian menerima misi. Jika dia berjaya, dia boleh kembali ke Syurga. Misinya adalah untuk mencari cinta sejati untuk Yeon Seo.
11. Graceful Family (MBN)
16 episod
Rating tertinggi: 8.4%
Mo Seok-Hee (Lim Soo-Hyang) adalah anak tunggal dan ayahnya menjalankan syarikat besar MC Group. Dia cantik, bijak dan kaya. Ibunya dibunuh 15 tahun yang lalu.
Heo Yoon-Do (Lee Jang-Woo) adalah seorang peguam, tetapi dia tidak mempunyai pejabat. Dia menyelesaikan masalah kecil penduduk kejiranan di sebuah restoran. Heo Yoon-Do menyertai pasukan TOP di MC Group. Pasukan TOP mengurus urusan keluarga syarikat MC Group. Tugas mereka meliputi tingkah laku tidak bermoral atau menyalahi undang-undang yang dilakukan oleh keluarga tersebut. Han Je-Kook (Bae Jong-Ok) mengetuai pasukan TOP.
Mo Seok-Hee dan Heo Yoon-Do bekerjasama untuk mendedahkan kebenaran apa yang berlaku di sebalik kematian ibu Mo Seok-Hee.
12. The Tale Of Nokdu (KBS2)
16/32 episod
Rating tertinggi: 8.3%
Jeon Nok-Du (Jang Dong Yoon) tidak gembira dengan rancangan keluarganya untuk menjodohkannya dengan seorang gadis muda, untuk mengelak dari kena kahwin paksa, Jeon Nok-Du lari dari rumah. Dia menyamar sebagai perempuan dan pergi ke perkampungan janda (bukan Janda Baik). Di sana dia bertemu Dong Dong-Ju (Kim So-Hyun) yang dalam persediaan untuk menjadi gisaeng.
13. Arthdal Chronicles/Aseudal (tvN)
18 episod
Rating tertinggi: 7.7%
Berlatarkan kisah fiksyen tentang negara Aseudal pada zaman purba.
Eun-Sum (Song Joong-Ki) dilahirkan dengan nasib untuk membawa bencana ke Aseudal. Oleh kerana perjuangan ibunya untuk menyelamatkannya, dia mengalami kesulitan dan membesar. Dia muncul semula di Aseudal.
Ta-Gon (Jang Dong-Gun) adalah pahlawan perang Aseudal. Dia telah membuka jalan bagi Aseudal untuk menjadi negara makmur dan dia adalah orang yang paling berkuasa di Aseudal. Dia mengimpikan menjadi raja pertama Aseudal.
Tan-Ya (Kim Ji-Won) dilahirkan dengan nasib yang sama seperti Eun-Sum. Dia adalah pengganti Suku Puak Wahan. Dia merupakan seorang yang dihormati dalam puaknya dan cita-citanya menjadi seorang ahli politik.
Cantiknya Baju-Baju Perkahwinan Mira Filzah. Hasil Idea Pereka Ternama Tanah Air.
Bergelar ratu sehari pastinya penampilan memainkan peranan penting dalam menaikkan seri. Tidak dapat disangkal, wajah anggun dan manis Mira menjadikan dia tampil sajak mengenakan apa sahaja persalinan.
Sepanjang tiga majlis berlangsung, Mira memilih untuk menggayakan rekaan dari tiga pereka fesyen berbeza. Untuk majlis pernikahan dia memilih jenama Rizman Ruzaini manakala untuk resepsi pertama dia tampil bagaikan ratu dalam persalinan jenama Fizi Woo. Akhir sekali hari ini untuk resepsi majlis dalam taman, dia menyerlah dalam persalinan rekaan Rico Rinaldi.
MAJLIS PERNIKAHAN
Rekaan kurung Pahang tradisi yang cukup regal oleh Rizman Ruzaini ini menampilkan siluet yang ringkas tanpa manipulasi yang keterlaluan, cukup hanya dengan tambahan ribuan jemeki sarat berkilau di hujung baju dan lengan. Memang sesuai digayakan untuk majlis pernikahan.
RESEPSI PERTAMA
Siapa tidak kenal dengan hasil kerja Fizi Woo, setiap kali menghasilkan busana perkahwinan terutamanya, pasti memukau mata yang memandang. Gaun ballgown penuh perincian pada bahagian badan dengan rona emas mengambil inspirasi corak geometri Arabesque. Bahagian bawah gaun pula dibiarkan polos untuk menyeimbangkan stail keseluruhan agar tidak terlalu sarat.
RESEPSI KEDUA
Busana rona biru lembut ini cukup istimewa. Diilhamkan oleh Rico Rinaldi, rekaan gaun longgar berbelah hingga paras paha ini dikejutkan dengan padanan seluar sekaligus menyuntik nuansa moden pada rupa keseluruhan Mira. Biarpun bahagian dada dan lengan sarat dengan perincian namun ia cukup memberi justifikasi dan masih nampak segar.,
Kredit Foto: Instagram Rizman Ruzaini, Rico Rinaldi, Fizi Woo & Mira Filzah