Siapa sahaja yang tidak kenal dengan personaliti terkenal di media sosial ini. Khairul Aming atau nama sebenarnya Khairul Amin Kamarulzaman mula popular dalam kalangan rakyat Malaysia apabila dia memuat naik video tutorial masakannya di Instagram.
Dengan jutaan pengikut setia yang meminati konsep video masakan yang dipersembahkan, anak jati Kelantan ini kemudiannya menceburi bidang perniagaan menerusi penghasilan produk Sambal Nyet Berapi. Terjual dengan pantas dan sold out dalam masa beberapa minit sahaja setiap kali dikeluarkan, ternyata sambal yang dihasilkan diminati ramai.
Bagi penulis yang pernah mencuba sambal ini, rasanya memang boleh dipuji. Sambal yang dihasilkan tidak langsung seperti rasa sambal yang ditempah di kilang pengeluaran secara pukal. Sebaliknya sambal tersebut dihasilkan dengan penuh teliti dengan kualiti rasa yang dijaga rapi.
Hari ini dalam satu perkongsian menerusi video di laman media sosial, jejaka yang merupakan graduan Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Mekanikal dari Vanderbilt University, Amerika Syarikat ini bercerita mengenai perkembangan terbaharu perniagaannya.
“Setahun yang lepas aku lancarkan produk yang pertama iaitu sambal nyet berapi dan alhamdulillah sambutan sangat luar biasa. kita masih lagi sold out sampai ke hari ini dan sekarang setahun kemudian aku nak laporkan yang jualan kita telah mencecah 540 ribu botol sambal untuk tahun yang pertama which is bersamaan dengan RM7.5 juta.
“So, buat masa sekarang kita jual 100% sambal dekat shopee Khairul Aming Brand sahaja dan dalam masa setahun kita berjaya mengumpul 212 ribu reviews atau pun rating daripada customer dan 97% daripada rating tersebut adalah lima bintang,” ujarnya.
Dalam video tersebut, jejaka berusia 30 tahun ini turut berkongsi perkembangan terkini progress mengenai kilang penghasilan sambalnya sendiri. Berkeluasan 14 ribu kaki persegi, kilang yang terletak di Kota Bharu, Kelantan ini menjadi lokasi utama telah siap diubah suai.
Berkongsi lebih lanjut tentang perkara ini, dia berkata, “Kilang ini memang kosong, tiada apa-apa. Jadi kita build dari ground up termasuklah design, fabricate, machine import buat masuk semua ke dalam kilang. Ia bukan satu proses yang mudah tetapi reason kenapa aku nak buat kilang sendiri, aku nak belajar manufacturing proses daripada awal sampai akhir. Selepas spend lebih daripada RM1 juta akhirnya siap juga kilang kita ni.”
Siapa sangka daripada memuat naik video masakan di media sosial, kini jejaka ini sudah memiliki perniagaan yang bernilai jutaan ringgit. Satu pencapaian yang membanggakan dan boleh dijadikan inspirasi kepada remaja-remaja di luar sana.
Video yang dimuat naik ini telah pun menerima lebih 370 ribu tontonan di Instagram ketika artikel ini ditulis dan menuai ribuan ucapan tahniah daripada para pengikut.
View this post on Instagram
+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber & gambar: Instagram Khairul Aming, Kosmo
Angkat Berat Perlu Kembali Jadi Sukan Teras, Asah Potensi Sejak Bangku Sekolah
Kecemerlangan yang ditunjukkan oleh skuad angkat berat Malaysia di Sukan Komanwel Birmingham 2022 telah membuktikan bahawa sukan yang ‘tidak popular’ dalam kalangan penyokong Malaysia tidak wajar dianak tirikan.
Presidennya Persekutuan Angkat Berat Malaysia (PABM), Datuk Ayub Rahmat berkata, populariti sesuatu jenis sukan tidak semestinya akan selalu memberikan pingat.
Justeru, mereka berharap agar lebih banyak pihak penaja akan tampil membantu pada masa akan datang sekiranya ingin melahirkan lebih ramai atlet berpotensi bagi memenangi emas menerusi angkat berat.
Kejayaan kem angkat berat yang setakat ini telah memperolehi dua pingat emas menerusi Mohamad Aniq Kasdan (kategori 55kg lelaki) dan Muhamad Aznil Bidin (kategori 61kg lelaki) serta satu pingat perak menerusi Muhammad Erry Hidayat (kategori 73kg lelaki) di Birmingham telah mengatasi sasaran ditetapkan Kementerian Belia & Sukan (KBS) dan Majlis Sukan Negara (MSN) iaitu satu emas.
ARTIKEL BERKAITAN : Kenali Aniq Kasdan, Pemenang Emas Pertama Malaysia Di Sukan Komanwel.
Lalu, persatuan merasakan angkat berat wajar disenaraikan semula sebagai sukan teras negara bagi memperkukuh lagi aktiviti pembangunan atlet.
Ayub berkata sekiranya angkat berat kembali menjadi sukan teras, PABM akan mendapat keupayaan membentuk pasukan pelapis menerusi peruntukan yang lebih besar iaitu dengan memperluas usaha pencarian bakat seawal di peringkat sekolah.
Terdahulu pada tahun 2017, angkat berat menjadi salah satu daripada tiga sukan yang digugurkan daripada senarai sukan teras negara selain sepak takraw dan taekwondo. Ini berikutan terjadinya pelbagai masalah disiplin seperti kegagalan beberapa atletnya dalam ujian doping.
Namun kebelakangan ini, PABM telah banyak melalui pembaharuan terutama dalam menurunkan kes doping dan penggunaan bahan terlarang dalam kalangan atlet.
Malah di peringkat persatuan negeri, pelbagai bengkel serta seminar juga dianjurkan PABM bagi menegaskan isu displin ini.
Tidak mustahil dengan adanya pendekatan lebih menyeluruh dan meluas dalam mempromosikan sukan angkat berat ini sejak peringkat cilik, Malaysia mampu melahirkan lebih ramai atlet pelapis berkualiti untuk dihantar bertanding di peringkat berprestij seperti Sukan Komanwel ini.
Lihat sahajalah pada kisah kejayaan atlet angkat berat wanita dari Filipina ini yang menjadikan Malaysia sebagai lokasi latihannya sebelum berjaya menggondol pingat emas di Sukan Olimpik Tokyo 2020, tahun lalu.
ARTIKEL BERKAITAN : OLIMPIK : Tentera Wanita Hadiahkan Emas Pertama Filipina, Rindu Berlatih Di Kampung Melaka – REMAJA
BACA LAGI : AirAsia Filipina Beri Ganjaran Penerbangan Percuma Seumur Hidup Buat Hidilyn Diaz – REMAJA
Sumber : BERNAMA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Solat Terawih & Bazar Ramadan Dibenarkan, Rakyat Sambut Gembira
Sidang media harian yang dilaksanakan oleh Menteri Kanan Keselamatan, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob sebentar tadi telah menceriakan umat Islam di Malaysia.
Ia berikutan lampu hijau yang diberikan oleh pihak jawatankuasa serta Kementerian Kesihatan Malaysia untuk membenarkan perlaksanaan solat Terawih dan operasi Bazar Ramadan serta Bazar Aidilfitri pada bulan Ramadan tahun ini.
Biarpun masih ada tempoh sebulan sebelum kehadiran Ramadan, pengumuman tersebut adalah wajar memandangkan pelbagai persediaan perlu dilakukan mulai sekarang oleh pihak peniaga, pihak berkuasa dan ahli jawatankuasa masjid serta surau.
“Setelah melakukan perbincangan dan mendapatkan pandangan daripada Kementerian Kesihatan Malaysia; dan setelah mendapat pandangan juga daripada ahli mesyuarat yang lain, hari ini mensyuarat jawatan kuasa teknikal telah bersetuju utnuk membenarkan operasi bazar Ramadan dan bazar Aidilfitri di seluruh negara.
“Bagaimanapun, SOP adalah ketat dan perlu dipatuhi oleh peniaga bahkan oleh pengunjung-pengunjung.
Foto Hiasan: The Star
“Antara syarat-syarat bazar Ramadan adalah lokasi di kawasan terbuka, menyediakan laluan sehala pintu masuk dan keluar yang berbeza, pendaftaran MySejahtera di pintu masuk dan ada kawalan jumlah pengunjung.
“Waktu operasi bazar Ramadan adalah dari jam 3 petang hingga jam 8 malam. Manakala bazar Aidilfitri dari jam 10 pagi hingga 12 tengah malam. SOP yang lain akan diumumkan kemudian.”
“Dari sudut lokasi, jumlah gerai, saiz tapak dan lain-lain akan ditentukan oleh pihak berkuasa tempatan di negeri masing-masing,” jelas beliau.
Solat Terawih
Pengumuman berkenaan kebenaran untuk melaksanakan solat Terawih secara berjemaah di rumah ibadah telah menceriakan ramai pihak. Bagaimanapun, kebenaran ini masih tertakhluk kepada SOP dan keputusan daripada negeri masing-masing
Foto Hiasan.
“Seperti yang kita ketahui, apa saja aktiviti keagamaan adalah di bawah kuasa kerajaan negeri. Ini juga termasuklah aktiviti bertadarus, ceramah agama ataupun tazkirah dan sebagainya – SOP dan jumlah kehadiran akan ditentukan oleh kerajaan Negeri.
“Cuma di peringkat jawatankuasa ini telah bersetuju untuk membenarkan solat Terawih dan aktiviti di dalam masjid dan surau dalam bulan Ramadan,” kata beliau lagi.
ARTIKEL BERKAITAN : Tinggal Sebulan Sebelum Ramadan, Jom ‘Prepare’ Dengan 6 Cara Ini – REMAJA
Alhamdulillah guys!
Asalkan kita terus mematuhi SOP yang ditetapkan, satu persatu kelonggaran akan diberikan kepada rakyat. Tak sia-siakan ikut arahan.
10 Nama Lain Bagi Daging Khinzir Yang Perlu Korang Ambil Tahu
Sebelum membeli atau memilih tempat makan, umat Islam diwajibkan untuk mengetahui sama ada status makanan tersebut adalah halal atau tidak.
Salah satu firman Allah di dalam Al-Quran ialah “Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging khinzir, (daging haiwan) yang disembelih atas nama selain Allah,” (QS. Al Maa’idah:3).
Walaupun Malaysia merupakan negara Islam, namun negara kita mempunyai rakyat yang berbilang kaum. Jadi, wajib bagi umat Islam untuk sentiasa peka dan ambil tahu tentang status makanan yang ingin dibeli sebelum makan.
Mungkin restoran atau pasar raya tidak hanya menggunakan istilah ‘daging babi’ di bungkusan mereka kerana terdapat nama-nama lain yang turut digunakan.
Berikut kami senaraikan antara nama lain bagi daging khinzir yang perlu korang ambil tahu untuk dijadikan panduan sebelum membeli atau memilih tempat makan.
1. Pork
Pork adalah istilah yang paling kerap digunakan dan mudah untuk kita cari di restoran-restoran Malaysia.
2. Bak kut teh
Bak kut teh bermaksud tulang babi. Bak merujuk kepada daging babi di dalam tulisan Cina. Dalam versi halal, walaupun bak kut teh ini hanya rempah sahaja, tetapi kalau dah tertulis bak kut the, ia tidak halal dimakan oleh umat Islam.
3. Bacon
Bacon adalah hirisan daging babi yang disalai. Biasanya, ia dihidangkan bersama sandwich dan kerana itu jika korang ke luar negara, hati-hati memilih makanan walaupun hanya sandwich.
4. Swine
Swine adalah isitlah lain yang dipanggil untuk menggantikan perkataan babi. Ia membawa maksud yang sama dengan hog atua pig. Dagingnya yang dimakan barulah dipanggil sebagai pork.
5. Char Siu
Asal perkataan daripada bahasa Cina yang merujuk kepada daging babi panggang yang dibuat secara BBQ. Biasanya char siu ini akan berwarna kemerah-merahan atau merah muda.
6. Cu Nyuk
Hidangan makanan Cina ini banyak terdapat di negara Indonesia dan biasanya dihidangkan bersama bubur. Ramai juga masyarakat Islam di Indonesia yang masih keliru dengan masakan ini.
7. Yakibuta
Individu yang minat makanan Jepun kena berhati-hati kerana ia biasanya dihidangkan bersama ramen. Yakibuta adalah potongan daging khinzir dalam istilah bahasa Jepun.
8. Dwaeji
Dwaeji pula adalah isitlah dahging khinzir dalam bahasa Korea. Ia biasanya dihidangkan dalam menu seperti bulgogi atau galbi. Jadi sebelum makan di restoran Korea, semak dahulu status restoran itu halal atau tidak.
9. Tonkatsu
Juga berasal daripada perkataan Jepun yang bermaksud tulang babi. Biasanya akan dijadikan kuah ramen yang diperbuat daripada campuran lemak atau tulang babi.
10. Ham
Ham ialah daging khinzir daripada bahagian potongan kaki yang telah diawet atau pun disalai. Biasanya, ia dihidangkan dalam bentuk hirisan yang dimakan bersama sandwich.
Semoga informasi ini memberi manfaat untuk korang jadikan panduan bagi memastikan sama ada makanan yang ingin dibeli itu mempunyai kandungan babi atau tidak.
