Kami pasti ramai yang mengimpikan berat badan ideal dan sedang berusaha untuk menurunkan berat badan. Selain bersenam, penjagaan makanan adalah paling utama kerana jika korang bersenam sekuat mana pun tetapi tidak menjaga makan, ia hanyalah sekadar usaha yang sia-sia.
Apabila ingin menjaga pemakanan, perkara pertama yang korang perlu ambil kira adalah memilih bahan makanan atau barang dapur yang sesuai dengan misi penurunan berat badan itu. Kalau setakat kawal makan tetapi makan sahaja jenis yang berminyak dan berkolesterol tinggi, maka lambatlah lagi korang nak lihat hasilnya nanti.
Untuk memastikan misi kurus korang berjaya, jom kita lihat perkongsian yang telah dibuat oleh Adyla Rose tentang barangan dapur yang sesuai untuk korang beli.
Pertama sekali, kalau nak membeli barang dapur, rancang dahulu pelan makanan untuk satu minggu, kemudian senaraikan barang-barang yang akan dibeli. Rancang menu yang pelbagai, supaya diet korang tidak membosankan dan seterusnya ke laut. Hiks!
Pilih real food. Pilih makanan yang tidak mengalami pengolahan seminima mungkin. Elakkan memilih makanan yang mempunyai lebih daripada lima bahan kandungan, mengandungi artificial ingredients dan bahan-bahan kandungan yang korang tak reti sebut.
Wajib baca nutrition facts dan bandingkan dengan produk lain.
• Semak serving size dan kalori
• Semak total fat, sodium dan gula
• Semak kandungan bahan
• Semak allergen warning
Berikut adalah produk yang korang boleh pilih sewaktu berbelanja barangan dapur di pasaraya.
Minyak zaitun
Minyak untuk menggoreng, nak lebih murah boleh pakai coconut oil
Pilih susu fresh milk
Susu almond kalori paling rendah 100ml = 39cal
Teh hijau
Kopi berkalori rendah tapi pastikan minum kopi kosong tanpa gula
Kalau nak dressing, supaya meal korang tak hambar boleh pakai brand kewpie. Limit satu sudu sahaja
Kekacang untuk snacking time. Pilih kekacang yang unsalted.
Pilih rolled oat. Rolled Oat sangat membantu untuk menstabilkan kandungan gula dalam darah dan membuatkan korang lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Kalau bosan makan roti boleh beli wrap, pilih jenis wholegrain dan 6 grains
Kalau dah terbiasa dengan roti putih, apa kata tukar kepada roti Canadian purple wheat yang GI lebih rendah (46), if susah nk cari boleh beli roti wholemeal, GI index 55.
Untuk jem, Pilih yang tiada campuran gula dan garam.
Kalau teringin makan coklat boleh pilih yang mempunyai kandungan cocoa 85% ke atas tapi korang jangan makan satu pek ni sekali gus pula.
Ayam pilih bahagian dada kerana dada ayam adalah potongan bahagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi protein.
Ini antara yang dikongsi dan selepas ini, korang boleh baca sendiri kandungan nutrisi pada label produk sebelum membeli okay?
Semoga usaha untuk turunkan berat badan kali ini berhasil ya. Hiks!
Sumber: (1)
Bahaya Guna Berulang Kali, Doktor Ini Beri 6 Peringatan & Panduan Tentang Minyak Masak
Sudah menjadi kebiasaan kita menggunakan minyak masak berulang kali kerana menganggap ia masih selamat digunakan, selain dapat menjimatkan wang. Kadang kala, minyak masak untuk digoreng akan digunakan sehingga hitam, barulah kita menukar dengan minyak masak yang baru.
Namun begitu, mengikut penjelasan seorang doktor yang dikenali sebagai Dr Samhan, beliau telah menjelaskan bahawa minyak masak yang digunakan berulang kali boleh mengundang risiko mendapat penyakit atherosclerosis (salur darah tersumbat akibat menjadi keras dan tebal), penyakit hati, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, Parkinson dan barah.
Ini kerana semasa menggoreng, minyak masak melepaskan sisa toksik dipanggil aldehydes yang tertinggal di dalam minyak. Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang diguna semula akan menyerap sisa toksik aldehydes tersebut.
Ada beberapa nasihat dan panduan yang telah dikongsi oleh doktor ini di laman Twitternya dan antaranya adalah seperti berikut:
1. Sebaiknya minyak masak digunapakai maksimum sehingga dua atau tiga kali sahaja. Jika minyak berkenaan telah bertukar warna menjadi perang kehitaman, minyak berkenaan perlu dibuang.
2. Minyak sisa bergoreng haiwan yang berdarah seperti ayam, ikan atau daging seelok-eloknya tidak diguna semula dan terus dibuang kerana haiwan itu akan meningkatkan kandungan karbon dan mengubah struktur asid lemaknya yang berbahaya kepada kesihatan.
3. Hati-hati menggunakan minyak masak dalam paket 1kg. Kajian menunjukkan minyak dalam paket 1kg ini tidak sihat mengikut piawaian yang ditetapkan Lembaga Minyak Sawit Malaysia.
4. Elakkan daripada membeli minyak yang tidak dapat dipastikan pengeluarnya walaupun harganya adalah lebih murah.
5. Kurangkan tabiat makan makanan yang digoreng di luar rumah kerana dikhuatiri peniaga menggunakan minyak masak yang dikitar semula kerana berharga murah dan dapat mengurangkan kos.
6. Gunalah minyak masak yang mendapat pengesahan daripada SIRIM sahaja untuk menjamin kesihatan kita.
Menurut Dr Samhan lagi, minyak masak yang dikitar semula hanya sesuai dijadikan biodiesel untuk bahan bakar bukan untuk masak makanan.
Hm, banyak juga info yang baru kami tahu. Antaranya minyak masak 1kg yang dilaporkan tidak sihat mengikut Lembaga Minyak Sawit Malaysia. Jadi selepas ini, berhati-hatilah sebelum membeli minyak masak dan ingat, elak menggunakan berulang kali terutamanya bagi masakan makanan daging berdarah.
Sumber: Twitter Dr Samhan
Pelik Rusia Dipanggil Sebagai ROC Di Sukan Olimpik? Ini Sebabnya
Jika diimbas semula pada Sukan Olimpik Rio 2016, Rusia merupakan salah satu kuasa sukan utama (seperti dijangka – duh) apabila ia menduduki posisi keempat dalam kedudukan pingat keseluruhan.
Pada edisi tersebut, Rusia berjaya membawa pulang sejumlah 56 pingat.
Justeru, tentunya peminat sukan yang menonton Sukan Olimpik Tokyo 2020 akan meletakkan Rusia sebagai salah satu pencabar utama untuk menduduki kedudukan Top 5.
Begitupun, agak pelik apabila Rusia tidak tersenarai sebagai negara yang bertanding. Sebaliknya, yang menggantikan Rusia pada kejohanan ini ialah ROC atau lebih dikenali sebagai Russian Olympic Committee (Jawatankuasa Olimpik Rusia). Huh, kenapa pula?
Sebab utama Rusia tidak menggunakan nama negara, bendera dan lagu kebangsaan berjudul Gosudarstvennyy Gimn Rossiyskoy Federatsii di Tokyo 2020 adalah kerana Rusia diharamkan daripada menyertai sebarang kejohanan sukan antarabangsa untuk tempoh empat tahun.
[Hukuman itu kemudiannya dikurangkan kepada dua tahun.]
Keputusan itu dibuat oleh Mahkamah Timbang Tara Sukan (CAS) pada tahun lalu apabila Rusia dibuktikan bersalah menyembunyikan program doping (dadah) terancang. Hukuman ini adalah yang paling berat pernah dikenakan oleh Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) kerana penipuan dadah. Ia juga sebentuk kesalahan yang belum pernah berlaku sebelum ini.
Dalam laporan yang dikeluarkan oleh Agensi Anti Doping Dunia (WADA) dan dua jawatankuasa siasatan IOC, beberapa atlet Rusia pernah terlibat dalam program penipuan dadah ini dan kali terakhir ia berlaku adalah semasa Sukan Olimpik Musim Sejuk Sochi 2014.
Bukan hanya atlet yang bersalah. Bukti yang dikemukakan juga menunjukkan program tersebut ada melibatkan pegawai kanan kerajaan termasuklah Kementerian Sukannya dengan bantuan agen rahsia negeri!
Fuh, macam plot filem perisikan pula.
Anyway, atlet Rusia yang didapati bersih daripada apa-apa pembabitan skandal dadah masih dibenarkan bertanding pada Sukan Olimpik Tokyo 2020. Cuma mereka perlu mewakili ROC dan bukannya negara Rusia.
Sebagai contoh pada acara pembukaan tempoh hari, kita dapat menyaksikan delegasi Rusia menggunakan bendera ROC yang terdiri daripada lambang nyalaan api dalam warna rasmi bendera Rusia dan hyfa gegelung Olimpik di bawahnya.
Sekiranya ROC memenangi pingat emas dan atletnya menaiki podium, pihak penganjur akan memainkan lagu Piano Concerto No 1 yang digubah oleh komposer Pyotr Tchaikovsky – seperti yang berlaku hari ini.
Petand tadi, ROC telah memperolehi pingat emas pertama mereka menerusi penembak 10 meter air pistol, Vitalina Batsarashkina. Dan semasa acara penganugerahan, lagu Piano Concerto No 1 yang berkumandang di seluruh arena tersebut.
Jika selepas ini korang menonton aksi atlet ROC di kaca televisyen, korang akan perasan pakaian seragam mereka tidak meletakkan bendera Rusia tetapi masih menggunakan warna-warna rasmi bendera Rusia.
Haihh, susah juga jika negara buat hal dalam industri sukan. Terus diharamkan seperti Rusia!
RUU: Larangan Penjualan Tembakau, Rokok Kepada Individu Lahir 2007 Ke Atas Dibentang
Merokok merupakan salah satu punca seseorang individu itu mendapat penyakit berbahaya dan ia secara tidak langsung memberikan kesan buruk kepada perokok. Apa yang lebih membimbangkan, ada yang mula menghisap rokok sewaktu di bangku sekolah lagi. Hal ini menunjukkan satu gaya hidup yang tidak sihat telah berlaku dalam masyarakat kita.
Sebelum ini, kerajaan pernah bercadang untuk melarang penjualan rokok dan produk tembakau kepada mereka yang dilahirkan selepas 2005. Lebih daripada 27,200 kematian disebabkan merokok di Malaysia dilaporkan setiap tahun.
BACA: Malaysia Cadang Haram Penjualan Rokok Kepada Mereka Yang Lahir Selepas 2005
Terbaharu, Rang Undang-undang Kawalan Produk Tembakau dan Merokok 2022 memperuntukkan larangan individu yang lahir pada 2007 dan seterusnya, merokok, membeli atau memilik produk tembakau atau peranti merokok telah dibentang untuk bacaan kali pertama di Dewan Rakyat semalam.
Menurut rang undang-undang itu, individu berkenaan yang merokok produk tembakau atau produk pengganti tembakau, menggunakan peranti merokok atau memiliki produk tembakau, bahan merokok, produk pengganti tembakau atau peranti merokok boleh didenda tidak melebihi RM5,000, jika disabitkan kesalahan.
BACA: Benarkah Produk E-Rokok Sama Buruknya Dengan Rokok ‘Ori’?
Bagi individu yang lahir pada 1 Januari 2007 dan seterusnya yang membeli produk tembakau, bahan merokok dan produk pengganti tembakau atau peranti merokok juga berdepan hukuman denda tidak melebihi RM5,000, jika sabit kesalahan.
Manakala, pihak yang didapati bersalah menjual apa-apa produk tembakau, bahan merokok, produk pengganti tembakau atau peranti merokok kepada individu yang lahir sebelum 1 Jan 2007 dan masih belum mencapai 18 tahun pada tarikh akta tersebut berkuat kuasa boleh didenda tidak melebihi RM10,000 atau dipenjarakan tidak melebihi dua tahun atau kedua-duanya jika sabit kesalahan.
Di laman Twitter juga, Menteri Kesihatan Khairy Jamaluddin ada menjelaskan kos yang ditanggung negara untuk merawat penyakit akibat merokok adalah lebih tinggi berbanding jumlah kutipan sumbangan jualan produk tembakau.
Kos yang ditanggung negara untuk merawat penyakit akibat merokok adalah lebih tinggi daripada jumlah kutipan cukai sumbangan produk tembakau. #GEG mampu mengurangkan kos rawatan, mengawal selia industri vape dan menyelamatkan 2 juta nyawa. Be on the right side of history. pic.twitter.com/wYMutiouPV
— Khairy Jamaluddin 🇲🇾🌺 (@Khairykj) July 27, 2022
Ini juga merupakan usaha Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) bagi mengawal hasil tembakau dan merokok, termasuk melaksanakan peruntukan ‘Generational End Game (GEG)’. Jelas Khairy lagi, GEG mampu mengurangkan kos rawatan, mengawal selia industri vape dan menyelamatkan dua juta nyawa.
Terdahulu, kerajaan New Zealand juga ada bercadang untuk mengenakan larangan ke atas genarasi muda daripada membeli rokok sepanjang hayat mereka, dan ia sebahagian daripada langkah paling tegas memerangi industri tembakau.
BACA: New Zealand Rancang Larangan Pembelian Rokok Sepanjang Hayat Bagi Generasi Muda
Semoga usaha-usaha ini dapat dijalankan dengan lancar dan secara tidak langsung sedikit demi sedikit kita mampu membanteras gejala merokok daripada berleluasa.
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
