Zaman teknologi yang kian canggih sekarang mampu melahirkan ‘wartawan segera’ yang tumbuh melata bagaikan cendawan selepas hujan. Hampir semua pengguna gajet canggih kini sudah pandai mengedit gambar, video atau audio menggunakan aplikasi mudah. Hasil suntingan boleh disiapkan sekelip mata dengan hanya beberapa minit gubahan. Tidak hairanlah ramai ‘wartawan segera’ muncul melalui platform-platform media sosial.
Jika kita lihat budaya kemasukan pelajar ke universiti dalam bidang Komunikasi Massa pula, kian menurun saban tahun. Adakah ini akan menjadi isu yang besar? Jawapannya ialah ya. Ia akan menjadi masalah besar kepada dunia media penyiaran profesional. Bayangkan dalam masa beberapa tahun akan datang, tiada lagi norma berita sahih disebarkan, sebaliknya yang ada hanya berita popular.
Orang awam sudah tidak tahu hendak membezakan antara berita palsu dengan yang benar. Masyarakat mula menormalisasikan budaya penyebaran khabar angin. Manakala remaja, akan jadi tidak peka dalam kehidupan. Perkara yang penting dianggap tidak penting. Manakala perkara yang kurang penting rancak diperbualkan. Nilai berita? Kian dipandang sepi.
Ads
Kita hanya mampu mengeluh melihat perbezaan ketara budaya penyampaian isu semasa pada saat ini. Ia amat membimbangkan para pengamal media profesional. Benar, sesiapa sahaja mampu menjadi ‘wartawan segera’. Tetapi mereka tidak akan mampu mencapai kriteria wartawan berintelek tinggi.
Wartawan yang berilmu akan mengkaji sesebuah berita dengan teliti, menyusun simbolik kata dengan berhemah atas tujuan mendidik masyarakat. Sekaligus akan memberikan impak kepada kepada komuniti untuk berubah sikap. Perubahan sikap dan tingkah laku masyarakat yang lebih baik adalah capaian tertinggi yang patut dibanggakan oleh seseorang wartawan berintelek.
Ads
Itulah nilai cendekiawan para wartawan profesional yang tidak ada dalam diri ‘wartawan segera’. Oleh itu, janganlah memandang enteng kepada secebis ilmu komunikasi. Ia sebenarnya mampu merubah peradaban dunia.
Ads
Artikel ini ditulis oleh Puan Hazwani binti Abdul Wahab yang merupakan seorang Pensyarah di Jabatan Sains Kemanusiaan, Fakulti Pengajian Islam dan Sains Sosial, Universiti Sultan Azlan Shah.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tanggal 14 Februari pada setiap tahun cukup sinonim dengan sambutan Hari Kekasih atau lebih dikenali sebagai Valentine’s Day. Setiap kali tibanya tarikh ini, kebiasaan setiap yang berkasih terutama golongan muda menunjukkan kasih sayang dan cintanya kepada pasangan mereka dengan cara tersendiri sebagai penghargaan.
Bagi beragama Islam, tahukah anda hukum menyambut hari kekasih adalah haram? Menurut Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan (PMWP) menerusi laman sesawang rasminya, sambutan itu adalah haram dan juga boleh menggugat akidah Islam.
Selain itu, Remaja berkesempatan juga menemu bual Juara Imam Muda musim kedua, Imam Muda Hassan atau nama sebenarnya Mohd Hassan Adli Yahya bagi bertanya lebih ‘detail’ mengenai sambutan yang semakin menjadi perhatian dalam kalangan golongan muda.
“Hari kekasih ini di mana satu hari yang disambut bersama kekasih. Dalam Islam menyambut Valentine ini haram kerana ia menyerupai kepercayaan agama lain. Kita ambil hadith nabi, ‘Barang siapa yang menyerru agama lain, maka dia sebahagian kepada mereka’.
“Bila kita kaji semula sejarah Valentine ini, ia ada bersangkut paut dengan agama lain. Oleh kerana itu ia diharamkan untuk disambut. Namun, jika kita ingin menyambut hari teristimewa bersama isteri, mungkin kebetulan hari ini juga ulang tahun perkahwinan, tiada masalah.
“Kerana, kita bukan sambut hari kekasih itu tetapi menyambut ulang tahun itu bersama. Asas sesuatu perkara itu diharuskan dan dibolehkan, tetapi bila mana ada perkara yang dicampur dengan unsur yang haram kerana ada unsur-unsur kepercayaan tertentu, maka ia menjadi haram,” jelasnya.
Pada masa sama, Imam Muda Hassan turut menegaskan buat muslim di luar sana agar tidak terlalu mengikut budaya ini terutama bagi menyambut dengan pasangan yang bukan mahram.
“Kita wish untuk apa? Seolah-olah kita meraikan budaya bukan Islam. Maka sebab itu ucapan-ucapan atau apa sahaja perkara yang menjurus kepada penzinaan, hukumnya adalah haram.
“Oleh kerana itu, sama-samalah kita mengambil perhatian perkara ini dan jangan terlalu mengikut. Lagi pun tiada kebaikan jika disambut dengan kekasih terutama yag bukan mahram,” ujarnya panjang.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sebagaimana kita tahu, bermula hari ini beberapa negeri akan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan bagi mengekang pandemik Covid-19 yang kian menganas.
Dan sudah tentu kebanyakkan dari kita akan bekerja dari rumah atau work from home. Nak makan di kedai pun takut kalau satu hari merekodkan empat angka kes baru.
Jadi REMAJA syerkan 7 jenis resipi berasaskan telur yang memudahkan korang.
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan gula pasir
garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
KARI TELUR AYAM
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan dan selamat mencuba!
Sumber / kredit : Resipi Ibu
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bukan saja masyarakat kita, Kuala Lumpur yang menjadi ibu negara Malaysia tentu saja terkenal di seluruh mata dunia dan juga menjadi tempat tumpuan para pelancong. Selain popular dengan makanan yang sedap, Kuala Lumpur juga punya port bergambar terbaik untuk korang merakam foto OOTD.
Terbaru, Malaysia sekali lagi diiktiraf di peringkat antarabangsa dan di mata dunia.
Baru-baru ini, satu portal travel antarabangsa iaitu Big Seven Travel meletakkan Kuala Lumpur di tangga ke-38 dalam senarai ‘Lokasi Instagrammable’ untuk tahun ini. Senarai tersebut mempunyai 50 lokasi kesuluruhannya.
Negara jiran kita, Singapura berada di tangga teratas senarai walaupun mempunyai negara yang kecil. Menurut laporan portal tersebut Singapura penuh dengan lokasi untuk bergambar seperti Supertree Grove at Gardens by the Bay, dan juga Haji Lane yang cukup meriah dengan seni dan budaya.
Mereka juga melabelkan Singapura sebagai salah satu hub seni di Asia, yang mampu mengadakan pameran-pameran unik yang menjadi daya tarikan pengguna media sosial.
Hmm…yeke Singapura lagi menarik dari Malaysia. Penulis rasa mesti dia tak habis pusing Malaysia lagi ni…hehe
Jangan lupa untuk terus menyokong kami. Ikuti perkembangan REMAJA di laman Instagram, Facebook, Twitter dan juga TikTok.
+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Baru-baru ini tular sebuah video iklan terbaru dari jenama fesyen Korea Selatan ‘Wacky Willy’ berjaya menarik perhatian pengguna media sosial kerana jalan penceritaan komedi...