Lihat keadaan sekeliling, mana-mana pun ada orang memasak. Setiap kali tengok makanan, tekak terus telan air liur. Dalam hati, “alangkah bagus kalau aku pandai memasak”.

Jangan risau, semua orang pun have to start from somewhere. Even Masterchef sekali pun bermula dari bawah. Kalau ingin mula memasak kamu boleh amalkan beberapa tip yang Remaja berikan di bawah.

Let’s go!

Ikut Resepi Dengan Baik

Sebelum mula memasak, baca dengan teliti resipi bahan-bahan diperlukan dan cara memasaknya. Dan satu lagi pastikan kamu ada kelengkapan yang sesuai. Bagi beginner usahlah pandai-pandai nak bereksperimen dengan resipi sendiri. Nanti karang ada juga yang ulang-alik masuk tandas buat ‘pelaburan’.

Be Nice To Yourself

Kekalkan sikap optimis dan jangan terlalu menjadi pengkritik tegar terhadap kerja sendiri. Just take it easy and slowly. Kamu pasti boleh!

Pastikan Sink Kemas

Sebelum nak mula masak pastikan sinki kamu kemas dan tiada sebarang pinggan mangkuk kotor. Bukan apa, ia boleh melemahkan semangat kamu. Bayangkan baru nak masak tapi sinki dah bersepah. It’s a big no!

Sediakan Bahan Yang Cukup

Ini satu lagi faktor penting kalau nak mula belajar memasak. Bahan-bahan perlu disediakan dengan lengkap. Kalau tak cukup macam manalah masakan tu boleh jadi sedap, bukan?

Latih Diri Dari Semasa Ke Semasa

Gagal sekali bukan bermakna gagal selamanya. Teruskan memasak dan cuba resepi berbeza. Lama-kelamaan kamu akan terbiasa dan dapatkan hasil yang pasti mengejutkan diri sendiri.

Gunakan Perkasasan Lebih Besar

Cutting board, mixing bowl atau colander. Untuk dapatkan aura memasak gunakan saiz yang lebih besar. Sebab ia memang berfungsi lebih daripada apa yang kamu bayangkan!

Kalau korang merupakan fans kepada bekas ahli kumpulan One Direction, Zayn Malik DAN sudah hafal kesemua single nyanyiannya, mesti korang perasan telor suara Zayn kadangkala mirip penyanyi Bollywood.

Walaupun dilahirkan di West Yorkshire dan menempah kerjaya sebagai penyanyi Brit-American, Zayn sebenarnya mempunyai susur galur keturunan Pakistan pada sebelah ayahnya.

Mungkin sebab itulah, apabila menyanyi Zayn akan menggunakan teknik falseto.

Jadi apabila ada ura-ura Zayn akan menyanyikan trek lagu berbahasa Hindi ke dalam album akan datang, honestly, we are not that surprised.

Tetapi bila Zayn berkata lagu tersebut akan digunakan di dalam filem Bollywood, now we are talking!

Zayn Malik dan filem Bollywood, kenapalah kami tak pernah terfikir akan kolaborasi tersebut?

A post shared by Zayn Malik (@zayn) on Jan 30, 2018 at 11:03pm PST

Dalam temuramah bersama majalah Elle versi India, Zayn berkata lagu masih dalam proses recording dan bakal keluar tak lama lagi.

Dari segi lirik dan composition pula, katanya, “Ia adalah salah sebuah lagu berbahasa Hindi yang pernah saya nyanyikan, jadi saya tak sabar untuk melihat respon dari peminat.”

Bercakap mengenai album keduanya selepas album ‘Mind of Mine’ itu, penyanyi tersebut berkata, “Album ini akan mempunyai lebih banyak pengaruh dari Urdu dan the sound of Qawalli. Mungkin ada pengaruh Bhangra. Saya juga telah berkerjasama dengan AR Rahman untuk salah satu lagu.”

Hmm, AR Rahman telah banyak mencipta lagu untuk filem Bollywood. Mungkin itulah komposer bagi lagu filem Bollywood yang Zayn maksudkan.

A post shared by ELLE India (@elleindiaofficial) on Feb 5, 2018 at 6:05am PST

Berjumpa Dengan Shah Rukh Khan

Dalam pada itu, dia juga menceritakan tentang pertemuannya bersama pelakon terkenal Bollywood, Shah Rukh Khan buat kali pertama.

“Personally, saya bukanlah peminat tegar beliau sehinggalah kami bertemu.

“Saya sedar betapa beliau cukup merendah diri dan menunjukkan different side of him yang tak pernah saya sangka. Di dalam filem lakonan beliau, karakter yang dimainkan selalu nampak ‘sombong’ bagi saya. Namun setelah berjumpa, he was just so nice.

“Pandangan pertama saya terhadap Shah Rukh Khan telah berubah.”

Lebih kurang dua mingu lagi kita akan menyambut Hari Malaysia yang menyaksikan peristiwa penggabungan Tanah Melayu bersama Singapura, Sabah dan Sarawak yang membentuk negara Malaysia secara rasmi pada 16 September 1963. (Singapura kemudiannya dikeluarkan dari gabungan ini pada tahun 1965)

Selain Hari kemerdekaan yang kita sambut dengan penuh rasa syukur walaupun dalam kesuraman dek pandemik COVID-19 kelmarin, tidak seharusnya kita mengabaikan rasa patriotik.

Pengertian Hari Malaysia ini seharusnya diselami golongan remaja dengan baik sekaligus membentuk sebuah negara yang harmoni. Ini lima filem berunsur patriotik yang mampu menyuntik rasa cintakan negara dalam diri korang. Jom tengok.

PALOH
Filem Paloh ditayangkan pada tahun 2003 menampilkan pelakon hebat Janet Khoo dan Namron sebagai teraju utama. Filem ini mengisahkan penduduk Tanah Melayu yang terpaksa hidup dalam keadaan tertekan dan ditindas dek pergelutan di antara tentera Jepun dan juga Komunis. Pertembungan budaya dan juga kisah antara bangsa Cina dan Melayu sebagai penduduk Tanah Melayu cukup menarik yang mana ketika itu, orang cina cukup tidak disukai oleh tentera Jepun. Nama filem ini Paloh kerana ia merupakan latar tempat kejadian yang digarap berlaku di kawasan Paloh dalam mukim Kluang, Johor.

LEFTENAN ADNAN
Filem Leftenan Adnan merupakan filem kisah benar mengenai perjuangan Leftenan Adnan Saidi yang terjadi semasa perang dunia kedua. Ketika Perang Dunia Kedua, Leftenan Adnan Saidi telah terkorban semasa mempertahankan Tanah Melayu daripada serangan tentera Jepun. Pertempuran di Bukit Candu yang terletak di Pasir Panjang, Singapura menyaksikan beliau tewas di tangan musuh dan gugur sebagai seorang perwira negara. Filem ini merupakan hasil pengarah terkenal Aziz M. Osman.

BUKIT KEPONG
Filem ini antara filem yang begitu terkesan di hati penulis. Ingat lagi waktu menyaksikannya Ketika kecil dulu. Mengisahkan tentang serangan komunis terhadap Balai Polis Bukit Kepong, film ini dibintangi oleh Allahyarham Tan Sri Jins Samsudin yang juga bertindak sebagai pengarah. Menggambarkan semangat waja yang ditunjukkan oleh pasukan polis, berjuang hingga ke titisan darah yang terakhir untuk mempertahankan negara walaupun diserang lebih 180 ahli komunis.

1957: HATI MALAYA
Filem arahan Datin Paduka Shuhaimi Baba ini membabitkan dua latar masa yang berbeza yang mana mengenai generasi baru yang cuba menyelami dan menerbitkan sebuah buku tentang kemerdekaan dan garapan visual perjuangan tokoh terdahulu digambarkan cukup baik. Dibintangi oleh pelakon hebat seperti Rusdi Ramli, Maya Karin, Sharifah Amani dan ramai lagi. Mereka menjiwai watak dan peristiwa dengan penuh emosi. Semangat rakyat tanah Melayu bangkit menuntut kemerdekaan – rakyat biasa miskin dan mundur di era penjajahan British yang mahu menjadi bangsa kelas pertama di bumi mereka sendiri pasti mengajar anda menghargai harga sebuah kebebasan yang kita miliki kini.

EMBUN
Filem Embun arahan Erma Fatima ini membariskan pelakon seperti Umie Aida, Aqasha, Allahyarham Hani Mohsen dan Allahyarham Izi Yahaya, file mini menampilkan percakapan dalam bahasa Melayu dan juga Jepun sebagai tanda latar masa Tanah Melayu ketika dijajah oleh tentera Jepun. Walaupun kisah ini disulam dengan babak romantis di antara gadis melayu (Embun) lakonan Umie Aida dan juga tentera Jepun lakonan Aqasha, ia jelas menunjukkan semangat patriotik yang ada dalam diri seorang gadis dalam menegakkan kebenaran dan benci terhadap penjajah.

***P/S – Untuk Remaja cuba kita hayati erti kemerdekaan dan juga Hari Malaysia ini dengan tulus. Mungkin waktu sekarang tidak sama dengan waktu pra-kemerdekaan dulu tetapi sekurang-kurangnya kita hormat antara satu sama lain tak kira agama dan bangsa. Paling penting tolak pemikiran bahawa komunis penyelamat negara! Min tak paham betul dengan sesetengah pihak yang cuba angkat Komunis sebagai wira. NO!