Kalau sudah namanya dilahirkan di bumi Malaysia, suka atau tidak kita pasti akan bergantung kepada juadah nasi putih. Makanan ruji yang tidak pernah lekang daripada pinggan.
Begitupun, kadangkala lidah ini teringin merasai sesuatu yang berlainan. Ada juga di kalangan korang yang enggan menyentuh nasi atas alasan berbeza seperti ingin berdiet dengan mengurangkan pengambilan kanji.
Jika korang tergolong di kalangan mereka yang ingin mencari pengganti kepada nasi, penulis ada jawapan terbaik dalam bentuk snek ubi kayu.
Perkenalkan, snek Family Bite Malaysia yang mengembalikan semula nostalgia snek semasa zaman kita masih kecil; namun dengan sedikit kelainan pada rasanya.
Family Bite hadir dalam lima perisa berbeza untuk memberi pilihan kepada citarasa masing-masing.
Ini termasuklah perisa original, Cheeeesy, Mala Lobster, Salted Egg dan Wasabi.
Sukar sebenarnya untuk menulis memilih hanya satu perisa kegemaran kerana masing-masiing mempunyai kelebihan tersendiri. Dah cuba satu, mesti nak cuba yang satu lagi!
Hehe.. memang sesuai sebagai snek di antara masa makan utama ataupun pada malam hari sebagai hidangan supper.
Rahsia di sebalik rasa sedap pada snek Family Bite ini adalah pemilihan bahan ubi kayu yang segar daripada ladang dan betapa ranggupnya apabila ia dikunyah.
Senang cerita, satu tube saja tak cukup. Memang kena beli beberapa tube sebagai stok tambahan tau.
Korang boleh mencuba sendiri snek yang telah disahkan Halal ini dengan mendapatkannya secara atas talian di laman web Family Bite sendiri. Ada pelbagai jenis pakej disediakan mengikut jumlah yang ingin dibeli.
Terima kasih sekali lagi kepada Family Bite kerana menjemput penulis untuk sama-sama berbuka puasa pada tempoh hari.
Lelaki Ini Kongsi Tip Masuk Ke Indonesia, Wajib Kuarantin Di Hotel 10 Hari 9 Malam
Indonesia merupakan negara jiran yang sering menjadi tumpuan pelancong dari Malaysia. Selain daripada bentuk buminya yang indah untuk diterokai, kos perjalanan ke negara itu juga boleh dikatakan agak rendah dan mampu dijejaki oleh kebanyakan rakyat Malaysia.
Namun sudah lebih kurang dua tahun kita tidak lagi berpeluang ke sana sejak pandemik COVID-19 melanda. Tentunya ramai yang merindui untuk melancong ke Indonesia.
Bagi yang tertanya-tanya bagaimana agaknya proses perjalanan ke Indonesia semasa pandemik ini, salah seorang warga Backpackers Buddies Malaysia (BBM), Zaddam Zahir telah pun berkongsi pengalamannya berkunjung ke Jakarta atas urusan yang perlu disempurnakannya.
Lelaki ini turut berkongsi proses yang dilaluinya sewaktu selamat mendarat ke negara jiran itu. Jom ikuti kisahnya ini :
Saya selamat mendarat di Jakarta semalam dan sampai di hotel kuarantin pukul 8.00 malam waktu Indonesia setelah proses yang panjang. Berikut saya bagi tip pada sesiapa yang nak masuk Indonesia.
01 Perlu ada visa (boleh dibuat di kedutaan Indonesia), masuk atas visa kerja kerana tiada visa melancong atau wisata diberikan pada masa ini. Surat visa akan ditanya sewaktu check-in di airport. Syarikat penerbangan akan approve check-in jika ada visa.
2. Perlu lalui ujian PCR tiga hari sebelum berlepas. Jangan lupa bawa surat keputusan ujian PCR itu.
3. Surat medical check up (kerana ada tertulis pintu masuk screening di ketibaan lapangan terbang Jakarta bagi ketibaan antarabangsa) pada yang ada. Jika tidak ada, cukup sekadar sediakan surat ujian PCR.
4. Hotel kuarantin terdapatdi Jakarta. Sebelum beli tiket pesawat, pastikan korang sudah tempah hotel kuarantin. Susah nak dapat hotel kuarantin jika bertolak kurang daripada lima hari. Lebih baik tempah hotel dalam 10 hari sebelum mendarat di sana.
5. Setelah sampai, korang akan disaring oleh pasukan kesihatan bandar udara Sukarno Hatta. Ujian PCR juga akan dibuat sekali lagi.
Tunggu dua jam untuk menantikan keputusan PCR. Jika hasilnya negatif, korang akan dijemput oleh pengurus hotel kuarantin untuk ke hotel. Tempoh masa kuarantin adalah 10 hari 9 malam dan rata-rata pakej hotel kuarantin 10 hari 9 malam berharga lebih kurang RM3,000.
6. Semua penerbangan antarabangsa akan terlebih dahulu memasuki Jakarta. Tiada memasuki Indonesia menggunakan lapangan terbang antarabangsa lain. Setelah korang menjalani kuarantin 10 hari, korang boleh ke mana-mana destinasi pelancongan Indonesia.
7. Sewaktu pemeriksaan imigresen Indonesia, pihak Imigresen akan ingin melihat tiket pulang ke Malaysia. Sekiranya tiada tiket pulang, mereka akan menunggu pengunjung untuk membeli tiket pulang dan tunjukkan kepada mereka sebagai bukti korang di Indonesia untuk satu tempoh waktu saja.
Ini kerana mereka tidak mahu pengunjung untuk berada di Indonesia bagi satu tempoh yang lama ketika waktu pandemik WALAUPUN visa melawat selama 60 hari telah korang terima.
*
Boleh tahan rumit juga ya. Khabarnya, ini hanyalah khusus untuk mereka yang mempunyai urusan penting seperti pekerjaan dan perniagaan di Indonesia. Bagi tujuan pelancongan, Malaysia masih belum tergolong dalam senarai negara yang dibenarkan untuk melancong ke Indonesia.
Tidak mengapalah, kita cuti-cuti Malaysia dulu okay?
Sumber: (1)
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
25 Pelajar Kulinari Siap Sedia Tawan Restoran Perancis Berbintang ‘Michelin’
Bidang kulinari bukan lagi sebuah bidang pengajian yang boleh dianggap remeh dan picisan. Saban tahun, institusi kulinari yang bertapak di Malaysia semakin melebarkan pengaruh ke peringkat antarabangsa. Ramai remaja kini yang tertarik untuk mengambil jurusan tersebut bukan atas tiket ‘terpaksa’ namun disebabkan minat mendalam terhadap seni hidangan itu sendiri.
REMAJA baru-baru ini telah berkesempatan untuk bertemu dengan sebahagian daripada 26 orang pelajar dari Taylor’s Culinary Institute atau TCI yang bakal ‘terbang’ ke Perancis dan Singapura bagi pada bulan Mei ini bagi memulakan latihan amali (internship) di restoran-restoran yang diberi taraf Bintang Michelin.
25 daripada pelajar prgram Advanced Diploma in Patisserie & Gastronomic Cuisine (ADC) ini telahpun menerima tawaran untuk menimba ilmu serta pengalaman di seluruh Perancis manakala seorang lagi bakal ke negara jiran.
Bercakap dengan Cef Frederic Cerchi selaku Pengarah TCI, Taylor’s telah berpengalaman menghantar lebih daripada 356 orang pelajar bagi mengikuti latihan amali sekali seumur hidup ini sejak tahun 2010.
Malah beberapa alumni TCI telahpun berjaya membuka restoran mereka sendiri atau bekerja di restoran popular seperti di Meta Restaurant, Singapura dan Spago Dining Room by Wolfgang Puck, juga di Singapura. Segalanya bermula dengan mengikuti latihan amali di luar negara dan kali ini, barisan pelajar terbaru mereka pula yang akan melakukan dalam masa beberapa hari saja lagi dari sekarang.
“Pengalaman bekerja secara langsung dengan cef terkemuka dalam melayani pelbagai pelanggan dan pengkritik makanan akan memastikan mereka menjadi graduan yang berkaliber tinggi dan bersedia untuk industri,” ulasnya.
Khabarnya, antara restoran yang bakal menempatkan mereka ini termasuklah En Pleine Nature, L’Ambrosia, Maison BRAS dan Meta Restaurant.
Bagi pelajar Jack Yap Zhen Jie, 21, dia sememangnya teruja biarpun masih terselit sedikit rasa cemas untuk mengikuti latihan amali di Maison BRAS di bawah bimbingan Cef Sebastian Bras iaitu anak kepada Cef Michel Bras yang pernah diberi penghargaan tiga Bintang Michelin.
“Saya berharap dapat menggunakan kemahiran kulinari yang saya pelajari untuk menaikkan taraf restoran-restoran di Malaysia. Saya sangat berminat untuk memasak di restoran Bintang Michelin dan jika peluang datang, saya juga ingin memulakan perniagaan saya sebaik sahaja menamatkan pengajian,” katanya.
Untungnya mereka ini kan!
Untuk pengetahuan, Taylor’s Culinary Institure menawarkan diploma dwi anugerah bersama rakan-rakan industri terkemukan seperti University if Toulouse-Jean Jaures dan Academy of Toulouse.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Stadium JDT Dijangka Dipenuhi Pelancong Kerana ‘Hummer Tour’
Tidak dinafikan, ramai pelancong ternanti-nanti peluang ini untuk ke Malaysia setelah lebih dua tahun kita terpaksa melupakan niat untuk ke luar negara akibat pandemik COVID-19.
Susulan pembukaan semula sempadan Malaysia sejak jam 12 tengah malam tadi, ratusan kenderaan terutamanya daripada sempadan darat negara dengan Singapura telahpun mula masuk demi mengubat rindu berada di sini.
Dijangka, lebih ramai pelancong terutamanya warga Singapura yang akan memasuki negara terutamanya ke Johor Bahru dalam tempoh terdekat. Menurut penduduk Johor, mereka sudah bersedia untuk menyambut ‘kepulangan’ warga Singapura ini kerana merekalah di antara sumber pendapatan mereka tatkala berkunjung ke sini.
Antara lokasi yang dijangka bakal penuh dengan kelibat pelancong ialah Stadium rasmi pasukan JDT, Stadium Sultan Ibrahim. Kongsi Ketua Unit Komersil Kelab Bola Sepak JDT iaitu Kevin Ramalingam, pemilik kelab Tunku Mahkota Johor Tunku Ismail Sultan Ibrahim ingin menjadikan stadium itu sebagai pusat ikonik dan menjadi tumpuan orang ramai.
Lalu, pelbagai tarikan bakal diperkenalkan di sini termasuklah JDT Hummer Tour dan pembukaan restoran baharu.
Orang ramai kini berpeluang merasai pengalaman menaiki kenderaan mewah Hummer Limosin untuk mengelilingi Stadium Sultan Ibrahim bermula 1 April pada kadar bayaran serendah RM30 saja!
“Bagi peringkat awal, JDT Hummer Tour beroperasi setiap Jumaat hingga Ahad dari pukul 9 pagi gingga 6 petang. Jika ia mendapat sambutan luar biasa, mungkin perkidmmatan ini akan diadakan pada setiap hari disertakan dengan peluang melawat ke dalam stadium.”
Beliau berkata demikian semasa lawatan bersama rakan media semalam yang berpeluang menaiki lomosi tersebut untuk mengelilingi stadium berkenaan.
Selain itu, pelancong juga akan teruja dengan pembukaan Restoran Woodfire Burger yang popular di Johor di samping beberapa lagi buah restoran yang ditambah di kawasan stadium.
Kami rakyat Malaysia yang menetap di dalam negara pun sebenarnya tak sabar untuk merasai sendiri pengalaman menaiki Hummer tersebut! Bagi korang yang berkesempatan berada di Johor Bahru, jangan lepaskan peluang untuk menjadi antara yang terawal ke Stadium Sultan Ibrahim ini. Tapi pastikan SOP tidak dilupakan okay!
Sumber : (1)
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
