Kalau dah nama orang bujang, telur mata kerbau tu antara lauk wajib yang senang untuk disediakan. Bukan saja yang single, mak-mak pun kalau nak bagi anak bertambah selera, telur goreng wajib masuk dalam menu.
Dapat pula telur mata yang kuningnya masih cair, perghh sedapnya. Tapi, setiap kali kita goreng telur susah betul nak dapat telur kuning cair macam dekat kedai tu.
Nah, rupanya ada cara macam mana nak goreng telur mata. Jom ikut tip menggoreng daripada Wan Luqman yang dikongsi kepada page MAHN.
1. Pertama, kena guna kuali kecil dan kedalam sikit lekuknya sebab telur putih akan membaluti telur kuning tu sikit, jadi telur tu tak merebak ikut saiz kuali.
Ads
2. Minyak kena lebih supaya telur akan tenggelam biar rata. Pecahkan telur dalam mangkuk kecil terlebih dahulu, jangan pecahkan direct terus ke kuali.
Ads
3. Jangan risau, toskan dulu telur goreng tadi atas sudip bagi untuk tapis sedikit minyak yang ada. Jangan angkat terus ke pinggan. Bila keliling putih tu dah start garing sikit, bolehlah angkat.
Ads
Sebaiknya guna telur yang bersaiz D atau E, barulah telur goreng tu nampak molek je. Hiks!
Kalau nak lebih sedap, korang potongkan cili dan letak kicap. Perghh, confirm bertambah-tambah korang makan.
Kadang-kadang tak perlu pun lauk-pauk yang mewah. Dapat makan telur goreng mata kerbau macam ni pun dah cukup nikmat. Betul tak?
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Budaya merokok dalam kalangan remaja bukan lagi satu perkhabaran baharu. Dari generasi ke generasi, golongan perokok seawal usia belasan tahun sudahpun wujud sehingga ke zaman moden ini.
Cuma, apa yang membuatkan generasi remaja sekarang lebih bertuah berbanding masa lampau adalah kerana mereka mempunyai pilihan untuk beralih daripada rokok kepada alternatif bebas asap rokok.
Disebabkan perkembangan sains, teknologi dan pemerkasaan kajian, semakin ramai perokok yang memilih untuk beralih kepada e-rokok seperti vape atau alternatif bebas asap rokok seperti produk tembakau yang dipanaskan (Heated Tobacco Product, HTP).
Dapatan yang diperoleh hasil Tinjauan Kesihatan dan Morbiditi Kebangsaan pada tahun 2019 mendapati 7.5 peratus daripada remaja berusia 15 hingga 19 tahun menggunakan vape.
Justeru, REMAJA tertanya-tanya akan sebab utama mengapa mereka lebih memilih alternatif seperti vape yang bebas-asap rokok berbanding rokok?
Perbezaan paling jelas di antara rokok dan alternatif bebas-asap rokok seperti e-rokok atau vape adalah pembakaran tembakau yang akan membebaskan asap yang membahayakan.
Bahan tembakau yang terbakar setiap kali seseorang menghisap rokok akan membebaskan asap rokok yang berpotensi menimubul masalah kesihatan yang terhadap perokok.
Memetik laporan Kementerian Kesihatan Malaysia menerusi laman web MyHEALTH, asap rokok mempunyai hubungkait yang rapat sebagai penyebab penyakit seperti barah dan penyakit jantung – tanpa mengira faktor usia.
Di samping itu, terdapat perbezaan di antara asap yang dihasilkan daripada rokok dan aerosol yang dibebaskan oleh alternatif bebas asap rokok. Vape sebagai contoh hanya menghasilkan aerosol yang mengandungi bahan kimia yang jauh lebih rendah berbanding campuran 6,000 bahan kimia dalam asap rokok.
Bukan bermaksud aerosol yang dihasilkan itu tidak merbahaya. Namun, risiko daripada aerosol yang dihasilkan oleh vape tidak sehebat rokok. Secara tidak langsung, ia mengurangkan kadar bahan kimia merbahaya yang masuk ke dalam tubuh seseorang perokok dan orang sekeliling mereka.
Oleh itu, perokok yang beralih kepada alternatif bebas asap rokok boleh mengurangkan risiko pengambilan nikotin dengan mengelakkan mereka diri sendiri dan orang sekeliling mereka terdedah kepada asap rokok yang memudaratkan.
Perokok sekunder dan tertier ini sukar sekali untuk mengelakkan diri daripada dikelilingi oleh perokok tegar lebih-lebih lagi sekiranya ia terdiri daripada ahli keluarga dan rakan akrab sendiri.
Hari demi hari, timbul berita yang melaporkan tentang tahap kesihatan bayi dan kanak-kanak yang semakin merudum disebabkan masalah asma, pneumonia (jangkitan paru-paru) dan seringkali sakit tanpa sebab. Ini adalah kerana mereka dikelilingi si perokok pada setiap hari terutamanya ayah sendiri.
Berbeza dengan bahan alternatif seperti vape yang tidak melibatkan pembakaran, ia tidak menghasilkan abu dan melepaskan asap yang mengandungi bahan tar merbahaya kepada orang di sekeliling.
*
Oleh yang demikian, pemilihan alternatif bebas asap rokok seperti vape atau HTP boleh menolong perokok yang tidak boleh atau tidak mahu berhenti merokok untuk mengurangkan kemudaratan pengambilan bahan tembakau dan ini jelas merupakan pemilihan yang lebih bijak untuk diri sendiri dan juga orang di sekeliling.
Sekiranya keinginan untuk berhenti terus daripada merokok masih sukar untuk direalisasikan, setidak-tidaknya sebagai permulaan, beralihlah kepada alternatif seperti vape atau HTP disebabkan empat perbezaan yang dinamakan di atas.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Disiplin tinggi bukan sahaja membolehkan Muhammad Azfar Arif Mohd Sukri bergelar pemain bola sepak juga graduan sempena Konvokesyen ke-100 Universiti Teknologi Mara (UiTM) yang berlangsung baru-baru ini.
Penjaga gol kelab Liga Super, Pahang FC yang kini berusia 25 tahun itu berjaya menamatkan pengajian dalam bidang Sarjana Muda Sains Sukan (Kepujian) dari Fakulti Sains Sukan dan Rekreasi.
Azfar menyifatkan karier sebagai pemain skuad Tok Gajah yang disertai pada 2024 bukanlah penghalang untuk menuntut ilmu sama seperti penuntut lain sebaliknya ia mendidik diri dalam aspek pengurusan masa.
“Status sebagai pemain dan penuntut sebenar secara tidak langsung memerlukan menghadiri kelas secara atas talian akibat kekangan masa dan sebagainya. Namun itu bukan alasan untuk saya mengambil sikap sambil lewa”
“Saya tetap berusaha mengikuti perkembangan pembelajaran dengan sentiasa menghubungi pensyarah dan kerap bertanya soalan kepada rakan-rakan supaya tidak ketinggalan,” katanya.
Menurut Azfar, beliau menyertai Penang FC dan tinggal di Pulau Pinang pada tahun 2023 menyebabkan tidak dapat hadir ke kelas yang terletak di UiTM Shah Alam. Namun, itu bukan alasan dan Azfar cuba mencari inisiatif lain dengan berhubung dengan pensyarah dan belajar sendiri selain menyertai kelas menerusi Zoom dan Google Meet.
Ditanya mengenai cabaran sebagai pemain dan penuntut, pemain kelahiran Terengganu itu berkata, elemen putus asa tidak ada dalam dirinya walaupun sibuk mengikuti latihan dan juga kuliah.
“Semuanya tidak mustahil kerana paling penting adalah bagaimana seseorang itu mengimbangkan diri apabila berstatus atlet dan juga pelajar. Saya pernah rasa nak give up sebab apabila masuk kelas sebab rasa macam zero knowledge. Tapi Alhamdulillah ada kawan-kawan dan supervisor yang selalu bantu saya untuk catch up,” ujarnya.
Azfar juga turut berterima kasih kepada pensyarah dan rakan-rakannya yang sering membantu dan menasihati anak muda di luar sana agar tidak mudah berputus asa dan sentiasa mencari bantuan bila diperlukan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Snek merupakan makanan ringan yang sering dicari di waktu petang. Biasanya, waktu-waktu beginilah perut mula rasa lapar dan inginkan ‘sesuatu. Kali ini, kami nak kongsikan satu resipi mudah iaitu potato chip macam yang korang selalu beli tu.
Jika dibeli di luar, sebungkus potato chip rasa sikit sangat dan rasa tak puas makan kan? Jadi, apa kata kita cuba resipi yang telah dikongsi di Inspirasi Resepi ini.
Kentang Goreng Rangup ( Potato Chip)
Bahan-bahan yang diperlukan:
3 biji kentang
2 sudu makan cuka
500ml air
Sedikit penrencah maggi kari
Sedikit penrencah pasti sedap Knorr
Minyak untuk menggoreng
Cara nak buat potato chip
Hiris kentang nipis-nipis menggunakan pisah kupas buah.
Didihkan air bersama cuka terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi.
Perlahankan api, biarkan selama 3 minit.
Angkat dan cuci kentang tersebut dan toskan sebelum menggoreng.
Tabur sedikit perencah maggi kari dan perencah sedap Knorr atau apa-apa yang anda suka ikut tekak sendiri. (sebagai perasa)
Senang dan puas hati. Selamat mencuba!
Sumber– Inspirasi Resepi
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Aktres berbakat besar, Qistina Raisah meluahkan rasa syukur selepas berjaya memiliki sebuah kereta idaman, Toyota Yaris, dengan wang simpanannya sendiri.Yang lebih membanggakan, pencapaian tersebut...