Vokalis Drama Band, Aepul Roza diangkat sebagai juara musim pertama pertandingan realiti nyanyian, The Hardest Singing Show 2024.

Menerusi dua persembahan cemerlang dengan menyampaikan lagu It’s My Life (Bon Jovi) dan Melompat Lebih Tinggi (Sheila On 7) bergandingan dengan Putera Muhammad, Aepul mengenepikan lima finalis lain sekaligus membawa pulang hadiah berupa wang tunai bernilai RM150,000, pakej pelayaran dan trofi kemenangan.

Dalam ucapannya sebagai juara, Aepul menzahirkan rasa syukurnya kepada Ilahi kerana dikurniakan rezeki berkenaan memandangkan dirinya tidak pernah merasai sebarang bentuk kemenangan sebelum ini.

“Terima kasih semua. Team produksi dan Astro untuk ruang dan peluang ini. Saya terkejut. Saya tidak pernah menang apa-apa pertandingan walaupun cabutan bertuah!

“Alhamdulillah, rezeki Allah. Terima kasih buat juri yang saya hormati kerana mempercayai saya,” kata Aepul di hadapan penonton siaran langsung.

Dalam pada itu, gelaran naib juara pula menjadi milik Ayda Jebat yang membawa pulang wang tunai bernilai RM20,000, pakej pelayaran dan trofi.

Manakala kedudukan pemenang tempat ketiga pula disandang oleh Stacy yang melayakkannya membawa pulang wang tunai bernilai RM10,000, pakej pelayaran dan trofi.

Stacy juga kekal unggul apabila sekali lagi memenangi Anugerah pilihan THSS Alha Alfa yang mempertaruhkan hadiah wang tunai minggu bernilai RM10,000.

Aisha Retno menduduki tempat keempat diikuti oleh Putera Muhammad, tempat kelima, dan Zizi Kirana di tempat keenam.

Keenam-enam finalis juga menerima kejetuan apabila kesemuanya menerima wang tunai tambahan RM10,000 sebagai tanda penghargaan di atas usaha keras mereka daripada pihak penaja, Alha Alfa Cosmetic.

@remaja.my Suka dengan semangat yang ada dekat Aepul ni, sentiasa positif & terus berjuang dalam THSS untuk menghiburkan para penonton dan juri dengan persembahannya 🤩 #remaja #majalahremaja #remajamalaysia #thehardestsingingshow ♬ original sound – Remaja

Episod akhir THSS turut menjemput penyanyi, Datuk Seri Siti Nurhaliza sebagai juri jemputan diiringi oleh Adlin Aman Ramli untuk duduk di meja panel juri bersama-sama tiga juri tetap rancangan iaitu Edry Abdul Halim, Dato’ Sri Rossa dan Zizan Razak.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Hati memang teringin nak menyiapkan kek yang sedap untuk keluarga sendiri. Tapi tak oven tak ada weh!

Nak guna oven sekali rosak pula. So, REMAJA kongsikan 5 resepi mudah (dan gerenti licin) agar korang boleh cuba tanpa menggunakan peralatan yang terlalu complicated. Tak perlu bakar pun.

1. Kek Batik Ultimate Dengan OREO & Cadbury

Bahan-bahan

150g Golden OREO cookies, patahkan kepada 4
100g CADBURY Dairy Milk Chocolate Neaps
30g Serbuk koko
50g Mentega tanpa garam
100g Susu Pekat
50g Gula Kastor
2 Biji telur
Untuk hiasan

Biskut OREO original, patahkan kepada 4
Biskut OREO golden, patahkan kepada 4

Cara Penyediaan

1. Cairkan CADBURY DAILY MILK Chocolate Neaps, serbuk koko, mentega, susu pekat dan gula di dalam periuk kecil dengan api sederhana perlahan.
2. Gaulkan campuran coklat berterusan sehingga cair sempurna dan sekata. Alihkan daripada api.
3. Kacau masuk telur dan pukul sehingga sekata.
4. Campurkan biskut OREO golden dan kacau sehingga semua disalut sempurna.
5. Mampatkan campuran ke dalam tin kek dan taburkan bahan-bahan hiasan.
6. Sejukkan di dalam peti sejuk selama 20 minit atau semalaman.
   Apabila sudah sedia, potong dan hidangkan.

2. KEK COKLAT MOIST KUKUS

Bahan-bahan:
Tepung gandum – 1 1/2 cawan (#)
Baking powder – 1 sudu teh (#)
Soda bikarbonat – 1 /2 sudu teh (#)
Serbuk koko – 1/2 cawan (#)
Minyak masak – 1 cawan
Susu cair – 1 cawan
Susu pekat – 1/2 cawan
Gula – 7 sudu makan
Garam – 1 sudu teh
Ovalette – 1 sudu makan
Telur Gred A – 2 biji

Cara Memasak:

1. Ayak bahan-bahan yang bertanda (#) dan ketepikan.
2. Masukkan bahan-bahan yang tidak bertanda (#) ke dalam pengisar. Kisar sehingga sebati.
3. Tuang adunan tersebut dalam bahan yang diayak tadi. Kacau sehingga sekata.
4. Kemudian, sapukan marjerin di loyang dan tuang adunan kek tersebut.
5. Penutup periuk kukus mesti dibalut dengan kain bagi elakkan wap air menitis atas kek.
6. Menggunakan periuk kukus yang dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 1 jam.
7. Untuk topping, panaskan susu cair, susu pekat dan coklat masakan menggunakan kaedah double-boil. Apabila coklat dah larut, masukkan sedikit shortening.
8. Apabila kek sudah dimasak, biarkan ia suam terlebih dahulu sebelum menuang topping di atasnya.
9. Tuang separuh dahulu di atasnya dan simpan kek dalam peti sejuk selama 30 minit.
10. Lebihan topping tadi dituang selepas kek dikeluarkan dari peti sejuk. Sedia untuk dinikmati.

3. KEK PISANG GUNA KUALI

Bahan-bahan:
(A) Bahan Blender

Pisang – 1 cawan dilecek
Gula – 3/4 cawan
Minyak masak – 1 cawan
Limau nipis – 1 sudu besar
Garam – secubit
(B) Bahan Ayak

Tepung gandum – 1 1/2 cawan
Baking soda – 1 sudu kecil
Baking powder – 1 sudu kecil

Cara Memasak:

1. Blender bahan-bahan (A) kecuali pisang selama 2-3 minit.
2. Apabila dah sebati, masukkan pisang dan blend sekejap sehingga hancur
3. Kemudian satukan bahan-bahan (B), ayak dalam satu bekas dan kacau sebati.
4. Ambil bahan-bahan (A) yang telah blend dan tuangkan ke dalam adunan (B) dan kacau lagi sehingga kedua-dua bahan sebati.
5. Sapukan marjerin pada loyang dan tuang adunan tersebut.
6. Hiaskan bahagian atas adunan tersebut dengan hirisan nipis pisang di atasnya.
7. Letak loyang tersebut di atas tungku dalam kuali yang dipanaskan.
8. Tutup kuali dengan rapat dan bakar tanpa air.
9. Masak selama 30-40 minit dan cucuk lidi pada kek untuk lihat sama ada kek dah masak atau belum.
10. Sejukkan dahulu sebelum makan.

4. KEK KEJU LEMON

Foto – Mum’s Pantry
Bahan-bahan:
Mentega – 250gm
Biskut Marie – 1 paket
Cream cheese – 250gm
Lemon – 2 biji

Cara Memasak:

1. Patahkan dan kisar sehingga hancur biskut Marie.
2. Cairkan mentega dalam kuali dan masukkan biskut Marie yang dikisar. Gaul sehingga sebati.
3. Masukkan adunan tersebut ke dalam loyang yang dialas dengan aluminium foil.
4. Kemudian padatkan adunan tersebut menggunakan gelas. Biarkan seketika.
5. Menggunakan mixer, putar cream cheese, jus lemon dan susu pekar sehingga sebati dan berbentuk cream.
6. Selepas itu masukkan adunan tersebut ke dalam loyang yang mempunyai adunan biskut.
7. Ratakan dan simpan dalam peti sejuk selama 3-4 jam sebelum dihidangkan.

5. KEK SUSU KUKUS

Bahan-bahan:
Tepung gandum – 2 cawan
Gula halus – 2 cawan
Susu pekat manis – 3 sudu besar
Susu cair – 1 cawan
Telur saiz A – 3 biji
Esen vanila – 1 sudu teh
Ovalette – 1 sudu besar
Garam halus – 1/4 sudu teh
Minyak jagung – 1/4 sudu teh

Cara Memasak:

1. Menggunakan mixer, putarkan telur, gula, ovalette, susu cair, susu pekat manis, esen vanilla dan garam sehingga gebu.
2. Masukkan minyak jagung dan tepung gandum dan kemudian putar sehingga menjadi sebati.
3. Bahagikan adunan tersebut dalam 4 mangkuk sama saiz atau beberapa hidangan yang kamu mahu. Warnakan dengan pewarna kuning, coklat, merah dan hijau. Kacau rata.
4. Sapukan mentega pada loyang dan tuang adunan yang diwarnakan secara berselang-seli.
5. Letakkan loyang tersebut dalam periuk kukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
6. Tutup dengan rapat. Tudung periuk diikat dengan kain supaya kek tidak menjadi bantat.
7. Kukus selama 35 minit menggunakan api sederhana.
8. Bila dah masak, angkat dan sejukkan sebelum dimakan.

Selamat mencuba, kalau jadi jangan lupa bagi penulis sikit tau…hiks

Kalau korang perasan, cuaca sekarang memang sangat panas dan berbahang, sehinggakan nak tidur malam pun berpeluh-peluh. Tambah pula di bulan Ramadan, memang menguji keimanan ketika berpuasa.

Sebelum ini page Root of Science pernah menyentuh secara ringkas tentang sains bangunan dan pengkhususan di dalam bidang seni bina yang menjadi punca kenapa rumah kita berasa panas. Remaja tertarik dengan perkongsian yang telah dibuat dan rupa-rupanya ada sebab kenapa rumah kita rasa panas.

Berikut merupakan tiga sebab utama pemanasan rumah dan strategi untuk mengatasinya;

1. Dilanda sinaran matahari secara langsung

Ada beberapa cara untuk mengatasi masalah ini dengan baik. Sinaran matahari yang terkena pada dinding rumah, lantai dan ruang dalaman rumah akan menyebabkan peningkatan suhu mendadak.

Strategi terbaik untuk mengelakkan sinaran matahari daripada memancar secara langsung di bahagian-bahagian rumah anda adalah seperti yang berikut:

• Gunakan awning

Penggunaan awning akan meredupkan bukaan tingkap atau pintu. Ia juga dapat melindungi dinding daripada menyerap haba.

• Tanam pokok sebagai teduhan

Daun yang merimbun dapat menghalang sinaran matahari dan menyejukkan persekitaran luar rumah.

• Gunakan penebat haba di bumbung

Ini kerana bumbung akan menerima sebahagian besar haba dari matahari dan akan memanaskan udara di antara bumbung dan siling rumah. Penebat haba mampu untuk mengurangkan kesan pemanasan ruang ini.

• Melapisi dinding dengan lapisan tambahan

Penggunaan material seperti lapisan komposit aluminium, veneer atau lapisan bata perhiasan.

• Cat dinding dengan warna yang cerah

Warna yang cerah akan memantulkan cahaya, sementara warna yang gelap pula akan menyerap cahaya. Apabila cahaya diserap, tenaga itu bertukar menjadi haba.

• Guna langsir, tirai atau skrin

Sama seperti awning dan teduhan pokok, langsir, tirai atau skrin juga dapat melindungi bahagian dalam rumah dan membenarkan aliran angin yang bebas.

• Menghalang bukaan yang menghadap matahari terbenam

Suhu paling panas adalah pada waktu petang antara 2pm hingga 4pm. Jadi sebaiknya, bukaan yang menghadap matahari petang dihadang bagi mengurangkan rasa rimas dan tidak selesa.

2. Tidak mempunyai pengudaraan yang baik

Untuk menangani masalah panas di dalam rumah adalah dengan memastikan semua udara panas yang terkumpul tersebar keluar dan digantikan dengan udara sejuk.

Tanpa pengaliran udara yang baik, haba ini akan terkumpul di waktu siang dan boleh berpanjangan sehingga waktu malam dan ini menyebabkan rasa tidak selesa.

Bagi mengatasi masalah ini, rumah anda patut mempunyai bukaan yang menggalakkan aliran udara masuk dan keluar seperti:

• Bukaan tingkap yang luas bagi memastikan kadar ACH (Air Changes per Hour) yang efisien.

• Aliran udara yang tidak terhad. Perabot, dinding dan langsir tebal yang merintangi penggerakan udara boleh menyekat dan membataskan pergerakan udara.

• Gunakan air well iaitu ruang vertikal yang terbuka di bahagian tengah rumah, kebiasaannya di bahagian tangga.

Ia direka bagi membolehkan udara panas bergerak ke atas dan seterusnya keluar melalui bukaan tingkap berdekatan siling rumah.

Apabila ini berlaku, udara sejuk bergerak masuk menggantikan ruang tekanan rendah yang ditinggalkan oleh udara panas.

• Gunakan kipas ekstrak di aras yang tinggi (berdekatan dengan siling) bagi membolehkan udara panas dikeluarkan dengan cepat.

• Menyeragamkan hala kipas angin berdiri. Sekiranya laluan angin datang dari hadapan rumah, maka digalakkan untuk menggunakan kipas berdiri (atau kipas meja) dan menyeragamkan hala kipas itu agar bertiup ke belakang rumah.

• Gunakan kipas siling menghala ke atas di bahagian air well. Kipas ini akan berfungsi sebagai kipas pengekstrak. Namun, kaedah ini belum terbukti sekiranya diambil kira kos elektrik yang terlibat.

3. Kesan Urban Heat Island (UHI)

UHI adalah situasi di mana sesuatu kawasan bandar mengalami taburan suhu yang lebih tinggi dari persekitaran luar bandar. Perbezaan suhu ini terjadi apabila kawasan bandar yang dibangunkan mempunyai elemen-elemen yang memerangkap atau menjana haba yang berterusan.

Contohnya, permukaan berwarna gelap seperti jalan raya menyerap lebih banyak radiasi matahari. Oleh kerana kawasan bandar mempunyai lebih banyak rangkaian jalan raya yang berselirat, ini menyebabkan luas kawasan yang akan menyerap haba lebih besar.

Masalah ini ditambah dengan kurangnya tanaman pokok-pokok di dalam kawasan bandar dan menyebabkan kurang tempat berteduh dan kesan penyejukan pokok-pokok tersebut.

Haba yang terbuang hasil daripada penggunaan kenderaan, pendingin hawa dan industri secara umumnya juga menyumbang kepada peningkatan UHI.

Diharap dengan sedikit perkongsian yang dibuat ini dapat membantu korang untuk mengatasi masalah ruang dalaman rumah yang panas.

Sumber: Root of Science