Masak lemak cili api antara masakan yang paling mudah untuk dihasilkan. Bahan-bahan yang diperlukan tidak renyah dan sangat ringkas. Kalau makan bersama nasi panas mesti membangkitkan selera.
Ikuti perkongsian resipi yang sangat menarik ini. Jantung pisang digandingkan bersama pucuk ubi kayu bagaikan match made in heaven, sedap sangat!
BAHAN-BAHAN
- Jantung Pisang
- Pucuk Ubi Kayu
- Cili Padi (ditumbuk)
- Kunyit Hidup (ditumbuk)
- Ikan Bilis
- Asam Keping
- 1 ½ Biji Kelapa Parut (Perah dan ambil pati santan sahaja)
- Garam
CARA MEMASAK
- Masukkan santan, ikan bilis, cili padi, kunyit hidup ke dalam kuali. Masak sehingga mendidih
- Masukkan jantung pisang dan biarkan sehingga lembut.
- Kemudian masukkan pucuk ibu kayu dan kacau selama beberapa minit.
- Perasakan dengan garam secukupnya. Siap untuk dihidang.
BACA JUGA: Resipi Bubur Lambuk, Senang Dimasak Sendiri. Juadah Wajib Sempena Ramadan
Resipi ini sangat sesuai dimakan bersama ikan goreng garing atau ikan masin.
Untuk pemilihan jantung pisang, lebih enak jika menggunakan jantung dari pisang nipah kerana rasanya yang tidak pahit dan tidak kelat.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit foto dan Resipi: SuiSan AliezSha
Gadis Masa Kini Makin Materialistik? Kajian Bukti Lelaki Kaya Confirm Dapat Tarik Perhatian
Jika sebelum ini, kalau nak pikat gadis, kaum lelaki kena pandai tackle hati terlebih dahulu. Asalkan mereka selesa dengan lelaki tersebut, mungkin ada chance la mamat tu nak masuk line. Jadi paling penting, buat mereka rasa selesa dulu dengan korang.
Eh betul tak sis?
ARTIKEL BERKAITAN : Tak Hensem Tak Apa, Janji Kaya! Lelaki Terjelik Uganda Nikah Isteri Ketiga
Yeke tak perlu duit berkepuk pun? Hiks!
Zaman dah berubah, cara tackle hati wanita pun berubah. Baru-baru ini satu kajian mendapati bahawa wanita akan lebih suka dan tertarik kepada lelaki yang kaya, lapor Herald Sun.
Menurut laporan, lelaki yang kaya seperti pemilik Tesla, Elon Musk mendapat maklum balas 3.5 kali lebih banyak dalam platform temu janji dalam talian. Penyelidik mengimbas 1.8 juta profil aplikasi temu janji dari 24 negara dan mendapati bahawa ia sememangnya berlaku di seluruh dunia.
“Ramai orang percaya bahawa ini hanyalah stereotaip tetapi kami mendapati bahawa ia merentasi semua budaya dalam kajian sejak 1980-an.
Kajian tersebut menilai lelaki berdasarkan pendapatan, pendidikan dan pekerjaan yang disiarkan dengan balasan dari hati yang sunyi. Walaupun wanita juga mendapat lebih perhatian jika mereka kelihatan kaya dan berpendidikan tetapi kesannya lebih kecil.
ARTIKEL BERKAITAN : 9 Perkara Mengejutkan Yang Lelaki Tertarik Pada Wanita
Berkenaan pendidikan dan wang tunai, maklum balas yang diperoleh lelaki sebanyak 255 peratus berbanding yang terendah. Bagi wanita, ia adalah 103 peratus.
“Ia adalah nyata,” kata pakar dalam psikologi evolusi, pensyarah Universiti Swansea, Andrew George Thomas.
Dr Thomas juga berkata internet mendorong kedua-dua jantina ke tahap yang melampau untuk kelihatan kaya bagi menarik perhatian kekasih.
“Manusia nampaknya mempunyai keutamaan terhadap wang dan kekayaan pada pasangan.
“Hal ini kerana ia bertindak sebagai petunjuk moden yang bersifat lebih umum serta keupayaan untuk mendapatkan sumber seperti makanan, tempat tinggal, peralatan dan perlindungan,” katanya.
Jadi bro, kalau korang dah betul-betul nak ambik hati wanita idaman korang, pastikan ada harta okay! Tapi ini hanyalah kajian, penulis percaya masih ada gadis-gadis yang pentingkan hati daripada harta kekayaan. Betul tak?
BACA Lagi : 6 Jenis Wanita Tak Boleh Dikahwini Menurut Imam Ghazali
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: Herald Sun
Elak Toksik, Ini 5 Cara Betul Masak Mi Segera Perkongsian Daripada Doktor
Musim-musim sejuk ni memang tekak asyik rasa nak makan je. Dapat makan mi segera panas-panas memang boleh terangkat.
Mi segera memang favourite raktyat Malaysia lagi-lagi perisa kari kan.
Mudah disediakan, proses memasak hanya mengambil masa kurang dari lima minit untuk kita menikmatinya. Malah sejak dulu lagi, bahaya mi segera banyak dikongsikan di media sosial namun makanan ini tetap menjadi pilihan orang bujang khasnya bagi menahan lapar.
Baru-baru ini Dr Zubaidi Ahmad ada berkongsi bahaya memakan toksik yang terkandung dalam kandungan mi segera dan mengenai cara memasak mi segera ini dengan teknik yang betul.
CARA YANG BETUL UNTUK MEMASAK MEE SEGERA
Biasanya, cara kita memasak mi segera ialah dengan meletakkan mi ke dalam periuk dengan air, kemudian mengisi serbuk perasa dan biarkan bahan bahan tersebut dididih bersama selama 3 minit. Kemudian ia sudah sedia untuk dimakan.
Ini adalah kaedah memasak mee segera yang SALAH.
Dengan melakukan cara begitu, kita sebenarnya merebus bahan-bahan yang ada dalam serbuk perasa, terutamanya MSG, yang mana ia akan mengubah struktur molekul MSG dan menyebabkan MSG tersebut berubah menjadi toksik.
Perkara lain yang anda mungkin sedar atau mungkin tidak sedar adalah, mi itu disalut dengan pengawet makanan. Pengawet makanan amat berbahaya pada tubuh jika diambil berterusan.
KAEDAH YANG BETUL UNTUK MEMASAK MI SEGERA :
1. Rebus mi di dalam periuk air.
2. Setelah mi dimasak, toskan mi, dan buang air tersebut yang telah mengandungi bahan pengawet.
3. Rebus air dalam periuk yang lain hingga mendidih, kemudian masukkan mi tadi ke dalam air mendidih panas itu dan matikan api.
4. Hanya pada tahap ini ketika api telah dimatikan, dan ketika air masih sangat panas, masukkan serbuk perasa ke dalam air tersebut, untuk membuat sup.
5. Sekiranya, jika anda inginkan mi kering, keluarkan mee dan masukkan serbuk perisa dan toskannya untuk mendapatkan mi kering.
Mi segera adalah makanan berproses dan bukanlah makanan yang sihat. Jika pengambilan mee segera lebih daripada 3 kali seminggu, maka ia sangat berbahaya.
APA ITU MSG?
MSG ialah ‘Mono Sodium Glutamate’ sejenis bahan perasa yang mampu merangsang sistem saraf rasa dan otak yang menyebabkan ketagihan terhadap makanan yang diletakkan MSG.
Walaubagaimana pun MSG tidak membunuh kita secara mendadak, tetapi membunuh kita perlahan lahan. Selain MSG, perhatikan bahan-bahan kimia sintetik yang menjadi racun dalam makanan kita.
.
*1 – Perasa
*2 – Pewarna
*3 – Penaik
*4 – Penstabil
*5 – Pemanis
*6 – Pengawet
.
Doktor Zubaidi sempat menasihatkan agar kita tidak terlalu memakan mi segera kerana ianya adalah penyebab penyakit kronik terutamanya oleh serbuk perasanya.
Tapi kalau dah teringin sangat dan tiada makanan lain tu boleh la makan sekali-sekala kan tapi kurangkan separuh dari pengunaan serbuk perasa tersebut dan jangan hirup kuah mi segera itu. Faham tak?hehehe
Ballerina Berhijab Pertama Di Dunia, Kenali Si Cantik Manis Stephanie Kurlow
Diskriminasi terhadap golongan berhijab di luar negara baru-baru ini semakin hangat diperkatakan
Jika sebelum ini di utara India, terdapat golongan cetek minda yang menghalang pelajar berhijab memasuki institusi pendidikan sehingga mencetuskan ketegangan antara kaum. Kemudian peragawati Bella Hadid pula telah tampil ke hadapan menggunakan platformnya sebagai seorang selebriti untuk menentang penindasan terhadap gadis berhijab.
ARTIKAL BERKAITAN : Muskan Khan, Gadis 19 Tahun Berani Tuntut Keadilan & Perjuangkan Hijab Di India
BACA LAGI : Bella Hadid Pertahan Hak Hijabi Menutup Aurat Di Negara Yang Mendiskriminasi – REMAJA
Disebabkan itulah, kemunculan seorang ballerina yang berhijab ini telah menarik perhatian REMAJA. Imej penari balet yang sinonim dengan kostum berskirt dan melekap di tubuh badan kini telah berubah imej setelah ia disarungkan oleh gadis berdarah kacukan Rusia-Australia yang dikenali sebagai Stephanie Kurlow ini.
Stephanie yang kini berusia 20 tahun telah membuktikan bahawa dia mampu mengejar impiannya untuk bergelar seorang ballerina dan pada masa yang sama, beriltizam untuk menjaga auratnya daripada menjadi tontonan orang ramai yang hadir menyaksikan persembahannya.
Revolusi pemakaian ballerina yang dibawakan oleh Stephanie ini sekaligus membuatkannya digelar sebagai ballerina berhijab pertama di dunia.
Fakta Tentang Stephanie Kurlow
- Stephanie merupakan seorang penari dan pelajar tarian balet di Australia. Sama seperti penari-penari balet lain, Stephanie mula mempelajari teknik tarian ini sejak usia semuda 2 tahun.
2. Keluarganya memeluk agama Islam ketika Stephanie berusia 9 tahun dan dia turut sama mempelajari kepercayaan baharu mereka itu.
3. Bakatnya sebagai seorang ballerina dicungkil dan digilap sehinggalah memasuki usia 11 tahun. Pada usia meningkat remaja itu, Stephanie telah mengambil keputusan untuk mula berhijab dan kebanyakan studio tarian enggan menerimanya sebagai pelajar mereka.
4. Selepas tiada sebarang studio tarian mahu menerima Stephanie, ibunya sendiri mengambil inisiatif untuk membuka studio tarian bagi membolehkan anaknya itu terus berlatih tarian balet. Minat itu diteruskan sehinggalah sekarang.
5. Tidak mahu orang lain mengalami pengalaman yang sama sepertinya, Stephanie bercita-cita untuk membuka studio tarian yang membolehkan sesiapa sahaja menari tanpa halangan.
6. Selain berbakat dalam tarian balet, Stephanie juga berminat dalam industri kreatif seperti bidang penulisan dan lukisan. Yang menariknya, dia telah mengambil cuti selama 3 tahun untuk beri tumpuan penuh pada bidang ini. Pada masa yang sama, dia juga ingin menyertai kumpulan muzik kanak-kanak Australia iaitu The Wiggles yang menjelajah seluruh Australia.
7. Lebih membanggakan apabila Stephanie pernah menerima biasiswa daripada jenama fesyen sukan Sweeden, Björn Borg kerana kisahnya ini.
Bukan mudah untuk berada di posisi Stephanie dan semestinya, dia merupakan seorang remaja contoh bagi hijabi lain
Menerusi peluang untuk terlibat dengan kempen jenama Converse dan Lenovo sebelum ini, Stephanie telah memberi semangat kepada para hijabi untuk mengejar cita-cita tanpa menghiraukan cabaran serta dugaan yang terpaksa mereka tempuhi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.