Sesekali kita ingin mengubah selera makan. Dari makanan ruji iaitu nasi ada masa kita mahu beralih ke masakan Barat seperti spageti, steak dan sebagainya. Bagi yang ingin mencuba makan steak hujung minggu ini, bolehlah cuba buat sos black pepper yang dikongsikan oleh Cikgu Afy Al Habibi.
Rasanya memang sangat sedap dan kena dengan cita rasa. Langsung tak muak saat dimakan dengan steak.
Cara buatnya :
1. Panaskan 3/4 sudu besar planta dalam api kecil sahaja. Masukkan seulas bawang putih yang telah diracik halus.Tumis sehingga naik bau.
2. Masukkan 1 tin sos spageti keju. Pilih yang botol kuning seperti dalam gambar. Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap). Tambahkan air suam 1 tin.
3. Masukkan 1 sudu besar serbuk cheese (pilihan ya). Kalau ada lagi sedap.
4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. Boleh tambahkan ikut kesesuaian warna
kalau suka gelap. Nota penting ( jangan guna kicap masin)
5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula
(Boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat). Kacau hingga sebati.
6. Tutup api setelah semua rasa sebati.
Siap untuk sos black pepper viral. Yang dah cuba ramai yang syok sendiri. Sebab boleh masak sos yang sedap sangat. Nak tengok resepi lengkap bergambar atau banyak resepi lain yang mabeless, boleh follow fb cikgu.
Bahan perapan ringkas untuk daging kambing (3 keping)
– 1 senduk sos lada hitam
– 3 sudu kicap lemak manis
– 3 sudu sos tiram
– 1 sudu besar mixed herbs
* anggaran sukatan lebih kurang sahaja. Boleh ubah ikut kesesuaian citarasa.
– Panaskan sedikit planta. Grill daging sehingga half cook.
– Selepas itu, layurkan seketika daging atas api gas untuk menghasilkan bau yang sedap.
– Sedia untuk dihidangkan bersama sos blackpepper mabeless.
Selamat mencuba!
Kredit : Afy Al Habibi
#QuranHour 2023 Angkat Surah Al-Insan, Raja Permaisuri Agong Berkenan Berangkat Sertai Program
Sebagai tradisi tahunan setiap kali tibanya bulan Ramadan Al-Mubarak, acara World #QuranHour sekali lagi bakal menemui semua pada hari ini 13 April 2023 bersamaan 22 Ramadan 1444H.
ARTIKEL BERKAITAN : Dua Finalis Hero Remaja Ini Kongsi Pengalaman Hafaz Al-Quran
Bersiaran secara langsung di Masiid Sultan Haji Ahmad Shah, Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM).
Pejam celik World, kempen #QuranHour anjuran Yayasan Warisan Ummah Ikhlas (WUIF) pada tahun ini telah memasuki edisi lapannya dengan mengangkat tema ‘Memanusiakan Ummah’ melalui agenda memanusiakan diri, keluarga, masyarakat dan negara.
Ia merujuk kepada intipati surah Al-Insan yang telah menjadi surah pilihan pada kempen gerakan membina sistem nilai melalui al-Quran dan Hadis (Thematic & Reconstruct) sepanjang tahun ini.
Pengasas WUIF, Datuk Hussamuddin Yaacub berkata, ia dibuktikan apabila jumlah umat Islam yang membaca kitab suci itu meningkat dengan ketara.
“Saya kira orang baca al-Quran di Malaysia (sekarang ini) meningkat beratus peratus,” katanya ketika sidang akhbar sebaik selesai Program World #QuranHour 2023
Hussamuddin yang juga Penasihat Kumpulan Karangkraf dalam masa sama turut menzahirkan penghargaan dan terima kasih kepada semua pihak dalam menjayakan program tahunan itu.
Raja Permaisuri Agong sertai program World #QuranHour 2023
Raja Permaisuri Agong Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah hari ini turut berkenan berangkat menyertai program World #QuranHour 2023. Seri Paduka Baginda tiba di Masjid Sultan Haji Ahmad Shah, UIAM pada jam 11.45 pagi bagi meluangkan masa mendengar bacaan Surah Al-Insan yang dipilih sebagai surah pilihan untuk edisi kali ini.
Ini merupakan kemunculan kedua Tunku Azizah yang pernah menghadiri program tersebut buat kali pertama di lokasi perdana, Studio TV AlHijrah pada 26 April tahun lalu.
Untuk pengetahuan korang, surah Al-Insan jadi panduan modal insan sejagat melalui agenda Humanising the Home, Humanising the Workplace, Humanising the Nation serta Humanising the World.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kreatif, Elak Lembu Stress Petani Pakaikan Lembu Cermin Mata VR
Di era ini, semua benda semakin canggih.
Kalau selalunya kita dengar orang mengunakan teknologi ‘virtual reality’ atau VR untuk bermain game. Tetapi, seorang petani Turki memakaikan cermin mata realiti maya (VR) kepada lembunya dalam usaha meningkatkan hasil harian susu lembu ternakannya.
ARTIKEL BERKAITAN : Tiada Bukti Saintifik. Doktor Larang Guna Tahi Atau Air Kencing Lembu Sebagai ‘Penawar’ COVID-19
Kreatif kan?
Izzet Kocak terpaksa membawa masuk lembu-lembunya ke dalam kandang akibat cuaca sejuk. Namun dia masih mahukan haiwan itu menganggap ia sedang bermain di atas padang rumput hijau yang segar.
Petani itu berkata, dia mendapat inspirasi menggunakan kaedah berkenaan daripada sebuah artikel berita mengenai lembu yang memakai cermin mata realiti maya di Rusia.
Izzet tertarik dengan idea tersebut lalu menghubungi syarikat yang membuat cermin mata khas untuk lembu dengan memesan beberapa beberapa set. Menurutnya, lembu-lembunya semakin gembira dan menghasilkan lebih banyak susu selepas memakaikan cermin mata realiti maya itu.
“Saya mendapat purata 22 liter susu setiap hari daripada lembu ternakan. Ada dua lembu yang memakai cermin mata VR dan menonton padang rumput hijau yang luas sepanjang hari dan pengeluaran susu harian meningkat sehingga 27 liter.
“Cermin mata ini secara emosi baik untuk haiwan kerana membuatkannya kurang tertekan dan hasilnya dapat dilihat menerusi kuantiti pengeluaran serta kualiti susu,” katanya.
Dia sebelum ini memasang muzik klasik untuk 180 ekor haiwan ternakannya bagi meningkatkan emosi gembira dan membuatkannya berasa lebih santai. Malah bercadang untuk membeli lebih banyak cermin mata itu bagi kegunaan lembu-lembunya.
“Buat masa ini, kami memakaikan cermin mata VR kepada dua lembu dan memerhatikan peningkatan pengeluaran susu.
“Kami kini dalam fasa percubaan pertama. Untuk peringkat kedua kami menempah 10 set cermin mata VR. Jika percubaan itu berjaya, kami memesan cermin mata untuk semua haiwan ternakan,” jelasnya.
Selain itu, dia turut memantau emosi dan tingkah laku lembu ternakannya dengan alat bantuan penjejakan dengan menerima data daripada cip yang dipasang pada buku lali lembu.
Difahamkan, keluarga Izzet mempunyai ladang menternak lembu sejak tiga generasi lagi. Perniagaan mereka bertahan lama kerana sentiasa berusaha mengikuti perkembangan zaman.
Oleh itu, kini gilirannya pula memastikan perniagaan keluarga berjalan dengan lancar untuk diteruskan kepada generasi akan datang. Dia cuba menggunakan pelbagai pendekatan tidak konvensional seperti kaedah yang dibuat ini.
Untuk info, Teknologi VR telah muncul selama beberapa dekad. Untuk memberi anda idea, paparan headset yang pertama ialah peranti yang dipanggil Headsight yang diwujudkan pada tahun 1960-an. Sebenarnya banyak lagi kegunaan VR dalam bidang-bidang lain yang lebih mencabar atau luar biasa.
Malah, teknologi ini telah digunakan untuk pelbagai benda selama 200 tahun dari sains dan perubatan hingga melatih juruterbang dan membantu arkitek membentangkan lukisan pencakar langit mereka.
+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
BACA LAGI : Mana Lebih Seronok Belajar, Ada Guru Depan Mata @ Guna VR?
Sumber : Dailymail , bizimpulse.me
MRSM Bentong Cuba Rahsiakan Kes Positif COVID-19 Pelajar SPM?
Sejak 21 Januari lalu, pelajar sekolah yang bakal menduduki peperiksaan SPM, STPM dan peperiksaan utama lain bermula Februari hingga Mac 2021 telahpun pulang ke sekolah masing-masing bagi menjalani sesi pengajaran dan pembelajaran secara bersemuka.
Meskipun keputusan kerajaan itu mendapat respon bercampur-aduk daripada rakyat, ia masih diteruskan demi persediaan para pelajar yang lebih teratur dan fokus.
Malang sekali apabila Maktab Rendah Sains MARA (MRSM) Bentong di Pahang dilaporkan baru saja berdepan kes beberapa pelajar sekolahnya yang disahkan positif COVID-19.
Selain daripada lima pelajar berkenaan, seramai tiga orang pekerja dewan makan sekolah juga disahkan postif COVID-19. Berikutan perkembangan yang mendukacitakan ini, lebih 100 orang pelajar MRSM Bentong diarahkan untuk kuarantin di blok asrama masing-masing.
Berita tersebut telahpun disahkan oleh Pengarah Kesihatan negeri Pahang, Datuk Bahari Awang Ngah.
Cuma, apa yang tidak enak sedikit adalah apabila timbul khabar angin yang mengatakan bahawa pihak sekolah dikatakan cuba merahsiakan perkara tersebut daripada pengetahuan awam.
Mengambil kira khabar angin itu, MARA dalam satu kenyataan berkata, pihak sekolah sentiasa memberikan maklumat terkini kepada ibu bapa dan kakitangan sekolah berkenaan akan situasi semasa sebenar. Tiada arahan untuk ‘mendiamkan perkara’ ini telah dikeluarkan oleh pihak sekolah.
Kenyataan tersebut juga menambah, “MRSM Bentong telah mengambil langkah segera dengan menubuhkan Jawatankuasa Bencana COVID-19 MRSM Bentong bagi menguruskan kes yang berlaku.
“Seramai 38 pelajar, 5 pekerja dewan selera, 6 staf yang bertugas di asrama dan seorang guru yang didapati sebagai kontak rapat kepada pelajar yang disahkan positif untuk menjalani ujian saringan di maktab.”
Sepanjang tempoh kuarantin selama 10 hari itu, MRSM Bentong akan memastikan makanan mencukupi dihantar kepada para pelajar. Mereka juga dibekalkan peranti bersesuaian agar mereka boleh mengikuti sesi pembelajaran secara atas talian dengan berkesan bagi menghadapi SPM peperiksaan kelak.
Pada masa yang sama, segala kerja-kerja sanitasi di kawasan asrama, bilik kuliah dan sekitar kompaun sekolah telah mula dilakukan oleh pihak Bomba.
ARTIKEL BERKAITAN : KPM Umum Tiada Lagi Ujian Percubaan SPM Kali Ini – REMAJA
REMAJA doakan agar semua pesakit yang telah dikesan itu segera pulih.
Semoga pelajar yang bakal menduduki peperiksaan serta para petugas institusi di seluruh negara dilindungi daripada potensi jangkitan COVID-19.
