Minuman manis memang sinonim dengan kebanyakan masyarakat di Malaysia kerana lihat sahaja ramai yang gemar menikmati bubble tea selain minuman-minuman seperti teh tarik atau milo ais yang dibeli di kedai mamak.
Susu dalam tin antara bahan yang digunakan untuk menghasilkan minuman lemak manis ini dan jika korang ke pasar raya, terdapat pelbagai jenis susu tin yang dijual. Nampak sama tapi sebenarnya masing-masing mempunyai kandungan dan fungsi yang berbeza.
Penting untuk korang tahu sebelum memilih susu dalam tin yang ingin dibeli. Berikut adalah perbezaan kandungan susu tin yang telah dibuat oleh ahli nutrisi, Thiru Kanesh.
1. Susu sejat (evaporated milk)
Susu yang telah disejatkan airnya, lebih dikenali sebagai susu cair di kalangan orang berusia.
2. Susu pekat manis (sweetened condensed milk)
Susu yang telah disejatkan airnya menjadi lebih pekat dan ditambah gula. Rujuk pada bahan pertama di senarai ramuan label produk – kebiasaannya gula.
3. Susu isian sejat (evaporated filled milk)
Susu yang telah disejatkan airnya. Lemak dalam susu itu pula telah diganti dengan minyak makan sayuran. Ada juga yang menggunakan produk ini dalam masakan, kuih dan pemanis mulut seperti Ais Batu Campur (ABC).
4. Susu isian pekat manis (sweetened condensed filled milk)
Sama seperti susu isian sejat dan ditambah gula. Rujuk pada bahan pertama di senarai ramuan label produk – kebiasaannya gula.
5. Krimer manis (sweetened creamer)
Krimer manis ialah keluaran yang diperoleh dengan menggabungkan lemak atau minyak sayuran dengan gula atau apa-apa bahan pemanis lain, konstituen susu untuk memaniskan dan memutihkan minuman. Kebiasaannya produk jenis ini tinggi kandungan gula (kandungan gula adalah ramuan utama) dan hampir tiada kandungan susu bergantung kepada jenis keluaran atau jenama.
Penggunaanya sangat meluas di negara kita terutamanya dalam minuman panas seperti teh tarik, sirap bandung dan sebagainya. Ada juga krimer manis yang berperisa (coklat, strawberi, karamel).
Selain itu, ada juga produk krimmer tanpa tenusu, iaitu keluaran yang disediakan daripada lemak sayuran dan karbohidrat yang sesuai. Kalau di pasaran, jenis keluaran ini dapat dilihat dalam bentuk serbuk seperti krimer kopi dan sering digunakan dalam minuman pracampur atau 3 in 1.
Jadi, selama ini korang gunakan produk susu yang mana satu?
Jika korang membaca label dengan teliti, ada produk krimer manis akan ditambah mineral atau vitamin. Kuantiti yang ditambah tu jarang memberi impak baik berbanding GULA yang kita sedia tahu implikasi kesihatan jika diambil secara tidak terkawal.
Kalau dirujuk Piramid Makanan Malaysia, hanya SUSU SEJAT (1 sajian = 2/3 cawan susu sejat) yang tergolong dalam kumpulan susu dan produk tenusu. Menurut Akta Makanan 1983 pula, krimer manis tergolong di bawah kategori bahan pemanis (sweetening substance).
Menurut Thiru lagi, tidak hairanlah bila negara kita tersenarai dalam statistik negara paling obes dan mendahului carta bilangan pesakit kencing manis yang ramai sebab kerap dan banyak mengambil minuman/ makanan berasaskannya.
Nasihatnya, fikirkan semula, amalkan kesederhanaan. Ambil inisiatif dan rajinkan diri membaca label serta kenali jenis produk. Label produk mungkin berbeza mengikut formulasi terkini syarikat pengeluar.
Semoga bermanfaat!
Sumber: (1)
Video ‘Berhimpit’ Depan Kaabah Tular Semula Dan Disalah Erti, Hafiz Mahamad Mahu Bertanggungjawab Pulihkan Keadaan
Terbaru, nama usahawan terkenal, Hafiz Mahamad kembali menjadi sebutan orang ramai selepas video lamanya tular semula di media sosial.
Menerusi aplikasi X, seorang individu yang dipercayai berasal dari luar negara telah memuat naik kembali video Hafiz Mahamad ketika berada di depan Kaabah semasa mengerjakan umrah beberapa bulan lalu.
Video tersebut memaparkan Hafiz sedang berhimpit dan berebut untuk membantu pasukannya mencium Hajarul Aswad.
Dalam ciapan tersebut, Individu berkenaan berkata seolah-olah mempersoal dan mempertikaikan agama Islam dan keselamatan wanita ketika berada di sana.
Susulan video yang kembali tular itu, Hafiz mendapat kecaman warganet dan rakyat Malaysia di laman X.
Menerusi sebuah perkongsian di Instagram Story miliknya, Hafiz Mahamad telah memberi respon dan menyedari kesilapannya sebelum ini. Kemudian, dia juga memastikan bahawa kejadian seperti itu tidak akan berlaku di masa akan datang.
“Hari ini ramai sahabat yang update tentang ini. Terima kasih sahabat kerana maklumkan kepada saya”
“Ada yang nasihat untuk saya diam tapi saya mahu bertanggungjawab kerana agama atas kenyataan/tanggapan dari ciapan ini”
“Beri saya masa untuk kukuhkan input dan minta pandangan dari yang pakar supaya kesilapan lama tidak akan berulang”
Malah, dia turut mahu bertanggungjawab dengan apa yang berlaku sehinggakan ada yang mempertikaikan dia menjadi punca agama Islam difitnah.
Melihat kepada perkembangan setakat ini, Hafiz dikatakan sudah menyiapkan beberapa hal sebagai tanda tanggungjawab atas kesalah fahaman yang berlaku.
Jelasnya, ia bukan untuk membersihkan namanya secara peribadi tetapi lebih kepada mahu memperbetulkan kenyataan dari video yang tular semula.
“Saya akan bertanggungjawab dan ambil risiko. Setiap kelemahan adalah dari saya, bukan keluarga atau pasukan saya”
“InshaAllah usaha ini juga akan saya minta nasihat pakar. Harap ia berjaya dengan izin Allah”
Dia juga turut memohon doa daripada orang ramai, agar hal ini dapat diselesaikan dengan baik.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Spot Makan Menarik! Hayyan Huda Opah’s Kitchen Destinasi Selera Wajib Dikunjungi
Mencari restoran bercitarasakan Melayu yang enak bukanlah mudah, kadangkala indah khabar dari rupa, nampak sedap tetapi apabila dilidah rasanya mengecewakan.
Namun berlainan dengan restoran yang satu ini, anda pasti tidak akan kecewa dengan menu yang ditawarkan. Ditambah pula dengan persekitaran yang cukup menenangkan pasti membuat anda terbuai saat menjamu selera.
Hayyan Huda Opah’s Kitchen yang terletak di Kampung Bukit Temiang, Seremban, Negeri Sembilan ini terletak di dalam kawasan perumahan kampung. Jadi jika anda pertama kali ke sini pastikan ikut saranan arah yang diberikan google maps atau waze dengan betul.
Pertama kali berkunjung ke restoran ini, ruangan makan hanya ada satu sahaja, kesemua meja makan berada dibawah satu bumbung yang sama. Kunjungan kedua penulis pada penghujung Disember lalu, nampaknya restoran sudah dibesarkan dengan sebuah lagi ruangan makan telah dibangunkan bagi menampung jumlah pelanggan yang ramai.
Pada hujung minggu apabila terlalu ramai pelanggan, anda perlu beratur dan menunggu giliran. Uniknya anda perlu mendaftar nama kepada seorang staf di hadapan pintu masuk restoran. Apabila tiba giliran, anda akan dipanggil dan akan diberikan menu berserta borang pesanan. Kemudian barulah anda boleh duduk di meja yang disediakan.
Jadi jangan curi-curi masuk! No menu no order hehehe (Pengalaman penulis melihat orang yang masuk tanpa mendaftar nama terlebih dahulu). Suka dengan sistem begini kerana tiada yang akan memotong giliran.
Menjadi tumpuan ramai untuk merasa masakan citarasa Negeri Sembilan, antara menu yang menjadi tumpuan semestinya seleksi masak lemak cili api yang menyelerakan. Pilihan peribadi penulis semestinya masak lemak cili api ikan Sembilang dan juga masak lemak cili api daging salai. Memang sedap!
Selain dua menu ini antara menu lain yang disediakan seperti ikan Siakap Goreng Cili Padi, Ayam Goreng, Sambal Sotong, Sambal Udang Petai, Terung Balado dan banyak lagi. Apa yang pasti tekak anda pasti akan dipuaskan dengan citarasa asli masakan nogori yang enak.
Selain menu utama, seleksi kek dan juga manisan yang ditawarkan sangat menarik. Penulis sempat mencuba menu Churros yang didatangkan bersama aiskrim perisa Vanila. Disediakan segar dan masih panas ketika dihidangkan di meja digabungkan dengan aiskrim yang sejuk, memang menggamit rasa.
Jadi ke mana kembara anda hujung minggu ini? Apa kata meluncur laju ke Seremban dan cuba masakan di Hayyan Huda’s Opan Kitchen ini, mesti tak menyesal. Kalau ditanya tentang harga, bagi penulis ia cukup sesuai dengan kualiti masakan dan juga servis yang diberikan.
+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit foto: Instagram Hayyan Huda/ Facebook Hayyan Huda
Mata Wang ‘Ringgit Brunei’ (RB) Memang Wujud Tapi Amat Berbeza Dengan RM Kita
Sekiranya korang mengikut siaran langsung Majlis Istiadat Akad Nikah Diraja di antara Pengiran Muda Abdul Mateen Bolkiah dan Yang Mulia Dayang Anisha Rosnah Binti Adam tengah hari tadi, pastinya ada di antara korang yang tertanya-tanya mengenai penggunaan ‘Ringgit’ dalam lafaz nikah yang disempurnakan.
“Kalau terima nikahnya Dayang Anisha Rosnah binti Adam dengan maharnya seribu Ringgit tunai,” lafaz beliau.
Lantas, ramai di kalangan penonton Malaysia yang terkejut dengan penggunaan Ringgit dan bukannya Dolar Brunei seperti yang ramai sedia maklum.
ARTIKEL BERKAITAN: Pengiran Muda Abdul Mateen Bolkiah Sah Milik Dayang Anisha – REMAJA
View this post on Instagram
Haa, sebenarnya guys kedua-dua nama mata wang negara Brunei Darussalam itu adalah betul. Di sana, mata wangnya disebut sebagai Dolar Brunei (B$) atau Ringgit Brunei.
Satu ketika dahulu; Malaysia, Singapura dan Brunei Darussalam pernah berkongsi satu jenis mata wang sahaja iaitu Malayan Dollar yang dikeluarkan oleh kuasa penjajah Inggeris dan ia telah digunakan lebih dari 10 tahun.
Namun, selepas Tanah Melayu memperolehi kemerdekaan pada tahun 1957, gerakan politik di Malaysia pada waktu itu ingin memiliki mata wangnya sendiri ekoran penubuhan Bank Negara Malaysia pada tahun 1959.
Dengan penubuhan Malaysia pada tahun 1963 iaitu di antara bahagian Semenanjung, Sabah dan Sarawak; negara kita keluar membawa haluan kewangannya sendiri.
Ia disusuli penubuhan Penguasa Kewangan Singapura oleh kerajaan Singapura pada tahun 1967 dan penubuhan badan pengawal mata wang Brunei baharu oleh kerajaan Brunei Darussalam pada tahun sama.
***
Mengulas lebih lanjut mengenai nama mata wang, warganegara Brunei sendiri tetap memanggilnya sebagai Ringgit Brunei. Namun, jangan pula korang menyamakan Ringgit Brunei dengan Ringgit Malaysia. Hehe..
Satu ketika dahulu, Malaysia-Singapura-Brunei mempunyai kadar tukaran mata wang setara.
Ini bermaksud mana-mana mata wang dari tiga buah negara ini boleh digunakan secara terbuka termasuklah urusan perbankan seperti kemasukan deposit di bank dan urusan jual beli pada kadar serupa atas nilai yang dipersetujui oleh ketiga-tiga pihak.
Namun, kerajaan Malaysia mengambil keputusan untuk menarik diri daripada perjanjian ini atas faktor-faktor tertentu. Lalu, nilai Ringgit Malaysia diapungkan secara terbuka dengan nilai Dollar Singapura dan Ringgit Brunei.
Kini, nilai pertukaran 1 Ringgit Brunei a.k.a 1 Dollar Brunei dan 1 Dollar Singapura bersamaan dengan 3.50 Ringgit Malaysia.
Yes, we know right.. *sigh*.
ARTIKEL BERKAITAN: “Fikir 10 Kali Nak Cuti Singapura..” Paras Ringgit Paling Rendah Berbanding Dolar Dalam Sejarah – REMAJA
Singapura dan Brunei Darussalam masih meneruskan perjanjian terbabit di antara kedua-dua buah negara sehingga sekarang dan seperti dijangka, kerjasama mereka semakin meningkat dan saling menjadi rakan dagang terbesar di negara masing-masing.
Malah pada tahun 2017, Singapura dan Brunei Darussalam telah meraikan perjanjian mata wang ini dengan melancarkan keluaran khas wang kertas 50 dollar.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
