Baru-baru ini, Remaja memilih School of Hospitality & Culinary Arts (SHCA), Management and Science University (MSU) Shah Alam sebagai lokasi pilihan untuk menjayakan program jelajah Remaja on Road bersama-sama jenama pilihan masakan ramai, Kewpie.
Tampil dengan tema ‘Rejuvenate Life through Positive Habit’, antara pengisian utama yang ditekankan menerusi dua segmen utamanya di hadapan 200 orang pelajar MSU adalah bagaimana mereka mengembalikan minda dan badan yang segar setelah bertungkus-lumus dalam hala tuju kerjaya masing-masing serta bagaimana menu sihat amat membantu dalam memastikan korang terus bertenaga.
Penyanyi dan pelakon, Wani Kayrie.
Kali ini, Remaja On Road menampilkan cef selebriti, Chef Fikree Aznan dan penyanyi serta pelakon berbakat, Wani Kayrie bagi mengajak mereka memberikan buah minda mengenai kepentingan membentuk tabiat positif dalam kehidupan harian.
Dikendalikan penuh santai oleh hos televisyen yang semakin meningkat naik iaitu Irfan Syahmi, masing-masing mengakui tidak senang untuk kita memiliki rutin harian yang senang. Dengan pelbagai cabaran yang dihadapi biarpun masing-masing dalam haluan kerjaya yang berbeza, mereka menekankan betapa pentingnya untuk pelajar universiti khususnya menitikberatkan soal kesihatan mental.
Antara cara yang disyorkan termasuklah untuk menetapkan me-time korang ketika sedang digasak dengan kesibukan serta untuk memastikan hanya kelompok berfikiran positif sahaja yang berada dalam kalangan circle masing-masing untuk mengelakkan gangguan persekitaran bersifat toksik.
Cef selebriti dan hos televisyen, Chef Fikree Aznan.Hos televisyen, Irfan Syahmi.
Self-Love Camp
Program diteruskan dengan segmen baharu yang diperkenalkan oleh Remaja iaitu Self-Love Camp di mana cef jemputan menunjukkan demonstrasi penyediaan menu sihat dan mudah.
Kali ini, Self-Love Camp yang dibawakan khas oleh Kewpie Malaysia membawakan Chef Fikree Aznan bagi menyediakan resepi wrapped sandwic atau burrito menggunakan beberapa produk keluaran Kewpie termasuklah Kewpie Japanese Style Mayonnaise, Kewpie Chilli Mayo dan Kewpie Roasted Sesame Dressing.
Ads
Chef Fikree mengajak naik enam pelajar MSU ke atas pentas untuk turut serta menyediakan hidangan tersebut dan sesi bertambah rancak dengan gelagat masing-masing.
“Baru saya tahu, Remaja On Road cukup meriah kerana ia mengumpulkan jumlah pelajar yang ramai yang memberi sokongan apabila kita bercakap dan melakukan demonstrasi masakan.
“Semua yang hadir di auditorium hari ini telah beri kerjasama yang baik,” kata Chef Fikree, teruja dengan sambutan hangat dari warga MSU.
“Program hari ini sangat bagus dan bermanfaat untuk para pelajar kami. Dan semua informasi daripada para panel amat berguna buat mereka juga.
“Selain itu, cara mengatasi masalah stres dan burn out seperti yang dikongsikan panelis tadi memang berguna juga buat para pelajar,”* kata Nur Hanifah Hj. Zainul, Ketua Bahagian Jabatan Seni Kulinari MSU.
Ads
Dalam pada itu, pihak Kewpie Malaysia sebagai rakan strategik Remaja bagi program Remaja On Road kali ini juga tidak melepaskan peluang untuk menyampaikan mesej gaya hidup sihat kepada para pelajar.
“Sebenarnya semua produk yang dihasilkan Kewpie memang bagu kerana ia tidak mempunyai bahan tambahan MSG dan bagus untuk para pelajar yang ingin menjalani kehidupan yang sihat.
“Selain itu, produk kami juga sesuai buat pelajar yang ingin menyediakan makanan secara cepat dan mudah. Jadi, saya memang sarankan kepada para pelajar di luar sana untuk mencuba Kewpie dalam penyediaan snek dan masakan korang di kampus,” ujar Hanin Nabilah Hamiddon, Penolong Pengurusan Pemasaran Kewpie.
Untuk pengetahuan anda, KEWPIE Roasted Sesame Dressing ini tidak mengandungi sebarang bahan MSG dan dijamin 100% Halal. Chef Fikree menggunakan bahan ini kerana ia mempunyai tekstur ‘dressing’ yang berkrim dengan perisa kekacang atau nutty flavour.
Manakala, KEWPIE Mayonnaise Japanese Style ini adalah mayonnaise yang diminati di Jepun sejak 1925 lagi. Produk yang dijamin 100% Halal dan mengandungi kandungan protein tertinggi di antara produk KEWPIE.
Nah! Remaja kongsikan bahan-bahan dan cara penyediaan sandwic atau burrito seperti yang ditunjukkan oleh Chef Fikree Aznan, tempoh hari.
Bahan-bahan Sandwic & Burritos
150 gm dada ayam (diperap dengan Kewpie Chilli Mayo dan dibakar gunakan air fryer)
2 biji telur (jadikannya scrambled eggs)
1/2 tomato (didadu)
Jus lemon
1/2 bawang (didadu)
Daun ketumbar
KEWPIE Roasted Sesame Dressing
KEWPIE Original Sandwich Spread
Roti tortilla / Roti Putih
Keju Mozarella atau Chedda
Mentega
Sos sampingan menggunakan KEWPIE Original Sandwich Spread + cayenne powder + madu
Cara penyediaan
Hiris ayam yang telah dimasak.
Masak scrambled eggs di dalam kuali dengan mentega dan masukkan hirisan ayam dan keju. Campurkannya dengan 1 sudu besar KEWPIE Roasted Sesame Dressing. Ketepikan.
Kalau anda nak sediakan salad, menu berdaging ataupun untuk masakan seperti steamboat, grill dan pasta juga, korang boleh gunakan KEWPIE Roasted Sesame Dressing ini.
Campurkan sayuran yang dipotong dadu dengan daun ketumbar dan jus lemon.
Bakar roti Tortilla, sapukannya dengan KEWPIE Chilli Mayo. Selain untuk menu sandwich atau burritos ini, anda juga boleh menggunakan KEWPIE Chili Mayo ini untuk menyediakan salad atau dijadikan sos cicah.
Gaul mixed vege tadi dengan telur ayam dan balutkan dengan roti Tortilla.
Untuk sos, campurkan KEWPIE Original Sandwich Spread dengan Cayenne Powder + madu.
*
Sekadar info, Remaja On Road merupakan program yang diinisiatifkan oleh Remaja dan Nu Ideaktiv bagi mendekati pelajar sekolah menengah dan institusi pengajian tinggi.
Ia mengetengahkan aktiviti-aktiviti menarik seperti Youth Talk, Beauty Camp dan Remaja Talent Casting dalam suasana yang santai, penuh ilmu dan inspirasi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram & TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kemarau pingat emas acara larian 400m bagi kategori wanita Sukan SEA akhirnya berakhir apabila pelari pecut Malaysia yang berpangkalan di Amerika Syarikat, Shereen Samson Vallabouy berjaya meraih pingat emas di Stadium Nasional Morodok Techo semalam.
Shereen ketika memenangi pingat emas di acara Mt. Sac Elite bulan lepas.
Beliau yang baru sahaja memecahkan rekod kebangsaan mendiang Rabia Abdul Salam 52.56s dengan mencatat 51.80s di Amerika Syarikat bulan lepas ternyata berjaya membuktikan sekali lagi kemampuannya sebagai seorang atlet di mata dunia dengan kemenangan ini.
Kemenangan tersebut semakin bermakna kerana kali terakhir pingat emas bagi kategori larian 400m itu diraih ialah pada tahun 1999 oleh N. Manimagalay.
Selaku anak perempuan kepada pemenang pingat emas Sukan SEA Samson Vallabouy (800m) dan Josephine Mary (400m) semestinya meletakkan tekanan yang berat kepada beliau dalam mengikuti jejak langkah kedua-dua atlet cemerlang ini.
Shereen yang pertama kali mengambil bahagian dalam Sukan SEA pada 2015 pada usia 17 tahun, berjaya mencatat masa larian 52.53s, mendahului pesaing Vietnam Nguyen Thi Huyen (53.27s) dan Nguyen Thi Hang (53.84s).
Turut hadir menyokongnya di trek larian merupakan ayah, ibu dan adiknya, Jocelyn yang jelas kelihatan bangga dengan percapaian beliau.
Ibu bapa Shereen, Samson (tiga dari kanan) dan Josephine (kiri).
“Saya telah bekerja keras untuk menjadi pelari 400m terbaik di negara ini, memecahkan rekod mendiang Rabia dan ibu saya juga. Dia (Josephine) sangat gembira dan bangga dengan saya. Saya bersyukur kerana dapat meneruskan legasi keluarga saya,” jelas pemenang pingat emas itu.
Josephine Mary turut tumpang gembira melihat anak perempuannya dinobatkan sebagai pemenang bagi kategori larian tersebut.
“Kami sangat gembira melihat dia memenangi pingat emas. Pingat emas adalah apa yang negara mahukan dan saya percaya kemenangan ini akan membantunya untuk menjadi lebih baik,
“Suami saya telah memenangi tiga pingat emas Sukan SEA manakala saya telah memenangi empat pingat emas. Kini, keluarga kami mempunyai lapan pingat emas,” ujar beliau penuh bangga.
Klip video larian penuh aksi beliau semalam di Stadium Nasional Morodok Techo semalam.
Samson turut memuji pencapaian anak perempuannya itu tetapi dia juga mahu melihat rekod 800m Sukan SEAnya 1:48.29, yang dibuatnya di Kuala Lumpur pada tahun 1989 berjaya dipecahkan oleh atlet lain.
“Saya sangat berbangga melihat Shereen memenangi emas Sukan SEA tetapi saya juga mempunyai misi lain ketika berada di sini. Rekod larian saya telah bertahan selama 24 tahun dan kini saya berharap untuk melihat seseorang memecahkannya,” ujar bekas atlet itu.
Cabaran Samson diharapkan dapat memberi inspirasi kepada dua anak muda Malaysia iaitu S. Maheswaran dan Wan Mohd Farzy Wan Zahari yang akan bertanding di saingan hari ini.
Akhir kata, Malaysia amat berbangga dengan percapaian ‘Super Shereen’ di acara Sukan SEA tersebut. Tahniah, Shereen! Malaysia Boleh!
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
KREDIT FOTO: Kosmo, Berita Harian
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Alang-alang menyeluk pekasam, biar sampai ke pangkal lengan…
Kecacatan yang terjadi kepada dirinya tidak menjadi alasan untuk duduk berpeluk tubuh dan berserah kepada takdir. Thew Ming Soon, jejaka berasal dari Johor Darul Takzim yang mengalami masalah cacat penglihatan membuktikan kepada umum bahawa jika ada usaha, kejayaan pasti datang.
Graduan jurusan Ijazah Sarjana Muda Pengajian Asia Tenggara dari Fakulti Sastera dan Sains Sosial, Universiti Malaya (UM) ini telah berjaya berjaya menamatkan pengajiannya dan menerima segulung ijazah pada Majlis Konvokesyen UM kali ke-62.
Menerusi perkongsian di laman Facebook rasmi universiti tersebut, Thew Ming Soon berkongsi tentang cabaran yang dihadapinya apabila pandemik Covid-19 melanda Malaysia dan mod pembelajaran terpaksa dilakukan secara dalam talian.
“Saya perlu mengambil sedikit masa untuk membiasakan diri dengan sistem dan aplikasi semasa pengajaran dan pembelajaran secara atas talian. Walau bagaimanapun, saya bersyukur kebanyakan aplikasi mudah untuk saya gunakan,” ujarnya berkongsi cerita.
Biarpun terpaksa menyesuaikan diri dengan keadaan pembelajaran yang baru, dia tidak pernah berputus asa. Sebaliknya mencari penyelesaian agar mampu menjalankan pengajian seperti mana sahabat yang lain. Tanpa motivasi dan semangat yang jelas mustahil semuanya boleh berjalan lancar.
Kongsi Ming Soon tentang visinya untuk menyelesaikan pengajian, “Antara motivasi saya untuk tamatkan pengajian ialah mempunyai matlamat yang jelas untuk menamatkan pengajian dengan cemerlang dan mendapatkan pekerjaan yang baik untuk membantu keluarga.”
Dalam tinjauan REMAJA di akaun linkedin milik jejaka ini, sebelum ini dia pernah menjadi pelatih latihan industri di St. Nicholas Home, Pulau Pinang (Rumah Orang-Orang Buta) pada 2018 dan kemudiannya menjalankan latihan industri di Pusat Kaunseling dan Pemerkasaan Orang Kurang Upaya, Universiti Malaya pada 2022.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit foto konvokesyen: Fazli Zainordin & Fadhli Yong untuk CCC
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Perkhabaran pemain kelab Johor Darul Taazim (JDT), Safawi Rasid ke Thailand sebagai ‘rumah’ baharunya telahpun disahkan oleh Pengerusi Ratchaburi FC, Tanawat Nitikanchana dan disiarkan oleh portal antarabangsa, Main Stand – International pada hari Ahad.
Penyertaan Safawi dalam kelab Ratchaburi FC untuk bermain dalam Liga Thailand adalah peluang kedua pemain berusia 25 tahun ini bermain dengan kelab antarabangsa setelah pernah bermain untuk kelab Portimonense SC dalam Liga Premier Portugal pada tahun 2020.
Percaturan untuk mengembangkan kerjayanya juga telah dibincangkan apabila Tanawat berkata segala perjanjian telahpun diselesaikan.
“Dia (Safawi) akan menyertai pasukan kami selepas menyelesaikan tugas kebangsaannya (bersama pasukan kebangsaan di Piala AFF) dan saya harap ia akan membawa manfaat dan kebaikan kepada kelab kami,” tambah Tanawat.
Safawi Rasid yang baru sahaja mendirikan rumah tangga bersama gadis pilihannya, Syifa Melvin.
Untuk pengetahuan, Liga Thailand merupakan salah satu liga antarabangsa yang ‘popular’ dalam kalangan pemain Malaysia setelah ramai tonggak tempatan yang pernah beraksi di sana. Ini termasuklah Dominic Tan (2019-2021, Police Tero), Shahrel Fikri (2018, Nakhon Ratchasima) dan Junior Eldstal (2021, Chonburi FC).
Selamat maju jaya Safawi!
P.S: Agaknya, Syifa akan mengekori suaminya itu tak ke Thailand? Hehe..
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Baru-baru ini, kejadian yang menimpa guru selebriti dan pempengaruh terkenal, Cikgu Zack Kirana ketika sedang bercuti bersama keluarga mencuri perhatian apabila beliau mengalami kecederaan...