Terbaru, seorang remaja berusia 17 tahun telah meninggal dunia akibat keracunan makanan selepas dipercayai makan telur mata.
Menurut laporan Harian Metro, bapa mangsa yang dikenali sebagai Kamal berkata, hanya dia, isteri, dan anak lelaki mereka yang makan telur mata tersebut, manakala dua lagi anak perempuannya hanya makan mihun.
“Isteri saya membawa pulang mihun dan telur mata selepas menghadiri satu program di sebuah sekolah agama di Sungai Chinchin, dan kami sekeluarga lima beranak memakannya,” katanya.
Menurut Kamal, arwah anak lelakinya makan paling banyak iaitu dua biji telur mata, dan tidak lama selepas itu, mereka bertiga mula mengalami sakit perut hingga hari ini.
“Hari ini, saya ke klinik dan menyangka anak lelaki saya tidak apa-apa, namun sebaik pulang tengah hari tadi, saya terkejut kerana anak sudah meninggal dunia di rumah.
Saya difahamkan makanan itu disediakan oleh pihak luar yang ditempah oleh penganjur program terbabit,” tambahnya lagi.
Dalam pada itu, Pengarah Jabatan Agama Islam Selangor (Jais), Datuk Mohd Shahzihan Ahmad mengesahkan bahawa beliau telah menerima laporan berhubung kes keracunan makanan tersebut.
Menurutnya, sekolah rendah agama di Sungai Chinchin terbabit menganjurkan program Amal Islami sebagai tuan rumah.
Tanda Telur Rosak
Untuk pengetahun korang semua, mengambil telur yang telah tamat tempoh atau telah rosak boleh memudaratkan kesihatan dan boleh mengancam nyawa. Tapi macam mana kita nak tahu, telur itu rosak atau tak.
Baru-baru ini Public Health Malaysia, ada berkongsi beberapa tanda-tanda telur rosak yang perlu korang ambil perhatian.
Sebagai pengguna dan pengusaha, sila ambil perhatian kepada tanda tanda telur yang telah rosak.
Jangan ambil mudah, telur mudah tercemar dengan pelbagai kuman khususnya Salmonella. Ia menyebabkan gejala demam, muntah sakit perut dan juga boleh menyebabkan kematian.
Selagi ad rasa ragu ragu, jangan guna dan makan telur tersebut
Menerusi perkongsian di laman Facebok Public Health Malaysia, terdapat tujuh tanda yang boleh orang ramai kenalpasti telur yang sudah rosak dan tamat tempoh.
- Kulit telur berdebu, menunjukan pembentukan kulat
- Keluar bau hanyir dan busuk
- Lihat di bekas telur sudah melebihi tarikh tamat tempoh
- Apabila pecahkan telur, warna putih telur berubah
- Kulit telur berlendir, menunjukkan terdapat kuman dan bakteria
- Telur terapung di atas air, menunjukan telur tersebut telah lama
- Dan terakhir adalah kulit telur menjadi retak
Jadi kesimpulannya, sebelum korang nak beli telur di kedai lebih baik periksa keadaan telur tu terlebih dahulu.
BACA LAGI : Telur Bukan Penyebab Kolesterol Tinggi, 9 Kebaikan Telur Untuk Tubuh
Sumber: Harian Metro