Cakoi merupakan makanan ringan yang sering diambil pada waktu petang sebagai kudap-kudapan dan ia diperbuat daripada adunan lonjong panjang yang digoreng sehingga warna keemasan.
Siapa sahaja tidak terliur dengan makanan ini, tambah pula apabila dinikmati bersama sos pandan atau kaya. Cakoi merupakan salah satu masakan masyarakat China dan turut popular di negara kita.
Kebiasaannya cakoi berbentuk lonjong, tetapi uniknya ia juga boleh dibuat mengikut kesesuaian saiz pilihan kita. Seperti yang dikongsi oleh seorang pengguna Facebook, Siti Khadijah membuat inovasi dengan menyediakan baby cakoi yang lebih mudah untuk dinikmati.
Comel dan lebih kecil, pastinya ia menarik untuk dicuba kan?
Berikut kami sediakan resipi baby cakoi seperti yang telah dikongsi oleh Siti Khadijah.
Bahan-bahan:
Doh baby cakoi
2 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh yis
1 sudu teh gula halus
1/2 sudu teh garam
250 gm air suam
Cara menyediakan:
1. Masukkan air suam, yis dan gula (gaul sebati)
Ads
2. Maskukkan tepung dan garam
3. Rehatkan doh selama 30 minit
4. Selepas itu, gaul doh untuk buang udara dalam doh, rehatkan kembali selama 30 minit
Sos pandan kastard
Ads
18 gm tepung gandum
35gm gula halus
150 santan KARA
70 gm air
1 biji kuning telur
1 tsp perisa pandan
1 tsp pewarna pandan
Cara menyediakan:
1. Masukkan kuning telur dan gula (gaul hingga gula sedikit larut)
2. Masukkan tepung (gaul hingga rata)
3. Panaskan santan dan air hingga mendidih
4. Campurkan santan ke dalam bancuhan telur (sedikit demi sedikit)
Ads
5. Kemudian, masukkan pewarna hijau dan perisa pandan
6. Masak diatas api hingga pekat
Selamat mencuba!
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Mengaku sajalah, korang telah membeli sekurang-kurangnya tiga barangan baharu sepanjang tempoh kita berada dalam perintah berkurung ini.
Ada juga individu yang membeli barangan yang kurang premium atau lebih berharga mampu milik – namun dia membelinya dalam kuantiti yang banyak. LEBIH daripada apa yang diperlukannya. Kadangkala, dia akan membeli barangan yang sama over and over again.
Pernah tak korang terfikir, mengapa kita lebih mudah mengeluarkan wang semasa berkurung di rumah. Jika dulu sewaktu bebas keluar ke pusat membeli-belah contohnya, kita tidaklah semudah ini dalam berbelanja.
The good thing is, korang tidak keseorangan. Bukan korang saja yang berdepan dengan dilema ini tetapi ramai lagi orang di luar sana (termasuklah penulis *guilty ~*).
Menurut satu tinjauan oleh sebuah syarikat pemasaran, Selligent terhadap 5000 orang, hampir 40 peratus daripada mereka mengaku terlibat dalam online shoppingg pada setiap minggu semasa musim pandemik. Ia meningkat 10 peratus daripada sebelum pandemik.
Adakah disebabkan kita hanya duduk di rumah dan memandang komputer riba atau telefon pada setiap masa, kita lebih terjerumus dalam dunia online shopping?
Well, yes and no. Ia adalah salah satu sebab, tapi bukannya satu-satunya sebab.
Percaya atau tidak, salah satu faktor utamanya adalah kerana kita sunyi. YA, SEPI dan KESEORANGAN.
Menurut Penolong Profesor di fakulti perniagaan University of Southern California iaitu Las Perner, shopping adalah salah satu cara untuk seseorang menangani rasa sunyi. Semasa sibuk melihat satu persatu halaman membeli belah pada skrin peranti, korang akan ternampak sebuah barangan yang membuatkan kita tidak merasa bersalah untuk mendapatkannya.
Penulis pasti, ramai ingin mengetahui bagaimana untuk membendung obsesiti terhadap online shopping sewaktu musim pandemik ini.
Pertama, korang perlu sedar akan strategi jenama-jenama di luar sana yang berjaya mendapatkan korang untuk membeli barangan mereka pada harga diskaun. Dengan situasi di mana stor fizikal terpaksa ditutup dan segala-galanya bergantung kepada jualan secara atas talian, kebanyakan perniagaan sedang cuba memastikan agar mereka mampu bertahan dengan menawarkan diskaun tanpa henti.
Setiap minggu, pasti ada saja ‘promosi menarik’ yang akan dicanang oleh mereka sehinggakan korang terbeli sehingga empat pasang kasut baharu dalam masa sebulan (*not me, promose!*).
Korang juga akan selalu terbuai dengan tawaran penghantaran percuma, produk yang dipakejkan bersama dan macam-macam lagi promosi. Kadangkala, jenama-jenama ini juga akan cuba ‘menggertak’ korang demi tawaran ‘hanya untuk sejam saja atau sehari saja’. Familiar? Ya.
Jadi, korang perlu sedar dengan taktik perniagaan ini.
Kedua, korang jangan sesekali melihat katalog atas talian semasa diri korang penat atau mengantuk. Jangan buka katalog pada waktu malam sebelum tidur! Ini kerana minda kita akan cuba mencari cara untuk mengelakkan rasa mengantuk. The brain needs that quick boost. Lalu, sebagai pembeli kita akan mudah membeli tanpa 1) membandingkan harga atau 2) memikirkan sama ada korang betul-betul memerlukannya atau tidak.
Ini adalah satu lagi cara yang berkesan. Cuba berjanji dengan diri sendiri untuk berhenti membeli secara atas talian untuk seminggu. Seminggu je. Isilah masa korang dengan menonton filem, memasak, mengemas rumah atau apa-apa aktiviti selain melihat laman web membeli-belah.
Penulis juga mendapati ia lebih berkesan jika korang ‘un-save’ info seperti butiran peribadi, nombor siri kad kredit/debit atau log out daripada laman web yang selalu korang kunjungi. Apabila ia memakan lebih masa semasa korang ingin membeli sesuatu, ia juga sekali gus memberi lebih masa untuk korang ‘berfikir’ sama ada pembelian itu adalah keputusan yang bijak atau tidak.
Jangan lupa untuk mencuba cara-cara ini dan jangan sesekali membiarkan diri korang merasa bosan atau sunyi sepanjang musim pandemik. Isi masa dengan berkesan agar korang tidak terjerumus ke dalam belengu online shopping.
*Okay, penulis akan pulangkan semula 2 daripada 4 pasang kasut itu..*
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Siapa sahaja yang tidak suka tidur kan? Lebih-lebih lagi orang dewasa yang seharian sibuk mencari rezeki, apabila hari cuti mesti mereka cuba ambil peluang untuk menghabiskan masa dengan berehat atau pun tidur.
Tapi awas!! kalau korang tertidur dalam meeting atau ditempat kerja mesti korang dipandang serong oleh rakan sekerja. Silap-silap kena panggil dengan bos terus kan.
Jepun begitu terkenal dengan peraturan etika yang sangat kompleks. Bagi masyarakat dari negara-negara lain etika-etika ini pasti menjadi sesuatu yang sangat rumit tetapi tidak di Jepun, ia tidak menjadi suatu masalah yang besar.
Contohnya etika Inemuri di Jepun yang membenarkan pekerja tidur dalam mesyuarat dan ia adalah tanda kepada dedikasi bekerja. Serius???
Menurut Dr. Brigitte Steger dari Universiti Cambridge, beliau pertama kali menghadapi situasi ini ialah semasa pertama kali tinggal di Jepun pada akhir 1980-an semasa Jepun berada di puncak Bubble Economy, satu keadaan semasa harga saham dan hartanah menjadi terlampau mahal.
Pada ketika itu, pekerja bekerja tanpa henti kemudian tertidur semasa perjalanan ulang alik ke tempat kerja. Malah pelajar juga berjaga sehingga larut malam dan tertidur di dalam kelas.
Ini menjadikan tidur semasa di perjumpaan sosial semakin meluas dalam budaya Jepun.
Tapi tidak semua boleh tidur ye!
Dalam inemuri ada peraturan ia bergantung kepada status dalam tangga sosial.
Sebagai contoh, sekiranya anda seorang kakitangan yang baru menyertai syarikat tidak dibenarkan untuk tidur. Sebaliknya jika anda berusia 40-50 tahun dan topik yang dibincangkan tidak secara langsung merujuk kepada anda, maka anda dibenarkan untuk tidur.
Secara mudahnya, semakin tinggi tangga sosial anda, semakin banyak anda boleh tidur.
Selain daripada itu, dalam etika inemuri, seseorang itu mungkin ‘jauh’ daripada segi mental, namun mereka perlu kembali ke situasi sosial jika diperlukan. Inemuri di Jepun hampir sama dengan budaya di Sepanyol iaitu siesta; pemberian waktu rehat makan tengah hari yang panjang.
Ini kerana bagi mereka, ketidakseimbangan yang berlaku boleh memberikan kesan buruk bukan sahaja kepada syarikat disebabkan produktiviti yang semakin menurun, tetapi juga kepada pertumbuhan ekonomi negara.
Wah…bunyi menarikkan etika Inemuri di Jepun, tapi kalau korang rasa sesuai ke laksanakan ia di Malaysia?
Terbaharu, Perodua telah memperkenalkan Alza (2022) yang dilengkapi dengan enjin 1.5 liter 2NR-VE, dipadankan dengan transmisi D-CVT dengan bacaan penggunaan bahan api 22.0 km/liter (4.5 liter/100km).
Terdapat tiga varian yang ditawarkan, iaitu X, H dan AV dengan variasi warna Vintage Brown, Garnet Red, Elegant Black, Glittering Silver dan Ivory White.
Berikut kami senaraikan harga model Alza (2022) mengikut varian yang ditawarkan:
X (asas) – RM62,500
H (pertengahan) – RM68,000
AV (premium) – RM75,500
Alza serba baharu ini disertakan pakej teknologi bantuan pemandu termaju, Perodua Smart Drive Assist (PSDA) yang terdiri daripada lima ciri utama iaitu:
Bantuan keselamatan Termaju (Advanced Safety Assist (ASA) 3.0)
Baru-baru ini tular sebuah video iklan terbaru dari jenama fesyen Korea Selatan ‘Wacky Willy’ berjaya menarik perhatian pengguna media sosial kerana jalan penceritaan komedi...