Bulan-bulan puasa ni rasanya tak lengkap kalau tidak ada juadah pemanis mulut ketika berbuka. Kalau dulu, bolehlah beli di bazar Ramadan, tapi dalam situasi sekarang rasanya lebih baik jika kita berjimat dan buat sendiri saja.
Kali ini, Remaja nak kongsikan resipi churros yang sememangnya menjadi favorite anak muda setiap kali berkunjung ke restoran.
Resipinya pun mudah sahaja. Buat sendiri lebih jimat. Jom try!
Churros
Bahan-bahan:
– 1 cawan air*
– 1 sudu besar mentega/marjerin*
– 1 sudu besar gula*
– 1 sudu teh esen vanilla*
– Secubit garam*
– 1 cawan tepung gandum
– 1 biji telur
Cara membuat:
1. Satukan bahan-bahan bertanda * di dalam kuali (guna kuali non-stick). Buka api dan kacau sehingga gula menjadi larut dan mentega cair.
2. Tutup api, masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil kacau dengan senduk. Terus saja balik-balikkan tepung tersebut sampai menjadi doh yang lembut. Kalau doh tu berketul-ketul, biarkan sahaja.
3. Pukul telur dan tuang ke dalam doh. Doh masih panas, jadi terus saja uli dengan senduk. Bila doh dah sejuk sedikit dan boleh dipegang, uli la dengan tangan sampai betul-betul sebati dan tidak ada lagi tepung yang berketul-ketul.
Tip: Doh yang cantik adalah doh yang licin dan agak kenyal, serta tidak melekat pada tangan.
4. Masukkan doh dalam piping bag, guna star nozle dan paipkan atas dulang yang dialas dengan baking paper untuk mengelakkan daripada melekat.
5. Goremg sehingga menjadi warna keemasan dan diangkat.
6. Sira dengan gula icing dan sedikit serbuk cinnamon.
Sos coklat
– 100g coklat masakan
– 1 sudu mentega (atau guna 2 sudu minyak jagung saja)
*Cairkan secara double boile
Tip:
1. Kalau agak-agak doh panas lagi, tak boleh uli dengan tangan. Boleh saja tunggu sekejap tidak ada masalah. Tak perlu tergesa-gesa kerana kuih ini tiada istilah bantat.
2. Sebaiknya guna piping bag yang tebal kalau tidak mahu kerap menukar. Kalau nipis, confirm pecah.
3. Guna star nozle untuk corak belimbing yang cantik. Kalau guna acuan semprit pun boleh. Pada yang tak pentingkan rupa boleh saja gentel dengan tangan. Saiz churros ni agak-agak dalam 2 inci setiap satu.
4. Pada yang dah expert, boleh je paip terus dalam minyak yang panas. Cuma untuk amatur, korang boleh paip dalam dulang terlebih dahulu sebab nak samakan ukuran saiz.
Okay bolehlah cuba untuk juadah berbuka nanti. Good luck gais!
Sumber: Resipi Masakan BONDA Tersayang via BBOS
Kehadiran Cawangan Family Mart ‘Tanpa Warna’ Di Malaysia Ada Maksud Tersendiri
Lebih lima tahun bertapak di Malaysia, sehingga kini francais kedai serbaneka dari Jepun; Family Mart boleh dianggap sebagai stor serbaneka pilihan rakyat Malaysia disebabkan kepelbagaian produk makanan dan keperluan yang ditawarkan.
Biarpun sudah serba serbi lengkap untuk peminat tegarnya, Family Mart juga bijak menawarkan barangan baharu dari semasa ke semasa bagi agar kita semua dapat mencubanya tanpa perlu bersusah-payah melancong ke Jepun.
ARTIKEL BERKAITAN : 8 ‘Snek Dalam Kereta’ Pilihan REMAJA Semasa Bercuti, Dari Family Mart – REMAJA
Terbaru, ada sesuatu yang baru saja mereka perkenal di Malaysia. Kali ini ia bukanlah dalam bentuk barangan tetapi berkaitan konsep baharu yang diperkenalkan Family Mart bagi beberapa cawangan di negara kita.
Ia setelah foto yang menunjukkan sebuah cawangan Family Mart di Cameron Highlands dengan bahagian papan tanda hitam putih tular di laman Twitter. Perkongsian foto oleh pengguna bernama @dearsln ini telah menerbitkan pertanyaan mengapa warna sebegitu rupa?
Menurut penjelasan beberapa pengguna lain menerusi bebenang tersebut, ia bukanlah satu perkara baharu di Family Mart yang pernah mereka kunjungi di Jepun.
Barangan dan servis yang ditawarkan di cawangan ‘tanpa warna’ ini masih tidak jauh bezanya dengan Family Mart biasa berwarna hijau-biru. Cuma istimewanya mengenai penggunaan warna hitam dan putih (or lack of colour we suppose) adalah disebabkan lokasi keberadaannya.
Kebiasaannya Family Mart tanpa warna terletak di lokasi yang dikelilingi kawasan pepohon menghijau atau kawasan tepi laut membiru atau mana-mana lokasi yang kaya dengan sumber alam semulajadi.
Tujuannya adalah demi memberikan apresiasi kepada alam di sekeliling agar warnanya lebih menyerlah berbanding struktur bangunan binaan manusia.
Sebab itulah, cawangan Family Mart di Cameron Highlands yang digembar-gemburkan di Twitter ini tidak berwarna; ia agar pengunjung akan lebih tertarik ke arah keadaan semulajadi yang menghijau dengan pemandangan ladang teh memukau di sekelilingnya.
Kongsi pendakwah bebas popular PU Rahmat, beliau turut pernah menemui cawangan Family Mart tanpa warna sewaktu berada di Jepun tidak lama dahulu. Selepas menyoal pelajar di sana mengenai papan tanda hitam putih yang digunakan, mereka turut memberikan alasan yang sama iaitu agar keindahan alam semula jadi dapat lebih dihargai.
Katanya, polisi ini juga sudah tercatat dalam undang-undang khas di Jepun agar warna bangunan tidak bercanggah dengan keadaan alam di sekelilingnya.
Seorang pengguna Twitter lain turut berkongsi sesetengah cawangan kedai serbaneka tanpa warna seperti 7-Eleven pula mempunyai sebab berbeza untuk tampil dalam warna monokrom. Ia bermakna cawangan tersebut adalah lebih premium daripada cawangan lain dan mungkin sekali menawarkan barangan atau servis yang tidak dapat ditemui di lokasi lain. Sebagai contoh, cawangan di Lapangan Terbang Antarabangsa KL (KLIA) yang bertemakan hitam putih dan bahagian luar.
Terjumpa Family mart takde dakwat. pic.twitter.com/5VaHiYvObl
— dea (@dearsln) February 11, 2022
Korang pernah menemui cawangan francais lain yang berwarna hitam putih selain dua ini?
BACA LAGI : Jollibee Kini Di Sunway Pyramid, Keenakan Ayam Goreng “Chickenjoy” Dari Filipina Wajib Cuba – REMAJA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
6 Makna Disebalik Warna Darah Haid, Petanda Tahap Kesihatan Wanita
Darah haid dapat memberi penjelasan tentang kesihatan tubuh seseorang berdasarkan warnanya.
Menurut sebuah kajian yang dilakukan, jika darah haid boleh menentukan seseorang wanita itu sedang hamil atau pun tidak, sudah tentu ia juga bisa menjadi tali pengukur untuk menentukan kesihatan mahupun keadaan dalaman tubuh seseorang.
ARTIKEL BERKAITAN : Haid Tak Teratur, Petanda Korang Mungkin Ada Endometriosis. Alert Simptom Ini!
So, penting untuk wanita memeriksa warna darah yang keluar setiap kali mereka datang bulan sebelum membuang tuala wanita yang telah dipakai kerana dengan cara itu, mereka boleh mengesan masalah-masalah yang mungkin berlaku pada tubuh badan.
Nak tahu ada berapa jenis warna darah haid dan maksudnya sekali? Jom semak 6 warna yang sudah dikenal pasti ini.
1. Merah muda
Anda mungkin mengalami anemia atau kekurangan darah. Namun, jika sudah berkahwin dan sedang dalam tempoh subur, ini merupakan tanda awal kehamilan.
2. Merah terang
Anda boleh menarik nafas lega sekiranya warna darah haid kelihatan merah terang kerana ia adalah sesuatu yang normal.
Namun, jika darah tersebut masih berwarna merah terang selepas lebih daripada lapan hari, anda perlu segera berjumpa dengan doktor untuk mendapatkan nasihat perubatan.
3. Merah gelap
Jika mempunyai kitaran darah haid berwarna merah gelap yang tidak berhenti keluar seperti paip bocor sekitar pada hari kedua dan ketiga, jangan panik.
Situasi ini adalah normal kerana rahim sedang bekerja untuk mengeluarkan gumpalan darah tersebut.
Walau bagaimanapun, jika ia berlarutan sehingga hari keempat dan selanjutnya, kemungkinan rahim anda mempunyai tumor dan segeralah berjumpa dengan doktor.
4. Merah jingga
Jika darah haid berwarna seakan-akan merah jingga dan berbau kuat, mungkin kerana terdapat jangkitan faraj yang merubah warna darah haid. Terus berjumpa dengan doktor sekiranya anda mempunyai tanda-tanda seperti ini.
5. Coklat gelap
Tidak perlu risau kerana situasi ini adalah normal. Kitaran dan warna haid bagi setiap wanita itu adalah berbeza. Jika warna haid anda berwarna coklat gelap, ia merupakan proses biasa pada awal dan penghujung kitaran haid.
Lepas ni setiap kali datang haid jangan lupa check setiap perubahan warna yang ada pada darah tersebut. Kalau langsung tak keluar haid pun bahaya juga.
Awas ya, jika bukan kerana hamil, mungkin ada sebab-sebab lain yang perlu anda ketahui. Segeralah berjumpa dengan doktor untuk mendapatkan nasihat daripada pakar.
BACA LAGI : Miss Universe 2012 Menahan Sakit Untuk Bertahun-Tahun. Girls! Alert Simptom Endometriosis
Sumber: powerhealthyt.com
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Risau ‘Si Oyen’ Sakit? Cuba Aplikasi Yang Mampu Nilai Emosi Kucing Melalui Kerutan
Bagi pencinta ‘si bulus’, ‘oyen’ atau apa saja panggilan comel yang korang berikan kepada kucing peliharaan, sebagai penjaga mereka, kita memerlukan dedikasi tinggi untuk menjaga mereka.
Bagi mana-mana penjaga kucing, sudah tentu perkara yang paling merisaukan adalah apabila haiwan peliharaan jatuh sakit. Bahkan, ada yang sanggup berhabis beratus ringgit untuk memberi rawatan buat si bulus. Bukan murah tau kos merawatnya. *we know, sobs*
Apabila melihat kucing mulai merengek atau seakan tidak boleh duduk diam, kita sendiri akan tertanya-tanya apakah isu kesihatan yang sedang mereka hadapi.
Namun jangan risau. Sebelum membawa mereka ke klinik haiwan, mungkin semua itu boleh dijawab dengan adanya teknologi canggih sekarang.
Baru-baru ini, sebuah syarikat teknologi kesihatan haiwan dari Calgary, Kanada iaitu Sylvester.ai telah menghasilkan sebuah aplikasi yang dikenali sebagai Tably. Sebelum ini ia dikenali dengan nama ‘Happy Or Not’. Aplikasi ini dipercayai mampu menilai emosi kucing korang dan sangat mudah untuk digunakan.
Dengan menghalakan kamera telefon ke arah wajah kucing, korang sudah dapat tahu emosinya pada ketika itu; sama ada ia sedang merasa sakit atau tidak.
Aplikasi ini juga dicipta berdasarkan satu kajian pada tahun 2019 yang diterbitkan jurnal Scientific Reports. Menerusi kajian itu, ia mendapati bahawa ‘skala kerutan kucing’ atau feline grimace scale (FGS) adalah alat sah yang boleh dipercayai untuk menilai ketepatan tahap kesakitan kucing menggunakan algoritma.
Hanya dengan melihat kepada telinga, mata, misai dan kedudukan kepala kucing, ia boleh memberikan keputusan dalam masa singkat.
Aplikasi ini juga diakui membantu oleh doktor haiwan muda.
Kata Dr. Liz Ruelle dari Wild Rose Cat Clinic di Calgary, di mana pemaju aplikasi melatih algoritma, “Tably mempelajari corak gambar wajah kucing dan membantu mengetahui emosi kucing anda. (Tetapi) pemilik kucing juga harus melihat keadaan seluruh tubuh haiwan peliharaan mereka.”
Jika kucing korang nampak tidak aktif seperti biasa, bolehlah ikhtiarkan aplikasi Tably ini, mana tahu membantu kan! Tapi, sekiranya keadaan kucing menjadi lebih teruk dan tidak pulih, segeralah bawanya berjumpa doktor haiwan untuk dapatkan rawatan selanjutnya.
