Manisan pencuci mulut sering kali menjadi pilihan masyarakat di Malaysia kerana kita sudah terbiasa menikmati makanan manis selepas selesai menjamu selera. Tambah pula dalam waktu-waktu panas sekarang, sudah tentu makanan manis yang sejuk dapat menyegarkan dan membasahkan tekak.
Jadi kali ini, Remaja nak kongsikan dengan korang satu resipi menyegarkan Mango Milk Cheese yang telah dikongsi oleh cookingwithhel.
Selamat mencuba!
Bahan isian (sesuaikan ikut selera korang)
– 3 biji mangga dipotong dadu
– Jelly mangga dipotong dadu
– Nata de coco (boleh juga diganti dengan jeli kelapa)
– Biji selasih (direndam)
Bahan milk cheese
– Isi mangga (1 biji)
– 170 gram creamcheese
– 500 ml susu full cream
– 380 ml susu sejat
– Susu pekat
Cara menyediakan:
1. Campur bahan milk cheese ke dalam mesin pengisar dan kisarkan sehingga halus.
2. Kemudian, campurkan milk cheese tadi dengan bahan isi dan tuangkan ada bekas.
3. Masukkan dalam peti ais untuk dinikmati sewaktu sejuk. Lebih nikmat katanya. Hiks!
Mudah sahaja kan resipinya?
Sumber: cookingwithhel