Mochi merupakan pemanis mulut yang berasal dari Jepun, diperbuat daripada tepung pulut yang intinya beraneka jenis. Di Malaysia, mochi antara makanan favorite masyarakat kita dan kini sudah mudah untuk didapati di mana-mana kedai.
Harga bagi sebiji mochi boleh jatuh sehingga RM2.50 dan tidak dinafikan ia agak mahal. Besar mana saja kan saiz mochi tu.
Jadi, untuk lebih puas hati korang sebenarnya boleh menyediakan mochi ini sendiri. Berikut kami kongsikan resipi mochi daripada Cek Kynn dengan bahan-bahan yang digunakan untuk menghasilkan lebih kurang 20 ke 20 biji mochi.
Pernah tak korang dengar tentang penyakit gegata, dimana kulit menjadi gatal dan mengeluarkan tanda kemerah-merahan?
Kalau terkena penyakit kulit ini, rasa gatal yang dialami memang bukan ‘biasa-biasa’.
Gegata atau urtikaria adalah keadaan di mana sebahagian kulit menjadi bengkak, menebal merah dan gatal akibat dari alahan, atau faktor lain seperti haba atau senaman.
Menurut Dr Zubaidi Hj Ahmad, kebanyakan kes gegata ini akan hilang selepas 24 hingga 48 jam dan tidak serius. Pesakit mungkin tidak memerlukan sebarang rawatan, tetapi ubat antihistamin boleh meringankan gejala sehingga ruam hilang.
Ada beberapa jenis urtikaria yang dikenal pasti dapat dikelaskan sebagai akut dan kronik.
Urtikaria akut: Jika ia terjadi secara tiba-tiba dan berterusan kurang daripada enam minggu. Kebanyakan gegata akan hilang selepas 24 hingga 48 jam dan boleh berulang pada sebahagian orang.
Urtikaria kronik: Jika ia berterusan lebih lama daripada enam minggu (kronik bermakna berterusan dan berpanjangan)
Apakah penyebab gegata akut?
Pencetus (trigger) menyebabkan sel-sel pada kulit melepaskan bahan kimia seperti histamin. Bahan kimia ini menyebabkan cecair keluar dari saluran darah kecil di bawah permukaan kulit. Kolam cecair ini membentuk ‘wheal’. Bahan kimia ini juga menyebabkan saluran darah mengembang dan menyebabkan kemerahan sekitar ‘wheal’. Tiada pencetus atau punca dapat diketahui dalam separuh daripada kes.
Sesetengah pencetus biasa termasuklah:
Alahan
Alahan makanan seperti alahan kepada kacang, strawberi, buah-buahan sitrus, telur, bahan tambahan makanan, rempah, coklat, atau kerang. Kadang-kadang anda boleh mendapat alahan kepada makanan walaupun anda telah makan makanan tersebut tanpa sebarang masalah banyak kali sebelum ini.
Alahan kepada gigitan serangga dan penyengat
Alahan kepada ubat-ubatan seperti penisilin, aspirin, ubat penahan sakit,anti-radang, dan lain-lain.
Jangkitan virus
Jangkitan virus yang ringan seperti selesema boleh mencetuskan ruam urtikaria pada sesetengah orang (korang bertindak balas terhadap virus).
Sentuhan kulit
Sentuhan kulit dengan sensitiser menyebabkan urtikaria setempat pada sesetengah orang. Contoh sensitiser termasuk bahan kimia, getah, kosmetik, tumbuh-tumbuhan, ‘ointment’, sengat, dan lain-lain.
Urtikaria fizikal
Urtikaria fizikal adalah keadaan di mana ruam setempat timbul apabila kulit dirangsang secara fizikal. Pembentukan ruam di kawasan kulit yang telah diusap dipanggil ‘Dermographism’.
Kadang-kadang ruam urtikaria boleh disebabkan oleh haba, kesejukan, emosi, senaman, atau cahaya matahari yang kuat.
Rawatan untuk gegata akut
Selalunya rawatan tidak diperlukan untuk ruam yang biasa berlaku dalam tempoh 24-48 jam. Tablet antihistamin boleh meringankan tanda gatal. Antihistamin menghalang tindakan histamine yang terlibat dalam menyebabkan urtikaria. Mereka kadang-kadang menyebabkan mengantuk tetapi mungkin berguna untuk mengambil sebelum tidur. Antihistamin moden kurang menyebabkan mengantuk.
Sesetengah orang bertindak balas kepada satu antihistamin lebih baik daripada yang lain. Jika salah satu antihistamin tidak membantu banyak, antihistamin yang berbeza mungkin lebih sesuai dan lebih baik. Korang dinasihatkan supaya mencuba antihistamin selama 1-2 minggu sebelum membuat keputusan ia membantu atau tidak.
Namun, sekiranya korang mempunyai urtikaria yang teruk khususnya ‘anaphylaxis’, korang akan dimasukkan ke hospital dan mungkin dirujuk kepada pakar.
Jadi, sekiranya berlaku perkara ini, tidak perlu panik dan ikut sahaja seperti yang telah dijelaskan oleh doktor ini okay?
Selepas kerajaan mengumumkan kelonggaran dalam sektor sosial bagi negeri di bawah Fasa Dua dan Tiga Pelan Pemulihan Negara (PPN) tentu ramai diantara kita sudah membuat tempahan hotel kan?
Bila di hotel, mungkin kita akan bertanya salah atau tidak bawa barang dari hotel yang kita menginap? Mungkin tabiat suka bawa pulang botol kelengkapan peribadi mini ataupun uncang teh percuma yang disediakan boleh dianggap perkara biasa dan tidak menjadi isu.
Ini senarai barang percuma yang kerap diambil dari hotel dan semestinya tidak ada sesiapa akan marah.
Kelengkapan Dandan Diri (Toiletries)
Terlupa syampu atau sabun badan? Jangan risau kerana kebanyakan hotel ada menyediakan kelengkapan ini malah anda boleh minta lagi jika tidak mencukupi. Disediakan dalam bentuk kecil dan mudah dibawa membuatkan pengunjung mudah mengambilnya untuk kegunaan lain.
Buku Panduan Perjalanan, Peta
Setiap sudut lobi hotel banyak menyediakan buku panduan perjalanan mahu pun peta untuk kemudahan pengunjung. Kadang-kadang, pengunjung tidaklah terlalu memerlukan buku panduan tersebut tetapi mengambilnya kerana terdapat banyak gambar-gambar menarik dan saiznya yang comel.
Botol Mineral
Kebanyakan botol mineral yang terdapat di hotel mempunyai label hotel itu sendiri. Meski pun hanya botol air mineral, ramai yang bawa pulang. Bukan apa, biar pun rasanya sama saja tapi label itu sangat terhad!
Buku nota, poskad, pen & pensil
Nak pensil ‘berjenama’ hotel? Ambil selagi percuma asalkan tidak merosak harta benda milik hotel, sudahlah..
Selipar
Selipar nipis ini boleh dibawa balik seandainya hotel ada ada menyediakannya.
Laundry bag
Tak bawa plastik lebih untuk letak pakaian kotor? Laundry bag kan ada, ambil je.
Tisu
Kebiasaannya, pihak hotel tak akan berkira kalau korang nak bawa balik tisu yang mereka sediakan.
Minuman 3 In 1
Kalau tak minum, item ni mesti wajib bawa balik sebab nak minum kat rumah nanti.
Berus gigi, shower cap, pisau cukur & sikat
Semua peralatan yang telah digunakan boleh korang simpan. Mana tahu, berguna di hotel lain yang tak sediakan barang-barangan ni.
WiFi
Ya! Ia bukan barang tetapi ia satu perkhidmatan percuma. Hotel bajet sekali pun turut ada menyediakan perkhidmatan WiFi percuma. Maklumlah, WiFi bukan lagi satu kemahuan tetapi satu keperluan pada zaman sekarang. Biasanya, pihak hotel tidak akan mengenakan sebarang caj untuk khidmat WiFi.
Ambil selagi percuma asalkan tidak merosak harta benda milik hotel, sudahlah..
Sumber : Majalah Libur
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Buat julung-julung kalinya, wakil Malaysia ke pertandingan Miss Grand International terpilih untuk menyertai senarai 10 peserta terbaik di pertandingan ratu cantik tersebut.
Bertempat di Bangkok Thailand, wakil negara iaitu Jasebel Robert terdahulu telah mencuri tumpuan dengan kostum nasional bertemakan Mak Young apabila ia tergolong dalam senarai lima kostum pilihan para juri di pusingan awal.
Biarpun tidak berjaya membawa pulang kategori kostum nasional terbaik, Jasebel mencipta keajaiban apabila dia berjaya melangkah ke pusingan 10 wakil terbaik setelah wakil negara berusia 25 tahun itu dinobatkan sebagai Miss Popular berdasarkan undian peminat dari seluruh dunia.
Kemenangan itu sekaligus membolehkan Jasebel membolosi posisi Top 10 dan meneruskan perjuangan dalam segmen ucapan (speech) bertemakan COVID-19.
Dalam segmen tersebut, Jasebel memulakan ucapannya dengan berharap agar masyarakat bersatu hati menangani pandemik COVID-19 yang masih menular di seluruh dunia.
“Sekiranya COVID-19 telah mengajar kita sesuatu, ia telah mengajar kita bahawa virus ini tidak mengenali warganegara, agama, jantina, orientasi seksual. Bilakah akan kita sedar mengenai perkara ini? Bilakah kita akan berhenti menumpukan pada perbezaan di antara kita dan fokus ke arah persamaan yang wujud?
“Bila kamu melihat orang di sebelah, kamu akan melihat penonton Miss Grand International.
“Namun, jika kamu boleh menukar mentaliti itu dan mula melihat mereka sebagai saudara, kamu boleh, ‘Go to the moon and beyond’, seperti yang dikatakan oleh (Albert) Einstein.”
“Jadi, saya ingin ‘memberitahu’ COVID-19 bahawa ia telah salah mencari mangsa kerana manusia adalah lebih kuat daripada segalanya jika kita bersatu hati. Kami lebih kuat disebabkan perasaan kasih sayang, prihatin dan kita semua adalah sama.
“Saya juga ingin mengajak semua orang untuk meraikan 64 wakil peserta (Miss Grand International) yang telah berkerja keras untuk berada di sini. Terima kasih,” simpul Jasebel.
Biarpun Jasebel tidak membolosi kedudukan 5 wakil terbaik selepas segmen evening gown, ia masih merupakan satu pencapaian yang membanggakan.
Secara peribadinya, penulis menggemari ucapan Jasebel kerana ia kedengaran hadir dari hatinya sendiri dan tidak dihafal perkataan demi perkataan.
Kejayaan ini wajar dijadikan penanda aras buat wakil ratu cantik Malaysia seterusnya ketika mengibarkan Jalur Gemilang di pertandingan masing-masing kelak.
*
Terdahulu, REMAJA pernah menemubual wakil Malaysia ke Miss Universe 2020, Francisca Luhong James dalam video empat bahagian.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Penyanyi versatil, Stacy Anam, akhirnya bakal menunaikan impian untuk mengadakan konsert solo sulung di tempat kelahirannya, Sabah.Konsert tersebut bakal diadakan di Pusat Konvensyen Antarabangsa...