Mochi merupakan pemanis mulut yang berasal dari Jepun, diperbuat daripada tepung pulut yang intinya beraneka jenis. Di Malaysia, mochi antara makanan favorite masyarakat kita dan kini sudah mudah untuk didapati di mana-mana kedai.
Harga bagi sebiji mochi boleh jatuh sehingga RM2.50 dan tidak dinafikan ia agak mahal. Besar mana saja kan saiz mochi tu.
Jadi, untuk lebih puas hati korang sebenarnya boleh menyediakan mochi ini sendiri. Berikut kami kongsikan resipi mochi daripada Cek Kynn dengan bahan-bahan yang digunakan untuk menghasilkan lebih kurang 20 ke 20 biji mochi.
Bahan-bahan:
– 120g tepung pulut (untuk debuk golek-golek)
– 135g tepung pulut (untuk kulit mochi)
– 30g tepung jagung
– 60g gula
– 50g air panas
– 150g susu segar
– 15g majerin
Bahan inti:
– Pes kacang merah
– Fresh cream
Cara menyediakan:
1. Mula-mula sangai atau goreng tanpa minyaj tepung pulut yang kita dah asing untuk debu itu. Goreng sampai naik bau. Kacau perlahan-lahan.
Bila dah naik bau dan nampak kekuningan atau perang boleh angkat, masukkan dalam satu bekas
2. Dalam bekas, masukkan kesemua bahan, tepung pulut (untuk kulit), tepung jagung, air panas, gula, susu segar dan majerin. Kacau dan gaulkan sebati.
3. Asingkan untuk diwarnakan mengikut pilihan dan masukkan dalam bekas. Kemudian, kukus selama 20 minit
4. Sementara menunggu kulit tadi masak, boleh sediakan bahan inti. Gentle pes kacang merah mengikut saiz yang sesuai
5. Angkat kulit mochi yang sudah masak
6. Taburkan tepung pulut yang disangai tadi unuk dicanai dan diuli
7. Selepas itu, letakkan inti kacang merah tadi
8. Golekkan mochi tersebut dalam tepung pulut yang disangai tadi
9. Siap! Boleh masukkan dalam peti sejuk sebelum makan. Lagi sedap!
Selamat mencuba!
Sumber: (1)
Dapatkan Semula Sijil SPM Hilang Atau Rosak Ketika Banjir, Mudah Melalui Pos Je!
Banjir besar yang melanda Pahang, Terengganu, Kelantan dan Johor baru-baru ini sememangnya antara yang terburuk pernah berlaku.
Namun begitu, dalam kesukaran mangsa-mangsa banjir menghadapi dugaan ini,tentu sahaja banyak harta benda mereka habis rosak dan dokumen penting hilang berikutan kediaman serta harta benda mereka musnah ditenggelami air.
Jangan risau, kerana korang boleh mendapatkan semula sijil-sijil tersebut dengan cara yang mudah terutamanya sijil peperiksaan paling penting di Malaysia iaitu SPM.
Jom kita ikuti ‘step-step’ yang dinyatakan seperti di bawah ini:
Permohonan melalui kaunter Lembaga Peperiksaan, Putrajaya
- Pemohon hendaklah mengisi borang LP/SIJIL/Pin 1/96a yang boleh didapati di Kaunter Perkhidmatan Sijil Lembaga Peperiksaan (LP) di Aras Bawah, Blok E11, Kompleks E, Putrajaya ATAU memuat turun dengan KLIK DISINI : BORANG PERMOHONAN KEPUTUSAN PEPERIKSAAN
- Pemohon yang hadir sendiri ke kaunter perlu menunjukkan dokumen pengenalan diri sebagai bukti semasa membuat Permohonan Salinan Keputusan Peperiksaan.
- Sekiranya pemohon tidak dapat hadir, pemohon boleh melantik wakil secara bertulis yang terdiri dari ahli keluarga terdekat.
- Wakil yang dilantik perlu membawa bersama Surat Pelantikan Wakil yang ditandatangani oleh pemohon beserta salinan kad pengenalan pemohon yang telah disahkan. (Untuk muat turun surat perlantikan boleh dapatkan di dalam borang permohonan keputusan peperiksaan)
- Permohonan melalui orang perseorangan tanpa Surat Pelantikan Wakil, agen atau syarikat tertentu tidak dibenarkan
- Bayaran proses sebanyak RM30.00 (Ringgit: Tiga puluh sahaja) dikenakan bagi setiap salinan pernyataan keputusan peperiksaan dan boleh dibayar secara tunai di kaunter.
PERMOHONAN MELALUI POS
Permohonan melalui pos hendaklah disertakan bersama-sama dokumen berikut :
- Borang permohonan LP/SIJIL/Pin 1/96a (seperti pemohon melalui kaunter LP)
- Salinan kad pengenalan pemohon
- Wang Pos (Postal Order), Kiriman Wang (Money Order) atau Draf Bank (Bank draft) atas nama PENGARAH PEPERIKSAAN bernilai RM 30.00. (Cek persendirian tidak diterima).
TEMPOH PENGELUARAN SALINAN KEPUTUSAN PEPERIKSAAN
Permohonan melalui KAUNTER LP
- Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) pada atau selepas 1994 – satu (1) jam
- Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) pada atau sebelum 1993 – tujuh (7) hari bekerja
- Penilaian Menengah Rendah (PMR) pada atau selepas 1998 – satu (1) jam
- Penilaian Menengah Rendah (PMR) pada atau sebelum 1997 – tujuh (7) hari bekerja
- Lain-lain peperiksaan – tujuh (7) hari bekerja
Permohonan melalui POS
- Semua permohonan melalui pos akan diproses dalam masa tujuh (7) hari bekerja tanpa mengira hari perjalanan pos.
- Permohonan melalui pos hendaklah dialamatkan kepada:
PENGARAH PEPERIKSAAN LEMBAGA PEPERIKSAAN KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA ARAS 10, BLOK E 11, KOMPLEKS E PUSAT PENTADBIRAN KERAJAAN PERSEKUTUAN 62604 PUTRAJAYA.
Untuk makluman anda, Lembaga Peperiksaan tidak mengeluarkan salinan pelaporan UPSR dan PT3. Pemohon dinasihatkan menghubungi sekolah untuk urusan tersebut. Permohonan yang tidak lengkap tidak akan diproses, pastikan anda menyemak permohonan selengkapnya. Semoga perkongsian ini membantu anda mendapatkan semula sijil peperiksaan yang baru. Keputusan masih sama ye, jangan berangan pula keputusan berubah.
Harap info ini dapat membantu mangsa banjir yang kehilangan dokumen penting terutamanya sijil SPM ini.
Sumber: After School
Akhirnya, Mat Kilau Ditayang Di Netflix Bermula 16 September
Filem Mat Kilau: Kebangkitan Pahlawan arahan Syamsul Yusof berjaya menjadi fenomena di Malaysia dan meraih kutipan jutaan ringgit.
ARTIKEL BERKAITAN : Selain Mat Kilau, 5 Pahlawan Tanah Melayu Ini Mungkin Ramai Dah Lupa!
Berita baik buat yang belum kesempatan menonton filem ini, filem epik sejarah Mat Kilau: Kebangkitan Pahlawan akan ditayangkan di Netflix bermula 16 September ini. Perkara itu diumumkan oleh Netflix dalam satu video terbaharu di Youtube mereka.
Selain Mat Kilau, satu lagi filem yang bakal muncul bulan September dan turut mendapat sambutan adalah Thai Cave Resque. Filem ini diambil dari kisah sebenar tragedi sekumpulan pemain bola sepak yang terperangkap di dalam gua selepas gua tersebut dilanda banjir. Thai Cave Rescue boleh ditonton bermula 22 September 2022.
Antara filem dan siri terbaharu lain yang dilancarkan di laman penstriman Netflix bulan September ini adalah seperti Love In The Villa, Cobra Kai: Season 5, Fullmetal Alchemist The Final Alchemy dan Blonde.
Servis penstriman Netflix antara paling popular di dunia dengan pelbagai kandungan filem dan siri Original yang buat anda tak bosan ketika menonton. Dengan langganan serendah RM17 anda sudah boleh menonton semua kandungan Netflix di telefon pintar. Untuk pakej premium, anda perlu melanggan RM55 sebulan dengan kualiti video 4k+Ultra HD.
Selamat menonton!
BACA: Sultan Selangor Berkenan Tonton Filem Mat Kilau Bersama Fattah Amin & Fazura
Sumber: Netflix
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Belanjawan 2025: RM50 Juta Peruntukan, Pendidikan AI Bakal Diperluas Di Universiti Penyelidikan
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim menerusi pembentangan Belanjawan 2025 baru-baru ini mengumumkan pendidikan berkaitan kecerdasan buatan (AI) akan diperluas kesemua universiti penyelidikan.
Menurut Anwar, ia membabitkan peruntukan sehingga RM50 juta yang mana meningkat, berbanding tahun ini iaitu sebanyak RM20 juta.
Jelasnya, ia susulan petanda positif seperti penubuhan Fakulti AI pertama negara di Universiti Teknologi Malaysia (UTM) dalam masa singkat.
“Ini memberikan harapan kepada kita bahawa ada petanda institusi pendidikan kita sudah menuju ke arah kecemerlangan,” katanya.
ARTIKEL BERKAITAN: #Belanjawan2025 : Yuran SBP Dan IPTA Bakal Dinaikkan Kepada Kumpulan Kaya, Tak Jejaskan Golongan B40 & M40
Antara senarai universiti yang terlibat adalah seperti berikut:
Universiti Malaya (UM): Menumpukan AI dalam bidang perubatan bagi menangkis tantangan penyakit maut seperti kanser.
Universiti Putra Malaysia (UPM): Bakal menubuhkan Pusat Teknologi dan Pengurusan Kriptologi Malaysia dengan kerjasama NACSA bagi menyusul AI pengkomputeran kuantum sebagai persiapan mendepani ancaman keselamatan siber serba rumit.
Universiti Sains Malaysia (USM): Menelusuri AI semikonduktor selari dengan status Malaysia sebagai hub-semikonduktor dunia yang meningkatkan kerjasama termasuk dengan Intel dan Infineon.
Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM): Menerajui AI alih bahasa dalam usaha mengangkat bahasa Melayu sebagai bahasa ilmu.
Dalam pada itu, Perdana Menteri juga meluahkan rasa bangga dengan pencapaian beberapa universiti di Malaysia yang berada dalam senarai antara universiti terbaik dunia.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
