Kecur pula air liur bila terbau wangian popcorn di mall. Siapa yang tak suka popcorn atau bertih jagung kan? Memang layan, lagi-lagi bila tengah tengok movie, tambah lagikalau popcorn jenis mahal macan jenama Garrett tu.
Kalau nak beli diluar, harganya boleh tahan mahal juga. Nak jimat, apa kata korang buat sendiri di rumah. Bila buat sendiri rasa lebih berbaloi dan korang pun boleh improvised resipi tersebut menjadi lebih sedap.
Tidak mahu hanya menyediakan popcorn ‘biasa-biasa’ saja, hanya 5 bahan sahaja tapi rasanya. Fuhh.. Prosesnya memang cepat dan paling penting popcorn homemade kamu sedap seperti Garrett Popcorn!
Bahan-bahan
Bertih jagung – 1 cawan
Minyak masak – 5 sudu besar
Mentega – 125 gram
Soda Bikarbonat – 1 sudu kecil
Gula perang – 1 cawan
Cara penyediaan:
- Masukkan minyak dan gunakan api yang kecil. Bila minyak sudah panas, masukkan bertih jagung dan kacau sebelum tutup periuk.
2. Tunggu bertih jagung ‘meletup’ kesemuanya. Bila bunyi ‘pop’ sudah habis, keluarkan bertih jagung dan ketepikan.
3. Ambil kuali, masukkan gula perang dan kacau sehingga larut. Kemudian masukkan mentega dan kacau sehingga sebati.
4. Masukkan soda bikarbonat dan kacau sehingga warna gula perang dan mentega berubah menjadi cerah. Kemudian, tutup api.
5. Dalam mangkuk besar, masukkan bertih jagung dan tuang karamel di atasnya. Gaul sehingga karamel rata dan kena semua bahagian bertih jagung.
6. Kemudian masukkan bertih jagung digaul tadi ke dalam loyang. Bakar pada suhu 150°C selama 30 minit.
(P/s: Sepanjang 30 minit, keluarkan setiap 5 minit dan gaul bertih jagung dalam loyang supaya tak jadi berketul)
Dan siap Garrett Popcorn! Paling penting, ia jauh lebih jimat kalau nak dibandingkan dengan harga yang dijual.
Selamat mencuba!
Siapa Sangka DATO’ ALHA Dulunya Anak Tukang Kebun, Kini Jutawan Kosmetik Berjaya
Siapa tak kenal dengan Dato’ Alha Alfa, usahawan kosmetik dan figura yang merupakan antara nama jurumekap artis (MUA) yang dikenali dikalangan industri seni kita.
Bermula dengan minat terhadap seni solekan dan kemudian menjadi makeup artist, Dato’ Abdul Al Halim Mohd Al Fadzil atau mesra di sapa Dato’ Alha Alfa mengusahakan lebih daripada satu outlet jenama Alha Alfa Cosmetics dan berstatus jutawan!
Ketika menjadi makeup artist lagi, karakter menyenangkan Dato’ Alha yang berdisiplin dan menepati masa dikagumi ramai. Biarpun semakin maju dalam berniaga dan berpangkat VIP namun peribadi Dato’ Alha tetap sama seperti dulu yang terkenal dengan sifat rendah diri.
Enggan mendabik dada dengan kurniaan rezeki yang diterimanya, Dato’ Alha dalam temu bual berkongsi sisi hidup sebelum berjaya. “Saya mula terlibat dengan dunia mekap ini ketika belajar di Universiti Teknologi MARA (UiTM) Seri Iskandar, Perak. Waktu itu roommate saya pelajar fotografi. Jadi mereka ada tugasan untuk shoot model dan memerlukan makeup artist.
First mekap yang saya iaitu ekor burung merak di bahagian mata untuk final project roommate saya tadi. Alhamdulillah, gambar yang diambil berjaya masuk galeri UiTM dan menarik minat pensyarah.
Dari situ saya mula dapat networking dan mereka mula minta saya mekap. Memandangkan duit PTPTN yang saya dapat tak cukup untuk pengajian, saya terima kalau ada yang minta untuk mekap.
Waktu itu bapa kerja tukang kebun dan ibu pula cuma jaga anak orang. Bawah saya ada lagi dua adik dan kakak pun masih belajar di universiti. Sebagai anak kedua, saya rasa takut untuk susahkan ibu ayah dan minta duit daripada mereka.
Bila ada yang minta khidmat saya untuk mekap, memang saya mengaku takut letak harga sebab belum pernah buat. Jadi saya cuba letak harga RM30 je.”
Tambah pengasas Alha Alfa Rich Legacy Sdn Bhd ini lagi, “Sejak tu, tiap hujung minggu saya dah ada job. Saya akan siapkan assignment awal-awal. Sudahnya duit mekap yang saya kumpul sampai boleh bagi dekat ibu ayah.
Dari situ saya nampak yang mekap ni boleh buat duit. Selain duit tu saya guna untuk tampung belajar, saya juga share dengan kawan-kawan yang susah.
Lama kelamaan, lecturer minta saya mekapkan penari UiTM Seri Iskandar untuk satu persembahan di UiTM Shah Alam. Bayangkan dari Perak saya perlu mekap berpuluh orang penari sebab bila mereka sampai je di Shah Alam, terus kena perform. Sampai Shah Alam saya terus muntah sebab mekap mereka sepanjang dalam bas.”
Tidak pernah mempelajari asas solekan mahupun mengikuti sebarang kelas mekap, Dato’ Alha bersyukur kerana dikurniakan Allah SWT bakat semula jadi. Selain berbakat dalam solekan, beliau juga ada bakat memasak, menghias dan buat kek. Pendek kata, macam-macam benda boleh buat.
Dedah Dato’ Alha yang merupakan graduan Ijazah Sarjana Muda Hiasan Dalaman atau interior design, ilmu yang dipelajari sedikit sebanyak membantu dirinya dalam bidang solekan terutama melibatkan kombinasi sesuatu warna.
“Waktu belajar memang saya sukses. Setiap semester dapat Anugerah Dekan dan Best Student sampai berpeluang pergi ke Beijing.
Jenis saya, kalau dah minat memang akan buat betul-betul. Dulu tak terfikir langsung pun nak jadi usahawan kosmetik atau makeup artist. Dulu nak jadi landscaper sebab tengok ayah tukang kebun. Iyalah, masa tu masih muda dan saya cuma nampak macam mana nak bantu ayah cantikkan lagi landskap.”
Walau pada mulanya beliau cuba menyembunyikan kerjaya sebagai makeup artist daripada pengetahuan keluarga namun Dato’ Alha akur memaklumkan perkara tersebut kepada kedua-dua ibu bapa.
“Lepas dah tahu, mereka tak marah sebaliknya supportive. Kadang ibu tolong sediakan keperluan mekap. Ayah pula tolong campurkan warna-warna untuk hasilkan efek yang lebih real. Ayah pun ada darah seni dan banyak membantu.
Sepanjang saya belajar UiTM Perak, ayah baru jadi tukang kebun. Sampai saya dah jadi makeup artist pun masih lagi kerja tukang kebun. Dari dulu sampai sekarang kalau ada job mekap, memang saya praktikkan ambil sejumlah duit yang saya dapat dan ‘letak tepi’ untuk bagi ibu ayah.
Dalam fikiran saya, kalau ada job mekap mesti ada duit untuk parents aku. Kalau balik tak tinggalkan duit untuk mereka, baik tak payah balik. Sampai macam tu sekali.
Jadi mereka dah ada duit gaji tiap bulan. Saya juga pesan dekat kakak yang jaga company, tiap-tiap bulan mesti ada duit untuk ibu ayah. Yang buatkan saya lebih semangat pergi kerja, fikir kalau malas mak ayah aku tak ada duit. Memang saya lebihkan mereka sebab kami pernah hidup susah.”
Ditanya bagaimana terdetik idea untuk berniaga kosmetik, ini jawapan telus Dato’ Alha. “Dari dulu saya banyak promote produk orang. Sampai satu tahap dan sedar pengaruh yang saya ada, saya terfikir untuk keluarkan produk kosmetik sendiri.
Jadi saya pun pergi ke kilang dengan ditemani kakak dan abang ipar. Dulu kilang cuma setuju keluarkan produk minimum 10,000 unit dan buat R&D sendiri yang kos dia cecah RM50 ribu.
Dengar je macam tu, saya terus ajak kakak balik. Saya pula takut nak pinjam duit sebab takut berhutang. Selama bertahun-tahun kakak yang urus duit saya. Iyalah kakak sendiri, memang kita percaya tak terfikir dia tipu adik sendiri.
Tiap kali saya habis job mekap dan orang bank in duit ke kakak, dia akan terus bagi duit dekat saya. Memang saya tak persoal berapa saya dapat dan percaya dengan kakak selama bertahun.
Satu hari kami pergi ke kilang lagi dan pulang hampa sebab tak mampu keluarkan produk. Kakak tanya betul ke saya nak produk mekap ni. Sudahnya dia beritahu sepanjang bertahun jaga duit mekap saya, dia dah sorok dan simpan banyak duit yang saya ada sebenarnya sebab dia tak nak saya boros. Duit yang kakak simpan tu cukup untuk buat modal produk.
Kami jumpa balik dengan orang kilang dan terus buat. Seribu botol pertama yang keluar tu memang dah ada pembeli. Dari bungkus parcel sendiri dan kemudian keluarga kena tolong sampai beribu-ribu parcel kena urus, lama-lama kakak kata dah patut ada company.”
Perancangan Allah SWT untuk Dato’ Alha nyata tersusun indah. Berkat kerja keras, sikap beliau yang sering mengutamakan ibu bapa dan adik-beradik pastinya menjadi salah satu ‘resipi’ kejayaan beliau hari ini.
Tambahan pula, sikap dermawan Dato’ Alha yang suka membantu golongan susah tanpa mengira bangsa mahupun agama. Semoga perkongsian Dato’ Alha ini menjadi suntikan semangat dan inspirasi untuk remaja diluar sana untuk berjaya.
Kredit : Nona
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Menari Atau Bersenam Sepanjang Berada Di Rumah Sambil Menderma, Mudah Sangat Nak Buat Baik!
Sepanjang tempoh berada di rumah pada musim sekatan pergerakan di negara kita sekarang, kesemua rutin harian kita terpaksa dilakukan di rumah saja.
Demi melandaikan jumlah kes baharu harian COVID-19 di Malaysia, rakyat bersatu hati sanggup mengenepikan kepentingan diri sendiri dan kekal di rumah untuk melihat negara kembali bangkit dalam keadaan normal.
Lantas, pelbagai cara kreatif dilihat telah dilakukan oleh rakyat Malaysia bagi membiasakan diri dengan norma baharu ini. Ada yang mula memasak walaupun sebelum ini jarang memasuki dapur. Ada yang mengambil kelas berbentuk hobi secara atas talian demi memenuhkan masa lapang.
Tidak kurang juga yang semakin aktif berinteraksi di dunia media sosial dengan memuat naik aktiviti harian seperti bersenam dan menari pada setiap hari. Itulah sebenarnya cara rakyat Malaysia melepaskan tekanan yang kita rasai apabila terpaksa akur dengan keadaan pandemik.
Bagaimana jika REMAJA kongsikan bahawa kamu boleh bergiat aktif di rumah SAMBIL membantu masyarakat yang memerlukan? Seperti yang kita tahu, kepayahan melangsungkan hidup sepanjang tempoh sekatan pergerakan sedikit sebanyak memberikan impak kepada masyarakat terutamanya golongan kurang upaya.
Justeru, memahami situasi ini dan pada masa yang sama ingin mengajak kita semua untuk terus bergiat aktif di rumah, jenama penjagaan diri Rexona ingin sama-sama membantu golongan kurang upaya dengan melibatkan kita semua menerusi gerakan #RexonaMoveForGood.
Apa yang kita semua boleh lakukan untuk membantu menjayakan gerakan ini amatlah mudah. Tidak perlu ke mana-mana pun. Cukup sekadar kekal berada di rumah dan bersenam serta menari seperti yang biasa kamu lakukan pada setiap hari!
Kongsikan saja video kamu sedang bersenam atau menari itu dengan menyertakan tanda pagar #RexonaMoveForGood ke platform Facebook dan Instagram masing-masing. Terlebih dahulu, pastikan akaun media sosial kamu itu dalam mod ‘public’ ya!
Bagi setiap video yang dikongsikan, sejumlah RM10 akan didermakan oleh Rexona bagi tujuan kebajikan rakyat kurang upaya.
Sebanyak tiga persatuan bukan kerajaan (NGO) tempatan akan sama-sama terlibat bagi kempen ini bagi memudahkan bantuan. Ini termasuk lah Persatuan Orang Cacat Malaysia, Independent Living & Training Centre Malaysia dan Special Olympics Selangor.
Masing-masing memikul harapan untuk membantu memperbaiki kehidupan rakyat Malaysia dan mereka percaya, gerakan #RexonaMoveForGood ini mampu mencapai sasaran dana sehingga RM50,000.
Cuba bayangkan, hanya dengan bersenam dan menari saja, rakyat Malaysia boleh sama-sama membantu menyediakan kerusi roda, peralatan prostetik yang perlu dibuat khas, peralatan sukan khas bagi golongan kurang upaya dan banyak lagi.
Rexona percaya kepada saat magical apabila seorang individu kurang upaya mampu bebas bergerak. Bukan saja ia akan menggembirakan individu tersebut, malah keyakinan serta pandangannya terhadap kehidupan juga akan 100 peratus berubah apabila mereka tahu tiada perkara yang mustahil.
Daripada tidak boleh berjalan, mereka boleh lakukannya dengan kerusi roda yang selesa. Daripada terasa tidak yakin, mereka boleh kembali bersemangat dengan anggota tubuh prostetik.
Jadi, REMAJA ingin sekali lagi mengajak kita semua menjayakan gerakan #RexonaMoveForGood oleh Rexona ini. Sambil menderma, sambil bergembira! Betul tak? Kami tahu kita semua boleh melakukannya kerana rakyat Malaysia memang prihatin orangnya.
Sambil menghulurkan bantuan, sambil bergiat aktif di rumah. What is not too love?
Semasa menari dan bersenam itu, jangan lupa juga untuk menggunakan produk Rexona daripada rangkaian ‘Rexona Advanced Brightening’ bagi perempuan dan rangkaian ‘Rexona Men Motionsense’ bagi lelaki.
Dirumuskan dengan teknologi wangian kapsul yang dikenali sebagai motionsense dengan haruman segar buah sitrus, kedua-dua rangkaian deodoran ini menjamin lima kali kesegaran dan mengelakkan bau badan yang kurang enak semasa pemakainya bergiat aktif seperti menari atau bersenam. Ia juga tidak akan meninggalkan kesan kepada pakaian.
Bagi info lanjut mengenai #RexonaMoveForGood, ikuti perkembangan terbarunya di Facebook dan Instagram.
Usia Bukan Penghalang, Fauziah Nawi Tanam Impian Mahu Genggam PhD
Bagai air mencari jenisnya, berusaha untuk mencari ilmu dengan tidak berhenti-henti. Itulah yang dapat digambarkan buat seorang seniwati tanah air seorang ini.
Memasang impian yang tinggi, bintang legenda negara, Datuk Fauziah Nawi menyatakan hasratnya untuk mendapatkan gelaran Doktor Falsafah.
Usia bukan penghalang, seniwati yang kini berusia 70 tahun itu menyifatkan perasaan menyarung jubah dan topi semasa majlis graduasi jauh lebih indah berbanding membawa pulang mana-mana trofi anugerah kemenangan.
ARTIKEL BERKAITAN: Tahniah! Anwar Ibrahim Dianugerahkan Ijazah Doktor Kehormat Universiti Filipina
“Nasib saya baik sebab kawan-kawan ramai yang bantu. Anak saya yang sudah memperoleh ijazah daripada pusat pengajian di United Kingdom sanggup ambil kelas diploma yang sama demi memberi sokongan kepada saya untuk belajar.
“Bila naik atas pentas dan pakai topi semasa majlis graduasi, saya rasa seronok sangat. Lebih gembira daripada dapat anugerah. Lebih-lebih lagi saya dinobatkan sebagai pelajar terbaik,” katanya.
Menurut laporan Utusan Malaysia lagi, pelakon filem Hoore! Hoore! itu tidak menafikan sejak menggenggam sijil kelayakan, bayaran dan layanan yang diberikan kepadanya lebih baik berbanding dahulu.
“Sebelum ini, bila tiada sijil atau kelayakan, orang hanya berikan token sebagai bayaran.
“Penting rupanya kelayakan apalagi jika kita berurusan dengan kerajaan. Kadang universiti pun ada panggil. Mereka bayar harga lain sesuai dengan taraf pendidikan kita.
“Untuk saya kelayakan banyak membantu. Jika orang tak panggil saya berlakon, saya akan mengajar. Contohnya semasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) saya mengajar dalam talian. Bayaran tidaklah banyak mana, namun cukuplah hidup,” ujarnya lagi.
Sekadar informasi, Fauziah Nawi mempunyai ijazah sarjana daripada Open University Malaysia serta memiliki diploma dalam bidang lakonan daripada Meatech Creative Academy.
Terbaharu, bintang berkaliber itu baru sahaja menerima Darjah Panglima Jasa Negara (PJN) yang membawa gelaran Datuk kurniaan Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Utusan Malaysia