Kecur pula air liur bila terbau wangian popcorn di mall. Siapa yang tak suka popcorn atau bertih jagung kan? Memang layan, lagi-lagi bila tengah tengok movie, tambah lagikalau popcorn jenis mahal macan jenama Garrett tu.
Kalau nak beli diluar, harganya boleh tahan mahal juga. Nak jimat, apa kata korang buat sendiri di rumah. Bila buat sendiri rasa lebih berbaloi dan korang pun boleh improvised resipi tersebut menjadi lebih sedap.
Tidak mahu hanya menyediakan popcorn ‘biasa-biasa’ saja, hanya 5 bahan sahaja tapi rasanya. Fuhh.. Prosesnya memang cepat dan paling penting popcorn homemade kamu sedap seperti Garrett Popcorn!
Bahan-bahan
Bertih jagung – 1 cawan
Minyak masak – 5 sudu besar
Mentega – 125 gram
Soda Bikarbonat – 1 sudu kecil
Gula perang – 1 cawan
Cara penyediaan:
- Masukkan minyak dan gunakan api yang kecil. Bila minyak sudah panas, masukkan bertih jagung dan kacau sebelum tutup periuk.
2. Tunggu bertih jagung ‘meletup’ kesemuanya. Bila bunyi ‘pop’ sudah habis, keluarkan bertih jagung dan ketepikan.
3. Ambil kuali, masukkan gula perang dan kacau sehingga larut. Kemudian masukkan mentega dan kacau sehingga sebati.
4. Masukkan soda bikarbonat dan kacau sehingga warna gula perang dan mentega berubah menjadi cerah. Kemudian, tutup api.
5. Dalam mangkuk besar, masukkan bertih jagung dan tuang karamel di atasnya. Gaul sehingga karamel rata dan kena semua bahagian bertih jagung.
6. Kemudian masukkan bertih jagung digaul tadi ke dalam loyang. Bakar pada suhu 150°C selama 30 minit.
(P/s: Sepanjang 30 minit, keluarkan setiap 5 minit dan gaul bertih jagung dalam loyang supaya tak jadi berketul)
Dan siap Garrett Popcorn! Paling penting, ia jauh lebih jimat kalau nak dibandingkan dengan harga yang dijual.
Selamat mencuba!
7 Lokasi Menarik Untuk Lihat Sunset Di Kota Kinabalu, Rugi Kalau Tak Singgah
Melihat suasana keindahan alam seperti matahari tenggelam adalah satu terapi yang boleh dilakukan bagi memberi ketenangan, sekali gus dapat ‘melarikan’ diri daripada kesibukan kota yang begitu menyesakkan.
Bagi si pencinta alam, untuk menyaksikan kejadian matahari tenggelam ini biasanya mereka memilih lokasi-lokasi seperti pantai dan bukit/gunung kerana korang pastinya akan berasa kagum melihat keindahan semula jadi ini.
Terdapat banyak lokasi menarik untuk melihat kejadian matahari terbenam dan kali ini kami ingin kongsikan antara tempat-tempat menarik di Kota Kinabalu untuk menyaksikan suasana sunset ini.
Sekiranya korang bercuti ke Kota Kinabalu, jangan lupa untuk singgah ke lokasi-lokasi berikut:
1. Pantai Tanjung Aru
Terletak hanya 6KM dari bandar KK, pantai Tanjung Aru antara yang popular sebagai lokasi melihat matahari terbenam di Kota Kinabalu.
2. Bukit Kokol
Lokasinya lebih kurang 25KM dari KK, korang boleh mendaki bukit ini dalam 10KM untuk merasai pengalaman suasana sejuk, jalan kecil yang berliku dan melihat kawasan kampung di sekitar bukit. Pengunjung juga boleh melihat Gunung Kinabalu antara pukul 6 hingga 8 pagi.
3. Pantai Karambunai
Jika korang lebih suka lokasi yang bukan tumpuan pelancong, korang boleh ke pantai Karambunai untuk melihat sunset dan melakukan aktiviti seperti berjoging di tepi pantai.
4. Bukit Bonduk
Terletak kira-kira 21Km dari KK, Bukit Bonduk atau dikenali sebagai Bukit Botak/Gundul di Sepanggar merupakan salah satu lokasi mendaki terbaik untuk melihat matahari terbenam yang menghadap ke Teluk Sepanggar.
5. Kota Kinabalu Waterfront
Lokasi paling mudah yang terletak di tengah bandar, KK Waterfront juga antara tempat yang boleh dikunjungi untuk melihat matahari terbenam.
6. Rooftop Hotel Le Meridien
Jika korang menginap di hotel ini, jangan lepaskan peluang untuk ke rooftop bagi menyaksikan keindahan sunset di tengah-tengah bandar Kota Kinabalu.
7. Horizon Sky Bar
Terletak berhampiran pusat bandar dan bersebelahan dengan Laut China Selatan memberi kelebihan kepada pengunjung untuk merasai pengalaman melihat keindahan matahari terbenam di lokasi ini.
Ha, macam menarik juga kan tempat-tempat yang kami senaraikan ini. Sekiranya korang ke Kota Kinabalu bolehlah cari port terbaik untuk berehat menenangkan fikiran sambil melihat matahari terbenam.
Sumber: (1)
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
**
Nah, ada lagi satu pengumuman yang kami ingin kongsikan. Bagi gadis-gadis Sabah yang berumur antara 18 hingga 25 tahun dan mempunyai bakat terpendam dalam bidang hiburan, jangan lupa hadir ke sesi uji bakat pencarian Dewi Remaja 2022 di The Palace Hotel, Kota Kinabalu pada 12 dan 13 Mac ini.
Mungkin tahun ini wakil dari Sabah bakal bergelar juara Dewi Remaja, siapa tahu kan!
Minyak Zaitun Banyak Khasiatnya, Cuba Amal Minum 1 Sudu Setiap Pagi
Minyak zaitun memang dikenal sebagai salah satu makanan sunnah yang memiliki banyak khasiat. Kehebatan buah zaitun ini sudah termaktub dalam Al-Quran.
ARTIKEL BERKAITAN : Jantung Kekal Sihat Dengan 3 Makanan Ini, Tinggi Serat & Berkhasiat
Firman Allah SWT dalam surah an-Nahl ayat 11: “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.”
Minyak Zaitun Banyak Khasiatnya, Cuba Amal Minum 1 Sudu Setiap Pagi
Malah ia juga dibuktikan oleh kajian sains. Terlalu banyak manfaatnya untuk kesihatan dan disebabkan itulah ia seharusnya dijadikan amalan. Berikut adalah kelebihan amalan minyak zaitun yang disertakan dengan kajian sains.
Elak risiko sakit jantung, darah tinggi, strok
Kajian saintifik membuktikan khasiat minyak zaitun dan ia adalah bahan utama dalam makanan Mediterranean yang terbukti secara saintifik sangat menyihatkan.
Minyak zaitun mengandungi lemak mono tak tepu (MUFA) yang menyihatkan, di samping lemak tepu dan juga lemak poli tak tepu (PUFA) termasuk Omega 3 dan 6. Ia juga mengandungi bahan antioksidan iaitu hydroxy tyrosol, oleocanthal, squalene dan beta karotin. Ia juga mengandungi vitamin E tokoferol dan juga vitamin K.
Kajian sains menunjukkan penduduk di Mediterranean yang banyak mengambil minyak zaitun dalam pemakanan mereka mempunyai kadar sakit jantung yang jauh lebih rendah berbanding penduduk di Amerika Utara dan utara Eropah.
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Pharmacological Research 2007 berdasarkan kajian mendalam yang dijalankan oleh Prof Maria Covas di Sepanyol menunjukkan seseorang yang mengambil minyak zaitun secara kerap akan mempunyai risiko lebih rendah mendapat penyakit kardiovaskular iaitu penyakit jantung, darah tinggi, strok dan kolesterol tinggi.
Cegah kanser payu dara
Satu lagi kajian menarik menunjukkan pengambilan minyak zaitun setiap hari juga boleh mencegah kanser payudara. Sepasukan ahli sains dari Universitat Autonoma de Barcelona di Sepanyol melaporkannya pada 2010.
Pengkaji ini mendapati minyak zaitun mengurangkan aktiviti onkogen p21Ras, mencegah kerosakan DNA sel dan menggalakkan kematian sel kanser payudara secara spontan.
Oleh itu pengambilan minyak zaitun boleh kita amalkan sebagai suplemen harian untuk mencegah penyakit berbahaya.
Turunkan paras kolesterol
Kajian oleh ahli sains Jepun yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Medical Science Monitor pada 2004 menunjukkan pengambilan minyak zaitun oleh 28 pesakit yang mempunyai masalah kolesterol tinggi selama enam minggu membantu menurunkan paras kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Cegah Alzheimer, kuatkan memori
Kajian khusus mengenai penyakit Alzheimer juga mendapati minyak zaitun boleh mencegah penyakit ini kerana kandungan bahan ‘oleocanthal’ didalamnya.
Bahan oleocanthal ini membantu mengeluarkan protein beta-amyloid yang tidak normal daripada otak seseorang. Kajian ini menunjukkan penyakit Alzheimer mempunyai kadar rendah dalam kalangan penduduk di kawasan Mediterranean berbanding wilayah lain di seluruh dunia. Kajian ini diterbitkan dalam jurnal perubatan Chemical Neuroscience pada 2013.
Pelbagai lagi kajian saintifik yang dijalankan di seluruh dunia menunjukkan penggunaan minyak zaitun mengurangkan masalah kemurungan, menguatkan memori, bengkak pankreas akut (acute pancreatitis), penyakit hati akibat stres oksidatif dan penyakit bengkak usus (ulcerative colitis).
Cara amalan
Disarankan mengambil minyak zaiton ini setiap hari pada waktu pagi ketika perut kosong. Kuantitinya antara 1-4 sudu
Jenis minyak zaitun sesuai diminum
Tapi sebelum menjadikannya sebagai amalan perlu diketahui di pasaran ada beberapa jenis minyak zaitun iaitu Extra Virgin Olive Oil (EVOO), Virgin Olive Oil (VOO) dan BAsed Olive Oil (BOO).
Yang boleh diminum secara terus adalah jenis EVOO, ia melalui proses perahan sejuk tanpa menggunakan bahan panas yang boleh merosakkan struktur mineral asal buah zaitun.
Minyak zaitun jenis ini tidak boleh digunakan untuk menumis kerana struktur minyaknya akan rosak malah menyebabkan berlakunya hipertrigliseridemia iaitu lebihan lemak dalam darah.
BACA LAIN : Ganti Gula Dengan 9 ‘Pemanis’ Ini Dalam Kopi. Lebih Berkhasiat & Sedap!
Sumber: Harian Metro & Zuriat
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Selain Selebriti, Bintang Bola Sepak Dunia Turut Serta Dalam Kempen #FreePalestine
Memang hangat diperkatakan sekarang, isu Palestin-Israel telah membuka mata dan menarik perhatian banyak selebriti dan pemimpin dunia. Saban hari semakin ramai yang terkesan dengan apa yang dialami oleh rakyat Palestin.
Melihatkan perkara ini, bintang bola sepak dunia mula menyatakan sokongan mereka di media sosial untuk mengajak orang ramai membantah kekejaman tersebut.
Kalau korang peminat tegar sukan bola sepak dunia, sudah tentu ada yang mengenali antara pemain bola sepak ini adalah seorang Muslim. Mereka berkongsi catatan yang menyentuh perasaan di platform media sosial bagi memberi kesedaran mengenai kekejaman Israel.
Riyad Mahrez
🤲🏼🇵🇸 #Palestine #SaveSheikhJarrah pic.twitter.com/t1JdD24chc
— Riyad Mahrez (@Mahrez22) May 10, 2021
Dengan tanda pagar “Palestine” dan “Save Sheikh Jarrah”, pemain Manchester City, Riyad Mahrez merupakan di antara individu pertama yang membuat ciapan di Twitter.
Mohamed Elneny
my heart and my soul and my support for you Palestine 🇵🇸 ✌️ pic.twitter.com/ywrpPk5Xmf
— Mohamed ELNeny (@ElNennY) May 10, 2021
Pemain Arsenal yang berasal dari Mesir, Mohamed Elneny kemudiannya menghantar mesej yang berbunyi “Sepenuh jiwa dan raga saya berikan sokongan buat kalian di Palestin.”
Beberapa bintang bola sepak yang lain dari Mesir turut memberi mesej sokongan yang sama. Ini termasuklah Ahmed Elmohamady dan Trezeguet dari Aston Villa, kapten Zamalek Shikabala dan Ahmed Hassan “Kouka” dari Olympiacos.
Mohamed Aboutrika yang sebelum ini pernah ditegur Persekutuan Bola Sepak Afrika (CAF) kerana memakai baju-T dengan mesej “Sympathize with Gaza” selepas menjaringkan gol turut memuat naik kiriman doa buat Palestin.
Mohamed Salah
Bintang bola sepak terkenal dari Mesir dan Liverpool, Mohamed Salah pula menyeru pemimpin dunia melakukan sesuatu. Beliau turut memuat naik gambarnya di hadapan Masjid Al-Aqsa. Sebelum ini, Salah pernah mencetuskan kontroversi kerana enggan bersalaman dengan pemain-pemain Maccabi Tel Aviv dari Israel.
— Mohamed Salah (@MoSalah) May 11, 2021
Malah, Sadio Mane yang merupakan rakan sepasukan Salah turut berkongsi gambar Masjid Al-Aqsa dengan mesej “Free Palestine”. Dari Perancis, Franck Ribery, Benjamin Mendy dan Paul Pogba turut mengambil bahagian dengan tanda pagar “Save Sheikh Jarrah”.
PALESTINE 🇵🇸✊🏿 #SaveSheikhJarrah pic.twitter.com/MzbIeQu4yY
— Benjamin Mendy (@benmendy23) May 11, 2021
Caglar Soyuncu dari Leicester City pula menghantar pesanan yang menindas kehilangan nyawa mereka yang tidak berdosa. Rakan sepasukan beliau, Wesley Fofana yang baru-baru ini dipuji kerana berpuasa ketika perlawanan turut berkongsi ciapan di Instagram.
Turut mendapat perhatian ialah dari Afrika Utara, Islam Slimani dan Achraf Hakimi yang memuat naik video viral Maryam al-Afifi.
🧏🏾♂️😔💔#FreePalestine pic.twitter.com/XYdznz8Jxp
— achrafhakimi (@AchrafHakimi) May 10, 2021
Sementara itu, ada juga pasukan yang menunjukkan solidariti mereka dengan memakai selempang dan baju-T sebagai tanda sokongan terhadap Palestin sebelum memulakan perlawanan.
Dualarım Kudüs’deki kardeşlerimle. Daha fazla masum insan ölmesin. Yeter artık. #FreePalestine #SavePalestine 🇵🇸 pic.twitter.com/NIoMoqIafj
— Çağlar Söyüncü (@Syncaglar) May 11, 2021
Players from the Turkish football team #Fenerbahçe wear #FreePalestine t-shirts in solidarity with the #Palestinians.
Led by @MesutOzil1088 #Palestine #PalestinianLivesMatter #Gaza #GazaUnderAttack #AlAqsa #AlAqsaUnderAttack #Turkey pic.twitter.com/nTxXZy4dJv
— DOAM (@doamuslims) May 11, 2021
Ini termasuklah Club Deportivo Palestino, pasukan bola sepak Kuwait dan Turki, Cesar Cortes dari Chile, Mesut Ozil dari Turki dan Santi Cazorla dari Qatar yang memuat naik gambar pasukan mereka masing-masing. Penyokong kelab Scotland, Celtic turut bersimpati dengan nasib rakyat Palestin. Mereka dengan bangganya mengibarkan bendera Palestin sebelum perlawanan menentang St. Johnstone pada hari Rabu yang lalu.
Walaupun ramai yang menyatakan sokongan dan menolak kekejaman yang dilakukan oleh zionis Israel, tetapi Perdana Menteri Israel menyatakan operasi ketenteraan di Gaza akan diteruskan untuk satu jangka masa.
Marilah kita sentiasa berdoa dan menyatakan solidariti bagi rakyat Palestin yang terkesan dengan peperangan yang berlaku.
Sumber: MEE