Pemanis mulut antara menjadi kegemaran kebanyakan daripada masyarakat kita, terutamanya seleksi kek beraneka rasa. Ramai yang lebih suka membeli sahaja di kedai kerana menganggap cara membuat kek adalah rumit dan memakan masa.
Namun begitu, seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Cek Yah telah pun berkongsi satu resipi kek, iaitu Oreo Red Velvet Cheese Cake dengan hanya menggunakan 6 bahan tanpa oven.
Nampak mudah ya. Jom kita lihat resipi yang telah dikongsikan ini.
Bahan asas kek:
– 1 pek atau 14 bungkus Oreo Red Velvet (biskut sahaja, asingkan krimnya)
– 80gm butter (dicairkan)
Bahagian cream cheese:
– 500gm cream cheese
– 250ml whipping cream
– 4 sudu besar atau 50gm gula icing
– 1 sudu besar atau 10gm serbuk gelatin
– Cream oreo yang diasingkan
– 6 biskut oreo (dicincang kasar)
Lapisan atas:
– 200ml whipping cream
– 2 sudu besar atau 25gm gula icing
– 2gm serbuk gelatin
– Sedikit red velvet emalco atau pewarna merah/pink
Cara menyediakan:
1. Tuangkan butter yang dicairkan tadi, gaul sekata
2. Bila dah sekata, tekan-tekan seperti dalam gambar supaya rata. Dah siap, simpan dalam peti ais sekejap
3. Untuk cream cheese pula, cairkan 1 sudu besar sebuk gelatin halal (boleh beli di kedai bahan bakery). Kemudian, masukkan air 5sk air panas dan kacau hingga larut. Selepas itu, rendamkan bekas tersebut dalam air panas supaya gelatin terus cair
4. 500gm cream cheese- gaul sekata. Seeloknya biarkan pada suhu bilik satu jam sebelum guna baru senang nak kacau
5. Dalam bekas lain, putar hingga kental begini. 250ml whipping cream dan 4 sudu besar gula icing
6. Masukkan 1 sudu besar air panas ke dalam krim oreo tadi dan kacau hingga sebati
7. Kemudian, masukkan krim oreo dan whipping cream dalam adunan cream cheese. Kacau sebati
8. Setelah sebati, masukkan gelatin yang dicairkan dan kacau sebati
9. 6 biskut oreo red velvet dicincang kasar dan masukkan dalam adunan
10. Selepas itu, masukkan adunan cheese ke atas based yang telah dibuat tadi
11. Bila dah rata, masukkan ke dalam peti ais
12. Untuk lapisan pink pula, larutkan sebuk gelatin dan 4sk air panas, kemudian rendam bekas dalam air panas dulu. Ketepikan
13. Putar kental 200ml whipping cream dan dua sudu besar gula icing bersama sedikit red velvet emalco atau pewarna merah/pink
14. Bila dah sekata, masukkan gelatin dan putar sekejap sahaja
15. Tuangkan atas adunan cream cheese tadi
16. Kalau ada gelembung udara jangan risau, guna lidi dan pecahkan gelembung itu. Bila dah siap, masukkan ke dalam peti ais selama 5 jam atau pun semalaman
17. Selepas semalaman, keluarkan dan guna tuala yang direndam air panas kemudian lilit tepi Loyang. Dengan cara ini kek di tepi Loyang mudah tanggal
18. Hasil selepas di keluarkan daripada loyang
19. Siap!
Hm, nampak sedap kan. Selamat mencuba!
Kalau nak lebih mudah boleh rujuk pada video dibawah.
Sumber: (1)
Greece Beri Wang & Data Telefon Kepada Golongan Muda Selepas Terima Suntikan Vaksin Pertama
Rata-rata banyak negara di seluruh dunia ini telah pun memulakan proses pemberian vaksin kepada semua warganegara mereka. Ini kerana kita ingin mencapai ‘Herd Immunity’ atau didalam erti kata lain, immuniti secara berkelompok. Selagi kita masih belum mencapai immuniti secara berkelompok ini, selagi itulah sektor pelancongan juga tidak dapat dibuka, dan kita pun tidak boleh merentas negeri secara sesuka hati.
Namun, lain pula ceritanya di Athens, Greece ini. Mereka memberi ganjaran kepada golongan muda 150 Euro (kira-kira RM740) dan juga data telefon percuma selama sebulan kepada golongan muda yang mendapatkan suntikan vaksin Covid-19 pertama mereka.
Ianya merupakan salah sebuah inisiatif oleh kerajaan untuk meningkatkan kadar vaksinasi sebelum musim cuti bermula. Perdana Menteri Kyriakos Mitsotakis juga berkata yang dengan suntikan vaksin pertama mereka ini, mereka akan mendapat kad prabayar 150 euro. Ini juga merupakan hutang kepada belia dan hadiah daripada rasa syukur.
Kira-kira sehingga 940,000 rakyat di Greece yang berusia 18 tahun-25 tahun yang mendapat suntikan pertama sehingga akhir tahun ini, mereka layak untuk mendapat ‘pas kebebasan’ bonus tunai. Mereka juga akan dibenarkan untuk menggunakannya dan membelanjakannya pada cuti musim panas dan acara kebudayaan mulai 15 Julai.
Terkini, kira-kira satu pertiga daripada 11 juta penduduk di negara itu telah divaksinasi sepenuhnya. Greece juga berkemungkinan mencapai dalam 80 peratus pemberian vaksin pada musim luruh jika masyarakat yakin dengan suntikan itu.
Greece juga mensasarkan 80 peratus sasaran itu dapat dicapai pada akhir musim panas ini iaitu pada awal September jika mesej yang disampaikan ini jelas. Mereka juga telah menarik balik kewajipan untuk memakai pelitup muka di tempat awam pada minggu lalu.
Dikatakan lagi, mulai Isnin ini rakyat Greece yang telah diberikan vaksin sepenuhnya akan dibenarkan untuk pergi bekerja atau ke pusat gimnasium tanpa perlu melakukan ujian saringan.
Seronoknya! Harap Malaysia juga dapat mencapai sasaran yang sepatutnya untuk kita mencapai immuniti berkelompok dan semoga keadaan kita juga dapat cepat-cepat kembali seperti dahulu lagi.
Lain Negeri Lain Prosedur Solat Aidilfitri, Cer Check Sebelum Ke Masjid Esok
Perlaksanaan solat sunat Aidilfitri pada pagi esok bakal dilakukan dengan mengikut prosedur operasi standard (SOP).
Begitupun, setiap negeri didapati mempunyai sedikit perbezaan dalam cara perlaksanaannya mengikut arahan yang dikeluarkan olehh jabatan agama di setiap negeri pada minggu ini.
Jom lihat arahan di negeri korang.
Selangor
Terdahulu, kerajaan negeri Selangor menerusi Jabatan Agama Islam Selangor telahpun mengeluarkan jumlah jemaah yang dibenarkan menghadiri solat sunat Aidilfitri.
Bagaimanapun, setelah pengumuman rasmi Perdana Menteri mengenai perlaksanaan PKP di seluruh negara bermula hari ini, arahan tersebut telah diubah seiring dengan perkembangan baharu itu.
Bagi masjid dan surau yang mempunyai kapasiti biasa melebihi 1000 jemaah, hanya 50 orang jemaah dibenarkan. Bagi yang kapasiti biasanya kurang daripada 1000 jemaah, hanya 20 orang jemaah dibenarkan.
Selain itu, setiap jemaah perllu dipisahkan dengan penjarakan 1.5 meter. Dan setiap baris saf pula perlu diselang satu baris.
Pulau Pinang
Sistem penggiliran akan dilakukan mengikut arahan Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Pulau Pinang (JHEAIPP). Solat sunat Aidilfitri akan dilakukan dalam tiga sesi berbeza dan kehadiran jemaah ke masjid serta surau dibuat secara giliran.
Sesi pertama bermula dari jam 8.30 pagi hingga 9.15 pagi, sesi kedua; 9.45 pagi hingga 10.30 pagi dan akhir sekali sesi ketiga; 11 pagi hingga 11.45 pagi. Di samping itu, setiap sesi hendaklah diimamkan oleh individu berbeza.
Biarpun ada jarak 30 minit di antara setiap sesi, ia adalah untuk memudahkan proses sanitasi dan bukannya untuk digunakan jemaah bagi beramah mesra di luar kawasan masjid.
Perak
Jumlah maksimum jemaah yang dibenarkan adalah 50 orang di masjid dan surau yang berkapasiti 1000 di seluruh Perak. Jabatan Agama Islam Perak (JAIPK) juga menetapkan hanya warganegara lelaki dan berusia 12 tahun ke atas saja yang dibenarkan.
Menariknya, Perak juga membenarkan solat sunat Aidilfitri untuk dilakukan di kawasan lapang dan terbuka (bukan masjid atau surau) tidak melebihi 50 orang jemaah dengan penjarakan fizikal.
Melaka
Solat sunat Aidilfitri dibenarkan dilaksanakan oleh Majlis Agama Islam Melaka (MAIM) di seluruh negeri mengikut kapasiti masjid dan surau. Namun, rakyat diingatkan untuk tidak menambah ruang ekstra solat seperti meletakkan khemah. Selain itu, warga asing tidak dibenarkan untuk menyertai jemaah esok.
Negeri Sembilan
Kerajaan negeri turut menetapkan jumlah maksimum 50 orang untuk menunaikan solat sunat Aidilfitri esok. Bagi surau pula, hanya seramai 20 orang jemaah dibenarkan.
Negeri Sembilan lebih tegas dari segi syarat had umur apabila hanya lelaki warganegara berusia 15 tahun ke atas dibenarkan menyertai dalam tempoh PKP sekarang.
Perlis
Solat sunat Aidilfitri di seluruh negeri Perlis tidak akan dilakukan di masjid atau surau esok. Sebaliknya, Raja Muda Perlis Tuanku Syed Faizuddin Putra Jamullail bertitah agar solat sunat itu dilaksanakan di tanah lapang dengan pengawasan pihak masjid.
Sesi solat akan bermula dari jam 8 pagi. Bagaimanapun, titah Baginda, sekiranya cuaca tidak mengizinkan esok, solat sunat boleh dilakukan dalam masjid mengikut SOP yang ditetapkan.
Orang ramai digalakkan membawa uncang pembungkus kasut bagi menjaga kesucian kawasan selain membawa payung sendiri. Hanya penduduk tetap saja yang dibenarkan.
ARTIKEL BERKAITAN : Ini Antara Senarai SOP Hari Raya Aidilfitri Yang Korang Perlu Tahu – REMAJA
BACA LAGI : Senarai Lokasi Sekatan Jalan Raya Sepanjang Tempoh PKP 3.0 – REMAJA
Singapura Telah Percepat Dos Pertama Vaksin Kepada SEMUA Rakyatnya
Seiring dengan hasrat kerajaan Singapura bagi membendung wabak COVID-19 daripada terus menular dalam kalangan rakyatnya, Singapura telah mempercepatkan lagi program suntikan vaksin ini bermula semalam.
Misi utama Singapura kini adalah untuk sekurang-kurangnya memastikan semua rakyatnya memperolehi sekurang-kurangnya dos pertama vaksin COVID-19, secepat mungkin. Strategi ini tidak lain tidak bukan adalah untuk melindungi kesemua penduduk di negara seberang tambak itu.
Lapor pasukan petugas pelbagai kementerian (MTF) Singapura, strategi yang sama kini turut diguna pakai di negara Barat seperti di United Kingdom dan Jerman. Ini berikutan bekalan vaksin yang agak terhad buat masa ini di seluruh dunia.
Justeru, Singapura memilih untuk meluaskan bekalan dos vaksin pertama kepada seramai mungkin rakyatnya berbanding menyelesaikan dos vaksin kedua kepada sesetengah penerima daripada peringkat umur tertentu saja.
Bagi penerima seperti petugas barisan hadapan (frontliners) dan warga emas yang sememangnya diberikan keutamaan untuk menerima suntikan vaksin kedua, kini jarak di antara suntikan pertama dan kedua mereka telah diregangkan menjadi enam hingga lapan minggu demi memberi peluang kepada lebih ramai penerima dok vaksin pertama.
ARTIKEL BERKAITAN : Vaksin Untuk Pekerja, Selangor Tawar Pembelian Vaksin Kepada Majikan – REMAJA
Menurut penilaian mereka, 4.7 juta rakyat Singapura akan selesai dengan suntikan pertama dos vaksin pada bulan Ogos ini, iaitu 400,000 orang lebih ramai berbanding anggaran awal dahulu.
Untuk pengetahuan, sehingga 17 Mei lalu, Singapura telahpun berjaya memberikan 3.4 juta dos vaksin COVID-19, manakala Malaysia telah memberikan sebanyak 1.62 juta dos vaksin setakat semalam. Itu adalah kira-kira hanya 6 peratus daripada sejumlah 9,848,371 individu yang telahpun mendaftar menerima dos vaksin. Hhm.. tertinggal jauh kita ni guys.
BACA LAGI : Nadhir Nasar & Anna Jobling Kongsi Pengalaman Terima Suntikan Pertama Vaksin – REMAJA
Adakah korang rasakan Malaysia harus mengikut strategi Singapura ini demi memastikan lebih ramai rakyat kita yang menerima dos suntikan vaksin pertama mereka.
Ataupun korang percaya dengan jumlah tambahan dos vaksin COVID-19 daripada Pfizer-BioNtech, Sinovac dan AstraZeneca akan mencukupi untuk kita semua?
