Ramai sukakan makanan proses segera. Bukan saja mudah dimasak tetapi ia tidak sesukar mana di sediakan. Sediakan kuali dan minyak atau dibakar, sosej antara makanan pilihan rakyat Malaysia ketika berkelah dan sebagainya.
Namun perkongsian yang dikongsikan oleh Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan Malaysia ini pasti membuat penggemarnya terkedu.
Ya, sosej amat tidak sihat diambil dalam kadar yang kerap. Paling menakutkan ia meningkatkan risiko obesiti dan kanser usus selain boleh meningkatkan tahap kolesterol jahat dalam badan.
Lima bahaya sosej patut kita semua tahu. Sila kurangnya terutama diberi kepada kanak-kanak kecil.
Jika korang beranggapan bahawa kandungan sosej sama seperti daging atau ayam segar, anggapan tersebut adalah SALAH sama sekali.
Sosej bukan daging sebenar. Sosej adalah sejenis makanan terproses dan mempunyai ciri-ciri berikut:
1. Tinggi kandungan lemak tepu ( lemak trans meningkatkan risiko kanser)
2. Tinggi kandungan garam (sodium & MSG)
3. Tinggi bahan pengawet
4. Boleh meningkatkan tahap kolestrol ‘jahat’ dalam badan
5. Meningkatkan risiko obesiti dan kanser usus.
Kandungan mikronutrien yang memberi kebaikan kepada badan dalam makanan yang telah terproses adalah sangat SEDIKIT. Nak makan sosej tu boleh, tapi janganlah dijadikan hidangan utama atau makanan harian untuk anak-anak kita.
Mungkin ada yang melihat isu ini secara sinis “ala, bukan makan hari hari”, fikirkan semula. “Makanan Proses” dalam konteks ini termasuklah segala makanan di dalam tin seperti ikan sardin, tuna, makanan sejuk beku, makanan yang di keringkan dan di awetkan seperti ikan masin, ikan kering, buah buahan dan sayur sayuran jeruk dan segala makanan yang di proses sebelum di hidangkan ke pinggan anda.
Untuk mendapatkan lebih banyak informasi menarik mengenai pemakanan, boleh rujuk
Bahagian Pemakanan, Kementerian Kesihatan Malaysia
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: Public Health
Resipi Tortilla Wrap ‘Mat Salleh’ Viral Di TikTok, Mudah Je Nak Sediakan
Resipi wrap menjadi viral di media sosial apabila seorang pengguna TikTok di luar negara yang dikenali sebagai @ellcarter1 memuat naik tutorial ringkas bagaimana untuk menyediakan menu wrap yang simple namun tetap menyelerakan.
Menu ini juga sesuai untuk korang yang sedang berdiet atau dibuat untuk makan pagi mahu pun sebagai snek waktu petang. Cara penyediaannya juga mudah dan tidak memerlukan kos perbelanjaan yang tinggi.
Jom kita ikut resipi yang telah dikongsi oleh Noor Huda ini.
Bahan-bahan:
– Wraps Mission (original)
– Telur kari (guna scrambled egg pun boleh)
– Serunding ayam (ikut pilihan korang)
– Timun Jepun (salad, tomato pun boleh)
– 1 keping cheese
Cara menyediakan:
1. Letakkan wraps di atas pinggan dan isikan sekeping wraps tersebut dengan 4 bahan di atas.
2. Potong pada satu bahagian wraps, kemudian balutkan ikut arah jam satu persatu.
3. Kemudian, masukkan ke dalam air fryer.
4. Siap!
Kalau nak tahu cara yang lebih detail, korang boleh lihat sendiri di video TikTok berikut:
@ellcarter1##fyp ##foryoupage ##food
Selamat mencuba!
Sumber: Noor Huda via Daily Makan
Daftar Ekspo Kerjaya Secara Maya, Lebih 20,000 Kerja Kosong Ditawarkan
Berita baik buat individu yang masih giat mencari pekerjaan sepanjang pandemik ini, lebih 20,000 kekosongan jawatan membabitkan 126 majikan akan ditawarkan menerusi Expo Kerjaya sempena penganjuran ‘International Public Employment Forum 2021’ (IPEF 2021) secara maya.
Penganjuran IPEF 2021 ini bertujuan untuk membantu mempersiapkan orang ramai terutama golongan majikan, pekerja dan pencari kerja dengan maklumat serta berkongsikan amalan terbaik bagi membina semula kehidupan pasca pandemik COVID-19.
Menurut Pertubuhan Keselamatan Sosial (Perkeso), ekspo kerjaya ini akan disertao majikan daripada syarikat-syarikat besar seperti ExxonMobil, Honda, CIMB Bank, Top Glove, Schlumberger, Petron, UMW, KPJ dan banyak lagi.
Selain itu, turut berlangsung SOCSO’s Regional Return to Work (RTW) DIGIMOS Symposium 2021 dalam usaha Perkeso terus membantu golongan orang kurang upaya (OKU) dalam mengharungi cabaran Covid-19.
Persidangan julung kali ini dijangka menghimpunkan lebih 1,000 peserta dari seluruh pelosok Asia Tenggara dengan mengetengahkan barisan panel jemputan terdiri daripada pakar dalam bidang pengurusan hilang upaya dan rehabilitasi di tempat kerja.
Jika korang ingin menyertai IPEF 2021 yang bakal berlangsung pada 7 hingga 9 September ini, pendaftaran boleh dibuat mulai sekarang menerusi pautan www.perkeso.gov.my/ipef. Sekiranya ingin mengetahui maklumat lanjut, korang juga boleh menghubungi Careline Perkeso di 1300- 22-8000 atau emel ke ipef@perkeso.gov.my.
Ini adalah peluang terbaik untuk individu yang kehilangan kerja pada waktu pandemik. Ambil peluang yang diberikan ini, manalah tahu ada rezeki korang nanti.
Sumber: (1)
Selepas Pulau Langkawi, Perlis Pula Intai Untuk Ada Geopark Sendiri
Sejak dahulu lagi, negara kita sering mencari negara yang ditinjau oleh penduduk dunia sebagai lokasi indah dengan flora, fauna dan ciptaan semula jadinya.
Bukan sekadar sesebuah negeri saja yang menyimpan seribu satu keistimewaan alam. Malah, setiap negeri yang berada di Malaysia ada keunikan tersendiri yang sukar dicari di mana-mana tempat lain.
Jika sebelum ini, beberapa kawasan hotspot di Malaysia telahpun menerima pengiktirafan daripada pertubuhan dunia sebagai lokasi kaya budaya serta alam semulajadi yang harus dipelihara seperti di Pulau Pinang, Melaka, Sabah dan Pulau Langkawi, kini sebuah lagi kawasan baru ingin dijadikan sebagai kawasan yang tidak dicerobohi oleh kerakusan pembinaan moden. Ini tidak lain tidak bukan ialah negeri Perlis.
Antara tempat yg power dekat Perlis,Bukit Keteri. Nasib baik dh bawak drone siap2. Tapi kamera pulak tak bawak. Biar lah panas pun, nak touring jgak ke sini kalau free bulan 3 ni.https://t.co/aX4EmdFI1u pic.twitter.com/RLPe4YU95U
— Jason Yat Samosa 🏴 (@mhidayatullah31) January 30, 2020
Sebagai sebuah negeri yang terbentuk di bawah lembah banjaran batu kapur tertua di Malaysia, Perlis baru-baru ini menyimpan hasrat untuk diisytiharkan sebagai salah sebuah geopark terbaru di Malaysia selepas Pulau Langkawi menerima pengiktirafan itu oleh Global Geopark Network (GGN) di bawah Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) pada tahun 2007.
Menurut laporan oleh akhbar Harian Metro pada hari ini, sebuah pertubuhan bukan kerajaan iaitu Perlis Nature & Wildlife (PNW) baru-baru ini telah berkunjung ke Hutan Simpan Bukit Bintang untuk melihat dengan lebih dekat lagi pembentukan tiang batu semula jadi hasil daripada hakisan hujan dan angin sejak ratusan juta tahun dahulu.
Keunikan yanga da padanya itu disokong dengan pembentukan formasi batu kapur yang terbentuk secara semula jadi. Tiang stylolitic yang terletak di atas sebuah puncak permatang itu dikelilingi oleh dusun buah-buahan. Hasrat ini juga selari dengan projek terbaru PNW yang dinamakan sebagai Perca Kain Project di mana ia merekodkan gua-gua dan formasi di Perlis.
Untuk sesebuah kawasan memperolehi status Geopark ini bagaimanapun bergantung kepada penilaian semula oleh pihak GGN setiap empat tahun. Perlis juga dilihat perlu ‘bersaing’ dengan tujuh lagi kawasan kebangsaan yang merancang menddapatkan pengiktirafan sebagai Geopark.
Mungkin dengan kurangnya populariti dalam kalangan pelancong yang diraih Perlis buat masa ini, hasrat negeri itu untuk diiktiraf sebagai Geopark agak berliku sedikit.
Namun, itu tidak bermakna negeri utara itu tidak mempunyai potensi. Jika kita tidak memulakan projek pemeliharaan alam semula jadi di sana, bila lagi? Betul tak Yuna?
ARTIKEL BERKAITAN : Tak Cuba Sembunyi Berasal Dari Malaysia, Sebaliknya Yunalis Zarai Bangga! – REMAJA
