Sejak kebelakangan ini mungkin korang ada terasa bahang dan panas yang luar biasa. Menurut Jabatan Meteorologi Malaysia (MetMalaysia) meramalkan fenomena cuaca panas yang melanda Malaysia sekarang akan berlanjutan sehingga bulan depan.

Dilaporkan kekurangan hujan dan litupan awan dipengaruhi tiupan monsun barat daya ini mengakibatkan suhu di kebanyakan tempat yang direkodkan antara 33 hingga 34 darjah celsius.

Menurut Pengarah Pusat Operasi Cuaca dan Geofizik Nasional MetMalaysia, Dr Mohd Hisham Mohd Anip berkata, cuaca panas ini dijangka berakhir pada pertengahan bulan depan apabila berakhirnya monsun barat daya dan kadar taburan hujan kembali normal.

Kekurangan taburan hujan itu juga mungkin dipengaruhi faktor kadar hujan lebih daripada biasa yang direkodkan pada Jun dan Julai lalu.

Walau bagaimanapun, suhu panas itu hanya berlaku di Semenanjung Malaysia tetapi tidak berlaku di Sabah dan Sarawak.

Fuh, ada kurang lagi sebulan untuk korang menempuh ‘hari panas’ yang melanda negara kita. Hiks!

Untuk mengelakkan daripada mengalami masalah kesihatan, orang ramai diminta untuk banyakkan minum air kosong dan jika tidak mempunyai urusan penting, elakkan berada di luar rumah atau bangunan.

Sumber: Sinar Harian

Tinggal lebih kurang dua hari lagi sukan Olimpik Tokyo 2020 bakal melabuhkan tirainya. Setakat ini, China sedang mendahului dengan kutipan 34 pingat emas, diikuti Amerika Syarikat sebanyak 29 pingat emas.

Kami pasti setiap negara mengimpikan untuk membawa pulang pingat kemenangan, tidak kiralah sama ada emas, perak atau gangsa kerana ia merupakan satu kejayaan setelah sekian lama berusaha untuk temasya sukan terbesar ini.

Walau bagaimanapun, sekiranya tidak membawa pulang sebarang pingat, ia bukanlah tanda kegagalan dan pencapaian terpilih ke Olimpik juga sudah dikira sebagai satu kejayaan besar buat para atlet.

Pada temasya Olimpik kali ini, jambangan bunga yang diberikan kepada setiap pemenang juga membawa makna tersendiri.

Jambangan bunga Olimpik untuk edisi Tokyo 2020 atau juga dikenali sebagai “Olympic victory bouquet” terdiri daripada bunga matahari, bunga gentians, bunga eustomas dan Solomon’s seals. Bunga ini tidak dipilih secara rawak, malah setiap satu bunga membawa maksud tersendiri.

Bunga-bunga yang diberikan kepada para pemenang itu ditanam di wilayah yang terjejas teruk dalam kejadian tsunami dahsyat pada 10 tahun lepas, iaitu di wilayah Fukushima, Miyagi dan Iwate.

Dalam kejadian gempa bumi, tsunami dan nuklear dahsyat tahun 2011, dianggarkan seramai 18,000 mangsa yang terkorban. Wilayah-wilayah ini masih dalam proses pemulihan sehingga ke hari ini dan jambangan bunga yang diberikan pada temasya Olimpik kali ini merupakan simbolik kepada pemulihan dari gempa bumi dan tsunami 2011 yang dahsyat.

Maksud bunga matahari

Bunga matahari dalam jambangan bunga Olimpik yang berwarna kuning cerah adalah simbol kepada kenangan dan ingatan kepada anak-anak yang terkorban dalam kejadian dahsyat tersebut.

Bunga ini ditanam oleh ibu dan penjaga yang kehilangan anak mereka semasa kejadian tsunami 2011 di wilayah Miyagi. Ia ditanam di tanah tinggi, di tempat yang sama di mana anak-anak ini kehilangan nyawa mereka semasa berlindung dalam kejadian tersebut.

Dalam kejadian yang sama, Fukushima mengalami bencana nuklear yang sangat dahsyat, di mana penduduk Jepun terpaksa berpindah. Mereka menjangkakan bunga tidak akan dapat berkembang lagi di kawasan yang ditimpa bencana nuklear itu tetapi penanaman bunga eustomas dan Solomon’s seals memberi sinar baru kepada pemulihan agrikultur di wilayah itu.

Bunga gentians yang juga berwarna biru ditanam di Iwate, iaitu kawasan yang turut terjejas akibat tsunami. Warna bunga ini juga sinonim dengan warna biru di logo Tokyo Olimpik, di mana ia juga mewakili tuan rumah sukan Olimpik 2020, iaitu Tokyo.

Rupa-rupanya jambangan bunga yang diberikan pada Olimpik kali ini bukanlah hanya sekadar hadiah semata-mata, tetapi ia membawa makna yang besar bagi masyarakat di Jepun.

Sumber: (1)

Kelazatan buah kurma yang tiada bandingannya. Bila tiba bulan Ramadan mesti kita akan menyediakan buah kurma atau tamar yang merupakan sunnah nabi kita.

ARTIKEL BERKAITAN : Mula Berniaga Usia Remaja, Ini Kisah Di Sebalik Kejayaan ‘Raja Kurma’ Yusuf Taiyoob

Malah, baru-baru ini tular di media sosial mengenai kurma yang dimakan bersama mentega. Ada yang menyukai malah ramai juga netizen mula tertanya-tanya adakah hidangan sebegitu baik untuk kesihatan.

Paling penting, cara penyediaannya cukup mudah. Korang hanya perlu mengambil buah kurma lalu dibuang bijinya, kemudian letakkan mentega di tengah buah kurma yang sudah dibelah itu.

Tamar (kurma kering) dan mentega memang kegemaran Rasulullah SAW

Terpanggil menjelaskan perkara ini, mantan menteri agama, Datuk Dr. Zulkifli telah  berkongsi menerusi hantaran di media sosial, satu sunah Nabi SAW yang mana Baginda suka makan kurma bersama mentega. Beliau juga menyarankan hidangan itu dimakan ketika berbuka puasa.

Kurma dan mentega?

Bagi yang belum cuba, boleh buat untuk berbuka puasa.

Dari Abdullah ibn Busr dan Atiyyah ibn Busr, mereka berkata:

دخل علينا رسول الله صلى الله عليه وسلم «فقدمنا زبدا وتمرا وكان يحب الزبد والتمر»
“Rasulullah SAW telah masuk ke rumah kami. Lalu kami… pic.twitter.com/FYLEqxjrAR

— Dr. Zulkifli Mohamad Al-Bakri (@drzul_albakri) March 10, 2024

Dalam hantaran yang sama, Dr. Zulkifli juga mengingatkan orang ramai untuk memilih mentega dan bukan marjerin.

PERBEZAAN MENTEGA DAN MARJERIN

MENTEGA

• Diperbuat daripada lemak haiwan iaitu lemak susu.
• Berwarna lebih pucat berbanding marjerin.
• Dari segi tekstur, mentega lebih mudah lembut dan cair pada suhu bilik.
• Mempunyai kandungan vitamin yang lebih tinggi seperti Vitamin A, E, K yang tidak larut dalam air.
• Cara penyimpanannya adalah perlu disimpan di dalam peti sejuk.
• Sesuai digunakan untuk memasak makanan barat, menumis sup pekat, membuat kek, pastri dan sebagainya.

MARJERIN

• Diperbuat daripada kombinasi lemak haiwan dan lemak sayuran.
• Marjerin mempunyai warna yang lebih kuning berbanding mentega.
• Boleh dibiarkan agak lama pada suhu bilik tanpa merubah teksturnya.
• Mengandungi kurang vitamin berbanding mentega.
• Marjerin boleh disimpan diluar tanpa perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk.
• Sesuai digabungkan bersama mentega untuk menghasilkan nasi tumis yang enak, membuat biskut, kek-kek tradisional, kuih muih dan lain-lain.

@dr1share Apa mentega kurma? Makin mengarut la rakyat Malaysia ni… Xbahaya ka kurma disapukan mentega? #shouldbeme #dr1share #learnontiktok #tiktokguru_malaysia ♬ original sound – DR1 SHARE

Malah, orang ramai disarankan menggunakan mentega asli dan tiada garam jika mahu makan kurma bersama mentega. Selain daripada kebaikan kurma yang sudah ada sumber serat dan gula, sumber lemak yang ada dalam mentega juga dapat mengurangkan rasa lapar ketika berpuasa.

Selamat berpuasa!

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Sumber: TikTok, X