Selepas kes laksa kebok yang mengakibatkan puluhan orang mengalami keracunan makanan akibat kuman Salmonella kini nampaknya peminat makanan pasti akan mula terasa loya apabila tersiarnya gambar di media sosial tentang Satay Tulang Jelebu di Dataran Senawang, Negeri Sembilan.
Dalam gambar yang tersebar ini dapat dilihat bagaimana bungkusan ayam dilonggokkan berhampiran pintu. Bukan itu saja, besen juga kelihatan hitam berkerak selain lantai dilihat berlumut hijau. Malah tempat pemotongan ayam juga dibiarkan bersama longgokan ayam yang siap dipotong termasuk kelihatan kucing di samping gambar tersebut.
Kes ini mula tular pada 20 Oktober 2018 menerusi fb Faizal Riza Sholainia (grup Oghang Jompul) dan Nur Shahira (grup Seremban Macam-Macam Ada) yang menunjukkan betapa kotor dan jijiknya cara penyediaan Satay Tulang Jelebu yang mana ia amat dikenali kerana keenakan resipi asli turun temurun.
Bagi peminat satay tulang Jelebu di Dataran Senawang pasti dapat menggambarkan keenakan satay tulang ini kerana perapan ramuannya yang berbeza tetapi kalau dilihat dari aspek penyediaannya, pasti terasa loya.
Ekoran gagal menyediakan tempat yang bersih untuk persediaan Satay Tulang Jelebu yang amat popular ini, pemeriksaan dari Jabatan Kesihatan Negeri, Negeri Sembilan semalam iaitu pada 21 Oktober 2018 telah mengarahkan premis makanan ini ditutup kerana selepas pemeriksaan dilakukan premis ini didapati melanggar Akta Makanan 1983. Secara keseluruhan, premis menyediakan makanan ini tidak bersih.
Bukan saja cara penyediaan agak menjijikkan tetapi pemeriksaan mendapati pengendali makanan tidak mempunyai suntikan tifoid, peralatan memasak yang kotor di samping pengendalian makanan yang tidak hygenic. Premis itu diarahkan tutup di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983.
Carian REMAJA di laman sesawang Kursus Pengendalian Makanan Malaysia, suntikan tifoid amat penting untuk pengendali makanan bagi mengelakkan berlakunya penyebaran penyakit.
Demam tifoid/typhoid atau lebih dikenali sebagai demam kepialu di Malaysia merupakan penyakit yang disebabkan oleh bakteria yang dikenali sebagai Salmonella Enterica atau secara lebih khusus Salmonella Typhii dan sedemikian demam ini dipanggil sempena nama bakteria tersebut.
Penyakit ini boleh didapati di seluruh dunia dan cara penyebarannya adalah melalui makanan dan minuman yang telah tercemar oleh najis. Jangkitan ini boleh menjejaskan seluruh badan dan merosakkan pelbagai organ-organ. Melainkan dirawat, jangkitan ini boleh membawa kesan yang mengancam nyawa. Mengikut kajian, risiko kematian oleh penyakit ini adalah sebanyak 10-30%.
Nampaknya keghairahan masyarakat Malaysia yang gemar mencuba sesuatu yang di viralkan pasti perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan selepas ini.
Sempoi “Cara Ajak” Orang Ke Masjid, Baiturrahim Dibuka 24 Jam Siap Ada Kopi & Tempat Rehat
Sebahagian dari kita pasti biasa melihat papan tanda larangan tidur di masjid. Malah ada surau dan masjid yang akan mengunci pintu utamanya kerana khuatir ada barang hilang dan hanya akan dibuka kembali apabila tiba masuknya waktu solat.
Walau ada segelintir dari kita merasakan hal ini agak annoying kerana kita terpaksa menumpang di laluan koridornya untuk bersolat tetapi hal-hal larangan ini adalah situasi yang pernah kita lihat di surau atau masjid. Walau tidak semua tapi masih ada pengurusan masjid meletakkan larangan tersebut demi menjaga harta benda dari hilang.
Bagaimana agaknya kalau masjid dibuka 24 jam, siap sediakan kopi dan teh serta tempat untuk orang beristirehat? Ternyata “ajakan cara halus” ini pastinya akan meresap ke jiwa anak muda untuk mendekati masjid. Inilah yang dilakukan oleh Masjid Baiturrahim di Acheh yang dibuka 24 jam untuk masyarakat mendekatinya.
Bacalah perkongsian yang amat baik ini. Ternyata masjid yang dibina dari keringat petani yang menggunakan hasil jualan padi semasa pembinaannya dahulu akan terus mengalir pahala secara berterusan dan diperelok oleh pihak pengurusan masjidnya untuk orang ramai mendekati masjid.
Mungkinkah pendekatan begini perlu dipraktikan di masjid di negara ini?
Ada sahabat kami yang menyarankan seandainya kami mampu membangun masjid.
*Maka kami berpesan ‘bukalah pintu masjidmu 24 jam, agar Engkau tidak malu di hadapan Allah yang telah membukakan pintu ampunan-Nya untuk kita semua disetiap waktu.’
Barangkali ada saudara kita yang ingin beri’tikaf malam atau bertahajjud dan pintu masjid yang dijaga oleh ta’mir tetap terbuka.
**Pesan kedua, Jangan pernah engkau tulis ‘Dilarang Tidur di Masjid‘ karena kamu tidak tahu ada beberapa musafir yang sama sekali tidak punya uang untuk menginap di Hotel/penginapan dan perkarangan lantai depan masjid lah mereka bisa untuk mengistirahatkan kepenatannya.
**Pesan yang ketiga, Jangan pernah kamu tulis ‘Selain jamaah masjid dilarang menggunakan toilet atau Toilet Bukan Untuk Mandi‘.
Mengapa begitu perhitungannya kita dengan musafir, hanya menumpang buang air kecil pun atau untuk membersihkan diri harus dicegah? Padahal ceramah Khotib mengatakan “kebersihan sebagian dari iman”.
**Pesan Keempat, Jangan pernah kamu tulis “Jangan membawa anak kecil”, atau berkata “Hus jangan brisik!” Ketahuilah anak anak kecil itulah yang akan menjadi penerus kita nanti, baik selagi hidup atau sudah wafat. Biasakanlah anak-anak kita dengan masjid.
**Pesan Kelima, ‘Bangunlah masjidmu senyaman mungkin, karena masjid bukan hanya sekedar tempat bersujud‘ tetapi bisa digunakan untuk bermusyawarah, mengurusi masalah ummat, menimba ilmu serta menenangkan hati dan mengistirahatkan dzahir dan batin kita.
**Pesan Keenam, sebelum kuakhiri, bila kamu jadi pengurus masjid, ‘Jangan bangga jumlah infak yang ratusan juta, tapi tidak digunakan untuk kemakmuran masjid’.
Ingatlah!
Orang berinfak ke masjid itu berharap pahala jariyah. Bagaimana mereka akan mendapatkan pahala amal jariyah dan kamu mendapatkan pahala menjaga amanah nya, sedangkan uang infak mereka tidak kamu gunakan, karena kamu hanya bangga dengan ‘total saldo‘ nya saja!
Apakah kamu tahu, di sekitar mesjid ada yang terjerat rentenir demi memulai usaha mikro atau usaha kecil?
Dana yang kamu kumpulkan bisa dikelola oleh BMT.
Permudahlah setiap orang yang mampir ke masjidmu, barangkali karena amal kecil itu bisa menjadi sebabmu ke sorgaNya.
Dan jangan bilang mesjid itu “Rumah Allah” karena kamu atur buka dan tutup mesjid laksana gudang.
(Berbagai sumber)
Photo: Masjid Baiturrahim-Langsa-Atjeh
Sumber : FB Ayu Nasibu
Walaupun Hidup Serba Sederhana, Anak Pemandu Lori Sampah Mampu Jadi Pelajar Terbaik STPM 2019
Keputusan Sijil Tinggi Pelajaran Malaysia (STPM) telah pun diumumkan semalam dan apa yang menarik perhatian media adalah apabila anak seorang pemandu lori sampah telah dianugerahkan Pelajar Terbaik STPM 2019 bagi kategori bawah 40 (B40).
Nuraini Jalaluddin merupakan penuntut di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Tun Saban, Pengkalan Hulu, Perak mempunyai keputusan cemerlang Purata Nilai Gred Keseluruhan Nasional (PNGK) 4.00 dan 5A.
Gadis yang berusia 20 tahun ini menjelaskan bahawa dengan mempunyai pelajaran sahaja dapat mengubah nasib keluarga mereka ke arah yang lebih baik.
“Ayah saya telah memandu trak sampah selama 33 tahun dan akan bersara bulan depan, saya harap dia dapat berehat dan menikmati usia tua selepas ini,” jelasnya kepada Harian Metro.
Tidak kiralah sama ada kita hidup dalam serba kekurangan atau pun tidak, paling penting adalah usaha dan semangat untuk berjaya dalam bidang akademik.
Sekali lagi kami ucapkan tahniah buat Nuraini Jalaluddin. Semoga kamu lebih cemerlang dalam meneruskan peringkat akademik yang lebih tinggi.
Sumber: Harian Metro
Had Umur Mengundi 18 Tahun, Apa Kata Belia?
Baru-baru ini terdapat cadangan pindaan pendaftaran warganegara berusia 18 tahun ke atas dibolehkan mendaftar sebagai pengundi.
Bagaimanapun, pihak pembangkang meminta agar cadangan tersebut ditukar kepada warganegara berusia 18 tahun ke atas secara automatik didaftarkan sebagai pengundi.
Ini berikutan untuk memberikan hak sama rata kepada semua rakyat kuasa untuk mengundi memandangkan ada yang masih tidak mendaftrar sebagai pengundi walaupun sudah layak.
Malah, difahamkan Rang Undang-Undang (RUU) Pindaan Perlembagaan kali pertama bagi meminda had umur pengundi kepada 18 tahun juga bakal dibacakan di Parlimen, semalam.
Susulan itu, netizen khususnya belia memberikan pandangan mereka mengenai perkara tersebut. Ada yang memberikan sokongan namun ada juga yang membangkang.
Mungkin ada kebaikan yang kita boleh dapat melalui pindaan ini. Melalui cara ini, remaja kita akan lebih bertanggungjawab pada masa akan datang. Siapa tahu kan?
