Situasi yang kini berlaku di Gaza membuatkan penyanyi tersohor tanah air, Datuk Seri Siti Nurhaliza mengenangkan keselamatan 50 anak angkatnya di Palestin, yang kini berdepan bahaya serangan tidak berperikemanusiaan tentera Zionis Israel.

Sejak peperangan itu meletus, penyanyi lagu hit Nirmala itu memaklumkan pihaknya terus memantau perkembangan pelajar sekolah Afwa Al Afiyah serta petugas pusat kelolaan Yayasan Nurjiwa itu.

ARTIKEL BERKAITAN: Teruk Dikecam Kerana ‘Buka Mulut’ Isu Palestine, Gigi Hadid Berbeza Dari Adiknya, Bella Hadid Yang Memilih Berdiam Diri Sebagai Tanda Hormat

“Pihak kami sedang memantau secara dekat situasi terkini di sana dan mendoakan agar anak-anak ini selamat. Situasi di sana sangat runcing.

“Masjid dan bangunan musnah, hilang nyawa dan harta benda. Saya mengenangkan bagaimana keadaan anak-anak angkat saya di sana. Semoga semuanya di dalam peliharaan Allah,” katanya di Instagram.

Selain itu, sekolah kanak-kanak Afwa Al Afiyah yang ditubuhkan menerusi kutipan sumbangan Yayasan Nurjiwa difahamkan antara bangunan yang musnah akibat bedilan tentera Israel.

Ibu kepada dua cahaya mata itu turut meminta orang ramai membantu menyalurkan sumbangan selain mendoakan rakyat Palestin yang mempertahankan tanah tumpah darah mereka.

“Sebagai saudara Islam, kita usahakan apa yang termampu dan teruslah mendoakan keselamatan mereka.

“Perkara in juga tidak boleh dipandang sahaja tanpa berbuat apa-ара. Lebih pilu apabila menerima khabar daripada pendidik di bumi Palestin terdapat sejumlah masjid hancur binasa akibat kebiadaban zionis.

“Justeru, bagi membantu dan berkongsi rasa kesulitan yang mendalam, Nurjiwa Foundation dengan kerjasama Kita Fund meneruskan kempen Tabung Bantuan Khas Palestin yang telah dilancarkan sejak tahun 2021,” coretnya lagi.

Pertempuran terkini di Palestin yang melibatkan Hamas, pihak berkuasa di Gaza, dan rejim Israel sejak 7 Oktober telah meragut ratusan nyawa kedua-dua belah pihak.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

SUMBER FOTO: Instagram Siti Nurhaliza

Sejak kebelakangan ini, aktiviti mendaki gunung atau bukit telah menjadi kebiasaan dalam kalangan anak muda yang ingin ‘healing’ bersama rakan-rakan lain di hujung minggu.

Namun perlu diingatkan kepadas semua individu yang terlibat dengan aktiviti pendakian gunung untuk membuat persediaan rapi sebelum mendaki bagi mengelak daripada perkara tidak diingini.

ARTIKEL BERKAITAN: 500 Malim Gunung Digerakkan Cari Muhammad Hawari, Pendaki OKU Yang Hilang Di Gunung Everest

Menerusi petikan temubual KOSMO bersama Pengerusi Persatuan Malim Gunung Perhutanan Cawangan Perak, Muzafar Mohamad baru-baru ini, antara perkara penting yang patut disediakan ialah penggunaan khidmat malim gunung bertauliah bagi mengelak risiko tersesat ketika aktiviti tersebut.

Katanya, terdapat lokasi-lokasi yang ditentukan oleh Jabatan Hutan Negeri, Taman Negeri dan Taman Negara yang mewajibkan penggunaan malim gunung yang telah melalui latihan meliputi aspek perundangan, keselamatan dan kemahiran dalam aktiviti mendaki.

“Malim juga bertindak sebagai pemberi pertolongan cemas dalam mana-mana insiden kemalangan dan mereka telah terlatih seperti apa yang berlaku di Gunung Tahan minggu lalu.

“Di samping malim memantau keselamatan peserta sepanjang aktiviti, mereka juga bertindak sebagai pemudah cara dengan mengatur jadual perjalanan, di mana harus berkhemah, berehat dan penerangan berkenaan lokasi,” katanya ketika dihubungi semalam.

Jelasnya, malim gunung juga akan memastikan penggunaan laluan mendaki tidak me­rosakkan alam seperti membuka laluan baru sewenang-wenang­nya.

Selain itu, Muzafar berkata, setiap individu yang menjalankan aktiviti mendaki terutama yang berusia 30 tahun ke atas digalakkan untuk membuat pemeriksaan kesihatan berkala.

“Kesemua penggiat, malim gunung dan pendaki sebaiknya mengikuti mana-mana latihan khidmat bantuan awal ‘first aid’ kerana dalam mana-mana situasi pendakian atau kembara, khidmat kecemasan terhampir adalah sekitar dua jam paling dekat malah berhari-hari bagi sesebuah gunung.

“Semua yang terlibat harus membawa kit pertolongan cemas masing-masing di samping ubat-ubatan yang diperlukan untuk diri sendiri kerana hanya kita yang benar-benar tahu kesesuaian ubat-ubat dan tahap kesihatan diri,” ujarnya.

Muzafar turut mengingatkan agar peserta aktiviti lasak seperti pendakian gunung perlu mengisi borang pengisytiharan kesihatan diri supaya malim gunung maklum mengenai situasi tersebut.

“Peserta juga digalak memakai jam pintar yang membolehkan mereka tahu kemampuan diri seperti tahap kardiovaskular semasa pendakian.

“Pendaki juga seharusnya le­bih sayangkan nyawa berban­ding impian gunung masing-masing dengan mematuhi arahan malim gunung, atau arahan pihak berkuasa. Sebab ada ketikanya suatu aktiviti terpaksa dibatalkan sebelum bermula sedangkan wang telah habis dibelanja untuk permit dan persiapan,” katanya.

BACA LAGI: Datuk Nicol David Atlet Berpendidikan Tinggi, Rajin Timba Ilmu Walau Dah Bersara!

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

SUMBER FOTO: KOSMO

Jika korang seorang yang tidak mempunyai masa yang panjang untuk memasak, tentunya air-fryer adalah perkakas dapur yang wajib ada. Bukan saja mudah digunakan, fungsinya untuk menggoreng makanan tanpa minyak menjadikan makanan kamu lebih sihat.

Nama saja fryer, tapi ia bukan hanya untuk mengoreng saja.

Nah kami kongsikan beberapa menu minum petang yang dicipta oleh yang Wan Nor Fatinhana untuk dicuba pada musim PKP ni.

1.ROTI GULA BAKAR

1. Sapukan roti dengan mentega & taburkan gula.
2. Setkan suhu pada 180 darjah Celsius selama 10 minit.

2. KEK PISANG

Bahan-bahan

• 3 biji pisang. *
• Setengah cawan gula. *
• 2 biji telur. *
• Setengah cawan tepung gandum yang telah diayak supaya tak berketul bila masak.
• Setengah sudu teh kecil esen vanilla untuk kurang hanyir telur. *
• Cip coklat.
• 1 sudu teh kecil baking powder.
• Setengah sudu teh kecil soda bikarbonat.
• Setengah cawan minyak.

1. Kisarkan bahan yang bertanda (*) hingga sebati dan tambah sedikit susu Dutch Lady lowfat
2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder ke dalam bekas. Tuangkan perlahan-lahan bahan yang dikisar dan kacau hingga sebati.
3. Sediakan loyang dan sapu marjerin.
4. Tuang acuan tadi ke dalam loyang dan taburkan cip coklat.
5. Panaskan air fryer untuk 5 minit pada suhu 160 darjah Celsius.
6. Masukkan kek ke dalam air fryer dan masak untuk 30-45 minit.

*Buka air fryer setelah 30 minit untuk melihat keadaan kek dan cucuk pada bahagian tengah dengan garfu untuk melihat sama ada ia hampir masak atau belum.

3. PUDING ROTI KUAH KASTARD

Bahan untuk puding

• 8 keping roti yang dipotong 4 dan disapu dengan mentega.
• 2 cawan susu segar. *
• 2 biji telur *
• 2 sudu gula *
• 1 sudu kecil esen vanilla *
• Kismis atau cip coklat.

• Sediakan loyang yang sudah disapu dengan mentega.
• Kacau sekata bahan yang bertanda *
• Susun roti di dalam loyang & tuang bahan yang telah dikisar.
• Tabur choc chip
• Bakar pada suhu 20 darjah Ceksius selama 20 minit.

Kuah kastard

• 1 tin susu cair
• 2 sudu tepung kastard
• 2 sudu gula
• Secubit garam
• 1 sudu esen vanilla

Masak di atas dapur secara perlahan. Akhir sekali masukkan tepung untuk pekatkan kuah.

Air fryer tidak sama dengan oven tak sama. Jika ingin masak kek, korang perlu panaskan dulu air fryier selama 5 hingga 10 minit pada suhu tertinggi,

Kemudian, mulakan pada suhu rendah sama ada 160 atau 180 darjah Celsius selama 20 minit. Dan baru boleh naikkan suhu dan tambah masa bila tengok keadaan kek seperti sudah nak masak.

4. Roti Ala2 Titab 

1. Untuk resepi ini sapukan mentega dan bakar pada suhu 20 darjah Celsius untuk 5 ke 10 minit. Jika lihat sudah separuh garing, ia bermakna roti sudah siap.
2. Pukul telur sebiji. Kemudian celupkan roti yang sudah disapu mentega tadi ke dalam telur dan seterusnya bakar.

5. Roti Sardin Bakar

Inti

1. Tambahkan sedikit minyak, bawang, ikan sardin yang sudah diasingkan dari kuah dan tambahkan sedikit sos cili.
2. Masak sehingga kuah sedikit kering.

Roti

1. Letakkan inti di tengah-tengah roti yang sudah sedikit dilenyekkan.
2. Lipat roti dan tekan dengan garfu di sekeliling roti.
3. Sapukan mentega pada roti
4. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius untuk tempoh masa 5 hingga 10 minit.