Sambutan hari ulangtahun kelahiran biasanya diraikan dengan dekorasi kek yang indah bagi menjamu para tetamu yang hadir. Namun, dah jadi trend sekarang apabila muncul pembuat kek yang kreatif dapat menghasilkan pelbagai bentuk dan reka cipta sesuai dengan kehendak pelanggan.

Dapat pula kawan-kawan yang suka menyakat, mahu taknya kek korang nanti macam-macam bentuk jadinya. Hiks!

Terbaru, seorang home baker di Ipoh telah tular di media sosial kerana menghasilkan kek dengan dekorasi cicak atas permintaan pelanggannya.

Perkongsian gambar kek tersebut telah mendapat lebih daripada 12 ribu shares dan 7.2 ribu komen di laman Facebook.

Rata-rata netizen memberikan reaksi mereka di ruangan komen.

Walau bagaimanapun, menurut Halal Foodie, The Slice Ipoh tidak mempunyai sijil halal dan sebahagian kek mengandungi alkohol.

Untuk pelanggan bukan Muslim mungkin tidak ada masalah bagi mereka untuk memesan atau membuat permintaan seperti kek cicak ini. Jadi, tidak perlulah untuk kita timbulkan isu halal atau tidak kerana pelanggan mereka bukan hanya daripada individu yang beragama Islam.

P/s: Hm, mujur birthday kami dah lepas. Hiks!

Sumber: The Slice Ipoh, Halal Foodie

Saban tahun, apabila jerebu berlaku, Indeks Pencemaran Udara akan menunjukkan bacaan tidak sihat. Bagi mengelak masalah berkaitan kesihatan, rakyat Malaysia disarankan untuk memakai penutup mulut, tidak berada di kawasan terbuka, kerap minum air masak selain  lain-lain nasihat-nasihat lagi.

Masalah jerebu akibat pembakaran hutan tanah gambut untuk pertanian di Indonesia biasanya melibatkan jutaan hektar (2.6 juta hektar melibatkan kerugian RM62 bilion) di mana kita bagaikan sudah terbiasa melihat langit seakan mendung seperti tiada matahari keluar. Masa yang sama, kita akan terasa sesak nafas, mata pedih dan lain-lain simptom bila jerebu melanda.

Hari ini, Presiden Indonesia, Joko Widido atau mesra di sapa Jokowi mengakui MALU dengan Malaysia dan juga Singapura akibat jerebu yang melanda disebabkan pembakaran terbuka dilakukan. Pak Jokowi juga berkata di Twitternya dua hari lalu yang beliau  akan memecat mana-mana anggota bomba yang gagal memadamkan kebakaran tersebut.

Untuk info kita semua, masalah jerebu ini sudah berlaku sejak 1975 lagi dan tahun-tahun sebelum ini lebih kerap di mana saban tahun kita akan menghadapinya.

Bak kata kartun TORA DATANG LAGI, signifikan JEREBU DATANG LAGI juga sudah menjadi jenaka bagi rakyat Malaysia yang mungkin sudah menganggap masalah jerebu ini tak akan dapat diselesaikan selagi Indonesia tidak menyelesaikan cara menangani pembakaran hutan secara terbuka untuk industri pertanian mereka.

Untuk korang, REMAJA senaraikan permohonan maaf yang pernah dibuat oleh bekas Presiden dan Presiden Indonesia ini mengenai isu ini. Dan nilaikanlah sendiri ya kata-kata maaf ini.

Jun 2013, bekas Presiden Indonesia Susilo Bambang Yudhoyono meminta maaf kepada Malaysia dan Singapura yang dilanda jerebu sehingga menjejaskan kualiti udara kedua-dua negara itu akibat kebakaran hutan dan tanah gambut di Sumatera.

“Atas apa yang terjadi ini, selaku presiden saya meminta maaf dan pengertian saudara-saudara kami di Singapura dan Malaysia,” katanya pada sidang akhbar di Pejabat Presiden di sini pada Isnin malam.

“Tentu, tidak ada niat Indonesia atas apa yang terjadi,” katanya.

Yudhoyono berkata pada masa ini kawasan yang terlibat dengan kebakaran itu iaitu Jambi, Bengkulu, dan Riau ditetapkan sebagai daerah bencana berstatus darurat, dan kerajaan pusat mengerahkan tenaga secara maksimum untuk menangani bencana itu. Beliau berkata Indonesia bertanggungjawab penuh untuk mengatasi masalah itu dan beliau yakin ia akan dapat diatasi dengan segera (Sumber :  M Star) 

Malah permohonan maaf dari Pak Jokowi juga masih berbunyi sama mengenai masalah jerebu ini.

Dalam satu sidang akhbar semalam, Presiden Indonesia ini mengakui malu dengan Malaysia dan Singapura.

“Saya kadang-kadang malu. Minggu ini saya akan ke Malaysia dan Singapura tetapi saya tahu minggu lepas ia menjadi tajuk (berita utama akhbar Malaysia) ‘jerebu’ memasuki negara jiran kita sekali lagi.

“Saya periksa (apa yang dimaksudkan dengan ‘jerebu’), ternyata asap. Berhati-hati, malu jika kita tidak dapat menyelesaikannya,” katanya pada majlis Rapat Koordinasi Nasional Pengendalian Kebakaran Hutan di Istana Negara di Jakarta.

Dalam pada itu, beliau memberi amaran kepada pegawai, mereka akan dipecat jika gagal menangani kebakaran hutan yang berlaku di Sumatera dan wilayah Kalimantan di Borneo. Jokowi berkata, beliau turut menjanjikan dana kerajaan bagi membekalkan peralatan canggih seperti dron untuk membantu menangani kebakaran itu.

“Saya sudah menghubungi komander tentera dan ketua polis memaklumkan tempat mereka akan digantikan jika masih gagal menyelesaikan isu kebakaran hutan dan tanah. Jangan memandang rendah titik panas, awalnya ia hanyalah api kecil dan jangan tunggu sehingga ia menjadi lebih besar,” katanya ketika mesyuarat penyelarasan menangani kebakaran hutan di istana presiden. (Sumber :  Berita Harian)

Di bawah Akta Pencemaran Jerebu Antara Sempadan 2014, negara yang terjejas boleh mengemukakan saman mencecah RM300,000 sehari jika terbukti masalah jerebu ini menjadi masalah bagi negara yang tercemar.

So, apa kata korang mengenai isu jerebu ini?

Penularan wabak Covid-19 ke seluruh dunia termasuk Malaysia sememangnya telah mencetuskan rasa panik dalam kalangan orang ramai.

Keadaan ini secara tidak langsung telah meningkatkan lagi kesedaran masyarakat tentang pentingnya penjagaan diri dari dijangkiti wabak yang mampu membawa maut ini. Antara langkah yang diambil oleh masyarakat termasuklah dengan kerap mencuci tangan menggunakan cecair pembersih tangan ataupun lebih dikenali sebagai hand sanitizer.

Situasi ini secara tidak langsung telah menyebabkan penjualan bagi barang tersebut meningkat malah stok bagi hand sanitizer juga sering dilihat licin sama ada di farmasi mahupun kedai-kedai runcit.

Baru-baru ini, Ketua Perubatan Osmosis dan bekas Pegawai Perkhidmatan Risikan Epidemik bahagian penyakit virus di CDC, Dr Rishi Desai mengatakan kaedah penyediaan hand sanitizer di bawah dapat membantu membunuh hampir 99.9% kuman dalam tempoh 60 saat.

Sangat mudah dan boleh dilakukan di rumah sahaja dengan hanya tiga bahan.

• ¾ cawan – Isopropil atau alkohol sapuan
• ¼ cawan – Aloe vera atau gel lidah buaya, untuk membantu mengekalkan kelembutan tangan dan menangani kekerasan alkohol
• 10 titik – Jus lemon (kaedah asal adalah menggunakan essential oil seperti minyak pati lavender atau tea tree, tetapi memandangkan EO boleh mendatangkan kesan jika tersalah guna, maka disarankan untuk menggunakan jus lemon)
  Bahan dah tersedia, ini cara membuatnya.

Cara Membuat :

1. Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk.

2. Gaul kesemua bahan dengan sudu. Kemudian pukul bahan dengan whisk untuk menukarkan bahan kepada tekstur gel.

3. Tuangkan bahan campuran ke dalam botol kosong yang mudah untuk digunakan, labelkan sebagai hand sanitizer.

Berkesan dan boleh ke membunuh kuman?
Pakar memberitahu hand sanitizer berasaskan alkohol yang memenuhi syarat keperluan tahap alkohol boleh membunuh sejumlah mikrob pada tangan. Ia juga membantu memusnahkan agen penyebab jangkitan atau patogen pada tangan, termasuklah wabak COVID-19, SARS-CoV-2.

Pihak CDC juga memberitahu bahawa hand sanitizer tidak dapat menyingkirkan bahan kimia berpotensi mendatangkan bahaya. Ia juga tidak berkesan membunuh kuman seperti Norovirus, Cryptosporidium (yang menyebabkan cryptosporidiosis) dan Clostridium difficile (dikenali sebagai C. diff).

So sebagai masyarakat yang bijak, korang mungkin boleh mengambil pendekatan lain dengan membuat sendiri hand sanitizer di rumah.

Sumber : healthline.com