Bila sebut telur, ramai terbayangkan pelbagai menu masakan berasaskan telur boleh dibuat. Paling senang tentulah telur dadar atau telur mata kerbau.
Tapi sebenarnya ada 14 jenis masakan berasaskan telur yang korang boleh cuba khususnya untuk orang bujang time PKP nie. Ada telur masak kicap, sup telur, telur masak sos dan lain lagi. Hanya perlukan sedikit usaha sahaja untuk mencubanya. Lagi pun bahan-bahannya taklah sesusah mana. Boleh dibuat masakan tengahari dan juga makan malam.
REMAJA syerkan 14 jenis resipi yang disiarkan dalam fb Resipi Ibu yang dikongsikan oleh pembaca-pembacanya. So bagi yang masih bujang tu, try buat cepat kerana tak susah mana pun.
Bahan-bahannya :-
3 biji telur
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan gula pasir
garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :- Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
Ads
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :-
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
Ads
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Resepi : Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
Ads
KARI TELUR AYAM
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan. Sumber / kredit : Resipi Ibu
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tak sangka pula setelah bergelar puteri raja, kedua-dua pasangan diraja Britain ini masih tak terlepas daripada kena marah.
Berbeza dengan kita yang selalu dimarahi emak, pensyarah dan bos, Kate Middleton dan Meghan Markle yang masing-masing mengahwini Putera William dan Putera Harry dimarahi oleh pihak Istana Kensington atas beberapa sebab.
Jika dulu, ia selalu disebabkan oleh cara berpakaian mereka kerana Kate dan Meghan dikenali sebagai fashion risk takers.
Namun baru-baru ini, mereka diberikan amaran kerana terlalu banyak khabar angin tidak benar yang tercetus disebabkan perlakuan mereka di publik. Walaupun mereka mungkin melakukannya tanpa niat dan tidak disengajakan, namun ia secara tak langsung akan memberi persepsi negatif terhadap keluarga diraja.
Khabar angin bertukar kepada kecaman haters Kate dan Meghan di media sosial dan ia berlaku terlalu kerap. Ratusan ribu komen negatif diterima sehingga boleh dikategorikan sebagai cyber bullying.
Keadaan ini memaksa Istana Kensington mengawal komen haters Kate dan Meghan dengan cara menurunkan komen dan block profil sang haters serta-merta. Pihak Istana melaporkan masa mereka banyak dihabiskan untuk kerja yang tidak penting ini.
Oleh itu, Istana Kensington berharap agar Kate dan Meghan tidak membuka ruang untuk sebarang jenis kontroversi dalam waktu terdekat.
Macam yang kami katakan tadi, mungkin Kate dan Meghan tidak sengaja.
Contohnya, baru-baru ini Meghan dilihat menutup pintu kereta sendiri dan dia telah ditegur oleh pihak Istana kerana perbuatan itu dikatakan ‘membahayakan’ keselamatannya.
Alasannya, sekiranya sesuatu berlaku di luar kenderaan, Duchess of Sussex itu tidak akan sempat masuk semula ke dalam kereta untuk menyelamatkan diri.
Hanya sekiranya keadaan aman dan keselamatan terjamin, pegawai kerajaan akan menutup pintu kereta.
Ish, susah juga jadi sebahagian daripada keluarga kerabat!
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
4 hari telah berlalu sejak pemergian DJ Sweden terkenal, Avicii.
Namun, berita tersebut masih mengejutkan ramai pihak terutamanya peminat, kenalan selebriti rapat dan masyarakat, secara amnya.
Terlalu banyak spekulasi yang telah dikeluarkan oleh netizen di media sosial dan rata-rata meneka sebab utama kematian Avicii tanpa sebarang fakta yang kukuh. Ada yang mendakwa Avicii sakit kritikal, ada juga yang mengesyak dia terlibat dalam kes jenayah.
Kini akhirnya, ahli keluarganya sendiri membuka mulut kepada pihak media untuk menjelaskan kenyataan mereka.
Keluarganya mengucapkan berbanyak terima kasih kepada sokongan yang diberikan oleh peminat Avicii tanpa henti. Mereka juga amat bersyukur kerana ramai yang menyayangi ahli keluarga mereka itu melalui karya muzik yang dikeluarkannya.
“Kami menghargai sokongan kamu yang mempunyai kenangan indah melalui lagu-lagu Tim.
“Terima kasih juga kepada semua yang mengambil inisiatif untuk melakukan penghormatan kepada mendiang Tim dengan cara berkumpul, membunyikan loceng di gereja, memberikan tribut semasa Coachella baru-baru ini dan sebagainya.
“Kami juga menghargai ruang privasi yang diberikan kepada kami semasa menghadapi saat yang sukar ini. With love, keluarga Tim Bergling,” tuntas mereka.
Avicii meninggal dunia pada usia semuda 28 tahun di Muscat, Oman.
Terdapat beberapa foto yang menunjukkan saat terakhir sebelum Avicii meninggal dunia di internet dan dia tidak kelihatan tanda-tanda sedang sakit. Malah, dia juga kelihatan sedang gembira menghabiskan masa bersama kawan dan peminat.
Setelah dua proses postmortem dijalankan oleh pihak Royal Oman Police, mereka mengesahkan tiada sebarang tanda-tanda jenayah yang mengakibatkan kematian Avicii.
Keluarga Avicii yang merangkumi ibu bapanya, 2 kakak dan seorang adik pula telah tiba di Oman untuk membawa pulang mayatnya untuk proses seterusnya.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Malam ini, pentas Gegar Vaganza musim ketujuh akhirnya melabuhkan tirainya dengan kemenangan vokalis kumpulan Projek Pistol, Cliff Umar!
Saingan sengit nyata diberikan oleh semua peserta pada malam ini apabila masing-masing tampil dengan persembahan sebaik mungkin bagi merealisasikan peluang untuk bergelar juara. Namun, juara hanya boleh menjadi milik seorang peserta kecuali semasa Gegar Vaganza musim keenam dan rezeki berpihak kepada Cliff.
Untuk pengetahuan, saingan sengit Cliff iaitu Mus May bergelar Naib Juara manakala seorang lagi peserta ‘favourite’ iaitu Ayu Damit memperolehi tempat ketiga. Lain-lain kedudukan adalah seperti berikut; Noraniza Idris (Tempat ke-4), OkaLinda Nanuwil (Tempat ke-5), Oja (Tempat ke-6) dan Ashira (Tempat ke-7).
Dalam ucapan penghargaan Cliff setelah dinobatkan sebagai juara (dan – ahem – membuka pelitup muka), beliau mendedikasikan kejuaraan ini kepada semua pihak yang terlibat yang menjayakan Gegar Vaganza 7.
“This one (merujuk kepada trofi) doesn’t belong to me. This one belongs to everyone yang menjayakan show ini. Kepada production team, and to all my fellow artists who work so hard every week. It is my honour to be performing with them every week.
“Saya merupakan peminat Abang Mus, kak Ani dan semua orang di sini,” katanya dengan penuh teruja.
Baru-baru ini, penyanyi dan juga salah seorang anggota idola K-Pop terkenal, Beomgyu TOMORROW X TOGETHER (TXT) meraih perhatian peminat apabila mendermakan wang sebanyak 30...