Banyak syarikat-syarikat penapis minuman mempromosikan minuman beralkali agak baik untuk kesihatan tubuh badan kita.

Sebelum itu mari kita kenali apa sebenarnya AIR ALKALI?

Air alkali yang dihasilkan secara semulajadi mengalir melepasi batu dari punca air semulajadi . Dengan cara ini, air dapat mengumpul khasiat mineral dan meningkatkan paras alkali. Walau bagaimanapun, air alkali yang kebanyakannya dijual bukanlah dibuat secara semula jadi, malah ia telah melalui proses kimia iaitu elektrolisis.

Teknik ini menggunakan mesin ‘ionizer’ bagi meningkatkan paras pH air biasa. Banyak pengeluar produk air alkali mengatakan cara ini dapat mengasingkan molekul air berasid dan beralkali.

Menurut pakar kesihatan, kualiti air perlulah dititikberatkan sebelum melalui proses ‘ionization’ bagi memastikan air selamat diminum dan bebas kontaminasi.

Perkongsian dari Faizzuddin Abd Razak di Sembang Science berkongsi maklumat mengenai air beralkali. Semua jenis air memang baik namun jika diambil secara berlebihan, ia akan mengganggu sistem penghadaman terutama perut yang bersifat asidik. Baca perkongsiannya.

KEKERAPAN MINUM AIR ALKALI TIDAK BAGUS?

Memang betul darah manusia pHnya (potential Hidrogen) ialah 7.35 hingga 7.45 sedikit alkali.

Tapi ingat berlebihan dalam pengambilan minum air alkali akan mengganggu sistem penghadaman terutama perut yang bersifat asidik.

Bila asid dalam perut berkurang sebab dineutralkan dengan air alkali maka mekanisma pertahanan asid hidroklorik nak menghadam dan membunuh bakteria yang berada di makanan berkurangkan membuatkan jangkitan di salur permakanan.

Masa yang sama, ia boleh menjadi penyebab kepada metabolik alkalosis (Boleh rujuk gambar tentang gejala dan tanda metabolik alkalosis)

Dos penentuan kepada keracunan

Metabolik alkalosis lebih kepada penyakit endokrin dan metabolic. Untuk pesakit buah pinggang mereka perlu berhati hati sebab itu mereka ada pengambilan darah untuk menentukan profil renal dan serum elektrolit

Selain itu boleh dideteksi siapa pengidap penyakit ini dengan menggunakan kaedah pengambilan darah “arterial blood gases “ memang terus ambil darah dari arteri bukannya vein memang memancut darah kalau tak di plaster kuat selepas prosedur.

Ini baru alkalosis belum lagi asidosis pun ada juga punca dan sebab tertentu.

.

.

.

Rujukan
https://www.healthline.com/…/food-nutrition/alkaline-water-…

Alhamdulillah.

Sekali lagi umat islam dipertemukan dengan 1 Rejab pada hari ini. Itu menandakan kita hanya tinggal 2 bulan saja sebelum Ramadan.

Rejab ini merupakan satu bulan yang cukup istimewa gaiss sehinggakan ia tergolong dalam empat ‘bulan Haram’ yang dinamakan dalam Islam.

Apa itu Bulan Haram?

Menurut keterangan yang diberikan oleh pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, bulan-bulan Haram Islam telah diterangkan dalam Al-Quran sendiri.

Firman Allah SWT dalam surah Al-Taubah ayat 36; maksudnya:

*****

“Sesungguhnya bilangan bulan-bulan di sisi (hukum) Allah ialah dua belas bulan, (yang telah ditetapkan) dalam Kitab Allah semasa Ia menciptakan langit dan bumi, di antaranya empat bulan yang dihormati. Ketetapan yang demikian itu ialah agama yang betul lurus, maka janganlah kamu menganiaya diri kamu dalam bulan-bulan yang dihormati itu (dengan melanggar laranganNya); dan perangilah kaum kafir musyrik seluruhnya sebagaimana mereka memerangi kamu seluruhnya; dan ketahuilah sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang bertaqwa”.

*****

Tiga bulan yang umum ketahui sebagai bulan Haram adalah Zulkaedah, Zulhijjah dan Muharam. Cuma Rejab saja bulan Haram yang terpisah dan menjadi bulan keempat.

Apa kelebihan pada bulan-bulan Haram ini?

Ia sebenarnya terletak pada pelbagai tarikh penting yang hanya hadir setahun sekali kepada umat Islam. Antaranya, puasa sunat pada hari Asyura’ (10 Muharam), puasa sunat bagi yang tidak menunaikan haji (9 Zulhijjah) dan tarikh umat Islam mula menunaikan ibadat haji (Zulkaedah, Zulhijjah).

Kita semua digalakkan untuk lebihkan ibadat berpuasa, bersedekah, berzikir, menunaikan solat sunat dan membaca Al-Quran pada keempat-empat bulan ini. Sumber (I)

Sumber foto hiasan : weforum

Untuk pengetahuan, ini adalah 3 lagi keistimewaan bulan Rejab yang harus diketahui oleh kita semua yang beragama Islam.

Rejab ‘ Warning’ Untuk Ganti Puasa

Bulan Rejab ini selalunya dianggap sebagai bulan latihan bagi umat Islam melatih diri untuk berpuasa sebelum tibanya Ramadan. Bagi kaum perempuan pula, ini boleh dianggap sebagai bulan ‘warning’ bagi mereka menggantikan ‘hutang puasa’ sementelah tinggal 2 bulan saja masa yang tinggal.

Korang juga boleh saja menggabungkan niat puasa sunat dengan puasa ganti.

Rejab Bulan Persediaan

Selain daripada berpuasa, umat Islam juga digalakkan bersedia mempertingkatkan ibadah bermula bulan ini menuju ke Ramadan.

Kata Imam Muda Aran kepada rakan media di Sinar Plus, Rejab ibarat kita menanam pokok. Syaaban pula ibarat menyiram tanaman dan meletakkan baja. Manakala Ramadan pula bulan untuk kita menuai hasilnya.

Perbanyakkan Doa Ini

Tentunya, bulan mulia ini didatangkan dengan satu doa khas buat umat Islam agar mereka boleh memohon dapat menemui Ramadan tidak lama lagi.

Amalkan doa, “Allahumma bariklana fi Rajab wa Sya’ban wa Balighna Ramadan.”

Maksudnya, “Ya Allah, berkatilah kami di bulan Rejab dan Sya’ban dan sampaikanlah kami kepada Ramadan.”

Mudah-mudahan doa kita itu akan diterima. Wallahualam.

Kalau dah nama orang bujang, telur mata kerbau tu antara lauk wajib yang senang untuk disediakan. Bukan saja yang single, mak-mak pun kalau nak bagi anak bertambah selera, telur goreng wajib masuk dalam menu.

Dapat pula telur mata yang kuningnya masih cair, perghh sedapnya. Tapi, setiap kali kita goreng telur susah betul nak dapat telur kuning cair macam dekat kedai tu.

Nah, rupanya ada cara macam mana nak goreng telur mata. Jom ikut tip menggoreng daripada Wan Luqman yang dikongsi kepada page MAHN.

1. Pertama, kena guna kuali kecil dan kedalam sikit lekuknya sebab telur putih akan membaluti telur kuning tu sikit, jadi telur tu tak merebak ikut saiz kuali.

2. Minyak kena lebih supaya telur akan tenggelam biar rata. Pecahkan telur dalam mangkuk kecil terlebih dahulu, jangan pecahkan direct terus ke kuali.

3. Jangan risau, toskan dulu telur goreng tadi atas sudip bagi untuk tapis sedikit minyak yang ada. Jangan angkat terus ke pinggan. Bila keliling putih tu dah start garing sikit, bolehlah angkat.

Sebaiknya guna telur yang bersaiz D atau E, barulah telur goreng tu nampak molek je. Hiks!

Kalau nak lebih sedap, korang potongkan cili dan letak kicap. Perghh, confirm bertambah-tambah korang makan.

Kadang-kadang tak perlu pun lauk-pauk yang mewah. Dapat makan telur goreng mata kerbau macam ni pun dah cukup nikmat. Betul tak?