
Laksa merupakan makanan popular kegemaran rakyat Malaysia. Hidangan ini juga dijadikan sebagai makanan selesa atau ‘comfort food’ bagi semua rakyat Malaysia tanpa mengira bangsa.
Bagi mereka yang tidak suka beratur panjang hanya untuk membeli laksa anda tidak perlu risau, kerana resepi laksa yang dikongsi oleh Sharifah Zuhaiza melalui laman Facebooknya sama seperti laksa Aeon! Pasti aroma dan rasa laksa yang lebih kurang ini akan puaskan hati anda sebagai penggemar laksa Aeon itu.
RESEPI LAKSA ALA-ALA AEON
Ok gaisss. Aku nak share resepi laksa sama rasa laksa aeon tu. Memang sedap nanges bucu meja punya. Suami aku yang x makan laksa pon makan bertambah. Dahlah senang giler buatnya.
BAHAN
– Sardin 2 tin kecil (1 tin blend, 1 tin lenyek kasar je)
– Pes asam pedas adabi
– Bawang besar
– Bawang holland setengah biji
– Asam keping
– Belacan
– Daun kesum
– Bunga kantan
– Bebola ikan
– Laksa basah
CARA MASAK
1. Blend sardin 1 tin, pes asam pedas, bawang, belacan. (boleh juga nak blend nenas sikit)
2. Campak semua bahan dalam periuk. Bubuh air. Masak ler ikut pekat mana kuah yang kita nak. Jangan lupa buh garam dan gula.
3. Sos/kuah sardin tu bubuh sikit. Kalau suka rasa ikan yang kuat buh semua pon xpe. Tapi better buh sikit2 sampai dapat rasa yang kita suka. Takut bau hanyir.
4. Last sekali buh bebola ikan. Petis udang terpulang nak buh ke x. Nak buh nenas pon boleh. Daun pudina pon boleh. Anak2 aku x makan jadi aku x buh. Olah ikut selera masing2.
5. Taaraa, dah siap. Resepi atas ni untuk 3-4 orang makan ye.
So apa lagi, jom la cuba! Kecur pula penulis tengok laksa ni lama-lama.hiks
Sumber : Sharifah Zuhaiza
Lantang Bersuara Demi Keamanan, Macklemore Bakal Hangatkan Litar Antarabangsa Petronas Sepang Di Konsert After Race Fest

Nama Macklemore kembali diperkatakan oleh rakyat di Malaysia pada tahun 2024 setelah penyanyi rap berusia 41 tahun itu secara lantang bersuara untuk keamanan negara Palestin serta rakyatnya.
Di saat kebanyakan selebriti Barat terutamanya dari Hollywood memilih untuk berdiam diri demi menjaga periuk nasi masing-masing, Macklemore atau nama sebenarnya, Benjamin ‘Ben’ Hammond Haggerty memilih untuk menyatakan pendiriannya dan menolak kekejaman yang diperlakukan rejim Zionis terhadap rakyat Palestin sejak bulan Oktober, tahun lalu.

Malah, Macklemore brought the sentiment onto another level dan meluncurkan single berjudul Hind’s Hall pada 7 Mei 2024 sebagai tanda solidaritinya terhadap Palestin. Judul lagu tersebut merujuk kepada sebuah bangunan akademik Hamilton Hall di Universiti Columbia, Amerika Syarikat.
Lokasi tersebut menjadi saksi kepada protes besar-besaran para pelajar yang diugut oleh pihak pentadbiran universiti dengan tindakan dibuang institusi sekiranya tidak menghentikan laungan menolak kekejaman Zionis Israel.
Bangunan itu kemudiannya digelar sebagai Hind’s Hall bagi memperingati kanak-kanak perempuan berusia 6 tahun yang dipercayai telah dibunuh oleh tentera Israel pada 29 Januari 2024.
Susulan peluncuran single Hind’s Hall tersebut, wargamaya Malaysia menyeru agar mana-mana pihak penganjur tempatan untuk membawa Macklemore menjayakan persembahan di Malaysia demi memperkuatkan lagi mesej keamanan yang dilaungkan oleh rakyat di sini.
Well, we do not have to wait much longer apabila Macklemore bakal menghangatkan Helipad Litar Antarabangsa Petronas Sepang pada 3 November ini untuk konsert After Race Fest.
Konsert anjuran HIFIVE Entertainment ini adalah bersempena penutupan perlumbaan Moto GPTM. Ia bukan sekadar acara hiburan di atas pentas sahaja khas untuk pengunjung perlumbaan tetapi turut dimeriahkan dengan persembahan dron serta bunga api.
Kongsi Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) Litar Antarabangsa Petronas Sepang iaitu Azhan Shafriman Hanif, perlumbaan dan penganjuran konsert pada tahun ini juga bertambah istimewa apabila ia juga selari dengan ulang tahun ke-25 pembukaan trek antarabangsa itu.
Selain Macklemore, turut serta menghiburkan pengunjung nanti adalah kumpulan rock Amerika Syarikat dari era 1990-an iaitu Smash Mouth, Feel Koplo, De Fam, Nidji dan 6ixth Sense. Lebih ramai lagi barisan penghibur yang akan diumumkan kemudian bagi mendapatkan sasaran 10,000 ke 15,000 pengunjung bagi menghadiri konsert berkenaan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram & TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
“Ada Yang Dah Berkeluarga Sanggup Datang Sokong, Masakkan Saya Makanan..” -Fairuz Selamat Hargai Peminat, Reda Tersingkir

Isi Kandungan
TogglePenyanyi, Fairuz Selamat mengakui dia reda apabila tersingkir dari program Gegar Vaganza pada minggu ke-10, Ahad lalu.
Katanya kepada Remaja, Fairuz menjelaskan bahawa penyingkirannya tersebut telah menamatkan spekulasi mengenai statusnya sebagai ‘anak emas’ di stesen televisyen tersebut.
BACA: GV11: Tekun & Kerja Keras, Dadali Dyrga Raih Pujian Daripada Datuk Ramli M.S
“Saya menamatkan kemarau soalan itu, di mana saya bukan anak emas Astro.
“Ini rezeki, saya selalu fikir macam ini sesiapa yang tersingkir bukan penanda yang kalian tidak hebat sebab program TV ini bermain dengan banyak perkara,” katanya.
Tambahnya lagi, Fairuz menerima keputusan itu dengan hati yang terbuka dan gembira kerana ia merupakan penamat kepada pelbagai desas-desus mengenai kedudukannya dalam program tersebut.
BACA: GV11: Liza Aziz Ungguli Tangga Pertama, Fairuz Selamat Pula Berada Di Kedudukan Tercorot
“Mengambil itu sebagai keputusan yang mukhtamad, rezeki saya sampai di situ sahaja. Saya menerima keputusan ini dengan hati yang sangat gembira sebab dua kali berada di kedudukan dua terbawah, ramai yang mengharapkan saya keluar.
“Nah, ambil sekarang, saya sudah pun tersingkir,” ujarnya lagi.
Walaupun begitu, penyanyi lagu popular Lydia itu mengakui bahawa dia sedikit ralat kerana tidak dapat memenuhi harapan peminatnya yang ingin melihatnya melangkah ke pentas akhir.
“Saya rasa sedih sebab sepanjang 24 tahun bergelar anak seni, saya belum pernah menerima sokongan peminat seperti itu. Gegar Vaganza ini adalah pertandingan, akan ada yang tersingkir dan akan ada yang terlepas.
“Kalau bukan saya, mesti orang lain, dan kalau bukan orang lain, mungkin saya yang tersingkir. Mereka datang Sabtu dan Ahad, ada yang dah berkeluarga sanggup datang sokong saya, ada jadual shift nak undi saya, masakkan saya makanan.
“Itu yang buat saya ralat. Sebab saya kecewakan mereka, bila mereka sokong artis mesti mereka nak artis mereka masuk final,” jelasnya.
Meskipun tersingkir, Fairuz tetap berterima kasih kepada peminat yang tetap memberikan sokongan yang tidak ternilai.
“Macam saya masuk bertanding, kita dah tahu adat itu, tapi kalau mereka dah ready nak support saya sampai final, lepas ini mereka nak buat apa?” tuturnya dengan nada sebak.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Mahalnya Harga Sebuah Pengalaman!. Pelajar Rasai Detik Hampir Maut Ketika Ekspedisi Basikal Di Gunung Annapurna

Kehidupan sebagai remaja jauh menyeronokkan. Tak banyak pun kena fikir kecuali menjaga hubungan dengan Allah. Baik dengan mak ayah. Buat simpanan untuk masa depan selain lakukan hal-hal positif.
Lain dengan orang berkahwin. Ada hati isteri atau suami yang perlu dijaga. Kena tahu bagaimana nak ambil hati keluarga mentua. Perlu fikirkan bagaimana nak tambah pendapatan sebab nak bayar duit ansuran rumah dan kereta. Itu belum lagi perlu menjaga anak-anak selain banyak masalah lain.
Jadi memang senangkan jadi orang bujang. Tak banyak masalah kalau kita tak cari masalah itu datang. Paling utama semangat kena kuat, usaha perlu lebih dan tahu apa perlu dibuat.

Baca perkongsian pelajar Ijazah Sarjana Microbiologi dari Universiti Putra Malaysia, Leftenan Muda Akmal Hayat Abdul Karim (PSSTLDM) yang mengikuti cabaran menakluk Puncak Annapurna, Nepal antara gunung yang paling berbahaya di dunia dengan hanya berbasikal.
Inspirasi 10 wakil Malaysia dengan tiga darinya wanita membukti bahawa Malaysia Boleh dalam Ekspedisi Kayuhan Altitude Tinggi Annapurna Circuit pada 4-21 Mei tahun lalu di mana kesemuanya berjaya mengelilingi puncak Annapurna.

Di sebalik kejayaan dicapai, biar sudah lima bulan kejayaan manis dirasai, Akmal Hayat yang lebih senang dipanggil Hayat, menceritakan kembali bagaimana dia sebenarnya seperti menempah mautnya sendiri kerana pada ketinggian 3500 meter, dia diserang sindrom Altitude Mountain Sickness (AMS) di mana tubuhnya mulai kekurangan oksigen.
“Pada ketinggian 3500 meter, saya mulai mengalami tanda-tanda diserang AMS. Tak lalu nak makan. Terasa loya dan pening. Kami memang practice tidak membawa tong oksigen ke puncak bagi mengurangkan beban kayuhan. Masa yang sama, kami memakai baju tebal kerana cuaca sentiasa berubah-ubah. Anginnya terlalu sejuk. Bukan saja saya, tapi dua peserta juga sudah mulai alami AMS.
“Tapi saya tetap teruskan kayuhan sejauh 30 km sehari bagi menghabiskan ekspedisi ini. Mencapai tahap ketinggian 4200, muka saya mulai kebiruan. Apa yang saya makan semuanya dimuntahkan kembali. Tubuh memang sudah lembik.

“Tapi bila memandang ke puncak Annapurna, saya rasakan puncak itu sangat dekat di hati. Sepatutnya dalam peraturan pendakian, jika terkena serangan AMS, kita perlu turun ke bawah bagi mengelak rosiko kematian.
“Tapi saya memohon kepada Allah SWT, berilah saya peluang untuk mengelilingi dan menawan puncak Annapurna ini. Saya nekad untuk meneruskan kayuhan. Tapi baru sekali dua kayuh, pandangan saya semakin berat.
“Memandangkan circuit ke puncak amat sempit, kami perlu bergilir-gilir meneruskan kayuhan dengan amat perlahan. Ada ketika kami perlu memikul basikal di bahu kerana laluannya sangat sempit dan licin.
“Tapi inilah cabaran yang saya lakukan kepada diri sendiri. Dalam orang lain melihat saya seperti tidak boleh, saya tetap berbasikal juga. Alhamdulilah, akhirnya saya berjaya ke puncak pada ketinggian 5416 meter iaitu di Thorung La Pass.
“Kami memulakan kayuhan di Besisahar pada ketinggian 760 meter dan selepas sampai di puncak tertingginya, Thorung La Pass (5416 meter), kami kemudian menuruni puncak dari laluan berbeza dan tamat di Pokhara pada ketinggian 827 meter.
Ketika menamatkan kayuhan, hanya rasa syukur mampu saya ucapkan. Ya Allah, memang rasa bangga pada diri sendiri kerana saya akhirnya berjaya membuktikan tiada apa yang mustahil,” katanya berkongsi pengalaman.

Miliki berat 90 kg tapi itu bukan halangan
Pelajar Sains ini memang sudah lama terlibat aktif dalam sukan berbasikal. Dia mencabar keupayaan diri kerana berat badannya mencecah 90 kg.
Di saat orang lain berasa mustahil kerana berat badan, Hayat akui dia tidak terfikir begitu. Dia mahu buktikan berat badan bukan halangan untuk berbuat sesuatu yang disukainya, kata anak bongsu dari lima beradik ini.

Baginya berat badan bukan soal tetapi semangat paling utama. Sebelum terpilih bersama 9 orang peserta ekspedisi ini, dia terpaksa bersaing dengan 116 peserta sebelum saringan demi saringan dilakukan.
“Setiap hari, kami disyaratkan perlu berbasikal sejauh 100. Selepas solat Subuh, saya mulai mengayuh dari kampus, UPM menuju ke Putrajaya. Pusing-pusing Putrajaya sebelum kembali semula untuk ke kuliah. Alhamdulillah, saya mampu mengurus masa dengan baik selama tiga bulan sebelum ekspedisi ini bermula.
Kongsi Hayat lagi, dari 116 yang datang, kemudian tinggal 20 peserta sebelum 10 terpilih mengikuti Ekspedisi Kayuhan Altitude Tinggi Annapurna Circuit di mana dia adalah peserta termuda sekali.
Bakal menamatkan pengajian Januari tahun depan, kata Hayat dia sudahpun ditawarkan oleh pensyarahnya untuk mengikuti Ijazah Kedoktoran Falsafah dalam bidang Sains yang amat diminatinya.