Memang sudah terbukti pengambilan susu setiap hari dapat memberikan pelbagai manfaat kepada tubuh badan manusia.

Kebiasaan kita akan minum susu tanpa mengira masa. Jika teringin akan minum begitu saja tanpa kira waktu. Siapa sangka sebenarnya ada 6 waktu yang disarankan untuk minum susu.

ARTIKEL BERKAITAN : Susu Rendah Lemak Tak Sesuai Untuk Berdiet, Doktor Dedah Fakta Sebenar

Hal ini turut dikongsikan oleh pakar Dr Zubaidi Hj Ahmad ini. Ikuti perkongsian beliau.

Waktu sesuai minum susu

Minum susu setiap hari dapat memenuhi keperluan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita, terutama kalsium dan protein. Namun pilihlah masa yang sesuai mengikut keperluan kita.

1. Untuk mendapat keperluan nutrisi, boleh minum susu pada waktu siang (bersarapan atau makan tengahari) kerana pencernaan susu berlaku dengan lebih sempurna pada waktu siang.

2. Jika kita seorang atlet atau melakukan tugas fizikal yang berat, elok minum susu sewaktu bersarapan kerana susu membekalkan tenaga dan protein yang banyak.

3. Jika mudah berasa lapar, lemak dalam susu dapat mengurangkan rasa lapar. Makan tengahari bersama sandwich yang ada banyak sayur. Hadkan pengambilan roti hanya sekeping untuk sandwich. Pastikan ada sumber protein dari telur.

4. Minum susu juga membantu sesetengah orang untuk mudah tidur. Minum susu hangat bersama minyak zaitun atau serbuk almond atau kayu manis, dapat membantu tubuh dan otak menjadi relaks. Ia memudahkan kita untuk tidur.

5. Bila kita dalam stress, jangan minum kopi yang mengandungi banyak caffine. Minum susu dapat mengurangkan stress kerana susu juga mengandungi asid amino tryptophan yang penting dalam penghasilan serotonin yang membantu kita tenang.

6. Siapa kata kita tak boleh ambil susu ketika berdiet? Pastikan tidak minum susu pada waktu malam. Ambil segelas susu 150-250ml setiap hari bagi membantu mengurangkan rasa lapar. Yang bahaya adalah karbohidrat berproses seperti gula, kek, nasi putih dan banyak lagi. itu yang harus dikurangkan atau dihentikan.

Walaupun susu mempunyai pelbagai khasiat, adalah penting untuk diingat bahawa setiap individu mempunyai keperluan nutrisi yang berbeza. Oleh itu, disarankan untuk berbincang dengan profesional kesihatan untuk menyesuaikan diet secara spesifik kepada keperluan individu.

Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad

BACA LAGI : 5 Biskut Kegemaran Ramai Ini Didakwa Ada Bahan Penyebab Kanser?

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Masyarakat Malaysia dapat menarik nafas lega apabila ketika negara dilanda wabak pandemik COVID-19, pihak kerajaan telah pun membenarkan moratorium untuk tidak membayar ansuran kereta selama 6 bulan bermula April lalu.

Bagi golongan yang benar-benar memerlukan dan terjejas akibat situasi pandemik sememangnya moratorium ini sedikit sebanyak dapat menghilangkan beban, namun sebaliknya ada yang melihat situasi ini menjadikan duit mereka makin banyak.

Tambahan pula, di waktu pandemik ini banyak diskaun diberikan dan membuatkan pengguna rambang mata.

“Rasa nak tukar kereta la bro, teringin aku nak pakai Civic baru tu”.

“Pakai jer bro, apa guna ada duit simpan. Bukan boleh bawa mati”.

“Geram aku, duit pun tengah ada nie. Lepas deposit aku nie”.

“Jom kita beli, banyak diskaun waktu ekonomi teruk nie. Rugi tak beli nanti”.

Ini adalah antara dialog-dialog yang biasa kita dengar bila mana ada yang merasakan kewangan mereka masih stabil di saat berlakunya pandemik.

Menurut Azizul Azli Ahmad, bila duit moratorium makin banyak, jangan rasa kita makin mewah. Waktu beginilah kita mudah rasa kereta kita kecil, tak selesa, banyak ragamnya sebab duit tengah ada.

Persoalannya adakah boleh kita beli kereta waktu situasi pandemik begini?

“Boleh, asal ikut rule of thumb yang diberikan”.

Tukar kereta baru jika simpanan kecemasan kita dah cukup dan deposit bukan daripada dana kecemasan. Berikut merupakan panduan untuk korang faham bolehkah ada kereta waktu ekonomi seperti sekarang:

1. Pastikan bayaran kereta tidak lebih 15% daripada gaji kita

2. Harga kereta adalah setahun pendapatan kita. Gaji RM3000 x 12 = RM36,000

3. Guna formula 20:7:15
Deposit 20%
Tempoh biaya jangan lebih 7 tahun
Ansuran bulan tak lebih 15% gaji

Ada yang nak tukar kereta baru ke? Macam mana dengan pengiraan yang diberikan ini, cukup tak dengan gaji korang?

Apa-apa pun pilihan tetap ditangan korang, tepuk dada tanya selera!

Sumber: Azizul Azli Ahmad

Sebelum ini, bulu ayam akan dibuang begitu sahaja ketika proses membersihkan ayam sebelum di masak. Namun, atas inovasi dan kreativiti seorang bekas penuntut ijazah sarjana di London, Sorawut Kittibanthorn, 30, yang mahu mengubah komponen nutrien pada bulu ayam sebagai makanan.

“Bulu ayam mengandungi protein. Kita dapat mengurangkan sisa bulu ayam jika ia dapat menghasilkan sesuatu yang berguna dan mendapat permintaan ramai,” ujarnya merujuk kepada kira-kira 2.3 juta tan bulu ayam yang dibuang di Eropah pada setiap tahun.

Bulu ayam tersebut diproses secara klinikal serta ditambah dengan rempah ratus untuk menambahkan rasa dagingnya. Katanya, rasanya memang sedap. Malah, seorang blogger, Cholrapee Asvinvichit turut memuji makanan dihasilkan daripada bulu ayam tersebut.

ARTIKEL BERKAITAN : Resipi ‘Kulit Ayam’ Guna Bahan Telur, Rasanya Memang Sama & Lebih Sihat

“Teksturnya sangat kompleks. Hidangan stik bersama kentang lecek dan salad ini adalah sesuatu yang tidak mungkin anda dapat bayangkan. Ia seperti menu di restoran eksklusif,” menurutnya yang teruja dengan rasa unik hidangan dihasilkan daripada bulu ayam itu.

Profesor Sains Makanan di Universiti Kasesart, Hathairat Rimkeeree juga terkejut dengan olahan hebat Sorawut.

“Saya rasa ia berpotensi menjadi sumber makanan alternatif pada masa depan,” katanya. – Agensi

Namun begitu, bagaimana pula dengan kita yang beragama Islam? Hukumnya halal atau tidak. Bagi menjawab persoalan ini, menurut meja Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, bulu daripada haiwan yang halal dimakan boleh dimanfaatkan untuk kegunaan manusia seperti perhiasan dan perkakas berdasarkan firman Allah SWT.

وَمِنْ أَصْوَافِهَا وَأَوْبَارِهَا وَأَشْعَارِهَا أَثَاثًا وَمَتَاعًا إِلَىٰ حِينٍ

Maksudnya: “Dan (Ia juga menjadikan bagi kamu) dari berjenis-jenis bulu binatang-binatang ternak itu, berbagai barang perkakas rumah dan perhiasan, (untuk kamu menggunakannya) hingga ke suatu masa.”

Surah an-Nahl (80)

Bulu-bulu haiwan ternak yang halal dimakan juga boleh dimanfaatkan untuk dijadikan makanan dan pakaian berdasarkan firman-Nya:

وَالْأَنْعَامَ خَلَقَهَا ۗ لَكُمْ فِيهَا دِفْءٌ وَمَنَافِعُ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ

Maksudnya: “Dan binatang-binatang ternak itu, Ia juga menciptakannya untuk kamu; terdapat padanya benda-benda yang memanaskan tubuh dari sejuk dan beberapa faedah yang lain; dan daripadanya juga kamu makan.”

Surah an-Nahl (5)

Selain itu, ulama mazhab Syafie berpandangan bulu haiwan yang terpisah dari binatang yang halal dimakan, hukumnya suci (sama ada terpisah ketika hidup atau pun setelah mati).

Perkara ini dijelaskan oleh al-Nawawi:

فِي أَجْزَاءِ الْحَيَوَانِ: الْأَصْلُ أَنَّ مَا انْفَصَلَ مِنْ حَيٍّ فَهُوَ نَجِسٌ، وَيُسْتَثْنَى الشَّعْرُ الْمَجْزُوزُ مِنْ مَأْكُولِ اللَّحْمِ فِي الْحَيَاةِ، وَالصُّوفُ، وَالْوَبَرُ، وَالرِّيش، فَكُلُّهَا طَاهِرَةٌ بِالْإِجْمَاعِ

Maksudnya: “Hukum asal pada apa sahaja yang terpisah daripada yang hidup (haiwan) adalah najis kecuali rambut binatang yang boleh dimakan yang dicukur ketika hidup dan termasuk bulu tebal, bulu roma tipis dan bulu kepak dan semuanya adalah suci menurut ijmak ulama.

 (Rujuk Raudah al-Tolibin wa Umdatun Muftin 1/15)

KESIMPULAN

Menurut mazhab Syafie, status bulu haiwan yang dagingnya halal dimakan adalah suci, sama ada bulunya terpisah semasa hidup, mahupun terpisah selepas kematian.

Ayam yang disembelih mengikut hukum syarak, bulunya juga adalah suci.

Bulu ayam itu boleh dimakan sekiranya ia dijadikan bahan makanan alternatif yang mampu memberi protein serta tidak memberi kesan mudarat.

Jangan risau, namun segala proses bulu ayam untuk dijadikan bahan makan atau daging lestari itu hendaklah dipastikan tidak tercemar daripada sebarang najis dan bersih.

Korang teringin tak untuk merasai keenakan steak bulu ayam ni…hehe

BACA LAGI : Viral Nasi Ayam KFC Cara Jepun, Simple Betul Nak Buat Tapi Sedap!

**

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Sumber: Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, Sinar Harian , scmp.com